News

Maisel Püls-Bräu
Brauerei

Brauerfamilie Maisel übernimmt die fränkische Traditionsbrauerei Püls-Bräu

Das 1798 gegründete Familienunternehmen Püls-Bräu aus dem fränkischen Weismain wurde zuletzt in sechster und siebter Generation von Hans Püls und seinem Sohn…
Warsteiner Aktion Baum
Aktion Baum

#WerdeWaldretter – Jetzt Warsteiner kaufen und Bäume pflanzen

Proaktiv Trendwende einleiten: Im Sommer 2021 startete die Warsteiner Brauerei ihre Kooperation mit der Stadt Warstein und der gemeinnützigen Organisation Aktion…
VILSA Hochregallager
Investition

VILSA-BRUNNEN: Feierliche Einweihung des größten Hochregallagers Norddeutschlands

Ein Meilenstein im Sinne der Lieferfähig- und Nachhaltigkeit: Nach einer intensiven Planungs- und Bauphase wurde das vollautomatisierte VILSA-Hochregallager am…
S.Pellegrino YCA 2023 Lebersorger
Wettbewerb

S.Pellegrino Young Chef Award 2023: Anton Lebersorger vertritt Deutschland im internationalen Finale

Es hätte kaum spannender sein können. Gestern lieferten sich zehn junge Nachwuchsköch:innen ein kulinarisches Kopf-an-Kopf-Rennen. Sie alle kochten um den Sieg…
REBELS 0.0% Amaretto Spritz
Produktneuheiten

REBELS 0.0% erweitert Sortiment um alkoholfreie Spritz- und Amaretto-Alternative

Das Schweizer Start-Up REBELS 0.0% erweitert sein Sortiment an alkoholfreien Drink-Alternativen um zwei weitere Produkte: eine alkoholfreie Spritz- und eine Amaretto-Alternative.…
Sierra Madre BCB 2022 Botucal
Messe

Sierra Madre GmbH auf dem Bar Convent Berlin

Vom 10. bis zum 12. Oktober findet der Bar Convent Berlin statt – eine der führenden internationalen Messen für die Bar- und Getränkeindustrie. Die Sierra Madre…
Ginger Power
Spirituosen

Smart, natürlich, made in Italy: Ginger Power debütiert beim BCB 2022

Die neue Turiner Marke Ginger Power hat die führende europäische Fachmesse Bar Convent Berlin (BCB) gewählt, um ihr komplett neues Sortiment an High-End-Produkten…
P31 Aperitivo
Likör

Der neue Spritz ist grün: P31 Aperitivo Green auf dem BCB

Der neue Spritz ist grün. Mit P31 holt der italienische Weinhändler Stuppiello als exklusiver Distributeur den grünen Aperitiv P31 nach Deutschland. Woher…
Sprithöker Fiorente
Distribution

SPRITHÖKER launcht Premium-Liköre aus dem Hause FRANCOLI in Deutschland

SPRITHÖKER, der Premium- und Super-Premium-Spirituosendistributor rund um die Branchenprofis Sven Köcher, Jens-Michael Meier und Emanuele Ingusci, gibt die exklusive…
Stephan Hinz Cocktailkunst-2022
Buch

„Cocktailkunst – Die Zukunft der Bar“: Stephan Hinz präsentiert überarbeitete Neuauflage

Mit seinem ersten Buch „Cocktailkunst – Die Zukunft der Bar“ prägte der vielfach ausgezeichnete Barexperte Stephan Hinz 2014 die moderne Barkultur. Das preisgekrönte…
Gastro Summit Essen 2022
Veranstaltung

GASTRO SUMMIT Essen: Das Messe-Event für Gastronomen am 16. und 17. Oktober

Der GASTRO SUMMIT Essen und die FOODSpecial finden am 16. und 17. Oktober 2022 in der Messe Essen statt und bringen die gebündelte Kompetenz für Gastronomie,…
ERDINGER Schneeweiße 2022
Winter-Weißbier

Von Mitte Oktober bis Februar wieder erhältlich: ERDINGER Schneeweiße

Endlich ist sie wieder da: die ERDINGER Schneeweiße. Sieben Monate mussten Fans der winterlichen Saison-Spezialität warten. Doch von Mitte Oktober bis Februar…
Black Bottle 2022
Whisky

