News

zimt likör
DLG-Qualitätsprüfung

Zimt-Likör aus Wöltingerode ist "Beste Spirituose 2021"

Im Rahmen der aktuellen DLG-Qualitätsprüfung für Spirituosen, die gemeinsam mit der IfGB Berlin durchgeführt wurde, konnte die Sorte „Wärmender Zimt“ aus…
carolinen brunnen klimawald
Umwelt- und Klimaschutz

Carolinen Brunnen pflanzt Klimawald im Teutoburger Wald

Das Bielefelder Traditionsunternehmen Carolinen Brunnen hat am 16. November 2021 den Spatenstich zur Wiederbewaldung einer Fläche am Hermannsweg im Teutoburger…
prowein shanghai 2021
Wein- und Spirituosenmesse

ProWine Shanghai 2021 geht erfolgreich zu Ende

Die auf dem chinesischen Festland führende Wein- und Spirituosenmesse ProWine Shanghai 2021 ging am 11. November 2021 erfolgreich zu Ende. Angesichts der aktuellen…
weinprobe
Internationales Symposium

Institute of Masters of Wine: 10. Jahressymposium findet 2023 in Deutschland statt

Das Institute of Masters of Wine hat angekündigt, sein 10. Internationales Symposium vom 29. Juni bis 2. Juli 2023 in Wiesbaden zu veranstalten. Gastgeber sind…
lyre's mark livings
Alkoholfreie Spirituosen

Lyre’s setzt rasanten Wachstumskurs fort

Lyre’s, die weltweit führende alkoholfreie Spirituosenmarke, hat eine Finanzierungsrunde in Höhe von 20 Millionen Pfund (23 Millionen Euro) abgeschlossen. Damit…
BOTTLE MARKET Messe
19. bis 21. November 2021

„Taste the Spirit“: Hochgenuss beim 7. Bremer BOTTLE MARKET

Es ist wieder Zeit für hochprozentigen Genuss. Die MESSE BREMEN lädt an den Tagen von Freitag bis Sonntag, 19. bis 21. November, zu ihrem 7. BOTTLE MARKET ein.…
Old Forester 86 Proof
Super Premium Bourbon

Old Forester 86 Proof: Brown-Forman launcht historischen Bourbon in Deutschland

Die Whiskey-Marke, mit deren Gründung und Herstellung der Pharmareferent George Garvin Brown im Jahr 1870 den Grundstein der heute weltweit tätigen Brown-Forman…
de kuyper zero
Alkoholfreie Cocktails

De Kuyper stellt "De Kuyper Zero" vor

De Kuyper Royal Distillers bringt seine neueste Innovation auf den Markt: "De Kuyper Zero" - vier klassische Cocktails ohne Alkohol. Die alkoholfreien Premixe "De…
neuprodukte neumarkter lammsbräu
Neuprodukte

Neumarkter Lammsbräu startet mit neuen Geschmackserlebnissen und neuem Gebinde ins Jahr 2022

Der Bio-Pionier Neumarkter Lammsbräu präsentiert für das Jahr 2022 gleich drei Produktneuheiten: die innovative Range der now light Bio-Limonaden, die limitierte…
wolters bierlikör
Limited Edition

Wolters Bierlikör: Wolters mit neuer Fanshop-Spezialität

Ab Mittwoch, den 17.11.2021, ist eine neue Wolters Fanshop-Spezialität – der Wolters Bierlikör – erhältlich. Die Basis dieses exklusiven und einmaligen Likörs…
El Ron Prohibido
Reise an einen geheimen Orten

El Ron Prohibido feiert (il)legale Glücksspiel-Party

Zu einer Party eingeladen zu werden, aber nicht genau zu wissen, wohin es geht, was überhaupt gefeiert wird und warum – das klingt nach einem Abenteuer. Auf genau…
BCB Diageo Steven Lasner
Interview

Bar Convent Berlin 2021: Video-Interview mit Steven Lasner von Diageo

„Keep Walking“: Seit über 200 Jahren „läuft“ Johnnie Walker. Angefangen hat die Geschichte unter dem Namen John Walker & Sons in einem Lebensmittelhandel…
Utry.me Team
Getränke und mehr ohne Preise

