Schlagwortarchiv für: Craftbier

Benno Ullrich Liebesbier

Benno Ullrich neuer Chefkoch im preisgekrönten Liebesbier

Benno Ullrich ist seit Mitte Juli neuer Küchenchef der Gastronomie Liebesbier in Bayreuth. Der erfahrene Koch aus Berlin war zuletzt im „Ritz Carlton Hotel“…
BraufactuM Bier zapfen

Neueröffnung „BraufactuM Berlin“: Gastronomie-Konzept am Berliner Alexanderplatz

Ab September verbindet sich im neuen „BraufactuM Berlin“ die Experimentierfreude internationaler Brauer mit deutscher Brauhandwerkskunst. Am Berliner Alexanderplatz…
Berlin Beer Week 2016

Der Countdown für die Berlin Beer Week 2017 läuft

Bald ist es endlich soweit und Berlin wird für zehn Tage wieder zur Craft-Beer-Hauptstadt Europas. Vom 21. bis zum 30. Juli findet zum dritten Mal die Berlin Beer…
Die Bierothek® Bierscouts

Die Bierothek® sucht das beste Bier Polens

„Noch ist Polen ein weißer Fleck auf unserer Craftbier-Landkarte“, erklärt Christian Klemenz, Gründer und Geschäftsführer der Bierothek®. Damit sich das…
Rügener Insel-Brauerei Meerjungfrau Seepferd

Geheimtipp für heiße Sommertage: Sauerbiere der Rügener Insel-Brauerei

Sie heißen Meerjungfrau und Seepferd, werden im Sekt- oder Weißweinglas serviert und erinnern mit ihrem prickelnden, fruchtig-säuerlichen bis leicht herben Geschmack…
IPA Liberis 2+3

IPA Liberis 2+3: Ein echtes CraftBier, frei von Alkohol

Wer Glück hatte, konnte es schon Anfang des Jahres inkognito auf einer Craft-Bier-Messe probieren. Jetzt ist es endlich auch offiziell im Handel. Das IPA Liberis…
Sierra Nevada Brewing

One Pint: neue Biere von Sierra Nevada Brewing Co. aus Kalifornien

Nachdem One Pint Deutschland zu Jahresbeginn als Generalimporteur für Sierra Nevada Brewing Co. (USA) bestätigt wurde, folgen nun auch neue Biere aus der kalifornischen…
Brew Berlin 2016

Besondere Biere auf Brew Berlin – Messe zeigt die Trends

Kreative, neue Biere – dafür ist Brew Berlin eine der internationalen Topadressen. Am 10. & 11. Oktober 2017 präsentieren sich auf der Messe im Rahmen des…
Great Berlin Beer Festival Logo

Craft-Beer-Mekka Berlin: Das Great Berlin Beer Festival statt findet erstmals statt

Mit dem „Great Berlin Beer Festival“ untermauert die Stadt ihren Status als Craft-Beer-Metropole. 40 Top-Player der internationalen Craft-Beer-Szene präsentieren…
BrewDog Craft Beer

One Pint GmbH wird neuer Importeur für BrewDog

Es hat zwar etwas länger gedauert, doch nun ist es amtlich: One Pint GmbH wird neuer Generalimporteur in Deutschland für BrewDog aus Schottland. Nachdem BrewDog…
Craftwerk Horny Ariana

Craftwerk Saisonbier: Horny Ariana – junger Hopfen, starker Bock

Craftwerk Brewing läutet das Ende der Starkbiersaison ein: Das frisch abgefüllte Horny Ariana ist ein German-style Bock und mit der neuen Hopfensorte Ariana gebraut.…
Maisel & Friends Choco Porter

Neues, dauerhaftes Sessionbier: Maisel & Friends Choco Porter

Maisel & Friends erweitern ihr Craftbier-Sortiment um ein weiteres Sessionbier in der handlichen 0,33-l-Longneckflasche. Das Choco Porter wurde während der…
Maisel & Friends INTERNORGA 2017

Maisel & Friends auf der INTERNORGA: neues Craftbier und limitierte Sondersude

Als Ideengeber und Mitinitiatoren waren Maisel & Friends natürlich auch im dritten Jahr wieder in der Craft Beer Arena dabei. Die Biersommeliers Michael König…
Stiegl-Columbus 1492 Bar

Ausgezeichnet: „Stiegl-Columbus 1492“

Der internationale Bierstil „Pale Ale“ ist bei Bierkennern längst bekannt und beliebt. Um die Biersorte in Österreich noch populärer zu machen, hat Stiegl…
Hamburg Beer Company Boulevard Brewing

Hamburg Beer Company holt Craft-Bier-Marken von Boulevard nach Deutschland

Die Hamburg Beer Company wird ab April 2017 als Exklusiv-Importeur drei Craft Bier Marken der Boulevard Brewing Co., Kansas City, Missouri/USA, in Deutschland vermarkten.…
©iStockphoto.com/ Givaga

