Schlagwortarchiv für: Umfrage

gastronom
Einbußen deutlich abgeschwächt

DEHOGA-Umfrage: In vielen gastgewerblichen Betrieben wächst die Zuversicht

Dank der Lockerungen und der gestiegenen touristischen Nachfrage geht es im Gastgewerbe wieder aufwärts. Im August 2021 lagen die Umsätze 5,7 Prozent unter den…
Bierothek Image
Marktforschung

Umfrage bestätigt Markenbekanntheit: 23% der Deutschen kennen die Bierothek

Fast jeder vierte Deutsche gab in einer repräsentativen Befragung des Marktforschungsinstituts Appinio an, die Bierothek® zu kennen. In der Gruppe der 25- bis…
gastronom mit mundschutz
DEHOGA Branchenumfrage

37 Prozent der gastgewerblichen Betriebe bangen weiter um ihre Existenz

Nach insgesamt neun Monaten Lockdown erholt sich das Gastgewerbe nur langsam von den verheerenden Folgen der Pandemie. Denn auch wenn Hotels und Restaurants in Ferienregionen…
Bierflasche Regal
Umfrage von YouGov und Krombacher

Wegbier, Fußpils oder Faustmolle: Welcher Name wird für das Bier unterwegs verwendet?

Viele Spaziergänge gemeinsam mit Freund:innen haben uns über die letzten Monate, den langen Winter und Frühling geholfen. Nicht selten war ein weiterer treuer…
kaffeebohnen in einer kaffeetasse
„Tag des Kaffees“ am 01. Oktober

„So trinkt Deutschland Kaffee“ – Studie des Deutschen Kaffeeverbandes

Am 01. Oktober 2021 dreht sich alles um die aromatische Bohne: Bundesweit wird der 16. „Tag des Kaffees“ gefeiert. Von der Kaffeerösterei bis hin zum Tankstellenbetrieb…
fruchtsaft auf einem tablett
Umfrage

Fruchtsaft punktet mit Regionalität, Bio und Mehrweg beim Verbraucher

Deutschland bleibt mit 30 Litern pro Kopf Weltmeister beim Fruchtsaftkonsum, auch wenn die schwierige Corona-Situation im vergangenen Jahr zu einem leichten Rückgang…
gastronom mit maske
DEHOGA-Umfrage

Neustart im Gastgewerbe: Fast jeder zweite Betrieb bangt weiter um seine Existenz

Nach sieben Monaten Lockdown ist die Freude bei Gastgebern und Gästen über die Wiedereröffnung der Außengastronomie und zum Teil auch der Innengastronomie und…
bier zapfen
dimap-Umfrage im Auftrag der Brauerei Veltins

89% der Deutschen vermissen das Miteinander in der Gastronomie

Die Menschen in Deutschland wollen wieder in die Gastronomie! Das geht aus einer aktuellen Umfrage von dimap im Auftrag der Brauerei C. & A. Veltins hervor.…
getränkefachgroßhandel
BV GFGH

Corona-Hilfen für Getränkfachgroßhandel nicht ausreichend

Der Bundesverband des Deutschen Getränkefachgroßhandels e.V. erfasst in seinem aktuellen Trendbarometer aus April 2021 das Stimmungsbild von über 200 Mitgliedern…
aussengastronomie
Öffnungsperspektive Gastgewerbe

DEHOGA NRW: Nur 15% werden sicher ihre Terrassen öffnen

Ab 22. März kann es theoretisch wieder losgehen mit dem Terrassengeschäft. Aber nur 15 Prozent der Gastronomen werden ihre Außengastronomie nach einer DEHOGA-Umfrage…
gastronom mit maske
Gastgewerbe im Endlos-Lockdown

DEHOGA-Umfrage: Jedes vierte Unternehmen zieht Betriebsaufgabe in Erwägung

Die aktuellen Corona-Beschlüsse stoßen beim Gastgewerbe auf massive Kritik. 63,0 Prozent der Betriebe bezeichnen die Entscheidungen der letzten Bund-Länder-Konferenz…
barkeeper mit mundschutz
Ergebnisse

Gastro-Umfrage zu Auswirkungen von Corona

Die Agentur Proof & Sons veröffentlicht in Kooperation mit der DBU Ergebnisse der gemeinsamen Umfrage zu den Auswirkungen der Corona-Pandemie auf die deutsche…
barkeeper mit maske
Jetzt mitmachen!

