Spirituose Verkostung
Verkostung

Großes Finale beim ISW 2023 – die Gewinner bei Whisk(e)y, Rum und Getreidespirituosen

Die dritte und letzte Verkostungsrunde des Jahres beim Meininger’s International Spirits Award Ende Juni widmete sich den großen Schwerpunkten Whisk(e)y, Rum und Getreidespirituosen wie Wodka und Korn. Knapp 550 Produkte aus aller Welt wurden von der renommierten Expertenjury blind verkostet und bewertet.

Die besten 165 wurden mit einer Gold- (149x) bzw. einer Großen Goldmedaille (16x) ausgezeichnet. Zusätzlich wurden 17 Sonderauszeichnungen an die besten Spirituosen ihrer Kategorie vergeben. Diese stellen wir Ihnen hier kurz vor. Alle weiteren Ergebnisse der Juni-Verkostung finden Sie hier.

Scottish Whisky (Single Malt) des Jahres 2023:
Port Askaig 100° Proof Islay Single Malt Whisky

Großes Gold

Die Brennerei Port Askaig wird man auf Islay vergeblich suchen, doch dieser Single Malt des unabhängigen Labels – der geneigte Genießer darf selbst mutmaßen, aus welcher Destille jener stammen mag – verkörpert die vollkommene Balance der besonders bei Liebhabern rauchiger Whiskys verehrten Insel: prägnante Zitrusnoten, Salzwasser, Lakritz, sowie Butterscotch und dunkle Beeren – das alles gesellt sich zu einem langanhaltenden Torf-Finale der Extraklasse.

Einreicher: Kirsch Import e.K.

Scottish Whisky (Blended) des Jahres 2023:
Old Perth Ltd. Edition Pedro Ximénez

Großes Gold

Die Blending-Experten von Old Perth überraschen neuerdings zusätzlich zu ihrer Core Range mit spannenden Limited Editions und ganz besonders eingeschlagen hat die Pedro Ximénez-Edition. Der namensgebende süße Sherry gibt auch die aromatische Richtung vor, obgleich auch Oloroso Sherry-Casks zum Einsatz kamen. 15 Monate Finish in First Fill PX-Fässern im andalusischen Jerez de la Frontera sorgen für ein perfektes Erlebnis für Freunde von Sherry-Malts.

Einreicher: Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co KG

Irish Whiskey (Single Malt) des Jahres 2023:
Waterford The Cuvee

Großes Gold

Achtung, Titelverteidiger! Zum zweiten Mal infolge steht „The Cuvee“ von Waterford ganz oben. Die markante blaue Flasche spielte beim Tasting natürlich keine Rolle – die inneren Werte glänzen aber mindestens genauso schön. Das „Terroir“ 25 verschiedener Gerstenfelder wird zu einem tiefen, voluminösen Whisky (man schreibt sich entgegen irischer Traditionen ohne ‚e‘) vermählt: fruchtig, würzig, ölig und mit einem langanhaltenden Finish, das man nicht vergisst.

Einreicher: Kirsch Import e.K.

Irish Whiskey (Blended) des Jahres 2023:
Hinch Craft & Cask Imperial Stout Finish

Großes Gold

Was passt zu irischem Whiskey? Natürlich irisches Bier, genauer gesagt Imperial Stout. In solchen Fässern einer kleinen Craft-Brauerei reifte der Hinch Irish Whiskey nach, was ihm Aromen von Kakao, Toffee und stark geröstetem Kaffee verleiht – in der Süße verbirgt sich eine Spur Rauchigkeit. Dabei bleibt die gewohnte Milde der dreifachen Destillation aber stets erhalten, die einen wunderbar weichen Whiskey hervorbringt.

