Schlagwortarchiv für: Interview
Auf den Spuren von Monkey 47? Sebastian Dresel über SELVA NEGRA
Als Alexander Stein, Gründer von Monkey 47, kürzlich im OMR Podcast über die Entstehung und den Aufstieg der Marke sprach, wurde einmal mehr deutlich, welch prägenden…
BCB: Priyanka Blah über ihre Arbeit als Director of Education
Vom 06. bis zum 08. Oktober trifft sich auf dem Bar Convent Berlin wieder das das Who’s Who der deutschen und europäischen Bar- und Beverage-Industrie. Die Messe…
„Daydrinking is not a crime“: Sebastian Krellman über Sommerdrinks mit GOLDBERG
[Advertorial] Wie trinkt man 2025? Die Antwort: bewusster, leichter, raffinierter. Drinks mit weniger Alkohol – oder ganz ohne – setzen sich durch, während…
„Premium-Cocktailgenuss in Sekunden“: Sebastian Krellmann über COPPA COCKTAILS
[Advertorial] Seit Anfang des Jahres verantwortet die MBG Group den exklusiven Vertrieb von COPPA COCKTAILS in Deutschland – und setzt damit auf eine Marke, die…
2-Sterne-Koch und KOMU-Inhaber Christoph Kunz über neuen Luxus
Die Luxus-Serie mit spannenden Persönlichkeiten war eine gemeinsame Idee von Thorsten Husmann und Peter Jauch im Jahre 2024. Im letzten Interview sprach Peter Jauch…
Wenn Cognac zur Kunst wird: Susanne Rosin über Rémy Martin und Anish Kapoor
Wenn Cognac auf Kunst trifft, entsteht etwas Besonderes. Beide verbindet das gemeinsame Streben nach Exzellenz, Tiefe und Sinnlichkeit. Genau das hat Rémy Martin…
Positionierung „Conscious Premium“: Jacquelin Walus und Timo Fischer über Stay Vodka
Stay bewusst. Stay wild. Stay you. Mit Stay hat Sierra Madre seine erste eigene Vodka-Marke auf den Markt gebracht. In einem Segment, in dem schon jede Menge los…
Zeit, Haltung und die Kunst des Genusses – The Macallan durch die Augen von Andy Walch
Die Luxus-Serie mit spannenden Persönlichkeiten war eine gemeinsame Idee von Thorsten Husmann und Peter Jauch im Jahre 2024. Die ersten Artikel erschienen bei about-drinks.…
bottleplus: Das Gründer-Team über den ersten mobilen Wassersprudler
Sprudelwasser genießen, wann und wo man will, und dabei die Getränkeindustrie nachhaltiger und gleichzeitig komfortabler gestalten: Das Start-up bottleplus hat…
Der Kult-Anislikör aus dem Norden wird 40: Rüdiger Behn über Küstennebel
„Sand unter den Füßen, Salz auf der Haut, Meeresrauschen im Ohr“ – wer an die norddeutsche Küste denkt, hat oft diese Sinneseindrücke im Kopf. Seit 40…
„Kein lauter Blender, sondern ein Produkt mit Seele“: Sebastian Krellmann über MERMAID Gin
[Advertorial] Der Gin-Markt hat sich gewandelt. Die Zeiten des ungebremsten Hypes sind vorbei, und was bleibt, ist die Nachfrage nach Qualität, Herkunft und echtem…
„Wollen Maßstäbe setzen und immer wieder überraschen“: Kim Freund über Citadelle Gin
[Advertorial] Im Herzen der französischen Cognac-Region, auf dem geschichtsträchtigen Château de Bonbonnet, entsteht mit Citadelle Gin ein Produkt, das Tradition…
Quantenphysik, Martinis und Expansion: Petra Spamer-Riether über Schrödinger’s Katzen Gin
[Advertorial] Petra Spamer-Riether ist vieles: Diplom-Chemikerin, kreative Unternehmerin und leidenschaftliche Gin-Entwicklerin. Mit Schrödinger’s Katzen Gin…
"Wenn Koffein nicht alles ist, wonach Sie im Kaffee suchen" – Inna Zamikhovska über Black Hat Coffee
Black Hat Coffee ist weit mehr als eine Kaffeerösterei – es ist eine Marke, die Design, Qualität und Genuss zu einem ganzheitlichen Erlebnis verbindet. Gegründet…
"Hohe Qualität, faire Preise und beste Mixability" – Benjamin Trommler über Guerilla Rum
Mit Guerilla Rum bringt Partisan eine neue Marke an den Tresen – maßgeschneidert für die Anforderungen der Bar-Szene. Aufbauend auf dem Erfolg von Partisan Vodka…
Im Gespräch mit Florian Grundböck: Wie sich Deux Frères zwischen Branchengiganten behauptet
Von Gin zu Rosé und alkoholfreiem Schaumwein – die Schweizer Marke Deux Frères hat sich in den letzten Jahren deutlich gewandelt. Gegründet von den Brüdern…
