News

wein
Qualitätsranking

WINE SYSTEM erweitert das Spektrum des WINE AWARD INTERNATIONAL im März 2023

Weine aus allen Winkeln der Welt, in all ihrer Vielfalt und all ihren Stilrichtungen: Darum geht es beim WINE AWARD INTERNATIONAL von WINE SYSTEM – Trust your…
mineralwasser
Investition

ALDI Nord erwirbt Unternehmen der Altmühltaler Mineralbrunnen Gruppe

Die Unternehmensgruppe ALDI Nord wird Unternehmen der Altmühltaler Mineralbrunnen Gruppe mit den Produktionsstandorten Treuchtlingen und Breuna erwerben. Der entsprechende…
Weingeschichte Buch
Buch

Neuerscheinung: Weingeschichte – Von Meilensteinen, Legenden und Kult

Weine erzählen Geschichten: Ein Teil davon – beispielsweise klimatische Einflüsse und Herstellungsprozesse spiegeln sich in ihrem Geschmack wider und erzählen…
BLN Bio Luftkuss
Pfefferminzlikör

Frisch, neu und mit Kultfaktor: BLN Bio Luftkuss aus der Hauptstadtbrennerei Berlin

Mit der Erweiterung ihrer Produktpalette um den BLN Bio Pfeffi macht die Hauptstadtbrennerei eine wahre Liebeserklärung an den intensiven Geschmack echter Bio Minze. Pfefferminz…
Bottle Market 2022
Event

Whisk(e)y, Gin und Rum: Achter BOTTLE MARKET bietet Exklusives, Neues und Rares

Exklusive Whisk(e)ys und dazu viele andere feine Brände mehr: Dafür steht der BOTTLE MARKET. Freund:innen hochprozentiger Genüsse kommen darum von Freitag bis…
daniel craig
Markenkampagne

Belvedere Vodka präsentiert neue globale Kampagne mit Daniel Craig

Belvedere, der erste Super-Premium-Vodka weltweit, präsentiert eine eindrucksvolle Kampagne mit dem gefeierten Schauspieler Daniel Craig – wie man ihn niemals…
rosewein
Finanzbericht

Hawesko-Konzern behauptet sich in schwierigem Marktumfeld

Die Weinhandelsgruppe Hawesko Holding AG hat heute ihren Neun-Monats-Finanzbericht 2022 einschließlich der Zahlen für das dritte Quartal (1. Juli bis 30. September)…
Anna Famosa Apple of Love
Rezept

„APPLE OF LOVE“: Tobias Lindner (Jigger & Spoon) kreiert Winter-Cocktail mit Anna Famosa

Der ideale Aperitif für Wintertage: der „APPLE OF LOVE“, den man sehr leicht selbst zu Hause mixen kann. Mit dem Aperitif Anna Famosa, Apfelschaumwein, Vanillesirup…
Forum Vini 2022
Event

Forum Vini 2022: Weinmesse feiert nach drei Jahren tolles Comeback

Nach drei Jahren Pandemie endlich ein neuer Aufschlag für die mittlerweile schon 37. Forum Vini: Münchens bekannteste Weinmesse fand vom 4. bis 6. November 2022…
coca cola weihnachtskampagne
Weihnachtstour

Coca-Cola startet neue Weihnachtskampagne

Auch in diesem Jahr touren wieder die traditionellen Weihnachtstrucks von Coca-Cola im Rahmen der neuen Weihnachtskampagne durch ganz Deutschland. Unter dem Motto…
SodaStream HR Teaser
HR-Interview

Randolf Ruf (Head of HR bei SodaStream): „Wichtig, dass sich alle in unserem Team wohlfühlen“

Was zeichnet erfolgreiche Arbeitgeber aus? Wo liegen ihre Stärken? Welche zeitgemäßen HR-Prozesse bieten sie an? Die Digitalisierung und der demographische Wandel…
Velvet Cap Single Malt
Whiskey

Neu bei Irish Whiskeys: Velvet Cap Single Malts für Fans besonderer Geschmacksprofile

