Verbände

Wasser Grundwasser iStock
Trotz Dürre

Deutscher Ökolandbau sichert über 2,7 Mrd. Kubikmeter reines Grundwasser

Die dramatische Trockenheit in Deutschland hält an: Nach dem extremen Dürrejahr 2025 mit Negativ-Rekordwerten im Frühling setzt sich die Niederschlagsarmut im…
feinstbrenner
Gründung

feinstbrenner: Neuer Verband setzt auf Qualität und Verbraucheraufklärung

Die Verbraucheraufklärung der Konsumenten über handwerklich und nach strengen Qualitätsrichtlinien hergestellte Destillate sowie deren Inhaltsstoffe und Produktbeschaffenheit…
Christian Kerner Kölner Brauerei-Verband
Politik

Offener Brief: Kölner Brauerei-Verband warnt vor Zuckersteuer

Der Kölner Brauerei-Verband spricht sich gemeinsam mit den Verbänden der deutschen Getränkewirtschaft entschieden gegen die geplante Einführung einer Zuckersteuer…
VdF 75 Jahre
Verband

75 Jahre VdF: Fruchtsaftbranche feiert im Bonner Plenarsaal

Der Verband der deutschen Fruchtsaft Industrie (VdF) feiert im Rahmen seiner Mitgliederversammlung sein 75-jähriges Bestehen im ehemaligen Plenarsaal des Deutschen…
Kaffee Smiley iStock
Pestizide

„Kaffee in Deutschland ist sicher“: Kaffeeverband nimmt Stellung zu DUH-Bericht

Die Deutsche Umwelthilfe (DUH) hat zusammen mit Coffee Watch, Inkota und Pesticide Action Network UK einen Bericht mit dem Titel „Poison in your Coffee – Der…
VdFw Fruchtwein
VdFw-Bilanz

Inlandsabsatz von Fruchtwein ging 2025 um 5,9 % zurück

„Die Zeiten sind herausfordernd: Wie Wein, Bier und andere Produkte bekommen auch Apfel- und Fruchtweine in Handel und Gastronomie eine gewisse Konsumzurückhaltung…
Alkoholsteuer

BWSI: Geplante Steuererhöhung auf Spirituosen verfehlt Ziel

Die von der Bundesregierung diskutierte Erhöhung der Alkoholsteuer auf Spirituosen ist aus Sicht des Bundesverbandes Wein und Spirituosen International e.V. (BWSI)…
Verband Traditioneller Sektmacher
Auszeichnung

Verband Traditioneller Sektmacher erhält Preis der Deutschen Weinkritik 2026

Am 28. Mai 2026 wurde dem Verband Traditioneller Sektmacher e.V. im Uni Keller der Hochschule Geisenheim University der 19. Preis der Deutschen Weinkritik verliehen. Die…
Teeverband Cold Brew Teas
Tee

Feel free: Mit Cold Brew Teas alkoholfrei durch den Sommer

Wenn in diesem Sommer die Gläser klirren, ist „Mindful Drinking“ angesagt: Alkoholfreie Drinks liegen im Trend – und Cold Brew Teas sorgen dabei für den…
Hopfen Adobe Stock
Brauindustrie

Deutschland verliert weiter an Hopfenfläche

Deutschland ist der größte Hopfenproduzent der Welt. Mehr als ein Drittel der globalen Hopfenproduktion findet in Deutschland statt, gefolgt von den USA mit etwas…
Gastronomie iStock
Jahrestreffen

Gastronomie und Hotellerie unter Druck: Verbände suchen Lösungen

Die Fachverbände der Wirtschaftskammer Österreich und die Österreichische Hotelvereinigung (ÖHV) luden Kollegen aus Deutschland, der Schweiz, Luxemburg, Liechtenstein…
BWS
Verschmelzung

Neuer Branchenverband BWS vereint Wein, Sekt und Spirituosen

Der Bundesverband Wein und Spirituosen International e.V. (BWSI), der Bundesverband der Deutschen Weinkellereien e.V. (BVW) sowie der Verband Deutscher Sektkellereien…
BSI Versammlung 2026
Bundesverband