Probiermarkt Utry.me: Wachstum setzt sich im Jahr 2021 kontinuierlich fort

Auch dieses Jahr kann das Münchner Start-up Utry.me als erfolgreich verbuchen: Der erste Online-Probiermarkt u.a. für Getränke, der ohne Preise agiert, baut…
silke rösler
Personal

Silke Rösler tritt in den Vorstand der Team Beverage AG ein

Silke Rösler tritt zum 01.01.2022 in den Vorstand der Team Beverage AG ein. In dieser Position wird sie verantwortlich sein für die Geschäftsbereiche Großhandel/Gastronomie…
Hubi Cola Dose
Kräuterlikör x Cola

Hubi Plus Cola: St. Hubertus-Tropfen als Ready to Drink

Der echte St.Hubertus-Tropfen Kräuterlikör wird nach nach jahrzehntelanger Tradition hergestellt. Bekannt durch die stapelbaren 0,02l Flaschen, ist die Marke mittlerweile…
Karlsberg Bockbier Box
Online bestellbar

Karlsberg starkes Bock erstmals in limitierter Design Box

Die Karlsberg Brauerei bringt ihr starkes Bock zu den Kunden nach Hause: Ab sofort können Bockbierfans ihre Spezialität für die kalte Jahreszeit bequem online…
Zum Schlüssel GOLD
Erhältlich seit dem 11.11.2021

Original Schlüssel GOLD – erstes Düsseldorfer Session Pale Ale

Auf der Suche nach einer echten Neuigkeit für alle rheinischen Bierfreunde wurden die Brauer der Hausbrauerei „Zum Schlüssel“  mit dem Session Pale Ale fündig.…
Hasseröder Bäume
Gegen die Klimakrise

Hasseröder packt mit an: 7.000 Bäume für den Harzer Wald

Schäden durch Sturm, extreme Trockenheit und ein überdurchschnittlich starker Befall von Insekten: Der Wald im Harz leidet, auch er steckt inmitten der Klimakrise.…
Hellström Gin
Mikrodistillerie aus Schweden

Meist ausgezeichneter Gin bei den Gin Masters 2020: Hellström Gin jetzt in Deutschland

Hellström Gin ist der meist ausgezeichnete Gin bei den Gin Masters 2020 und Mikrodistillerie des Jahres 2020. Die Destillerie befindet sich in einer alten Molkerei…
HARDKORN Sophia Thomalla
Mit der WeiLa Manufaktur

Go harder. Drink HARDKORN. – Sophia Thomalla launcht HARDKORN

Gin & Tonics und Moscow Mules waren gestern. Korn ist das neue It-Getränk. Aus diesem Grund hat Sophia Thomalla sich mit der WeiLa Manufaktur aus Düsseldorf…
Jägermeister Kool Savas Meister Chor
Meister Chor

Musik-Projekt von Jägermeister und Kool Savas: In jedem steckt ein Meister!

Echte Gemeinschaft ist das, was uns Menschen ausmacht und was wir alle brauchen. Wenn sie fehlt, geht es uns nicht gut – das ist wohl die eine große Lehre aus…
Clydeside Stobcross
Neuprodukt: „Stobcross“

Alba Import stellt ersten Single Malt von The Clydeside Distillery vor

Seit 2017 beherbergt das ehemalige Pumpenhaus des Queen‘s Docks in Glasgow eine der neuen Up and Coming Whiskybrennereien Schottlands: The Clydeside Distillery.…
BCB Tastillery Waldemar Wegelin
Interview

Bar Convent Berlin 2021: Video-Interview mit Waldemar Wegelin von Tastillery

„Unsere Mission ist es, Dich zum besseren Trinken zu inspirieren.“ – das ist die einfache und dennoch anspruchsvolle Mission von Tastillery. Die beiden Gründer…
Event

Hong Kong Wine & Dine Festival: Gastro-Trends aus der asiatischen Mega-Metropole

Hongkong zeigt im November, was es kulinarisch zu bieten hat: Während des alljährlichen Hong Kong Wine & Dine Festival wird die Restaurant- und Gastronomie-Szene…
mcdonalds mehrwegpfandsystem
Nationale Rollout Ende 2022

