Verbände

Franz Ehrnsperger, Vorsitzender der Qualitätsgemeinschaft Bio-Mineralwasser: „Zum Schutz unseres wichtigsten Lebensmittels: Ein klares Nein zum Fracking“

Der UN-Weltwassertag 2015, der am 22. März begangen wird, rückt es in den Fokus: Sauberes Wasser, das wichtigste Lebensmittel der Menschen, ist ein UN-Menschenrecht…

Gastronomie und Hotellerie: Wachstum von 3,2 Prozent in 2014 – Zweitstärkstes Umsatzplus seit zwei Jahrzehnten

Wie das Statistische Bundesamt heute mitteilte, erzielten Gastronomie und Hotellerie im Jahr 2014 ein Umsatzplus von nominal 3,2 Prozent (real 1,0 Prozent). Das…
Bier BV-GFGH

Bierabsatz 2014: Erstes Plus nach neun Jahren

Erstmalig seit 2006, dem Jahr der Fußball-WM in Deutschland, stieg der Bierabsatz im Vergleich zum Vorjahr an. Dabei legten nicht nur die Ausfuhren um insgesamt…

Ausschreibung: Mehrweg-Innovationspreis 2015: DUH und Stiftung Initiative Mehrweg suchen neue Ideen rund um das Thema Mehrweg

Bereits zum siebten Mal schreiben die Deutsche Umwelthilfe (DUH) und die Stiftung Initiative Mehrweg (SIM) gemeinsam den Mehrweg-Innovationspreis aus. Gesucht werden…

Neunter Trendtag Glas am 11. Juni 2015: In Glas verpackt – erfolgreich vermarktet

Am 11. Juni 2015 ist es wieder so weit: Der Trendtag Glas lädt Vertreter und Entscheider der abfüllenden Industrie und des Handels ein und heißt die Branchenvertreter…
Bier BV-GFGH

Warmer November 2014 beflügelt Inlandsbierabsatz

Nach „Nullnummern“ im September und Oktober 2014 beflügelte einer der wärmsten November seit Beginn der Wetteraufzeichnungen den Inlandsbierabsatz und führte…
BV GFGH Gastgewerbe

Gastgewerbeumsatz wächst im November 2014 real um 1,9 Prozent

Die Unternehmen des Gastgewerbes in Deutschland setzten im November 2014 real 1,9 Prozent und nominal 4,4 Prozent mehr um als im November 2013. Kumuliert betrachtet…
BV GFGH Getränkeeinzelhandel

Getränkeeinzelhandel mit Umsatzminus im November 2014

Während die deutschen Brauer sich im Inland über ein Plus von 1,0 Prozent freuten, verzeichneten die Geschäfte des Getränkeeinzelhandels im November 2014 ein…

Verbraucherinformationen zum maßvollen Konsum von alkoholhaltigen Getränken auf www.massvoll-geniessen.de kommen gut an

Laut einer aktuellen BSI-Umfrage hat verantwortungsvolles Marketing bei den Mitgliedsunternehmen des Verbandes weiterhin einen hohen Stellenwert: Im Jahr 2014 nutzten…
Deutscher Brauer-Bund e.V. Logo

Deutsche Biervielfalt auf der Internationalen Grünen Woche in Berlin

Die deutschen Brauer werden vom 16. bis 25. Januar 2015 auf der Internationalen Grünen Woche in Berlin erneut mit einem breiten Informationsangebot für Biergenuss…
BV GFGH Logo

Allianz für Mehrweg trägt Studie über Ökobilanzen von Getränkeverpackungen nicht mit

Die Allianz für Mehrweg, zu der auch der Bundesverband GFGH gehört, kann die Ergebnisse des UBA-Forschungsprojekts über Ökobilanzen von Getränkeverpackungen…
Bier BV-GFGH