SMOKE & DAGGER und ANDEAN OAK: Die Alchemisten von Black Bottle melden sich zurück

Mit Spannung wurde das Release der nächsten beiden BLACK BOTTLE-Single Batch-Experimente unter dem Projekt „ALCHEMY SERIES“ erwartet. Nachdem die ersten Black…
Octomore 13 Serie
Single Malts

Neue Edition pünktlich zum Weihnachtsgeschäft: Octomore präsentiert seine 13. Serie

Die Octomore Single Malts widersetzen sich auch weiterhin der gängigen Whisky-Weisheiten. Fünf Jahre lang gereift, immer super-heavily peated und in Fassstärke…
IDEE KAFFEE Redesign
Neue Designs

IDEE KAFFEE mit neuem und einzigartigem Konzept

Ab November präsentiert die Traditionsmarke echte Hingucker im Kaffeeregal. Mit einem relevanten neuen Markenkonzept setzt IDEE KAFFEE vielversprechende Start-ups…
Bier Zapfen
Brauwirtschaft

Brauer-Bund wertet „Abwehrschirm“ der Regierung als wichtigen Schritt

Der Deutsche Brauer-Bund (DBB) hat den von der Bundesregierung in Aussicht gestellten „Abwehrschirm“ zur Senkung der dramatisch gestiegenen Energiepreise begrüßt.…
Rasaay Gin Redesign
Redesign

Neuer Look für Raasay Hebridean Gin: Isle of Raasay in und auf der Flasche

Ein winziges Eiland vor der Küste Schottlands, sturmgepeitscht, zerklüftet und wunderschön: Raasay. Seit 2017 steht die erste legale Whiskybrennerei der Insel,…
Fettercairn 18
Whisky

Fettercairn launcht 18 YO mit Finish in 100% schottischer Eiche

Mit dem Launch des ersten 18 Jahre alten Whiskys der Destillerie hat Fettercairn eine neue Ära eingeläutet: Dieser Whisky ist der Erste seiner Art, der die traditionelle…
Don Papa Gayuma
Limitierte Auflage

Ein Rum von der dunklen Seite Sugarlandias: Don Papa Gayuma

Der philippinische Premium-Rum-Hersteller Don Papa bringt eine neue Rum-Kreation auf den Markt: Ab Oktober 2022 ist der Don Papa Gayuma in streng limitierter Auflage…
Mineralwasser Malaika Mihambo
Wachstum

VDM: Mineralwasser mit deutlich steigendem Absatz

Die Menschen in Deutschland trinken wieder mehr Mineralwasser. Nach aktuellen Zahlen des Verbands Deutscher Mineralbrunnen (VDM) ist der Absatz von Mineralwasser…
Pernod Ricard Winterpromotions 2022
Spirituosen

Exklusiv und vielfältig: die neuen Winterpromotions von Pernod Ricard

Mit umfangreichen Winterpromotions liefert Pernod Ricard Deutschland auch in diesem Winter viele tolle Geschenkideen für alle Genießer:innen. Aktuell sind neben…
Paderborner Pilger
Landbier

Warsteiner Gruppe: Paderborner Brauerei ist mit Pilger Marktführer im Handel in NRW

Spezialitäten wie Landbiere erfreuen sich seit Jahren steigender Beliebtheit. Bei der Warsteiner Gruppe zeigt das die erfolgreiche Etablierung des Pilger Landbiers…
MIGHTY
Pflanzendrinks

MIGHTY: Nächste Generation pflanzlicher Milchalternativen erobert Deutschland

Mit MIGHTY M.LK ist ab sofort eine neue Generation von Pflanzendrinks in Deutschland verfügbar. Das 2018 in Leeds gegründete Unternehmen, MIGHTY, bietet pflanzliche…
Arran 17 yo Ex-Calvados
Single Malt

Kammer Kirsch holt Arran Ex-Calvados Cask Edition 17 Years Old nach Deutschland

Die Isle of Arran Distillers bringen diesen Herbst eine neue, stark limitierte Rare Batch Edition heraus. Der Single Malt lagerte in Ex-Calvados-Fässern, die zur…
Veuve Cliquot Bold 2022
Auszeichnung