Spirituosenmarkt, Gastronomie und KI: Mitgliederversammlung des BSI

Im öffentlichen Teil der 51. BSI-Mitgliederversammlung am 28. Mai 2026 in Düsseldorf referierten Experten mit Fachbeiträgen zu dem Themenbereich „Quo vadis…
spirituosen
Bilanz & Ausblick

BSI: „Gesamtwirtschaftlicher Druck fordert auch die Spirituosenbranche heraus“

Die Bilanz des Bundesverbandes der Deutschen Spirituosen-Industrie und -Importeure e. V. (BSI) für das Jahr 2025 zeigt deutlich die Herausforderungen in der Spirituosenbranche:…
Kampagne

VdF startet Informationskampagne für korrektes Sortieren im Mehrweg-System

Der Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie e. V. (VdF) hat eine bundesweite Informationskampagne gestartet, um ein bislang wenig sichtbares, aber folgenschweres…
Dr. Stefan Kreisz
Personalie

Bayerischer Brauerbund: Dr. Stefan Kreisz übernimmt Präsidentschaft

Dr. Stefan Kreisz, Vorsitzender der Geschäftsführung der Privatbrauerei ERDINGER Weißbräu, ist neuer Präsident des Bayerischen Brauerbundes e.V.. Die Mitgliederversammlung…
Dosen Pfand istock
Urteil

„Bordershops“: Pfandfreier Grenzhandel mit Getränkedosen ist rechtswidrig

Das Verwaltungsgericht Schleswig hat am 20. Mai einer Klage der Deutschen Umwelthilfe (DUH) gegen den Landkreis Schleswig-Flensburg stattgegeben (AZ 6 A 74/21) und…
Auszeichnungen

Bundesminister Alois Rainer verleiht Bundesehrenpreise 2026 für Bier

Das Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH) hat zwölf deutsche Brauereien mit dem Bundesehrenpreis geehrt. Das ist die höchste Qualitätsauszeichnung…
Spirituosen Handel iStock
Marburger Bund

Ärzteverband fordert: Kein Verkauf hochprozentiger Getränke in Supermärkten

Der Marburger Bund spricht sich für deutlich strengere Regelungen beim Zugang zu Alkohol aus. „Der Verkauf hochprozentiger alkoholischer Getränke soll ausschließlich…
Kölsch Konvention 2026
Kontinuität

Vorstand des Kölner Brauerei-Verbandes bestätigt

Der Kölner Brauerei-Verband hat seinen Vorstand im Amt bestätigt. Wiedergewählt wurden Melanie Schwartz, geschäftsführende Gesellschafterin der Brauerei zur…
Deutscher Tee & Kräutertee Verband e.V.
Personalie

Annemarie Leniger ist neue Vorsitzende beim Deutschen Tee & Kräutertee Verband

Beim Deutschen Tee & Kräutertee Verband übernimmt Annemarie Leniger den Vorsitz. Als stellvertretende Vorsitzende ist sie bereits seit 2014 ehrenamtlich für…
Henning Rodekohr VDM
Personalie

Henning Rodekohr ist neuer Vorstandsvorsitzender des VDM

Im Rahmen der ordentlichen Mitgliederversammlung des Verbands Deutscher Mineralbrunnen (VDM), die am 28. April 2026 in Potsdam stattfand, wurde turnusgemäß der…
„Existenzielle Bedrohung“

BSI warnt vor einseitiger Erhöhung der Alkoholsteuer auf Spirituosen

Der Bundesverband der Deutschen Spirituosen-Industrie und -Importeure e. V. (BSI) warnt vor einer einseitigen Erhöhung der Alkoholsteuer auf Spirituosen: Nach Ansicht…
Brau dir deine Zukunft
Brauwirtschaft

„Brau Dir Deine Zukunft“: Verbände starten bundesweite Ausbildungskampagne

Die Brauwirtschaft startet eine bundesweite Ausbildungskampagne, um Nachwuchs für die rund 1.500 Brauereien und Mälzereien in Deutschland zu gewinnen. Unter dem…
Adobe Stock Bier Tasting
Brauwirtschaft

Deutscher Brauer-Bund zieht Bilanz zum "Tag des Deutschen Bieres"