Markt und Statistik Bier: Weitere „Nullnummer“ beim Bierabsatz im Oktober 2014

1 Kommentar
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Nachdem bereits der September 2014 keine Änderung des Bierabsatzes gegenüber dem Vorjahresmonat mit sich brachte, endet nun auch der Oktober 2014 mit einer weiteren…
BV GFGH Gastgewerbe

Markt und Statistik Gastgewerbe: Gastgewerbeumsatz im September 2014 real um 1,6 Prozent gestiegen

Die Unternehmen des Gastgewerbes in Deutschland setzten im September 2014 real 1,6 Prozent und nominal 3,8 Prozent mehr um als im September 2013. Von Januar bis…
BV GFGH Getränkeeinzelhandel

Markt und Statistik Getränkeeinzelhandel: Reales Umsatzplus im September 2014 von 0,6 Prozent

Nach einer „kalten Dusche“ im August 2014 und Umsatzrückgängen von real Minus 9,7 Prozent schließt der Getränkeeinzelhandel den September 2014 mit einem…

"Das Märchen vom umweltfreundlichen Getränkekarton“: DUH-Kritik laut FKN sachlich nicht gerechtfertigt, unfair und teilweise absurd

Zur Presseinformation der Deutschen Umwelthilfe (DUH) "Das Märchen vom umweltfreundlichen Getränkekarton" vom 27.11.2014 erklärt der Geschäftsführer des Fachverbandes…

„Das Märchen vom umweltfreundlichen Getränkekarton“: Deutsche Umwelthilfe widerlegt Umweltfreundlichkeit von Tetra Pak & Co.

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Neue Recherchen der Deutschen Umwelthilfe e.V. (DUH) belegen, dass Getränkekartons nicht umweltfreundlich sind. Sie gelten nach der Verpackungsverordnung und basierend…

Drogenbeauftragte Marlene Mortler begrüßt neuen Jugendschutzstandard im Online-Handel mit Spirituosen

Der Bundesverband der Deutschen Spirituosen-Industrie und -Importeure e. V. (BSI) und der Bundesverband Onlinehandel e. V. (BVOH) haben eine gemeinsame Empfehlung…

Bioland unterstützt Bio-Mineralwasser

Der Bioland-Verband ist jetzt Mitglied in der Qualitätsgemeinschaft Bio-Mineralwasser e.V. Der bedeutendste ökologische Anbauverband in Deutschland unterstreicht…

Gefährliche Wachmacher von Red Bull, Monster & Co.: foodwatch fordert Verkaufsstopp von Energydrinks an Minderjährige

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Nachdem koffeinhaltige Energydrinks in Litauen nicht mehr an Kinder und Jugendliche verkauft werden dürfen, fordert die Verbraucherorganisation foodwatch auch in…

Aufklärung des primären Gushing: Schulterschluss für gemeinsames Forschungsprojekt der Freien Brauer und Privaten Brauereien

Die Brauereivertreter Deutschlands schließen sich zu einem gemeinsamen Forschungsvorhaben zusammen: Am 13. November 2014 überreichten auf der BrauBeviale in Nürnberg…

BierConvent International e.V.: Leitfaden für Nachhaltigkeit in Handwerksbrauereien

Der BierConvent International e.V. präsentierte in Nürnberg den neuen, praxisorientierten Leitfaden „Nachhaltigkeit in Handwerksbrauereien“ auf der BrauBeviale…

Bierabsatz: Brauer in Baden-Württemberg sind zufrieden

Für die Brauwirtschaft in Baden-Württemberg entwickelt sich das Jahr 2014 weiter positiv. Der Gesamtbierabsatz im Ländle legte im September um 3,1 Prozentpunkte…
DLG Logo

DLG-Bundesweinprämierung 2014: TOP-Listen der besten Wein- und Sekterzeuger Deutschlands

Die DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) hat jetzt wieder ihre beiden Ranglisten der besten Wein- und Sekterzeuger veröffentlicht: die "DLG-TOP 100 der besten…