Zahl der Brauereien in Deutschland steigt auf über 1.400

Die Zahl der Brauereien ist 2016 weiter gestiegen. Derzeit gibt es 1408 Braustätten in Deutschland – rund 100 Betriebe mehr als noch vor zehn Jahren. Dies berichtet…
Craftwerk Ziegler Limited Edition

Craftwerk bringt zwei fassgelagerte Biere in kleinster Auflage

Bereits 2014 kam Craftwerk-Braumeister Stefan Hanke auf die Idee, das Holy Cowl Belgian Style Tripel für mehrere Monate in Rotweinfässern zu lagern. Das Ergebnis…
HOPPY BRITHDAY FESTIVAL 2017

4.500 Bierbegeisterte feierten beim HOPPY BRITHDAY FESTIVAL

Die Gastronomie „Liebesbier“ und die „Maisel & Friends Brauwerkstatt“ feierten am vergangenen Wochenende ihr einjähriges Bestehen und luden zum HOPPY…
Maisel’s Weisse Weissbiergarten INTERNORGA 2016

INTERNORGA: Brauerei Gebr. Maisel lädt in „Maisel’s Weisse-Biergarten“

Bayerisches Weissbier von der Brauerei Gebr. Maisel hat Tradition auf der INTERNORGA in Hamburg, denn bereits zum neunten Mal ist der „Weissbier-Garten“ ein…
Jeff Maisel FIZZZ Getränke-Highlights

Brauerei Gebr. Maisel ist dreifacher Gewinner der FIZZZ Getränke-Highlights

Das Gastronomie-Magazin FIZZZ befragt jährlich die trendsetzende Szene-Gastronomie nach ihren Erfolgsprodukten. Die Familienbrauerei Maisel aus Bayreuth sicherte…
Stone Xocoveza

Erstes saisonales Bier von Stone Brewing Berlin: Stone Xocoveza

Stone Brewing Berlin feiert seinen ersten Winter in Europa und präsentiert Craft Beer-Fans überall in Europa Stone Xocoveza (ausgesprochen Scho-ko-weh-za) –…
Craftwerk West Coast IPA

Craftwerk bringt limitiertes West Coast IPA

Craftwerk Brewing startet mit einer neuen limitierten Edition: Das West Coast Style IPA ist inspiriert von der Lässigkeit der amerikanischen Westküste und geprägt…
Bier-Deluxe People

Start-up Bier-Deluxe startet Crowdinvesting auf Companisto

Der Biermarkt verändert sich: Verbraucher legen immer mehr Wert auf Qualität, Sortenvielfalt und Individualität, so eine Studie der Gesellschaft für Konsumforschung…
SAHM Brewhouse Becher

Brewhouse Becher von SAHM erhält German Design Award 2016

Auffallend, funktional und robust – mit diesen Eigenschaften überzeugte der Brewhouse Becher von SAHM die diesjährige Jury des German Design Awards 2016. Mit…
Teaser Schädelbräu

Im Gespräch: Schädelbräu – schmeckt auch ohne Durst

„Mann, was hab' ich 'nen Schädel!“ – welcher Biertrinker kennt diese Aussage oder besser gesagt das beschriebene Gefühl am Morgen nach der Party nicht?!…
Brew Berlin BCB / Gili Shani

Die Biertrends von heute und morgen auf Brew Berlin 2016

Für internationale Brauer, Bierprofis, Bartender und Gastronomen ist Brew Berlin eine Pflichtveranstaltung. Nicht nur, weil sich hier die namhaften Vertreter der…
Braufest Berlin 2016

Braufest Berlin – Das internationale Craft Beer Festival lädt ein

Vom 09. bis 11. September 2016 weht wieder der Craft Beer Wind über Berlin und zieht die Bierfans aus ganz Europa zum RAW Gelände. Direkt neben dem Badehaus Szimpla…
BRLO German IPA

Sommer in Berlin: Das BRLO German IPA

Passend zu den ersten heißen Tagen erweitert die Craft Beer Schmiede BRLO ihre Produktrange um ein weiteres bernsteinfarbenes Gebräu: das German IPA. Die mittlerweile…
Brew Berlin BCB 2015

Fläche verdoppelt: Brew Berlin zeigt die Vielfalt der Braukunst

Doppelt so groß, vielfältig wie nie und zehn neue Gesichter unter den Ausstellern: Brew Berlin ist auf dem besten Weg, zur wichtigsten B2B-Veranstaltung der Bierbranche…
Teaser Neue Bierkultur GmbH

Im Gespräch: Geschäftsführer Dirk Schönzart über die Neue Bierkultur GmbH

Inspirierendes Miteinander gegenüber dem üblichen Konkurrenzdenken – dafür steht die Neue Bierkultur GmbH. Der Zusammenschluss von befreundeten Brauern und…
CraftBeerMarket Sina Salwiczek Marvin Försterling

CraftBeerMarket: Bühne frei für die neue deutsche Braukultur

Bier ist nicht gleich Bier. Das weiß jeder spätestens seitdem die Craft-Beer-Revolution vor ein paar Jahren auch nach Deutschland übergeschwappt ist. Mehr und…
BRLO BRWHOUSE Berlin

