Schlagwortarchiv für: Brauereien
Deutsche Brauer: Fisch trifft Bier auf der Grünen Woche
Fisch und Bier – immer mehr Spitzenköche entdecken diese einzigartige Kombination. Der Deutsche Brauer-Bund hat im Rahmen der Internationalen Grünen Woche in…
Wochenrückblick KW 03/2017: Was ist passiert in der Getränkewelt?
Wieder einmal liegt eine ereignisreiche Woche hinter uns. Damit Sie als Leser wieder einen schnellen und guten Überblick über alle wichtigen Neuigkeiten aus der…
Deutsche Brauer blicken auf erfolgreiches Jahr zurück
Die deutschen Brauereien haben 2016 insgesamt mehr als 96 Millionen Hektoliter Bier abgesetzt und konnten damit das Ergebnis des Vorjahres leicht übertreffen. Dies…
Bayerns Wirtschaftsministerin Ilse Aigner würdigt Bedeutung der Brauwirtschaft
Bayerns Wirtschaftsministerin Ilse Aigner hat im Rahmen eines Brauerei-Besuches die Bedeutung der Brauwirtschaft gewürdigt. Zum Abschluss des Jubiläumsjahres,…
Unesco würdigt Bierkultur: Glückwünsche an Belgiens Brauer
Belgiens Bierkultur zählt künftig zum immateriellen Kulturerbe der Menschheit. Das hat die UN-Kulturorganisation Unesco auf einen entsprechenden Antrag des Verbandes…
Deutsche Brauer präsentieren sich auf dem Bundespresseball
Der Deutsche Brauer-Bund (DBB) war mit seiner Präventionskampagne „Bier bewusst genießen“ offizieller Partner des Bundespresseballs 2016. Mehr als 2000 Gäste…
Christian Weber in das Präsidium der „Brewers of Europe“ gewählt
Christian Weber, Generalbevollmächtigter und Vorsitzender der Unternehmensleitung der Karlsberg Brauerei in Homburg/Saar, ist von der Generalversammlung der „Brewers…
Bierabsatz in Baden-Württemberg im Vergleich zum Vorjahr leicht gestiegen
Das Jahr neigt sich mit großen Schritten dem Ende zu und auch die Brauer aus Baden-Württemberg kommen so langsam aber sicher in Weihnachtsstimmung. Die aktuellen…
Das hopfige Handwerk lädt zum Verkosten: BRAUKUNST LIVE! 2017
Vom 10. bis 12. Februar 2017 beweist die BRAUKUNST LIVE! zum sechsten Mal, dass sie als branchenprägendes Event immer wieder neue Maßstäbe setzt.
Ob innovativ-trendy,…
Rückblick und Prognosen der Freien Brauer: Regionale Qualitätsbiere weiter auf dem Vormarsch
Der Werteverbund Die Freien Brauer blickt auf das vergangene Jahr zurück und bewertet die Entwicklungen in der Branche. Die Gesellschafter des Werteverbunds beschrieben…
Holger Eichele (Deutscher Brauer-Bund): Statement zum Bierabsatz im 3. Quartal 2016
Zur Meldung des Statistischen Bundesamtes zum Bierabsatz im 3. Quartal 2016 hat Holger Eichele, Hauptgeschäftsführer des Deutschen Brauer-Bundes e.V., folgendes…
Bierabsatz im 3. Quartal 2016 um 0,7 % gesunken
Der Bierabsatz ist im dritten Quartal 2016 gegenüber dem entsprechenden Vorjahreszeitraum um 0,7 % beziehungsweise 0,2 Millionen Hektoliter gesunken. Wie das Statistische…
DONG Energy setzt auf innovative Dienstleistungen für die Brau-Industrie
Das Energieunternehmen DONG Energy zeigt vom 8. bis 10. November 2016 auf der BrauBeviale in Nürnberg intelligente Energie-Dienstleistungen für die Brau-Industrie.…
Präsidium des Brauer-Bundes nominiert Nachfolger
Das Präsidium des Deutschen Brauer-Bundes hat in seiner Herbstsitzung am Mittwoch in Berlin Dr. Jörg Lehmann einstimmig für die im Rahmen des Deutschen Brauertages…
Positive Aufbruchsstimmung unter den Biersommeliers