Umfrage zu Auswirkungen der Corona-Pandemie auf deutsche Gastronomielandschaft

Sperrungen, Schließungen, Hygienekonzepte – die vergangenen Monate stellten für viele Gastronom*innen eine große Herausforderung dar. Die Berliner Agentur Proof…
Sausalitos Mojito

Caipi, Daiquiri oder Sex on the Beach? Das sind die Lieblingscocktails der Deutschen

Dass die Deutschen gerne, oft und viel trinken, ist ein offenes Geheimnis. Doch nicht nur Wein und Bier füllen unsere Gläser, immer häufiger darf es auch ein…
OeTTINGER-Mitarbeiter begutachtet ein Bier
Qualität zum kleinen Preis

YouGov-Verbraucherumfrage: OeTTINGER beim Preis-Leistungs-Verhältnis vorne dabei

Die Deutschen mögen es günstig – und wünschen sich höchste Qualität zum kleinen Preis. Dass beste Qualität nicht teuer sein muss, beweist die OeTTINGER Brauerei…
Hopfenheldens Liebling Logo

Hopfenhelden-Umfrage: Das sind die beliebtesten Craft-Biere Deutschlands

Hopfenhelden.de, das größte unabhängige Onlinemagazin über (Craft-)Bier, hat seine Leser nach ihren Lieblingsbieren gefragt. Welches ist ihr Lieblings-IPA? Das…
©iStockphoto.com/NicoElNino

Spritzige News oder alles „ginlos“? Umfassende Studie zu Craft-Drinks-Marken im Netz

Wie aktiv sind Craft-Drinks-Marken im Netz? Nutzen die Marken Social Media? Mit welchen Informationsangeboten zeigen sich die Marken auf ihren Websites und über…
about-drinks Beverages Award 2018 Medaillen

Die Gewinner des about-drinks Beverages Awards 2018 stehen fest

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22 Kategorien – von alkoholfreien Getränken über Bier bis Spirituosen: about-drinks, die Informationsplattform für Getränkeprofis, hat unter seinen rund 75.000…
Getränkemarkt Kisten

Aktuelle Studie: Kunden vermissen am Getränkeabholmarkt oft das Einkaufserlebnis

Gerade für viele regionale Getränkehersteller ist der Getränkeabholmarkt (GAM) eine wesentliche Vertriebsschiene. Doch die Getränkeabholmärkte geraten durch…
Teaser Beverages Award 2018

about-drinks Beverages Award 2018: Jetzt für die Erfolgsmarken des Jahres abstimmen!

Es ist wieder soweit: Nach 2014 und 2016 verleiht about-drinks, die Informationsplattform für Getränkeprofis, zum insgesamt dritten Mal den Beverages Award. Die…
VdF Fruchtsaft Orange

Studie belegt: Deutsche sind Fruchtsaftliebhaber, aber keine Experten

Deutschland ist gerade wieder Weltmeister geworden – beim Saftkonsum. 32,2 Liter hat jeder Deutsche 2017 getrunken. Wenig weltmeisterlich ist es aber um das Wissen…
Bildquelle: ©iStockphoto.com/simazoran

Umfrage: Jeder fünfte Deutsche überlegt, zur WM eine Bierzapfanlage anzuschaffen

Alle zwei Jahre beobachtet das Verbraucherportal Testberichte.de dasselbe Spiel: Die Suchanfragen nach „Bierzapfanlagen“ steigen sprunghaft in die Höhe –…
Krombacher Bier

DEUTSCHLAND TEST bestätigt erneut: Krombacher mit bester Markenqualität

Qualität ist ein Versprechen, schafft Vertrauen, steht für Verlässlichkeit und hochwertige Produkte. Doch in welchen Marken steckt aus Verbrauchersicht die höchste…
Mio Mio Mate Ginger Flasche

