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Inlandsbierabsatz 2018: Trotz Super-Sommer nur ein Plus von 0,6 %

Der Inlandsbierabsatz verzeichnet im Jahr 2018 trotz der beständigen Hitzerekorde ein Plus von nur 0,6 Prozent im Vergleich zum Vorjahr. Die deutschen Brauer verkaufen…
Dr. Jörg Lehmann, Julia Klöckner und Detlef Projahn stoßen an

Viel Lob für Initiative der Brauer: Politik und Verbraucherschützer würdigen Bekenntnis zur Transparenz

Der Deutsche Brauer-Bund und der Verband Private Brauereien Deutschland haben auf der Internationalen Grünen Woche in Berlin ihre gemeinsame Initiative für mehr…
Drei Bierflaschen vor schwarzem Hintergrund

Mehr Transparenz für Verbraucher: Bei Bier künftig auch der Brennwert gekennzeichnet

Der Deutsche Brauer-Bund und der Verband Private Brauereien Deutschland haben gemeinsam eine Initiative für mehr Transparenz bei der Kennzeichnung von Bier gestartet.…
Bier Theke

Goldener Oktober lässt Inlandsbierabsatz um 6,8 Prozent steigen

Der warme Oktober führte in diesem Jahr zu einem Plus beim Inlandsbierabsatz in Höhe von 6,8 Prozent gegenüber dem Vorjahr. Zwischen den einzelnen Bundesländern…
true fruits Creamie pfirsich-maracuja neues Design

Völlig durchschaubar: true fruits Creamie pfirsich-maracuja mit neuem Rezept & Design

true fruits hat es getan und einen absoluten Lebenstraum verwirklicht: „Wir machen ab sofort Eierlikör! Also zumindest fast. Nur eben ohne Eier (wir bleiben natürlich…
Kräuter- und Früchtetee-Trends 2018/19

Wurzeln erobern die Tasse: Die Kräuter- und Früchtetee-Trends 2018/19

Die Deutschen lieben ihre Kräuter- und Früchtetees. So sehr, dass man mit der jährlichen Gesamtmenge von 39.484 Tonnen den Kölner Dom fast zweimal bis zum Rand…
maßvoll-genießen.de Logo

„Maßvoll genießen!“ – Verbraucherinformationen zum maßvollen Konsum von alkoholhaltigen Getränken weiterhin erfolgreich

Verantwortungsbewusstsein in Marketing und Werbung hat für die BSI-Mitgliedsunternehmen einen hohen Stellenwert. Im Jahr 2017 nutzten insgesamt 83% der BSI-Mitgliedsunternehmen…
Kaffee Espresso Tisch

Kaffee im Außer-Haus-Markt: Zielgruppen, Trends und Potenziale

Kaffee ist ein wichtiger Margenbringer im deutschen Außer-Haus-Markt – bereits jede vierte Tasse wird in Gastronomie-Locations, am Arbeitsplatz, in Kantinen oder…
DBU Junior Akademie 2018 Martin Schoder

Sieger der Junior Akademie 2018 der Deutschen Barkeeper-Union steht fest

Martin Schoder aus der „Weintanne“ in Jena ist der Gewinner der diesjährigen Junior Akademie, dem Fortbildungsevent mit Wettbewerb der Deutschen Barkeeper-Union…
VdF Streuobst Ernteschätzung

Fruchtsafthersteller gehen zuversichtlich in die Apfelsaftsaison 2018

In diesem Jahr rechnet der Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie e.V. (VdF) mit einer sehr guten Streuobsternte. Nach den soeben abgeschlossenen Fruchtbehangschätzungen…