BRLO BRWHOUSE: Das Berliner Craft Beer BRLO bekommt ein Zuhause

Das Wandern hat ein Ende, das Dasein als Gypsy Brauer ist vorbei: BRLO hat seinen Platz in Berlin gefunden und eröffnet direkt am Gleisdreieck das BRLO BRWHOUSE.…
Taste-the-Best-Fest 2016 Logo

Whisky, Craftbeer und Soulfood: Taste-the-Best-Fest 2016

Es ist eine Mischung aus Verbrauchermesse, Genussmeile und Konzertbühne. Die Macher des „Taste-the-Best-Fest“ wollen bewusst einen etwas anderen Weg gehen als…
Welde Badisch Gose Jahrgangsbier Deutschland

Internationaler Craft Beer Award 2016: Zweimal Gold für Welde

Die 70-köpfige Expertenrunde hatte es in Neustadt/Weinstraße wahrlich nicht leicht: 700 Bierspezialitäten aus 22 Ländern stellten sich beim zweiten Internationalen…
Bierothek®

Bierothek® verdoppelt sich zum Marktführer

Die Bierothek® kündigt drei weitere Standorte in Fürth, Frankfurt a.M. und Erfurt an, womit sich die Anzahl der stationären Bierfachgeschäfte der jungen Bamberger…
Brooklyn Brewery Lager East IPA

Brooklyn Brewery ab sofort im Sortiment von Carlsberg Deutschland

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Anfang der 80er Jahre arbeitete der amerikanische Journalist Steve Hindy sechs Jahre im Nahen Osten. Dort kam er erstmals in den Genuss selbstgebrauten Bieres –…
BrauKunstKeller Logo

Die Braukunstkeller GmbH in Michelstadt hat Insolvenz angemeldet

Vor einigen Tagen wurde bekannt, dass die Braukunstkeller GmbH in Michelstadt beim Amtsgericht Darmstadt einen Insolvenzantrag eingereicht hat. Hintergrund ist,…
INTERGASTRA Logo

Craft Beer in Stuttgart – nichts Neues im Süden

Wäre Craft Beer ein Mensch, würde er vermutlich Hipsterbrille, Jutebeutel und Vollbart tragen. Der angesagte kleine Bruder des guten alten Pils ist momentan buchstäblich…
Lidl Maltos Craftbier

Maltos – Lidl jetzt mit eigener Craftbier-Marke

Craftbiere sind momentan in aller Munde – und zwar im wortwörtlichen Sinne. Aber nicht nur kleine Brauereien und teilweise die großen Konzerne setzen darauf,…
Quartiermeister Bio Bier

Quartiermeister-Bier ab sofort auch in Bio-Qualität erhältlich

Die ganzheitlich-nachhaltige Idee des Berliner Sozialunternehmens Quartiermeister rund um ein soziales Getränk hat sich seit der Gründung 2010 bewährt und ist…
Bierothek® German Design Award

Bierothek® mit German Design Award ausgezeichnet

Die Bierothek® (hier im Interview auf about-drinks) wird für ihr Inneneinrichtungskonzept mit dem German Design Award 2016 in der Kategorie „Retail Architecture“…
Landskron Gourmetbiere 2015

Streng limitierte Landskron Gourmetbiere – jedes Jahr nur ein Sud

Pünktlich zur Vorweihnachtszeit sind die frisch eingebrauten und sorgfältig von Hand abgefüllten Landskron Jahrgangsbiere, so genannte Craftbiere, ab sofort im…
BCB Brew Berlin 2015

Großes Interesse an Bier auf dem Bar Convent: Brew Berlin überzeugt als eigenständiger Messebereich

Biere bereichern Bars – mit neuen Brauweisen, Zutaten, Geschmacksrichtungen und Kombinationsmöglichkeiten. Das zeigte auch Brew Berlin mit seinen jungen und innovativen…
BrauKunstKeller Logo

BrauKunstKeller erstmals mit eigenem Stand auf dem Bar Convent Berlin

Nachdem der Bar Convent Berlin als die größte internationale Bar- und Getränke-Trendshow Deutschlands zunehmend auch die neue deutsche Bierszene thematisch in…
Bierothek® Teaser

St. ERHARD-Gründer Christian Klemenz über die Bierothek®

Im Jahr 2013 brachte Christian Klemenz gemeinsam mit seinen beiden Partnern die Craftbier-Marke St. ERHARD an den Start. Als reines Exportgeschäft ins Leben gerufen,…
Brauerei Zwönitz Dominik Naumann

Brauerei Zwönitz erweitert ihr Craftbier-Angebot

Dominik Naumann, der rührige Inhaber und Braumeister der sächsischen Brauerei Zwönitz, hat sich mal wieder an die Arbeit gemacht, um sein Craftbier-Sortiment…
Brew Berlin

Die Plattform für Bier in Bars: Brew Berlin groß wie nie

Große Marken, kleine Brauereien und neue Craft-Bier-Anbieter – Brew Berlin bedeutet Tradition und Innovation zugleich. Branchengrößen wie Becks oder Pilsner…
Brew Berlin

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