Deutsche Fans besonderer Geschmacksprofile dürfen sich freuen. Die irische Blackwater Distillery bringt unter ihrer Marke Velvet Cap zwei neue Single Malt Irish…
edeka regood
Abfallvermeidung

regood – EDEKA führt neues Mehrwegsystem ein

Der EDEKA-Verbund geht einen weiteren Schritt in Sachen Abfallvermeidung und führt mit regood ein eigenes Mehrwegsystem für den Außer-Haus-Verzehr ein. Egal ob…
dimitri herber
Personalie

Dimitri Herber wird neuer Head of Media & Digital Marketing der Warsteiner Gruppe

Die Warsteiner Gruppe besetzt die seit Ende Juni vakante Stelle des Head of Media & Digital Marketing mit einem erfahrenen Branchenexperten: Dimitri Herber übernimmt…
gezapftes bier
Bußgeldverfahren

"Bierkartell": Neubeginn der Verhandlung

In dem Kartellordnungswidrigkeitenverfahren gegen die Carlsberg Deutschland Holding GmbH und einen ihrer früheren Geschäftsführer muss die Hauptverhandlung aufgrund…
mehrwegbecher
Gastronomie

Mehrweg beim Bäcker: 800 neue Filialen starten im Herbst mit RECUP

Über 800 neue Bäckerei-Filialen haben sich im Herbst 2022 dem Mehrwegsystem für die Gastronomie RECUP/REBOWL angeschlossen. Insgesamt sind somit 2.500 der rund…
Moet & Chandon Effervescence 2022
Event

Moët & Chandon Effervescence: Glanzvolles Galadinner für den guten Zweck

Moët & Chandon ist seit seinem Gründungsjahr 1743 weltweit das Synonym für glamouröse und großzügige Feiern und Feierlichkeiten. Um dieses „Savoir Fête“…
Beveages Award 2022 Medaille
Voting

about-drinks Beverages Award 2022: Stimmen Sie jetzt für die Erfolgsmarken des Jahres ab!

Welche ist die Erfolgsmarke des Jahres im Bereich Gin, Energy-Drink oder Champagner? Wer hat unter den Bieren den Markt bestimmt? Wie sieht es im Segment der alkoholfreien…
Rum

Remedy Rum überrascht mit Tropen-Praline

„Wohin geht die Reise, wenn wir uns mit unserem Rum auf ein neues Aromen-Abenteuer begeben?“ Diese Frage stellte sich das Team von Remedy Rum, einer der Top-Marken…
dehoga umfrage
Gastronomie

DEHOGA-Umfrage: Gastgeber fordern Planungssicherheit und Perspektiven

Explodierende Kosten, Inflationsängste und wachsende Unsicherheiten drücken auf die Stimmung der Gastronomen und Hoteliers. Das ist das Ergebnis einer aktuellen…
katlenburger met kampagne
POS-Kampagne

KATLENBURGER feiert mit nationaler Kampagne das süß-honigliche Zusammensein

Bei honiglichen Getränken eine schöne Zeit und gemütliche Stunden METeinander verbringen – genau darauf stößt die KATLENBURGER Kellerei an und schafft mit…
krombcher familienfreundliches unternehmen
Auszeichnung

Krombacher erneut als „Familienfreundliches Unternehmen“ ausgezeichnet

Die Krombacher Brauerei ist zum dritten Mal in Folge erfolgreich als „Familienfreundliches Unternehmen“ ausgezeichnet worden. Voraussetzung für die Teilnahme…
logo dehoga bundesverband
Präsidiumswahlen

DEHOGA wählt zwei neue Mitglieder ins Präsidium

Auf der Agenda der Delegiertenversammlung des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (DEHOGA Bundesverband) am Montag in Berlin standen die Wahl eines neuen…
interview ory bar red bull
Interview

„Ein guter Bartender abstrahiert“ – Im Gespräch mit Micha Kusmin, Bartender in der Münchner Ory Bar

Micha Kusmin, 32, hat nach einigen Anläufen seinen Weg als professioneller Bartender in der „Ory Bar“ in München gefunden. Von der komplexen Welt des Weins…
Weber Sandwick Löwenbräu neu
Marketing