Einreicher: Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co KG

Deutscher Whisky des Jahres 2023:
SLYRS Single Malt Whisky Rum Cask Finish

Gold

Die deutschen Whisky-Pioniere vom Schliersee zeigen wieder einmal, warum sie in der obersten Liga spielen. Der charakteristische Single Malt darf, nachdem er über fünf Jahre in Fässern aus Amerikanischer Weißeiche reifte, noch ein Finish in Fässern genießen, die vorher Rum aus der Karibik beherbergten – u.a. auch Rhum Agricole. Die milde bayrische Gerste harmoniert perfekt mit dem Fruchtbouquet und den Anklängen von Kamille und Bienenwachs, die das Finish mitbringen.

Einreicher: SLYRS Destillerie GmbH & Co. KG

American Whiskey des Jahres 2023:
Heaven’s Door Schlumberger Selection 4

Gold

Der Heaven’s Door Bourbon – hinter der Marke steht niemand Geringeres als Bob Dylan – gewann schon einmal die Auszeichnung als bester American Whiskey, nun ist es die „German Selection by Schlumberger“, die brilliert. Nur wenige Fässer gibt man in Tennessee für Einzelfassabfüllungen frei – Fass Nr. 214 kommt hier mit 58,15 % vol. in die Flasche. Würzig-süß und langanhaltend überzeugt das charakteristische Aroma jeden Whisky-Fan auf der Stelle.

Einreicher: Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co KG

Whisky (international) des Jahres 2023:
Kavalan Solist Port Cask

Großes Gold

Obwohl erst 2005 erbaut, genießt die Kavalan Destillerie aus Taiwan bereits großes internationales Renommee in Whisky-Kreisen. Besondere Fass-Finishes sind ein wichtiger Faktor für den Erfolg. Beim „Solist“ spielt süßer Portwein die Hauptrolle – ausgewählte first fill-Fässer verleihen dem Single Malt das fruchtig-weiche Aroma von süßer Trockenfrüchte und die satte, rot-schimmernde Farbe. Abgefüllt wird immer in Fassstärke und non-chill filtered.

Einreicher: Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co KG

Rye Whisky des Jahres 2023:
Stauning Bastard – Rye Whisky Mezcal Finish

Gold

Bei der dänischen Stauning Brennerei setzt man konsequent auf lokale Zutaten und so auch beim Roggen für den markanten Rye Whisky. Nicht lokal hingegen sind die mexikanischen Mezcal-Fässer, in denen der Rye ein sechs-monatiges Finish genießen durfte, nachdem er drei Jahre in neuen Eichenfässern lagerte. Ein „Bastard“, wie man ihn nur lieben kann, denn die Vermählung der beiden Komponenten gelingt perfekt – würzig, fruchtig, harmonisch und wild.

Einreicher: Kirsch Import e.K.

Rum des Jahres 2023:
Hampden 8 y.o. Pure Single Jamaican Rum

Großes Gold

Als „funky“ kann man die einzigartigen Rums von Hampden Estate im wohlmeinendsten Sinne beschreiben: kraftvoll würzig, trocken und dennoch mit einer Fülle fruchtiger Aromen von Banane über Rosinen bis zu Zitronentarte gespickt. Ein wahrhaftiges Aromenspektakel, das seinesgleichen sucht. Selbst die acht Jahre in amerikanischer Weißeiche zähmen den wilden „Alligator“ nur bedingt und das ist auch gut so!

Einreicher: Kirsch Import e.K.

Blended Rum des Jahres 2023:
Navy Island Jamaica Rum Navy Strength 100 % Potstill

Großes Gold

Typisch jamaikanisch ist das, was in der Flasche steckt: esterreich, aromatisch und mit vollem Volumen – nicht nur dank der 57 % Alkoholgehalt. Der Navy Strength ist ein Blend von ausgewählten Rums der Destillerien Worthy Park, Hampden Estate und Monymusk, die allesamt traditionell und mit viel Handarbeit unverfälschten Rum in kleinen Chargen produzieren. Ein fantastisch kuratierter Blend, der die Stärken aller Brennereien in einem komplexen Ganzen hervorhebt.

