News

privatbrauerei waldhaus auszeichnungen
Auzeichnung

Privatbrauerei Waldhaus: Bierspezialitäten im letzten Braujahr 60-mal mit Gold ausgezeichnet

Waldhaus – Das Braujahr 2021 ist zu Ende. Einige betrachten es mit einem weinenden, andere mit einem lachenden Auge. In der Privatbrauerei ist man sich jedoch…
Katlenburger Gluüpunsch
Fruchtwein

Das wohl fruchtigste Winterwonderland: KATLENBURGERs Glühwelt

Wir sind bereits mittendrin: Die gemütlichste Jahreszeit hat begonnen und wir freuen uns auf muckelige Stunden zuhause, wenn es draußen wieder richtig kalt ist.…
gault millau
Wein

HENRIS Edition präsentiert Gault&Millau Weinguide Deutschland 2023

Der neue Gault&Millau Weinguide 2023 wurde gestern in München präsentiert und feiert im dreißigsten Jahr seines Bestehens eine Menge an Neuerungen und Superlativen.…
Flor de Cana Interview Teaser
Interview

Nachhaltig produzierter Rum seit 1890: Mauricio Solórzano und Benjamin Braun über Flor de Caña

Flor de Caña – ein Name, der für Familientradition, Nachhaltigkeit und Ultra-Premium-Rum steht. Das Unternehmen existiert seit über 130 Jahren und wird heute…
dehoga umfrage
Gastronomie

DEHOGA-Umfrage: Weihnachts- und Silvestergeschäft läuft schleppend an

Das für Gastronomen und Hoteliers äußerst wichtige Weihnachts- und Silvestergeschäft läuft auch in diesem Jahr schlechter als im Vorkrisenjahr 2019. Das gaben…
mehrweg flaschen
Verpackung

Deutsche Umwelthilfe: Mehrwegquote bei Getränken viel zu niedrig

Die Deutsche Umwelthilfe (DUH) kritisiert den anhaltenden Boykott wiederverwendbarer Flaschen von großen Abfüllern und Händlern, der durch aktuelle Zahlen des…
SILD Crannog Jöl en Reek
Single Malts

SILD präsentiert die neuen Sylter Insel Whiskys „Crannog“ und „Jöl en Reek“

Die Premium Whisky Marke SILD präsentiert die neuesten SILD Single Malt Whisky Abfüllungen „Crannog“ 48% und „Jöl en Reek“ 42%. Als streng limitierte…
Starward Vitalis
Whisky

Hoch lebe Down Under: Starward präsentiert „Vitalis“ zum 15. Geburtstag

Nach einem wortwörtlich ausgezeichneten Jahr mit der Kür zur „Most Awarded Distillery“ bei der San Francisco World Spirits Competition, feiert die australische…
Mönchshof Radler Alkoholfrei
Bier

Dry January ohne Kompromisse: Mönchshof ohne Alkohol, aber mit vollem Biergenuss

Traditionsreiche Brauspezialitäten, geschmacklich exzellent und abgefüllt in die sinnlichen Bügelflaschen: Das ist der Kern der Mönchshof Biere. Klar, dass die…
nork single cast
Korn

NORK präsentiert Single Cask Korn, gereift auf der Alexander von Humboldt

Jung, frech und hanseatisch: Das Start-up NORK ist immer für Überraschungen gut – besonders, wenn es um die Lagerung ihrer Körner geht. Der im Juli aus seinem…
Neumarkter Lammsbräu Leichtes Helles
Produktneuheiten

Neumarkter Lammsbräu bringt 2023 Leichtes Helles und Cherry Cola auf den Markt

Der Bio-Pionier Neumarkter Lammsbräu bringt 2023 gleich zwei neue Produkte auf den Markt: Die Oberpfälzer erweitern ihr Angebot an untergärigen Bierspezialitäten…
blackwater whisky
Whiskey

Blackwater Distillery veröffentlicht ersten Whiskey und will Pot Still Whiskey revolutionieren

Mit der Blackwater Distillery reiht sich der nächste Anbieter in die Linie von jungen, irischen Brennereien mit erstem selbst destillierten Whiskey ein. Oder besser…
Warsteiner Schützenkonferenz 2022
Konferenz