Gekommen, um zu bleiben: Paul Ramser über Jägermeister ORANGE
Mit Jägermeister ORANGE erweitert Mast-Jägermeister seit dem Frühjahr 2025 sein Sortiment um eine fruchtig-frische Innovation. Der neue Kräuterlikör kombiniert…
„Fester Bestandteil der Konsumkultur“ – Geert Swaanenburg (HEINEKEN) über alkoholfreies Bier
Kaum ein Segment im Biermarkt hat sich in den letzten Jahren so dynamisch entwickelt wie das der alkoholfreien Biere. Getrieben von einem wachsenden Gesundheitsbewusstsein,…
Die „Essenz der Ferne“ als Erfolgsrezept – Nicole Althaus über Oriental Déjà-Vu
Mit seinem exotischen Aromenprofil und einer klaren Markenbotschaft hat sich Oriental Déjà-Vu seit dem Launch im Sommer 2021 im deutschen Aperitif-Markt etabliert.…
100 % Agave zugänglich gemacht – Arno Schmid-Egger über Topanito
[Advertorial] Was als pragmatische Lösung für eine Marktlücke begann, hat sich zu einem der spannendsten Namen im Segment der Agavenspirituosen entwickelt: Topanito.…
Deutschlands meistverkaufter Mezcal: Gernot Allnoch über San Cosme
[Advertorial] Mezcal steht für Herkunft, Handwerk und Lebensgefühl. In einem weiter wachsenden Markt war San Cosme im Jahr 2011 der First Mover in Deutschland…
Upgrade für Tequila und Mezcal: Elisabeth Hanke über GOLDBERG SECRET GARDEN
[Advertorial] Agavenspirituosen wie Tequila und Mezcal sind angesagter denn je, und mit ihnen wächst auch die Nachfrage nach hochwertigen Fillern und Garnituren.…
Proximo Deutschland: Olga Meiss über 1800 Tequila und 400 Conejos Mezcal
[Advertorial] „Your next Gin is a Tequila“ – zumindest, wenn es nach 1800 Tequila geht. Ganz unberechtigt ist diese Aussage nicht: Der Tequila-Trend macht…
„It's a way of life.“ – Nikša Pirović über Pacific & Lime Tequila und Mezcal Noble Coyote
[Advertorial] Pacific & Lime Tequila und Mezcal Noble Coyote stehen exemplarisch für den Wandel in der Welt der Agavenspirituosen: modern, zugänglich und gleichzeitig…
Eine Ode an den Aperitif: Thorsten Konrad über ODE
ODE ist ein moderner, natürlicher Aperitif, entwickelt von Thorsten Konrad und Stefan Becker mit dem Ziel, die Aperitifkultur neu zu definieren. Das Berliner Start-up…
„Treffen Nerv der Zeit“: Julian Schweiger über Schweiger Bräu und das alkoholfreie Helle
Der Name Schweiger Bräu steht seit 1934 für Brautradition in Bayern. Das Sortiment des Familienunternehmens umfasst aktuell 19 verschiedene Sorten im Bier- und…
„Ein Gin, der polarisiert, laut und kantig ist“: Marcel Schmitt über FREEDOM REBELS GIN
Ein Gin, der polarisiert, laut und kantig ist? Gestatten, FREEDOM REBELS Gin aus Berlin! Der Gin soll kein weichgespülter Crowdpleaser, sondern eine Spirituose…
Weingut Schätzel: Kai Schätzel und Jule Eichblatt über Modern Farming, Modern Wine, Modern Work
Das VDP.Weingut Schätzel in Nierstein zählt zu den spannendsten Adressen im deutschen Weinbau. Inmitten der renommierten Lagen am „Roten Hang“ treiben Kai…
1,5 Jahre nach der Übernahme: Christian Braun über Tastillery
Seit rund 1,5 Jahren lenkt Christian Braun die Geschicke der Tastillery. Nach dem Neustart mit neuem Team und klarer Vision ist das Unternehmen heute mehr denn je…
„Werden den Spirituosenmarkt intensiv prägen“: Lisa Behn über RTD und Low-Alcohol
Im Spirituosenmarkt macht sich derzeit ein Wandel bemerkbar: Ready-to-drinks (RTD) und Getränke mit reduziertem Alkoholgehalt (Low-Alcohol) gewinnen zunehmend an…
The Half-Tamed Spirit: Felix Gorczak und Linus Bönnighausen über Broncobuster
Mit Broncobuster bringen die beiden gelernten Destillateure Felix Gorczak und Linus Bönnighausen frischen Wind in die Spirituosenwelt. Ihr Ansatz: ein…
„Blue is the new orange“: Max Muggenthaler & Tim Steglich über The Illusionist Azzurino Aperitivo
[Advertorial] Blau ist das neue Orange – zumindest, wenn es nach der Illusionist Distillery geht. Mit dem Launch des Azzurino Aperitivo setzen Max Muggenthaler…