Über 200 Biersommeliers aus neun Ländern von Australien bis Korea sind zum Weiterbildungstag und der Jahreshauptversammlung auf Einladung der Kulmbacher Brauerei…
Anmeldestart für die dritte Deutsche Meisterschaft der Biersommeliers
Auf der diesjährigen Jahreshauptversammlung des Verbands der Diplom Biersommeliers wurde der Startschuss für die Anmeldung zur Deutschen Meisterschaft der Biersommeliers…
Der 4. Baden-Württembergische Brauertag hat sein Versprechen gehalten
Der 4. Baden-Württembergische Brauertag versprach im Vorfeld neue Impulse, spannende Vorträge und einen aufschlussreichen Austausch mit Kollegen. Unter dem Motto:…
Biersommelierverband nun vierstellig: 1.000. Mitglied an Bord
Präsident Christoph Kämpf begrüßt auf der diesjährigen Mitgliederversammlung mit Philipp Ketterer offiziell das 1.000. Mitglied im Verband und betrachtet dies…
Die Freien Brauer tagen in Alpirsbach
Die Gesellschafter des Werteverbunds Die Freien Brauer trafen sich Ende September zur Präsidiumssitzung und zur Gesellschafterversammlung. Zweimal im Jahr findet…
Brausilvester: Warum die Brauer in diesen Tagen den Jahreswechsel feiern
Am 30. September endet nach altem Brauch das Brauwirtschaftsjahr. Einige baden-württembergische Brauereien arbeiten noch heute nach ihm und schließen ihr Geschäftsjahr…
BrauBeviale 2016: Raus aus der Absatzklemme durch neue Märkte im Ausland
„Deutsches Bier wird in der ganzen Welt getrunken und die deutsche Braukunst international geschätzt. Trotzdem steckt der Export von deutschem Bier noch in den…
Die neue Branchenplattform: EXPORT FORUM German Beer
Deutsches Bier ist ein faszinierendes Produkt und deutsche Braukunst wird weltweit geschätzt. Deshalb kann der Export von deutschem Bier für deutsche Brauereien…
2. Mainzer CraftBeerMesse in der Halle 45
Die 2. Mainzer CraftBeerMesse (CBM) findet am 25. und 26. November 2016 in der neuen Halle 45 (ehemals Phönixhalle) statt. Bereits im Premierenjahr ist die Veranstaltung…
Brauer werben für bewussten Genuss
„Bier bewusst genießen“, die bekannte Präventionskampagne der deutschen Brauer, präsentiert sich mit einem neuen Internet-Portal. Mit dem Relaunch der Webseite…
Erstes Halbjahr 2016: Bierabsatz in Baden-Württemberg steigt um 2 Mio. Liter
Ein wachsender Absatz trotz europaweitem Negativtrend? Für die Brauer aus Baden-Württemberg trifft das im ersten Halbjahr 2016 zu! In den ersten sechs Monaten…
Holger Eichele (DBB e.V.): Statement zum Bierabsatz im 1. Halbjahr 2016
Zur Meldung des Statistischen Bundesamtes zum Bierabsatz im ersten Halbjahr 2016 hat Holger Eichele, Hauptgeschäftsführer des Deutschen Brauer-Bundes e.V., folgendes…
Bierabsatz im 1. Halbjahr 2016 um 1,9 % gestiegen
Der Bierabsatz ist im ersten Halbjahr 2016 gegenüber dem entsprechenden Vorjahreszeitraum um 1,9 % beziehungsweise 0,9 Millionen Hektoliter gestiegen. Wie das Statistische…
Bedeutendste Biernation in Europa: Deutsche Brauer bauen Vorsprung aus
Deutschland konnte im vergangenen Jahr seine Spitzenposition als bedeutendste Biernation in Europa weiter ausbauen. Mit einem Gesamtausstoß von rund 95,6 Millionen…
Die sehenswerte Kulturgeschichte des Bieres
Im Jubiläumsjahr des Reinheitsgebotes ziehen Ausstellungen in ganz Deutschland tausende Besucher an. Der Präsident des Deutschen Bundestages und amtierende „Botschafter…
Wochenrückblick KW 27/2016: Was ist passiert in der Getränkewelt?