Weber Shandwick gewinnt Löwenbräu als neuen Kunden

Nachdem sich die Kommunikationsagentur Weber Shandwick im Frühjahr schon über den Pitch-Gewinn der Biermarke Corona freuen konnte, kommt nun der Etat der bayrischen…
Waldhaus Wien
Auszeichnung

„Beste Brauerei Deutschlands“: Brauerei Waldhaus bedankt sich bei Mitarbeitern und Kunden

Dieter Schmid. Chef der Privatbrauerei Waldhaus, lud zum Ende des Geschäftsjahres alle Mitarbeiter und deren Partner drei Tage in die österreichische Hauptstadt…
Dom Perignon Vintage 2004 Plentitude 2
Champagner

Emotional und aromatisch: Dom Pérignon Vintage 2004 Plénitude 2

Leicht und intensiv zugleich entfaltet sich der Dom Pérignon Vintage 2004 Plénitude 2 mit einer anhaltenden Milde. 18 Jahre reifte der Vintage Champagner, gewann…
GrapeDiggaz Cognac
Weinbrand

Cognac abseits des Mainstreams: Die Core Range von GrapeDiggaz mit Vallein Tercinier

Die GrapeDiggaz heben die Schätze aus den Weinbrandregionen dieser Welt. Bislang für authentische Single Cask Cognacs und Armagnacs bekannt, hat der unabhängige…
Warsteiner Wennigloh Spende
„Gemeinsam Gutes tun“

Warsteiner Brauerei unterstützt Schützenbruderschaft beim Unterhalt des Defibrillators

Im Nachgang zum Schützenfest der Schützenbruderschaft St. Franziskus-Xaverius in Arnsberg-Wennigloh (NRW) hat die Warsteiner Brauerei jetzt einen Scheck in Höhe…
Siegfried Phum Sila-Trakoon
Interview

Rheinland Distillers: Der neue Senior F&B Manager Phum Sila-Trakoon im Gespräch

In den letzten 20 Jahren war Phum Sila-Trakoon in Berlin aktiv und hat sich in der Gastronomie national und international einen Namen gemacht. Der ausgebildete Barmeister…
Peter Jauch Dennis Malcolm
Whisky

Spirits Talk: Peter Jauch trifft Dennis Malcom, Master Distiller von The Glen Grant

Peter Jauch ist Buchautor von „GIN – Das Buch“, Gründer von „about GIN TONIC“, Speaker, Tasting-Host und Veranstalter. Für about-drinks schreibt der…
EILLES Tee Punsch
Rezepte

EILLES TEE präsentiert neue Punschrezepte für die Wintersaison

Wenn die Nächte länger und die Tage kürzer werden, dann ist es Zeit für einen heißen Tee. Dieser lässt sich nicht nur als Aufguss genießen, sondern auch in…
weingut dürnberg
Crowdinvestment-Kampagne

Weingut Dürnberg: Erfolgreiche Zwischenbilanz der Aktienemission

Das Weingut Dürnberg im österreichischen Weinviertel startete am 21. Oktober mit seiner Aktienemission. Das angestrebte Ziel – eine Kapitalerhöhung von sechs…
Gruppo Cimbali MUMAC
Jubiläum

Gruppo Cimbali feiert Doppeljubiläum: 110 Jahre Konzerngeschichte und 10 Jahre MUMAC

Doppelter Grund zum Feiern für Gruppo Cimbali: Die Gruppe zelebriert in diesem Jahr ihr 110-jähriges Bestehen und den 10. Jahrestag von MUMAC, der größten Dauerausstellung…
mitchers whiskey
Whiskey

Michter's ist der am meisten bewunderte amerikanische Whiskey der Welt

Michter's wurde in der zweiten Ausgabe von The World's Most Admired Whiskies, einer jährlichen Top-50-Liste, die von Drinks International herausgegeben wird, zum…
Gastro Summit 2022 Fahnen
Messe-Event für Gastronomen

2.450 Besucher und 160 Aussteller: GASTRO SUMMIT Essen zieht positive Bilanz

Zum GASTRO SUMMIT Essen mit FOODSpecial kamen an zwei Veranstaltungstagen 2.450 Besucher in die Messe Essen. Die rund 160 Aussteller konnten ihre Angebote einem…
HAMBURG Blue Vodka Flasche
Neuprodukt