Einreicher: Kirsch Import e.K.

Weißer Rum des Jahres 2023:
Saint Aubin – Rum Distilled from pure sugarcane juice

Gold

Eine der ältesten Zuckerrohr- und Rum-Dynastien auf Mauritius bildet Saint Aubin im Süden der Trauminsel im Indischen Ozean. Die Plantage existiert seit über 200 Jahren und bis heute ist das frische Zuckerrohr Herzstück der Rumproduktion. Saint Aubin nutzt nur die erste Pressung des Safts für die Destillation ihres weißen Rums – 100 % pot still-produziert. Dieser zeigt sich betörend frisch und mild, doch mit einem außerordentlich langen Nachhall.

Einreicher: Saint Aubin Limitee

Rhum Agricole des Jahres 2023:
Neisson Rhum Agricole élevé sous bois PROFIL 105

Großes Gold

Bei den Agricole-Pionieren von Neisson geschehen alle Schritte für die Rum-Herstellung auf der Insel Martinique. Das Zuckerrohr gedeiht auf dem Terroir optimal und auch die Fasslagerung geschieht ausschließlich im tropischen Klima. Die fruchtig-helle Frische aus dem Zuckerrohrsaft wird ergänzt um würzige Kaffeenoten und florale Süße rund um Vanille. Nicht kühlfiltriert, kein Farbstoff – das ist leicht gereifter Agricole Rhum in Reinform.

Einreicher : Rhums Neisson

Spirituose auf Rum-Basis des Jahres 2023:
A.H. Riise Royal Danish Navy Frogman Conventus Ranae

Gold

Die Sonderabfüllung ehrt die dänischen Kampftaucher – Frogmen genannt – die in etwa mit den amerikanischen Navy Seals vergleichbar sind. Eine dunkle Spirituose mit kraftvollen 60 % vol., die ein komplexes Aroma von gerösteten Nüssen, Mokka und Balsamico versprühen – auf der anderen Seite harmonisch konterkariert von tropischen Früchten, Kokosnuss und mildem Kakao. Eine herausragende wie herausfordernde Abfüllung der dänischen Rum-Experten.

Einreicher: Bremer Spirituosen Contor GmbH

Rumspirituose (aromatisiert) des Jahres 2023:
Pusser’s Gunpowder Proof Spiced

Gold

Ein vollmundiger Spiced Rum mit wuchtigen Noten von Melasse, Bananen, dunkler Schokolade und einer ausgeklügelte Gewürzmelange: All das verbindet der Pusser’s Gunpowder Proof Spiced mit markanten 54,5 % vol. Alkohol. Die ausgeprägte Süße und die lange Lagerung in Ex-Bourbon-Fässern runden ihn jedoch harmonisch ab. Ein perfekter Mix mit eigenständigem Charakter und langer Tradition im Rücken.

Einreicher: Bremer Spirituosen Contor GmbH

Wodka des Jahres 2023:
COBALTE Vodka

Gold

Bereits 2021 konnte der französische Vodka die Auszeichnung als Jahresbester erringen und nun kehrt der Cobalte an die Spitze zurück. Hinter der Marke steckt das renommierte Champagnerhaus Gosset, weshalb auch die Weintrauben-Basis für das Destillat sinnig erscheint. Die klassischen Champager-Rebsorten sorgen auch beim Vodka für eine dezente fruchtige, mineralische Frische und einen blumigen Nachhall, die ihn von der Masse abheben.

Einreicher: Champagne Gosset

Wodka (aromatisiert) des Jahres 2023:
Suberb Wodka Zitrone

Gold

Der absolute Preis-Leistungs-Sieger der Verkostung kommt von der Eckerts Wacholder Brennerei im Saarland. Der „Superb Wodka Zitrone“ wird hauptsächlich für eine große Discounter-Kette abgefüllt und erfreut sich bei der Kundschaft größter Beliebtheit. Zurecht, denn das schlicht-moderne Design spiegelt sich im Flüssigen wider: milder, weicher Wodka, ergänzt um ein volles, saftiges Zitronenaroma.