Mio Mio Mate Ginger zur „Neuheit des Jahres 2017“ gewählt

Mio Mio Mate Ginger, ein Produkt der Vivaris Getränke GmbH & Co. KG, Konzerngesellschaft der Berentzen-Gruppe Aktiengesellschaft, wurde in der großen jährlichen…
Korken Wein

forsa-Umfrage: zwei Drittel der Deutschen verbinden Naturkorken mit Genusstradition

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Bald ist es wieder soweit: Zum Weihnachtsessen kommt die ganze Familie zusammen. Je nach Gusto zu Gerichten wie Gans mit Rotkohl und Klößen oder dem Klassiker…
Flaschen Einweg Mehrweg

Jeder Zweite kann Einweg- nicht von Mehrwegflaschen unterscheiden

Die Hälfte der deutschen Verbraucher kann nach wie vor Einweg- von Mehrwegflaschen nicht unterscheiden. Das zeigt eine aktuelle repräsentative Kantar Emnid-Umfrage…
Die Freien Brauer Bier Zapfen

Die Freien Brauer über die Branchenentwicklung 2017 und 2018

In der jährlichen, internen Umfrage der Freien Brauer äußerten sich die Brauereichefs und -verantwortlichen zur Branchenentwicklung im vergangenen und im kommenden…
©iStockphoto.com/petrenkod

Studie: Die Vielfalt, nicht die Menge macht das deutsche Bier aus

Auch wenn der Bierkonsum in Deutschland der Menge nach betrachtet seit 1980 rückläufig ist, sind die Bundesbürger nach wie vor absolute Liebhaber des kühlen…
Wein-Sommelier Rakhshan Zhouleh

Von wegen Bier: 63 Prozent der Deutschen trinken gerne Wein

Das beste Getränk für ein romantisches Date? Ein Glas Wein, denn 63 Prozent der Deutschen trinken ihn gern. Erst danach kommen Bier (53 Prozent) und Cocktails…
Stiegl Frau Bier

Aktuelle market-Studie bestätigt: Stiegl ist Lieblingsbiermarke der Österreicher

Das renommierte Linzer Marktforschungsinstitut market nimmt jedes Jahr über 300 Marken aus 14 ausgewählten Produktbereichen (Food und Non-Food) unter die Lupe.…
Uni Hohenheim Logo

Uni Hohenheim verlängert Online-Umfrage zu Süßungsmittel Stevia

Die Meinung der Konsumenten ist gefragt! Das Süßungsmittel Stevia ist 15-30 Mal süßer als Zucker, kalorienfrei, diabetikergeeignet und wird aus einer natürlichen…
ProWein 2016 Verkostung

ProWein: Studie zur Einschätzung internationaler Weinmärkte

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Jährlich trifft sich die internationale Weinwelt zur ProWein in Düsseldorf. Damit verfügt die Leitmesse für Weine und Spirituosen über umfassende Kontakte zu…
Uni Hohenheim Logo

Stevia & Verbraucherakzeptanz: Online-Umfrage der Uni Hohenheim

15-30 mal süßer als Zucker, kalorienfrei, diabetikergeeignet und aus einer natürlichen Pflanze gewonnen – der Süßstoff aus Stevia hat das Zeug zum Wundermittel.…
Plose Mineralwasser Garten

Welches Wasser wirkt? Ergebnisse einer Umfrage von Plose Quelle AG auf der Medizinischen Woche

Das Interesse an dem Thema richtiges Trinken wächst kontinuierlich. Um das Meinungsbild der Ärzte, Homöopathen, Heilpraktiker und Apotheker zu eruieren, hat das…
Arbeitskreis Mehrweg Einkauf Markt

TNS Emnid Umfrage: Jeder zweite Verbraucher kann Mehrweg- nicht von Einwegflaschen unterscheiden

Jeder zweite Verbraucher kann Mehrweg- nicht von Einwegflaschen unterscheiden. Das geht aus einer aktuellen repräsentativen TNS Emnid Umfrage im Auftrag des Arbeitskreises…
Rothaus Tannenzäpfle