Zukunftspreis, Corona-Sonderstudie und Restart-Bilanz 2022 – das war die 5. Warsteiner Schützenkonferenz

Wenn über 170 Schützen aus ganz Nordrhein-Westfalen und darüber hinaus außerhalb der Schützenfestsaison zusammenkommen, dann heißt es wieder „Herzlich…
Krombacher Spendenaktion 2022
Initiative

Krombacher Spendenaktion 2023 startet

Ob Vereinsarbeit, Betreuungsangebot für Senior:innen oder Naturschutzgruppe: Gesellschaftliches Engagement ist so vielfältig wie unsere Gesellschaft selbst. Um…
distillerie des ambres
Sortimentserweiterung

Neu bei Segnitz: Distillerie des Ambres

Ab sofort sind im hochwertigen Spirituosen-Sortiment bei Segnitz auch Pommeau und Calvados der Distillerie des Ambres verfügbar. Dieser Calvados ist das Ergebnis…
Rabenhorst Scharfes Gemüse
Gemüsesaft

Neu: Rabenhorst Scharfes Gemüse mit Ingwer, Chili und Pfeffer

Rabenhorst steht seit über 120 Jahren für hochwertige und wohltuende Frucht- und Gemüsesäfte in höchster Qualität. Diese Rabenhorst Qualität beinhaltet, dass…
Messe

MÜNCHEN SPIRITS – das brandneue Spirituosen-Festival

„England, Irland, Skandinavien, Frankreich, Italien, USA, Südafrika, Japan, Taiwan, Australien und nicht zuletzt vor der eigenen Haustür: in Deutschland. Erstklassige…
DER NACHTKAFFEE
Kaffee-Spirituose

DER NACHTKAFFEE: Trinkfertiger „Liquid Cocaine“ aus München

Vier Freunde haben es sich zur Mission gemacht, dem unaufhörlich wachsenden Hype des „Liquid Cocaine“ nachzukommen und für alle Nachtschwärmer, Genießer…
OCCIN Bio Shrub
Alkoholfreie Destillate

Obsthof Retter präsentiert OCCIN Bio Shrub – „BIO GIN Free ‰“

Der alkoholfreie Januar tauchte erstmals 1942 in Finnland auf. Die Initiative hat sich seither allerdings rund um den Globus etabliert. Vor allem in der Schweiz,…
GIN 27 Woodfire
Glüh-Gin

GIN 27 WOODFIRE: Neues Heißgetränk aus Appenzell

Die Appenzeller Alpenbitter AG erweitert ihr Sortiment rund um den vielfach prämierten GIN 27 und veröffentlicht einen neuen Glüh-Gin: GIN 27 WOODFIRE. Der neueste…
braufactum
Event

BraufactuM „Talk & Taste“ bringt Craft Bier-Branche erstmals wieder zusammen

Gehaltvolle Analysen, neue Perspektiven, unterschiedliche Standpunkte – das bot am 1. Dezember das „BraufactuM Talk & Taste“ in Berlin. Zum dritten Mal…
hanscraft bierothek
Partnerschaft

Bierothek® vereinbart mit Hanscraft & Co. Markenlizenz für das Biergeschäft in Europa

Im Rahmen der Vereinbarung erhält die Bierothek® die Lizenz, Biere unter den Marken Hanscraft Finest Brewing, Bayerisch Nizza, Backbone Splitter, Black Nizza Motor…
mineralwasser
Brunnenkauf

Bundeskartellamt: ALDI darf Altmühltaler Mineralbrunnen erwerben

Das Bundeskartellamt hat den Erwerb der MSGB GmbH, der Altmühltaler Mineralbrunnen GmbH und der Vitaqua GmbH durch die ALDI Vertical Value Management II GmbH freigegeben.  Altmühltaler…
Bier Zapfen
Expertenverkostung

European Beer Star: Expertenverkostung zieht nach Nürnberg

Der European Beer Star wartet bei seiner 20. Ausgabe im kommenden Jahr mit einer zentralen Neuerung auf. Erstmals wird die Expertenverkostung auf dem Messegelände…
ocha ocha pfefferminztee
Sortimentserweiterung