Veuve Clicquot Bold Woman Award 2022: Glamouröse Verleihung mit besonderer Frauenpower

Das Champagnerhaus Veuve Clicquot verlieh am Abend des 04. Oktober 2022 den deutschen Veuve Clicquot Bold Woman und Bold Future Award an zwei Unternehmerinnen, die…
BCB Programm 2021
Messe

Highlights ohne Ende: Das erwartet die Besucher des BCB 2022

Vom 10. bis 12. Oktober ist es wieder soweit: Die internationale Barszene trifft sich zum alljährlichen Get-Together in Berlin, um drei Tage lang auf dem BCB neue…
Diageo Elusive Expressions 2022
Whisky

„Elusive Expressions“: Diageo stellt die Special Releases für das Jahr 2022 vor

Diageo stellt seine mit Spannung erwartete Elusive Expressions Special Releases Scotch Whisky Collection vor – der Höhepunkt im Kalender eines jeden Whisky-Liebhabers.…
Bushmills Causeway Collection 2022
Whiskey

Bushmills präsentiert die Causeway Collection 2022

Inspiriert von der Legende des Giant’s Causeway erscheint auch in diesem Jahr wieder die exklusive Causeway Collection von Bushmills. Nicht unweit der Bushmills…
Ncnean Lorna
Bio-Whisky

Nc'nean lanciert mit „Lorna“ ihren zweiten Single Malt der Quiet Rebels Serie

Die unabhängige schottische Bio-Destillerie Nc'nean lanciert mit „Quiet Rebels Lorna“ seine zweite, jährlich im Herbst erscheinende limitierte Sonderabfüllung.…
IKEA RECUP Mehrweg
Nachhaltigkeit

IKEA Deutschland startet Mehrwegsystem mit RECUP und REBOWL

IKEA Deutschland führt deutschlandweit das RECUP/REBOWL-Mehrwegsystem für die Gastronomie in den IKEA Restaurants, Schwedenbistros und Mitarbeitendenrestaurants…
Autenrieder Festbier 2022
Limitierte Auflage

Autenrieder: Alle Jahre wieder, kommt die Festbierzeit

Gebraut nach einem überlieferten Familienrezept und in Ruhe gereift ist das Autenrieder Festbier ab sofort wieder in limitierter Auflage erhältlich. Bereits…
Bar Fabric Wrage Brune-Bau Daun
Event

Bar-Fabric by Brown-Forman lädt beim Bar Convent Berlin „nach Hause“ ein

Vom 10. bis 12. Oktober 2022 kreiert Brown-Forman Deutschland beim Bar Convent Berlin (BCB) für das in diesem Jahr gelaunchte Bar-Programm Bar-Fabric einen physischen…
hassia Baumaktion 2022
„Nachwuchs ist Zukunft“

hassia setzt große Baumspendenaktion für heimische Wälder fort

Das Walbrand-Rekord Jahr 2022 zeigt deutlicher als je zuvor: Die Wälder in Deutschland benötigen dringend Stärkung und Erneuerung. Die Mineral-wassermarke hassia…
AB InBev Solarpark
VERBUND-Solarpark

AB InBev braut Biere in ganz Westeuropa mit 100 Prozent erneuerbarem Strom

Der VERBUND-Solarpark Pinos Puente bei Granada in Südspanien ist ein weiterer Meilenstein auf dem Weg zur Energiewende. Auf einer Fläche von 161 Hektar wird Solarstrom…
Eckes-Granini Nachhaltigkeitstag 2022
Nachhaltigkeitstag

Eckes-Granini: Mitarbeitende krempeln für die Natur und Biodiversität ihre Ärmel hoch

Mit einer Vielzahl an nachhaltigen Aktionen setzten sich die Mitarbeitenden von Eckes-Granini beim diesjährigen gruppenweiten Nachhaltigkeitstag für die Umwelt…
Krug Reis
Rezepte

„Rice Here, Right Now“ – das erste Krug Single Ingredient Kochbuch

Von der klassischen Kartoffel, über das bescheidene Ei bis hin zur einfachen Zwiebel – jedes Jahr würdigt das Champagnerhaus Krug eine zunächst simpel wirkende…
Kohlensäure
Deutscher Brauer-Bund