Verband der Diplom Biersommeliers mit verstärkter Führungsspitze

Die Jahreshauptversammlung des Biersommelierverbands fand am vergangenen Wochenende bei Schneider Weisse in Kelheim statt. Knapp 230 Biersommeliers aus Deutschland,…
Bier BV-GFGH

Markt und Statistik Bier: Inlandsbierabsatz im August 2014 sinkt um 11,6 Prozent unter das Vorjahresniveau

Die zum Teil sintflutartigen Regenfälle im August 2014 hatten entsprechende Auswirkungen beim Inlandsbierabsatz. Nicht zuletzt durch die zu großen Teilen ausgefallene…

Deutsche Whiskybrenner eröffnen die Whiskysaison

Mit einem der größten Sortimente an deutschen Whiskys sind die heimischen Whiskybrenner am 17. und 18. Oktober 2014 zu Gast auf dem Viktualienmarkt. Zur Eröffnung…
Verband der Diplom Biersommeliers

Jahreshauptversammlung 2014: Biersommeliers bei Schneider Weisse in Kelheim eingeladen

Die Jahreshauptversammlung des Biersommelierverbands findet vom 17. bis 19. Oktober 2014 bei Schneider Weisse in Kelheim statt. Erwartet werden 200 Biersommeliers…

Österreichs Weinernte 2014: Winzer hoffen nun auf einen schönen, trockenen Herbst

Österreich: Schönes Wetter während der Blüte und ausreichende Niederschläge während der Sommermonate sind dafür verantwortlich, dass im Jahr 2014, nach mehreren…
Deutscher Brauer-Bund e.V. Logo

Gute Ernteaussichten bei Hopfen und Gerste: Rohstoffe für Bier werden zurzeit in Deutschland geerntet

Nach dem fast 500 Jahre alten Reinheitsgebot dürfen in Deutschland zum Bierbrauen nur Wasser, Malz, Hopfen und Hefe verwendet werden. Eine hohe Qualität dieser…
BV GFGH Bier

Markt und Statistik Bier: Inlandsbierabsatz im Juli 2014 liegt um 3,4 Prozent unter dem Vorjahr

Der Sommer des Jahres 2013 fand im Monat Juli statt. Mit dieser Vorgabe hatte es der Juli 2014 natürlich schwer. Der steuerpflichtige Inlandsbierabsatz war daher…

Mythos oder Tatsache? Das große Trink-Quiz

Zur kühlen Erfrischung, als unverzichtbarer Teil unserer Ernährung oder Schluck für Schluck beim Durst löschen – frisches Trinkwasser aus der Leitung ist aus…

Bierabsatz im ersten Halbjahr 2014 deutlich im Plus: Fußball-Weltmeisterschaft und Exporte kurbeln Nachfrage an

Der Bierabsatz deutscher Brauereien ist dem Statistischen Bundesamt zufolge im ersten Halbjahr 2014 gegenüber dem Vergleichszeitraum im Vorjahr um 4,4 Prozent oder…

Kaffeegenuss zu Hause: Der Trend geht zur Zweitmaschine

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Wo noch vor wenigen Jahren in den meisten Haushalten vor allem eine Filterkaffeemaschine zu finden war, geht der Trend heute zum Zweit- oder Drittgerät für die…

Sonya Kraus und Cem Özdemir sind die „Botschafter des Bieres“ 2014

Grünen-Parteichef Cem Özdemir und die Moderatorin und Autorin Sonya Kraus sind die neuen „Botschafter des Bieres“. Der Deutsche Brauer-Bund wird den 49-jährigen…
Bier BV-GFGH

Alkoholfreie Biere werden immer beliebter: Absatz deutscher Brauereien 2013 um zwölf Prozent gestiegen

Alkoholfreie Biere werden bei Verbraucherinnen und Verbrauchern in Deutschland immer beliebter: Nach Branchenangaben stieg der Absatz alkoholfreier Biere aus deutschen…

Tea-Time mit Qualitätsanspruch: Ergebnisse der Internationalen DLG-Prüfung für Tee