McDonald's Deutschland testet eigenes Mehrwegpfandsystem an 10 Standorten

Ab Anfang November haben McDonald's Gäste in ausgewählten Testrestaurants in Deutschland die Möglichkeit, Getränke und Desserts in Mehrwegverpackungen zu bestellen.…
wyborowa mixing contest_gewinner
Wettbewerb

Das sind die drei Gewinner des Wyborowa Mixing Contests 2021

Ausgelassene Stimmung herrschte im Finale des vierten Wyborowa Mixing Contests in der Kölner Bar Suderman. Denn endlich konnten die Finalisten wieder in einem Live…
knossi alge glühwein kaufland
Neuprodukt

Kaufland startet mit Knossi deutschlandweite Weihnachtsaktion mit zwei neuen ALGE Glühweinen

Nach dem großartigen Erfolg der ALGE Eisminze im Sommer startet nun die Weihnachtsaktion in ganz Deutschland: Der rote ALGE Glühwein aus dem Hause FJU konnte man…
BCB Berliner Brandstifter Vincent Honrodt
Interview

Bar Convent Berlin 2021: Video-Interview mit Vincent Honrodt von Berliner Brandstifter

Edle Brände liegen der Familie Honrodt im Blut: Ernst Honrodt war in den 30er Jahren Direktor der Zuckerfabrik Vossberg nahe Berlin. Mit Begeisterung brannte er…
interview isle of harris distillery
Social Distillery

Für, mit und von der Isle of Harris - Simon Erlanger über die Isle of Harris Distillery

Wer schon einmal auf der schottischen Insel Harris war, weiß um ihre Schönheit und die tiefe Heimatverbundenheit ihrer Einwohner. Die Freundlichkeit, mit der Gäste…
nationale meisterschaften der biersommeliers
Wettbewerb

Nationale Meisterschaftschaften der Biersommeliers

Am 20. November finden gleich zwei nationalen Meisterschaften der Biersommeliers statt. In Deutschland wird der Nachfolger von Dr. Markus Fohr gesucht, der sich…
caisteal chamuis
Whisky

Marussia Beverages Germany & Mossburn Distillers launchen Caisteal Chamuis in Deutschland

Unter dem Label Caisteal Chamuis launchen Marussia Beverages und Mossburn Distillers zwei neue Whiskys auf dem internationalen Markt. Die Exklusivdistribution der…
aquaroemer duh
Umweltschutz

Aqua Römer Quelle und Deutsche Umwelthilfe schaffen Natur-Ufer

„Geld zurück oder Natur schützen“ – vor diese Wahl stellte Aqua Römer Quelle die Verbraucherinnen und Verbraucher im Sommer dieses Jahres. Im Rahmen einer…
redbreast whisky
Schutz der Artenvielfalt

Redbreast Irish Whiskey launcht Limited Edition zum Schutz der Vogelarten

Redbreast Irish Whiskey launcht auch in diesem Jahr eine exklusive Limited Edition zum Schutz der Vogelarten. Sie besteht aus einer Flasche, die eine elegante, kupferne…
mount gay
Limited Edition

Kühn und komplex: 2021 Master Blender Collection von Mount Gay

Der Mount Gay Andean Oak Cask wurde aus einer einzigen Charge doppelt destillierter Pot-Still-Rums kreiert, die 14 Jahre lang in Ex-Bourbon-Fässern reiften und…
Laori Spice No 2
Milde Würze und samtige Vanille

Laori Spice No 2: alkoholfreie Alternative zu Rum

Laori erweitert passend zur Winterzeit sein Portfolio um eine alkoholfreie Alternative zu Rum. Mit Laori Spice No 2 setzen die Berliner neue Maßstäbe im Segment…
Dry Hasen Gin SCP07
Dry Hasen Gin

„DRY:1“ für den SCP 07: WeiLa, Herman Reichold und SC Paderborn 07 launchen Sonderedition