Neue Internet-Plattform soll Versorgung mit Kohlensäure erleichtern

Der Deutsche Brauer-Bund startet eine Online-Plattform zur Unterstützung von Betrieben der Getränkeindustrie, die ausgelöst durch die Energiekrise mit einem akuten…
Brockmans Gin Brocktober-Teaser
Aktion

Brocktober – Brockmans Gin serviert Brocktails und tut etwas für den guten Zweck

Vom 01. bis 22. Oktober kreieren beerig starke Mixologen gemeinsam mit Brockmans Gin verboten leckere Brocktails und stoßen auf Instagram unter #brocktober gemeinsam…
NORK Kaffee Drink
Kaffee-Lakritz Likör

Ehrentag einer Erfolgsbohne: NORK präsentiert Cocktails zum Welttag des Kaffees

Am Samstag, dem 1. Oktober, feiert die Menschheit den internationalen Tag des Kaffees. Ob heiß, kalt, mit Milch, Zucker, Schuss oder in Cocktails: Das Getränk…
holsten edel kollektion
„EDEL Couture“

Holsten EDEL bringt eigene Fashion Kollektion heraus

Holsten EDEL ist nicht nur ein richtig gutes Bier, sondern auch ein echtes Stück Hamburg. Wer von beidem nicht genug bekommt, trägt sein Lieblingsbier ab sofort…
Aqua Monaco Cola Sugarfree
Für die Gastronomie

Erster zuckerfreier Mixer: Aqua Monaco launcht Cola Sugarfree

Mit Aqua Monaco Cola Sugarfree launcht das Münchner Unternehmen Ende September seinen ersten zuckerfreien Mixer für die Barbranche und die Gastronomie. Der…
dirtea energy
Eistee + Energy

Shirin David präsentiert „DirTea Tea&Energy“

Nach dem erfolgreichen Launch der Marke DirTea mit drei leckeren Sorten im Sommer 2021 hat sich einiges getan. Das Portfolio wurde seitdem um eine zusätzliche neue…
ungava ginger
Gin

Ungava Gin setzt mit arktischer Ingwer Blend auf neues Geschmackserlebnis

Der für sein leuchtendes Gelb bekannte Ungava Gin aus Quebec überrascht mit einer neuen Variation: „Ungava Ginger“ vereint in einer geschmacksintensiven Kombination…
Tim Oldiges Teaser
FMCG und Handel

„Gute Arbeit spricht sich schnell rum“: Headhunter Tim Oldiges im HR-Interview

Was zeichnet erfolgreiche Arbeitgeber aus? Wo liegen ihre Stärken? Welche zeitgemäßen HR-Prozesse bieten sie an? Die Digitalisierung und der demographische Wandel…
interview elixir d anvers
Interview

„Nostalgie in einer Flasche“ – Carl-Ivan Nolet de Brauwere über Elixir d’Anvers

Das Traditionsunternehmen F.X. de Beukelaer produziert seit rund 160 Jahren den weltberühmten Likör Elixir d'Anvers und ist somit die älteste Likörbrennerei…
kaffee
Studie

So trinkt Deutschland Kaffee: Acht überraschende Fakten

In wenigen Tagen wird bundesweit mit vielen großen und kleinen Aktionen der 17. „Tag des Kaffees“ gefeiert. Denn: Kaffee ist für viele Genuss und Lieblingsgetränk.…
lyres agave blanco spirit
Alkoholfreie Destillate

Lyre's launcht alkoholfreie Tequila Variante

Rechtzeitig zum jährlich wiederkehrenden mexikanischen Feiertag Día de los Muertos am 2. November bringt Lyre’s Tequila, das Nationalgetränk der Mexikaner,…
Bier Zapfen
Energiekrise

Offener Appell der Brauwirtschaft an die Politik: „Es ist 5 vor 12!“

In weiten Teilen der mittelständisch geprägten deutschen Brauwirtschaft macht sich Existenzangst breit. Hunderte Betriebe, viele tausend Arbeitsplätze stehen…
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