Pfefferminztee als Innovation: Getränke Startup Ocha-Ocha will das Rad neu erfinden

Seit 2018 verkauft das Augsburger Start-up Ocha-Ocha pure, ungesüßte Tee- und Kaffeegetränke. Anfang 2022 stieg Erik Range, vielen besser bekannt als Youtuber…
coca cola schweiz geschäftsleitung
Personalie

Coca-Cola HBC Schweiz: Neuzugänge in der Geschäftsleitung

Per 1. Dezember 2022 gibt es zwei Neuzugänge in der Geschäftsleitung von Coca-Cola Hellenic Bottling Company (CCHBC). Cedric El-Idrissi übernimmt als Commercial…
acht+1 elisa klinkenberg
Limited Art Edition

ACHT+Elisa Klinkenberg: Schaumwein für Wein- und Kunstliebhaber:innen

Die Berliner Schaumweinmarke ACHT+1 präsentiert ihre neue Limited Art Edition „ACHT+Elisa Klinkenberg“. Jede ACHT+1 Flasche wurde von der Künstlerin Elisa…
kloster kitchen eurowings
Partnerschaft

Kloster Kitchen geht bei Eurowings Discover an Bord

Bereit für den Abflug! Kloster Kitchen ist ab dem 1. Dezember 2022 in der Business Class der Ferienfluggesellschaft Eurowings Discover erhältlich. Damit knüpft…
teekanne power-t
Power-T

TEEKANNE bringt koffeinhaltige Kräuter- und Früchtetees in den Handel

Morgenmuffel? Mittagstief? Oder auf der Suche nach einem Energie-Kick am Nachmittag? Statt zu zuckerhaltigen Energy-Drinks, Kaffee & Co. zu greifen, können…
prof ludwig narziss
Trauerfall

Trauer um Prof. Ludwig Narziß

Der Deutsche Brauer-Bund trauert um Prof. Dr. Ludwig Narziß, der am 29. November im Alter von 97 Jahren verstorben ist. Ludwig Narziß war von 1964 bis 1992 Inhaber…
moet chandon grand vintage-rose
Champagner

Vintage-Wechsel im Hause Moët & Chandon: Grand Vintage 2015

Moët & Chandon präsentiert seinen Grand Vintage 2015 in Blanc und Rosé – den 76. Jahrgang und den 45. Rosé-Jahrgang des Hauses. Die Trauben wurden im Spätsommer…
holsten edel
Bier

Holsten EDEL jetzt in der 0,5-Liter-Dose

Direkt vom Supermarkt rein in den Feierabend und zum Treffen mit Freund:innen: Dafür ist Holsten EDEL in der neuen 0,5-Liter-Dose ab sofort der perfekte Begleiter.…
deutsche cocktailmeisterschaft
Deutsche Cocktailmeisterschaft

DCM 2022: Ron Barceló und Champagne Alfred Gratien unter den Top 3 Gewinnern

Zeit mal wieder zu mixen! – Nach zwei Jahren Pause fand vom 21.-22. November 2022 zum 36. Mal die Deutsche Cocktailmeisterschaft statt. Gleich zwei Drinks, einer…
wein
Wein

Bag-in-Box & andere Alternativen: Verpackungsrevolution in der Weinbranche?

Die Weinwelt steht an der Schwelle zu einer Verpackungsrevolution. Früher war es selbstverständlich, dass guter Wein in Glasflaschen mit Korken abgefüllt wurde.…
freude stoßen mit einem cocktail an
Trendbericht

orderbird Getränke-Index 2022: So trinkt Deutschland

Auch dieses Jahr lockten die warmen Sonnenstrahlen die Menschen auf die Straßen und Terrassen, zu Open-Air-Veranstaltungen und diversen Festivals im Sommer und…
underberg geschäftsbericht
Halbjahresbericht