Das Testzentrum Lebensmittel der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) hat jetzt die Ergebnisse seiner Internationale Qualitätsprüfung für Tee und teeähnliche…

Ein heißes Vergnügen: Olivia Jones übernimmt die Schirmherrschaft zum „Tag des Kaffees“ am 06. September 2014

Kultig, heiß und auffallend anders: In diesem Jahr schmückt sich der „Tag des Kaffees“ mit einem bunten Paradiesvogel. Die Hamburger Travestiekünstlerin Olivia…
Kaffee

Das schwarze Gold wird ausgezeichnet - Der Deutsche Kaffeeverband wird Verband des Jahres 2014

Der Deutsche Kaffeeverband ist Verband des Jahres 2014. Dies verkündete die Jury der Deutschen Gesellschaft für Verbandsmanagement e.V. (DGVM) am Gala-Abend im…

Absatzplus für Apfel- und Fruchtweine

Die Apfel- und Fruchtweinbranche kann 2013 den positiven Trend des Vorjahres fortsetzen. Wie der Verband der deutschen Fruchtwein- und Fruchtschaumwein-Industrie…
DIE LEBENSMITTELWIRTSCHAFT e.V. Logo

Bier und Milchprodukte aus Deutschland in der Wertschätzung fast gleich auf

Bier und Milchprodukte liefern sich in der Wertschätzung der Deutschen ein Kopf-an-Kopf-Rennen. Laut einer aktuellen Meinungsumfrage im Auftrag des Vereins DIE…
DLG Logo

Bier-Nation Deutschland auf dem Prüfstand: DLG testete 800 Biere

Wer die Vielfalt deutscher Biere kennen lernen möchte, sollte etwas Zeit mitbringen. Um genau zu sein, dreizehneinhalb Jahre. Denn so lange bräuchte, wer täglich…

Bierabsatz Baden-Württemberg: „Das Wetter hat uns reingelegt“

Das Bierjahr 2013 ist buchstäblich ins Wasser gefallen. Zwar war der Gesamtbierabsatz in Baden-Württemberg mit -1,2 Prozent nur leicht rückläufig und damit etwas…

Markt und Statistik Gastgewerbe: Umsatz im November 2013 leicht gesunken

Die Unternehmen des Gastgewerbes setzten im November 2013 nominal 2,2 Prozent mehr und real, also preisbereinigt, 0,1 Prozent weniger um als im November 2012. Damit…

Markt und Statistik Getränkeeinzelhandel: November 2013 mit leichtem Umsatzplus

Der Monat November 2013 schließt für den Getränkeeinzelhandel mit einem nominalen Umsatzplus von 0,1 Prozent und einem preisbereinigten, realen Umsatzminus von…

Markt und Statistik Bier: Schlechter November 2013 lässt Absatz weiter abstürzen

Nach einem nicht gerade als „golden“ zu bezeichnenden Oktober 2013 hoffte man auf einen guten November 2013. Diese Hoffnung zerschlug sich aber leider. Laut…

Neue GEMA-Tarife ab 2014 - Verhandlungsmarathon führte zum Kompromiss

Nach einem beispielslosen Verhandlungsmarathon haben sich die Bundesvereinigung der Musikveranstalter und die GEMA auf eine vertragliche Regelung bzgl. der im Streit…

Blüm mahnt Getränkekonzerne unverblümt zur Einkehr

Im Rahmen der Vergabe des „UmweltMedienpreis 2013“ der Deutschen Umwelthilfe (DUH) in der Kategorie Fernsehen/Film für die WDR-Dokumentation des freien Journalisten…

Reinheitsgebot für Bier soll Weltkulturerbe werden: Deutsche Brauer beantragen Aufnahme in UNESCO-Liste

Das „Reinheitsgebot für Bier“ soll Weltkulturerbe werden. Einen entsprechenden Antrag richten die deutschen Brauer an die Kultusministerkonferenz und die UNESCO.…
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