Am morgigen Tag des Deutschen Bieres würdigt der Deutsche Brauer-Bund (DBB) die weltweit einzigartige Brautradition in Deutschland. Seit 510 Jahren steht das 1516…
iStock Armagnac
Bundesverband

BSI: Steuererhöhung für Spirituosen ist unverhältnismäßig und kontraproduktiv

Der Bundesverband der Deutschen Spirituosen-Industrie und -Importeure e. V. (BSI) bewertet die Reformempfehlung „Höhere Besteuerung von Alkohol / Spirituosen“…
VdF Frucht Gemüse Saft
Branchendaten 2025

Verbrauch von Fruchtsaft sinkt, Gemüsesaft legt zu

Nach aktuellen Angaben des Verbands der deutschen Fruchtsaft-Industrie (VdF) sank der Pro-Kopf-Verbrauch von Frucht- und Gemüsesäften im Jahr 2025 um 1,5 Liter…
Nachhaltigkeit Stammtisch 2026 BV GFGH
Nachbericht

Nachhaltigkeits-Stammtisch des BV GFGH und des VDGE in Hamm

Zum zweiten Nachhaltigkeits-Stammtisch in Präsenz trafen sich auf Einladung der Logipack GmbH rund 30 Branchenvertreter in Hamm, um der Frage nachzugehen, wie die…
Biersommeliers 2026 Weiherer
Verband

Rekordbeteiligung beim Frühjahrstreffen: Biersommeliers stärken ihr Netzwerk

So groß wie nie zuvor: Mit 124 Teilnehmenden hat das Frühjahrstreffen des Verbands der Diplom Biersommeliers in Bamberg einen neuen Rekord erreicht. Die hohe Nachfrage…
16% Marktanteil

Wodka: Absatzstarkes Segment und zentraler Bestandteil der Barkultur

Mit einem Anteil von 16 Prozent ist Wodka nach Likören ein absatzstarkes Spirituosen-Segment. Seine reinen, klaren und neutralen Eigenschaften machen ihn zu einem…
DUH To-Go-Becher
Initiative

Potsdam führt Steuer auf Einweg-To-Go-Verpackungen ein

Die Stadtverordnetenversammlung Potsdam hat am 25.03.2026 die Einführung einer Steuer auf Einweg-To-Go-Verpackungen zum Juli 2026 beschlossen. Ein breites Bündnis…
Hopfen Kulturerbe
Auszeichnung

Hopfenanbau in Deutschland ist Immaterielles Kulturerbe

Mit einem Weltmarktanteil von etwa 35% ist Deutschland der größte Hopfenproduzent der Welt. In den Anbaugebieten Elbe-Saale, Hallertau, Spalt, Tettnang und Bitburg…
wein
Kommunikation

BWSI tritt Zentralverband der deutschen Werbewirtschaft (ZAW) bei

Der Bundesverband Wein und Spirituosen International (BWSI) ist im März 2026 dem Zentralverband der deutschen Werbewirtschaft (ZAW) beigetreten. Der ZAW bündelt…
Maßvoll genießen Logo
Spirituosen

Freiwillige Nutzung von „Responsible Drinking Messages“ fast schon selbstverständlich

88,5 Prozent der Mitgliedsunternehmen des Bundesverbandes der Deutschen Spirituosen-Industrie und -Importeure e. V. (BSI) nutzten im Jahr 2025 freiwillig eine RDM,…
Kölsch Zapfen iStock
Jubiläum

40 Jahre Kölsch-Konvention: Wie ein Bier zum geschützten Kölsch wurde

Kölsch ist mehr als ein Bierstil. Es ist Teil der Stadtidentität, Ausdruck von Braukunst und gelebter Tradition. Mit der feierlichen Unterzeichnung der Kölsch-Konvention…
Hessischer Apfelwein Verband
80 Jahre

Versammlung und Jubiläum: Verband der Hessischen Apfelwein- und Fruchtsaft-Keltereien

Der Verband der Hessischen Apfelwein- und Fruchtsaft-Keltereien e. V. hat auf seiner Mitgliederversammlung am Dienstag, 10. März 2026, nicht nur auf die langjährige…
Kölsch Konvention 2026
Jubiläum