Wieder einmal liegt eine ereignisreiche Woche hinter uns. Damit Sie als Leser wieder einen schnellen und guten Überblick über alle wichtigen Neuigkeiten aus der…
Brauer-Kollektiv „Münchner Braufreiheit“ startet Lange Nacht der Brauereien
Am Samstag, dem 9. Juli 2016, von 13:00 bis 23.00 Uhr, findet erstmals die Lange Nacht der Brauereien in München statt. Auf dem Gelände vom Giesinger Bräu in…
Die Freien Brauer: Fachlicher Erfahrungsaustausch bei Privatbrauerei Zwettl
Mitte Juni trafen sich Vertreter aller Gesellschafter der Freien Brauer zur Einkäufer-, Techniker- und Braumeistertagung bei der Privatbrauerei Zwettl in Österreich.…
Deutsche Brauer begrüßen Gesetz zur Fracking-Regulierung
Der Deutsche Brauer-Bund hat den am Freitag vom Deutschen Bundestag verabschiedeten Gesetzentwurf zur Regulierung des Einsatzes der umstrittenen Fracking-Technologie…
Deutsche Brauer ernennen Bundestagspräsident Norbert Lammert zum neuen Botschafter des Bieres
Der Präsident des Deutschen Bundestages, Prof. Dr. Norbert Lammert, ist neuer „Botschafter des Bieres“. Der Deutsche Brauer-Bund hat den Politiker beim Deutschen…
Im Gespräch: Geschäftsführer Dirk Schönzart über die Neue Bierkultur GmbH
Inspirierendes Miteinander gegenüber dem üblichen Konkurrenzdenken – dafür steht die Neue Bierkultur GmbH. Der Zusammenschluss von befreundeten Brauern und…
Wochenrückblick KW 17/2016: Was ist passiert in der Getränkewelt?
Wieder einmal liegt eine ereignisreiche Woche hinter uns. Damit Sie als Leser wieder einen schnellen und guten Überblick über alle wichtigen Neuigkeiten aus der…
Bundesehrenpreis für 22 deutsche Brauereien
Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) hat jetzt 22 deutsche Brauereien mit dem Bundesehrenpreis ausgezeichnet. Die höchste Auszeichnung,…
60 Craft Biere aus einer Hand: die Neue Bierkultur GmbH
Die Neue Bierkultur GmbH ist ein Zusammenschluss von befreundeten Brauern und Enthusiasten, die sich für die Entwicklung einer neuen Bierkultur einsetzen. And Union.…
Absatz von Alkoholfreien Bieren steigt
Alkoholfreie Biere werden in Deutschland immer beliebter. Nachdem 2014 erstmals die Marke von fünf Millionen Hektoliter überschritten worden war, nahm der Absatz…
Erster Hamburger Craft Market erobert im Sommer St. Pauli
Mit einem facettenreichen Angebot aus Craft Beer, Street Food und ausgewählten Design-Ständen erobert Hamburgs erster CRAFT MARKET vom 17. bis 19. Juni die westlichen…
Die Freien Brauer tagen in Luxemburg
Bereits Anfang März trafen sich die Gesellschafter des Werteverbunds Die Freien Brauer in Luxemburg zur Präsidiumssitzung und Gesellschafterversammlung. Zweimal…
Wochenrückblick KW 10/2016: Was ist passiert in der Getränkewelt?
Wieder einmal liegt eine ereignisreiche Woche hinter uns. Damit Sie als Leser wieder einen schnellen und guten Überblick über alle wichtigen Neuigkeiten aus der…
Berlin Beer Week 2016 & Berlin Craft Beer Fest 2016
Nach dem großen Erfolg der Premiere im letzten Jahr kehrt die Bierwoche zurück, gemeinsam mit dem Berlin Craft Beer Fest: Vom 22.-30. Juli 2016 steht ganz Berlin…
Zahl deutscher Brauereien wächst weiter
Die Zahl der Brauereien in Deutschland nimmt weiter zu. Innerhalb der letzten zehn Jahre stieg die Zahl von 1281 (2005) um 107 auf heute bundesweit 1388 Brauereien,…
BRAUKUNST LIVE! – 5-jähriges Jubiläum mit neuem Besucherrekord
Egal ob Traditionalist oder Revoluzzer, ob großer Name oder Newcomer: Auf der BRAUKUNST LIVE! treffen Marken und Macher auf Liebhaber und Freunde. Rund 90 internationale…
DIE LEBENSMITTELWIRTSCHAFT e.V.: Niemand muss beim Bier-Konsum Angst vor Glyphosat haben
Zu den Untersuchungen des Münchner Umweltinstitutes, dass Glyphosat im deutschen Bier gefunden wurde, erklärt der Geschäftsführer des Vereins DIE LEBENSMITTELWIRTSCHAFT…
„Glyphosat in Bier“ – Stellungnahme der deutschen Brauer
Der Verein „Münchner Umweltinstitut“ berichtet in einer am 25. Februar 2016 veröffentlichten Pressemitteilung über Spuren des Pflanzenschutzmittelwirkstoffes…
Deutsche Biere mit dem Pestizid Glyphosat belastet
2 Kommentare
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Deutsche Biere sind mit dem Pestizid Glyphosat belastet – das ergab ein heute veröffentlichter Test des Umweltinstitut München. Ein Labor hatte im Auftrag des…