Einreicher: Eckerts Wacholder Brennerei GmbH

Korn des Jahres 2023:
Kolleruper Dachs

Großes Gold

In Kollerup, einem schleswig-holsteinischen 70 Seelen-Dorf unweit von Flensburg, wächst erstklassiger Weizen, der als geschmackvoller Rohstoff für den stolzen Korn dient. Jede Flasche gibt sogar das genaue Feld an, auf dem der Weizen wuchs – farm to bottle ohne Kompromisse. Der Inhalt des „Dachses“ kann aber ebenso überzeugen: alles andere als neutral, sondern angenehm brotig und vollmundig, ohne jegliche Fehlnoten – so geht moderner Korn heute!

Einreicher: Kornglomerat Kollerup GbR

Planung für 2024 läuft bereits auf Hochtouren

Verkostungsleiter Christian Wolf freut sich bereits jetzt auf das kommende Jahr beim ISW: „Das Modell dreier thematischer Schwerpunkt-Verkostungen hat sich auch im zweiten Jahr bewährt. Mehr denn je konnten wir die Expertenjurys gezielt in ihren jeweiligen Fachgebieten einsetzen und den einreichenden Marken wie den Endverbrauchern damit ein besonders umfassendes aromatisches und qualitatives Feedback zu einer breiten Palette an Spirituosenkategorien liefern. Die Planung für 2024 läuft bereits auf Hochtouren und wir freuen uns schon jetzt auf die spannenden Innovationen und Dauerbrenner, die uns der Spirituosenmarkt kommendes Jahr präsentieren wird.“

Über Meininger’s International Spirits Award ISW

Seit 2004 hat es sich der ISW zur Aufgabe gemacht, sowohl Destillateuren und Produzenten ein objektives, neutrales, fachkundiges und detailliertes Feedback zu ihren Produkten zu geben, als auch dem Konsumenten eine verlässliche Qualitätsorientierung bei seiner Kaufentscheidung zu bieten. Die angemeldeten Spirituosen werden in Jurygruppen aus jeweils fünf bis sechs Verkostern blind in thematisch zusammenhängenden Flights verkostet. Jede Spirituose wird einzeln und von jedem Juror unvoreingenommen verkostet und bewertet. Verkostet wird durchweg in Rastal Nosing-Gläsern, was eine maximale Vergleichbarkeit sicherstellt. Jedes Jurymitglied bewertet die Proben hinsichtlich Optik, Geruch, Geschmack und Gesamteindruck in einem 100-Punkte-Schema. Ergänzend, und das ist eine weitere Besonderheit des ISW, werden die Spirituosen anhand eines für jede Spirituosengattung speziell entwickelten Aromarades aromatisch beschrieben. Die besten Spirituosen werden mit einer Medaille (Großes Gold, Gold oder Silber) ausgezeichnet. Ergänzend können Sonderauszeichnungen für das jeweilige Top-Produkt einer Kategorie (national + international) vergeben werden.

Der 1903 in Neustadt an der Weinstraße gegründete Meininger Verlag ist einer der ältesten deutschen Fachverlage. Das Unternehmen hat sich insbesondere auf die Wein- und Spirituosenbranche spezialisiert. International hat sich der Meininger Verlag einen erfolgreichen Namen gemacht mit dem Großen Internationalen Weinpreis MUNDUS VINI. Neben bekannten Fachzeitschriften veranstaltet das Medienunternehmen Messen, Branchenveranstaltungen sowie Fachkongresse. Zum Portfolio des Meininger Verlags gehört auch FINEST SPIRITS in München, die Messe für Premiumspirituosen mit internationalem Festivalcharakter.

Quelle: Meininger Verlag GmbH
Bildquelle: ©iStockphoto | Igor Alecsander

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