Der neue Premium Vodka aus der Hansestadt: HAMBURG Blue

Entwickelt in Hamburg, gestartet in Hamburg, wächst die Fangemeinde stetig an und begeistert mittlerweile Genießer in ganz Deutschland. Für die Produktion wird…
Bischofshof Susanne Horn
Pesonalie

Brauerei Bischofshof: Geschäftsführerin Susanne Horn verlässt das Unternehmen

Susanne Horn (48), Geschäftsführerin der Brauerei Bischofshof GmbH & Co. KG in Regensburg, die auch die Biere der Marke Weltenburg braut und vertreibt, verlässt…
Private Brauereien Bundesleistungswettbewerb 2022
Brauereien

Bundesleistungswettbewerb 2022 der Brauer und Mälzer: Bundessieger kommt aus Erlangen

Der diesjährige Bundesleistungswettbewerb der Brauer und Mälzer fand am 3. November 2022 bei der Schwind Bräu in Aschaffenburg statt. In einer mehrstündigen…
Gaffel Helping Hands
Initiative

Gaffel Herzensprojekte: Privatbrauerei spendet 1.111 Euro an Helping Hands

Es gibt eine Menge engagierter Menschen, die sich auch auf lokale Ebene für die Dinge des Lebens einsetzen und unterstützenswerte Projekte gegründet haben. Gaffel…
Slane Kampagne Titel
Marketing

Brown-Forman Deutschland investiert in erste Kampagne für Slane Irish Whiskey

Anfang November startet die erste Kampagne für Slane Irish Whiskey, den innovativen Irish Whiskey Newcomer im Portfolio von Super Premium Spezialist Brown-Forman…
ProWein Flaggen
Messe

ProWein 2023: Das Who-is-Who der Wein- und Spirituosenbranche

In rund vier Monaten ist es soweit, die ProWein 2023 startet. Doch schon jetzt können sich die internationalen Profis der Wein- und Spirituosenbranche einen Überblick…
Familie Schärf Rex Royal
Kaffee

Familie Schärf GmbH ist neuer Generalimporteur für Rex-Royal AG

Kurz nach dem Ausbau der hauseigenen Kaffeerösterei auf ein Volumen von 80 Tonnen, setzt die traditionsreiche Familie Schärf GmbH aus Saalfelden ihren nächsten…
Bobby’s Gin Kangaroos
Kollaboration

Sneaker treffen Gin: Der KangaROOS x Bobby's Gin Ultimate

Die Gründer von Bobby's Dry Gin, die Brüder David Blom und Sebastiaan van Bokkel, teilen nicht nur ihre Leidenschaft für guten Gin Tonic, sondern auch für Mode…
Jauch’s 5 Wermut
Kolumne von Peter Jauch

Jauch’s 5: Meine liebsten Wermut-Produkte für einen Wermut Tonic

Wermut-Cocktails hatten sich vor der Covid-19-Pandemie über zwei Jahre in Position gebracht, um den Low-Abv-Markt (Markt von Cocktails mit niedrigerem Alkoholgehalt)…
AB InBev Prost
„Lieferantentage“

Messe-Event: Anheuser-Busch InBev sucht Lieferanten aus ganz Deutschland

Beim Bierbrauen sind viele Schritte notwendig, damit Handel, Gastronomie und Verbraucher am Ende exakt das Premiumprodukt erhalten, das sie von Anheuser-Busch InBev…
Auszeichnung

Lauffener Weingärtner: Sieger beim Deutschen Rotweinpreis 2022

Mit herausragenden Bewertungen gehen die Lauffener Weingärtner eG in diesem Herbst aus zwei renommierten Weinwettbewerben: Der Mundelsheimer Syrah trocken Unicus…
Berliner Luft Peppermint Peach
Likör

Forever 80’s – Berliner Luft launcht Peppermint Peach

Ab Januar 2023 ist es soweit: SCHILKIN holt mit „Peppermint Peach“ die 80er-Jahre zurück. Der perfekte Geschmack zum Revival à la SCHILKIN: frische Pfefferminze…
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