Rothaus Tannenzäpfle wird „Marke des Jahres 2016“

Die Badische Staatsbrauerei Rothaus AG wurde mit dem Tannenzäpfle zur „Marke des Jahres 2016“ gewählt. In der aktuellen Brandindex-Studie des internationalen…
WKF Tee

Die Tee-Trends der kommenden Saison

Nach Dauerbrenner Ingwer führen ganz neu in der kommenden Saison Tees mit köstlichen Geschmacksrichtungen beliebter Kuchenkreationen die Hitliste der Kräuter-…
Beverages Award 2016 Medaillen

about-drinks Beverages Award 2016 – das sind die Gewinner

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Auch in diesem Jahr hat about-drinks.com, die Informationsplattform für Getränkeprofis, unter seinen rund 60.000 monatlichen Lesern wieder die Abstimmung zum Beverages…
©iStockphoto.com/Nikada

Abstimmung zum about-drinks Beverages Award 2016

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Was sind die Erfolgsprodukte des Jahres im deutschen Getränkemarkt? Welches Marktpotenzial haben die verschiedenen Getränkesegmente? about-drinks.com, die Informationsplattform…
Bitburger EM Gastfreundschaft

Gastfreundschaft wird zur Fußball-EM 2016 großgeschrieben

„Die Welt zu Gast bei Freunden“ lautete das offizielle Motto des Sommermärchens zur Fußball-WM in Deutschland 2006. Zehn Jahre später gilt diese Devise bei…
Bitburger EM Grill

Fußball-EM kulinarisch: Gutes Bier, Grillen und kleine Snacks

Dass Deutschland Bier-Nation und Grillmeister ist, zeigt sich zur Fußball-EM 2016. So gibt mehr als die Hälfte der Deutschen in einer Repräsentativbefragung des…
Tullamore D.E.W. The Parting Glass Trauzeuge

Tullamore D.E.W. veröffentlicht globale Forschungsergebnisse zur Rolle des Trauzeugen

Meist sind es die liebsten Freunde oder nahestehenden Menschen, die mit dem Amt des Trauzeugen gekürt werden. Eine ehrenvolle Aufgabe, so sollte man meinen. Spannende…
Monkey Shoulder Bar

Monkey Shoulder ist weltweit der Top Trending Scotch

Ein Affe klettert erneut an die Spitze: Wie im letzten Jahr haben die besten Bars der Welt Monkey Shoulder zur Top Trending Brand in der Kategorie Scotch gekürt.…
Gastronomie Club Disco

Umfrage von virtualnights.com: Dating-Apps und Rauchverbot bringen Gastronomie mehr Gäste

Das Gerücht, dass Dating-Apps und das vor einigen Jahren eingeführte Rauchverbot schädlich für die Gastronomie sind, ist widerlegt. Wie die Ergebnisse der aktuellen…
SodaStream Sirupe

SodaStream: Umfrage zum Thema Schlemmen und Genießen an den Weihnachtstagen

Die Weihnachtszeit steht wie kaum eine andere für Schwelgen und Genießen. Doch wie verhalten sich die Deutschen in Punkto Alkohol und Völlerei? Der Wassersprudler-Hersteller…
Landskron Matthias Grall Bier

Landskron BRAU-MANUFAKTUR Görlitz stellt sich neu auf

Landskron-Bier steht unter anderem für ehrliches, traditionelles Brauhandwerk von höchster Qualität – so jedenfalls ist das Bild, das man bei der Landskron…
©iStockphoto.com/photologica

Umfrage der deutschen Brauer: Das Feierabend-Bier steht bei den Deutschen hoch im Kurs

Das Feierabend-Bier steht bei den Deutschen hoch im Kurs: 93 Prozent der Menschen, die gerne Bier trinken, tun dies am liebsten abends, nach Feierabend. Tagsüber,…
INTERGASTRA Logo

Studie bestätigt INTERGASTRA-Befragung: Besucher sehr zufrieden

Eine aktuelle Studie von TNS Infratest, die der Ausstellungs- und Messeausschuss der Deutschen Wirtschaft e. V. (AUMA) beauftragt hat, bestätigt den hohen Stellenwert…