Mitte 2021 entwickelte die Düsseldorfer WeiLa Manufaktur gemeinsam mit dem Paderborner PopArt-Künstler Herman Reichold den Dry Hasen Gin (hier im Interview mit…
european beer star
Auszeichnung

Schlossbrauerei Autenried gewinnt Doppel-Gold beim European Beer Star

„Stolzer könnten wir nicht sein – dass gleich zwei unserer Biere beim European Beer Star mit einer Goldmedaille ausgezeichnet werden, zeigt erneut, dass unser…
Avoury One Maschine Mood
Recyclebare Teekapseln

Avoury: Einzigartige Geschmackserlebnisse zur Black Week und Cyber Week

Shopping-Fans kommen ab November wieder voll auf ihre Kosten – die Black Week, Cyber Week und das Weihnachts-Shopping stehen an. Avoury, die Marke aus dem Hause…
Aus- und Weiterbildung

BarthHaas Hops Academy feiert Jubiläum

Als die Craftbier-Welle vor ein paar Jahren von den USA auch nach Deutschland schwappte, standen sie plötzlich überall im Rampenlicht: unkonventionelle Biere mit…
wein
Quartalsbericht

Hawesko-Konzern setzt Wachstumstrend im dritten Quartal fort

Die Weinhandelsgruppe Hawesko Holding AG hat heute ihren Neunmonatsfinanzbericht 2021 einschließlich der Zahlen für das dritte Quartal (1. Juli bis 30. September)…
BCB SLYRS Hans Kemenater
Interview

Bar Convent Berlin 2021: Video-Interview mit Hans Kemenater von der SLYRS Destillerie

Aus einer Wette, Heimatliebe, Handwerkskunst und einer großen Portion Leidenschaft entstand 1999 die SLYRS Destillerie. Heute ist der Pionier längst Marktführer…
Hibiki Japanese Harmony
Kunstvoll gestaltete Designflasche

The House of Suntory präsentiert: Hibiki Japanese Harmony Limited Edition 2021

Mit der Hibiki® Japanese Harmony™ Limited Edition präsentiert The House of Suntory, Begründer und Pionier der japanischen Whisky-Tradition, die neueste…
piekfeine brände
Jubiläum

10 Jahre Piekfeine Brände: Gefeiert wird mit einer Jubiläumsedition

Anfangs wurde es von vielen noch nicht so richtig ernst genommen: Das seinerzeitige Startup Piekfeine Brände von Birgitta Schulze van Loon. Das hat sich in den…
Benannt nach der Piratenkönigin

Grace O'Malley: Gründer Fritz Hendrick Melle über den ersten Irish Whiskey mit weiblicher Gallionsfigur

Grace O'Malley war eine irische Piratenkönigin, Händlerin und Kriegerin, die im 16. Jahrhundert lebte. Eine unerschrockene Anführerin mit rebellischem Geist,…
michael steiger
Neues Präsidiumsmitglied

Michael Steiger aus Villingen-Schwenningen neu im DEHOGA-Präsidium

Der frisch gewählte Vorsitzende des DEHOGA Beirates Gastronomie, Michael Steiger, vertritt die Interessen der Gastronomen nun auch im Präsidium des Deutschen Hotel-…
Sieger tritt bei Rock am Ring auf

Drei Bands starten in die nächste Runde des Warsteiner Bandcontests

Die Halbfinalisten stehen fest: Die erste von drei Runden des Warsteiner Bandcontests ist zu Ende gegangen. Aus fast 1.000 Einsendungen entschied sich die Jury für…
european beer star verkostung
Bierwettbewerb

European Beer Star 2021: Begehrte Awards gehen in 26 Länder weltweit

Beim European Beer Star 2021 haben über 120 internationale Bierexperten im Rahmen einer zweitägigen Blindverkostung 213 Biere mit Gold, Silber und Bronze ausgezeichnet.…
SLYRS Torre del Whisky
24.000 € bei Auktion

Der teuerste deutsche Whisky: SLYRS Art Edition 2021 – „Torre del Whisky“

Mit der SLYRS Art Edition 2021 dokumentiert die SLYRS Whisky Destillerie vom Schliersee zum zweiten Mal nach 2019 ihr Engagement für Kunst und Architektur. Diesmal…
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