40 Jahre Kölsch-Konvention: Brauereien feiern Bier- und Stadtgeschichte

Vier Jahrzehnte nach der Unterzeichnung der Kölsch-Konvention haben die Kölsch-Brauereien das Jubiläum im Anno 1858 in der Malzmühle gefeiert. Die Veranstaltung…
VDGE
VDGE

Verband des Deutschen Getränke-Einzelhandels: Stabile Bilanz in 2025

Die dem Verband des Deutschen Getränke-Einzelhandels e.V. (VDGE) angeschlossenen 22 operativ tätigen Mitglieder erzielten im abgelaufenen Geschäftsjahr bei leicht…
Limonaden Glas Adobe Stock
Erfrischungsgetränke

wafg begrüßt Ablehnung einer Zuckersteuer auf Bundesparteitag der CDU

Die Wirtschaftsvereinigung Alkoholfreie Getränke (wafg) begrüßt, dass der Antrag aus Schleswig-Holstein zur Einführung einer Zuckersteuer auf dem Bundesparteitag…
Mehrweg
Mehrwegförderung

DUH zum Verpackungsgesetz: „Rolle rückwärts und Kniefall vor Einweg-Lobby“

Am 11. Februar wurde im Bundeskabinett der Entwurf für das Verpackungsrecht-Durchführungsgesetz beschlossen, mit dem die Vorgaben der neuen EU-Verpackungsverordnung…
Jahr 2025

Bayerischer Brauerbund zieht Bilanz: -4,5% beim Absatz

Im Rahmen seiner Jahrespressekonferenz hat der Bayerische Brauerbund am 05. Februar aktuelle Absatzzahlen der bayerischen Brauwirtschaft vorgestellt und deren wirtschaftliche…
Schimpf Rttmayer 2026
Brauwirtschaft

Regionale Brauereien investieren trotz rückläufigem Gesamtbiermarkt

Die privaten, regionalen Mittelstandsbrauereien in Deutschland senden ein starkes Signal der Zuversicht und richten den Blick nach vorne. Nach einer repräsentativen…
Baden-Württembergischer Brauerbund e.V.
Bierabsatz 2025

Trotz Minus: Baden-Württembergs Brauereien setzen auf Genuss und Lebensfreude

Die heute vom Statistischen Bundesamt veröffentlichten Zahlen zum Bierabsatz 2025 bestätigen leider den bundesweiten Trend: Der Bierabsatz ist weiter rückläufig.…
Mineralwasser Glas
AFG

Mineralwasser-Absatz steigt 2025 deutlich

Deutsche Verbraucher greifen verstärkt zum Naturprodukt Mineralwasser. Laut aktuellen Branchendaten des Verbands Deutscher Mineralbrunnen (VDM) stieg der Absatz…
Christian Kerner Kölner Brauerei-Verband
Am 27. Januar

Rechtsausschuss des Deutschen Brauer-Bundes tagt in Köln

Auf Einladung des Geschäftsführers des Kölner Brauerei-Verbands, Christian Kerner (im Bild), kommt der Rechtsausschuss des Deutschen Brauer-Bundes am 27. Januar…
BSI Likör
BSI meldet

Likör bleibt absatzstärkstes Spirituosen-Segment in Deutschland

Mit einem Anteil von rund 28 Prozent bleiben Liköre vor Wodka (16 Prozent) und Korn nebst anderen klaren Spirituosen (15 Prozent) das absatzstärkste Spirituosensegment…
caitanoglou
Personalie

BWSI und VDS stärken Hauptstadtpräsenz: Juristische Expertise für das Berliner Büro

Der Bundesverband Wein und Spirituosen International e.V. (BWSI) und der Verband Deutscher Sektkellereien e.V. (VDS), zwei zentrale Bundesverbände der deutschen…
Mehrweg-Allianz Logos
Verpackungsgesetz

Mehrweg-Allianz begrüßt angedachte finanzielle Förderung von Mehrweg

Die Mehrweg-Allianz aus Umwelt- und Branchenverbänden begrüßt die im Entwurf des neuen Verpackungsgesetzes angedachte finanzielle Förderung von Mehrweg als richtigen…
about-drinks

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