Französischer Aperitif mit bittersüßer Raffinesse: Patrick Borg über Pampelle
[Advertorial] Pampelle ist ein französischer Aperitif-Likör, der mit seinem bittersüß-frischen Geschmack und einem klaren Fokus auf Qualität und Authentizität…
„Aperitivo Culinario“ von Krugmann: Stefan Petersen über Orancello, Bella Rossa und Brasilico
[Advertorial] „Aus Tradition Innovation“ – unter diesem Motto steht der Name Krugmann aus Meinerzhagen (NRW) seit über 150 Jahren für handwerkliche Brennkunst,…
Filler und RTDs mit Feinsinn: Alena Mehringer und Sören Kulawik über Mistelhain
[Advertorial] Mistelhain hat sich in nur wenigen Jahren vom Newcomer zum Geheimtipp der Gastronomieszene entwickelt. Mit ihrer kompromisslosen Haltung zu Qualität,…
Eine Hommage an das Saartal: Denis Reinhardt über den Ferdinand's Rosé Aperitif
[Advertorial] Der Ferdinand’s Rosé Aperitif verbindet feinste Handwerkskunst mit regionaler Identität: Auf Rieslingbasis komponiert, spiegelt er das blütenreiche…
„Das reiche Erbe Kubas“: Niklas Milesi über die Havana Club Iconica Collection
Mit der Iconica Collection hebt Havana Club sein Premium-Portfolio auf ein neues Level – nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch. Drei außergewöhnliche…
Female Empowerment im Glas: Tatjana Peters und Laura Marie Walter über Sheers
Rum mit femininer Handschrift – das ist Sheers. Hinter der jungen Marke aus Köln stehen die Gründerinnen Tatjana Peters und Laura Marie Walter, die sich während…
Ohne Alkohol, aber mit Wirkung: Raphael Vollmar & Gerald Koenen über Siegfried WYLDA
Mit Siegfried Wonderleaf fing alles an: Die Rheinland Distillers haben die Kategorie der alkoholfreien Spirituosen-Alternativen als deutscher Pionier entscheidend…
Mut zu neuem Arbeitsmodell: Mario Klütsch über die 4-Tage-Woche bei Viva con Agua
Was braucht es, um als Arbeitgeber im Jahr 2025 attraktiv zu sein? Für die Viva con Agua Wasser GmbH ist die Antwort klar: Mut zu neuen Wegen, Offenheit für Feedback…
Heimat im Glas: Timo Kunzl und Christopher Michel über viernullsieben
Zwei Freunde, eine Idee – und der gemeinsame Wunsch, ihre Heimat geschmacklich erlebbar zu machen: Mit viernullsieben haben Timo Kunzl und Christopher Michel eine…
Alpine Herkunft und französische Eleganz: Alexandre Vingtier über Mont Blanc Vodka
[Advertorial] Vodka steht für Klarheit, Reinheit und Charakter – genau diese Eigenschaften vereint Mont Blanc Vodka in einer besonders edlen Form. Inspiriert…
„Born to be Bold“ ist ein Versprechen – Sebastian Krellmann über 9 MILE Vodka
[Advertorial] „Born to be Bold“ – bei 9 MILE Vodka nicht nur ein Claim, sondern ein Versprechen. Die Marke der MBG Group steht für maximalen Impact, klare…
Bastian Heuser (Stork Club) über das Verbot der Bezeichnung Rye Whiskey in Europa
Stork Club ist Deutschlands einzige reine Rye Whiskey-Destillerie und hat die Kategorie des Rye Whiskeys hierzulande in den letzten Jahren mit aufgebaut und etabliert.…
Von Rocket Beans TV zum Basil Limoncello: Lars Paulsen und Gunnar Krupp über Señor Dino
Lars Eric Paulsen und Gunnar Krupp haben sich in der deutschen Medienlandschaft als kreative Entertainer einen Namen gemacht. Bekannt geworden durch ihre Auftritte…
Mack & Schühle: Frederic Karberg über die Entstehung des Conte Camillo Negroni
Negroni ist seit Jahren weltweit ein prestigeträchtiger Cocktail, der die Top-Listen der beliebtesten Drinks in den Bars anführt. Er besteht aus Wermut, Bitter…
„Schnapszahl“-Jubiläum: Philipp Fellmann über 33 Jahre Kleiner Feigling
Mit seinen ikonischen Augen, den frech-fruchtigen Sorten, Vielfalt und Offenheit sowie der Markenbekanntheit von über 90 Prozent ist Kleiner Feigling längst mehr…
Zukunft mit Bier: Einblicke in die Ausbildung bei der Bayerischen Staatsbrauerei Weihenstephan
Die Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan, als älteste Brauerei der Welt, setzt mit ihrer Arbeitgebermarke „Wir sind Bier“ auf eine starke Identifikation…