Semper idem Underberg AG setzt Wachstum fort

Trotz der andauernden Konsumkrise hat sich die Semper idem Underberg AG in einem volatilen Marktumfeld dank seiner starken Kernmarken gegen den Trend erneut gut…
getraenke trends
Schulungsinitiative Jugendschutz

Neue Webseite schu-ju.de unterstützt Jugendschutz bei Abgabe und Verkauf alkoholhaltiger Getränke

Die neue Webseite www.schu-ju.de der „Schulungsinitiative Jugendschutz“ bündelt alle Aktivitäten der „Schulungsinitiative Jugendschutz“ für die Branchen…
maisel & friends
Auszeichnung

Gold für Maisel & Friends bei der Brussels Beer Challenge

Die Gewinnerbekanntgabe der Brussels Beer Challenge sorgte in Bayreuth für Freude: Maisel & Friends Stefan’s Indian Ale konnte sich gegen die starke internationale…
warsteiner rye river
Partnerschaft

Warsteiner beteiligt sich an irischer Rye River Brewing Company

Partnerschaft mit Zukunft: Die Warsteiner Gruppe hat sich Mitte November an der irischen Rye River Brewing Company beteiligt. Die Brauerei für Spezialitätenbiere…
interview jack daniels
Interview

Brown-Forman: Tanja Steffen über die JACK DANIEL’S Bottled-in-Bond Serie

Mit JACK DANIEL’S Bonded und JACK DANIEL’S Triple Mash ziehen zwei Neuheiten ins Brown-Forman Deutschland Portfolio ein. Sie bieten neugierigen Whiskey Enthusiasten…
geldermann spitzenköche
Rezepte

Deutsche Spitzenköche und Geldermann spielen Doppelpass

Sie sind Meister des guten Geschmacks und begeistern Gourmets seit Jahren in ihren Restaurants. Einige der besten und bekanntesten Köche Deutschlands kreieren jetzt…
jameson whiskey
Kampagne

Jameson Hero Trees eröffnen Holiday Season

Der irische Whiskey Jameson läutet in diesem Jahr die Winterseason mit der Kampagne „Widen the circle“ und den speziell designten Jameson Hero Trees ein. Neben…
stauning whisky
Whisky

Stauning Kaos Rum Cask Finish Whisky ab sofort in Deutschland erhältlich

Neu, dänisch und sowohl für Whisky- als auch Rum-Fans bestens geeignet: Ab sofort ist der Stauning Kaos Rum Cask Finish in Deutschland erhältlich. Aus der sympathischen…
st kilian
PARIS Wine & Spirits TROPHY 2022

Medaillenregen für die Whiskys und Liköre von St. Kilian Distillers

Auch in diesem Jahr werden die Whiskys und Liköre von St. Kilian Distillers bei internationalen Wettbewerben wieder mit zahlreichen Auszeichnungen prämiert. Bei…
slane coffee drinks
Event-Format

Slane & Coffee: Brown-Forman gibt Trend zu kaffeehaltigen Drinks frische Impulse

Rund 100 Bartender:innen sind in den letzten Wochen bei Slane & Coffee Events deutschlandweit zusammengekommen, um ihr Wissen über Kaffee, alkoholische Kaffee-Drinks…
rotkäppchen mumm trendstudie
Rotkäppchen-Mumm Trendstudie

Trendstudie: Deutsche legen Wert auf Gemeinschaft, Genuss und Traditionen

Folgt Krise auf Krise, steigt das Bedürfnis nach positiven und verbindenden Erlebnissen: Für die Mehrheit der Deutschen sind Genussmomente heute besonders wichtig.…
berliner luft
Pfefferminzlikör

Berliner Luft startet Out-of-Home Kampagne "Luft auf mehr"

Für seinen erfolgreichen Pfefferminzlikör „Berliner Luft“ startet das Familienunternehmen SCHILKIN ab der 49. Kalenderwoche eine groß angelegte Out-of-Home…
trumer brauerei
Crowdfunding

TRUMER Privatbrauerei startet Sonnenfunding 2.0

Die TRUMER Privatbrauerei denkt seit jeher in Generationen und stellt demgemäß einen hohen Anspruch an die eigene Verantwortung gegenüber der Umwelt. 2020 wurde…
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