Verbände Archive

Informationskampagne

Mehrweg-Allianz startet bundesweite Mitmach-Aktion zu "Mehrweg ist Klimaschutz"

28.04.2022

Die Mehrweg-Allianz startete gestern ihre bislang größte Informationskampagne zu "Mehrweg ist Klimaschutz". Angesichts der sich zuspitzenden Klimakrise und der…

Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie

Fruchtsaftverband spricht sich für Senkung der Mehrwertsteuer auf Saft aus

27.04.2022

Der Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie e. V. unterstützt die Diskussionen und Forderungen nach einer Mehrwertsteuerbefreiung von pflanzlichen Lebensmitteln.…

VDP.Prädikatsweingüter

Die besten Weinkonzepte Deutschlands

26.04.2022

VDP.Prädikatsweingüter und meiningers Sommelier zeichnen auf der VDP.Weinbörse 2022 in Mainz erstmals “Ausgezeichnete Weinkonzepte” aus. Welcher Sommelier,…

Jahresbilanz

Deutscher Kaffeemarkt 2021 erneut gewachsen: 500 Mio. Tassen mehr als 2020

08.04.2022

Die Freude an Kaffee bleibt ungebrochen! Nach einem starken Jahr 2020 verzeichnete der deutsche Kaffeemarkt 2021 ein erneutes Wachstum. Der Pro-Kopf-Konsum von Kaffee…

Patente auf Gerste und Bier

Die Freien Brauer unterstützen neuen Appell von NO PATENTS ON SEEDS!

06.04.2022

Der Werteverbund Die Freien Brauer setzt sich gemeinsam mit europäisch agierenden Initiativen dafür ein, dass die Erteilung von Patenten auf Saatgut und im Speziellen…

Wirtschaftliche Lage

DEHOGA-Umfrage: Weiterhin hohe Umsatzverluste im Gastgewerbe

06.04.2022

Die Ergebnisse der aktuellen Umfrage des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (DEHOGA Bundesverband) belegen noch immer massive Umsatzeinbußen im Gastgewerbe…

Kooperation

Neue Partnerschaft: VDP und Kaffeerösterei Müller

05.04.2022

Die Kaffeerösterei Müller mit Sitz in Bodenheim bei Mainz ist von nun an neuer Partner des Verbandes Deutscher Prädikatsweingüter (VDP). Durch die Kooperation…

Gutes bewahren, Traditionen erhalten

Schutzvereinigung für bayerische Spirituosenkategorien gegründet

31.03.2022

Bei der Jahreshauptversammlung des Verbands der Bayerischen Spirituosenindustrie e.V. im März 2022 haben namhafte Hersteller eine Schutzvereinigung für bayerische…

Hilfsmaßnahmen von Politik gefordert

Verband Private Brauereien: Explodierende Kosten bedrohen Existenz der kleinen und mittleren Brauereien

29.03.2022

Mit großer Sorge blickt die mittelständische Brauwirtschaft auf die sich zuspitzenden Folgen des völkerrechtswidrigen und menschenverachtenden Angriffskrieges…

Marktbericht

VdF veröffentlicht Branchendaten: Fruchtsaftmarkt im Wandel

21.03.2022

Zwei Jahre Pandemie haben auch im deutschen Fruchtsaftmarkt Spuren hinterlassen. Neben Absatzrückgängen in Gastronomie und Außer-Haus-Verpflegung, die sich insbesondere…

Verband des Deutschen Getränke-Einzelhandels e.V.

Mitglieder des VDGE weiter auf Wachstumskurs

15.03.2022

Die dem Verband des Deutschen Getränke-Einzelhandels mittlerweile angeschlossenen 26 operativ tätigen Mitgliedsunternehmen haben sich auch im zweiten Jahr der…

Nach Studie

NABU fordert Umweltsteuer auf Getränkeverpackungen für den Klimaschutz

15.03.2022

Mehr als 4,3 Millionen Tonnen klimarelevante Emissionen verursacht die Herstellung von Getränkeverpackungen jedes Jahr. Je nach Mehrwegquote und Rezyklateinsatz…

Verband Deutscher Prädikatsweingüter

VDP mit Herkunftskampagne für Weinkulturlandschaft

10.03.2022

Mit seiner neuen Kampagne „Unsere Weine sind wie unsere Lagen“ stellt der Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) die Herkunft seiner Weine und damit die…

Ukraine-Krieg

Spendenaufruf: Ukraine bittet um Trinkwasser und PET-Flaschen

08.03.2022

Die humanitäre Krise in der Ukraine verschärft sich von Tag zu Tag. Nicht nur in den umkämpften Gebieten und auf den Fluchtrouten – auch in Notunterkünften…

Nürnberger Brau Gemeinschaft e.V. Gründer

Vereinsgründung

Nürnberger Brau Gemeinschaft e.V. – Förderung und Erhalt der Nürnberger Braukultur

04.03.2022

Was vor einem Jahr als spontane Initiative seinen Anfang nahm, bekommt nun einen langfristigen Rahmen: Acht Nürnberger Brauer und ein Hopfenhändler schließen…

Qualitätsprüfung

DLG veröffentlicht Testergebnisse Bier 2022

25.02.2022

Die von der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) veröffentlichten Testergebnisse der Qualitätsprüfung für Bier und Biermischgetränke 2022 bestätigen…

Bunte Ernährungsvielfalt

Tee-Trend 2022: Frische Farben sind angesagt

24.02.2022

Ist es der Frühling, der Spaß an der Abwechslung oder der pure Genuss? Lebensmittel, die frische Farben auf Teller, in Tassen und Gläser bringen oder stylischen…

Qualitätsgemeinschaft Bio-Mineralwasser

Bio-Pionier Dr. Franz Ehrnsperger zur aktuellen Entwicklung des Bio-Markts

15.02.2022

Der Bio-Pionier Dr. Franz Ehrnsperger, Vorsitzender der Qualitätsgemeinschaft Bio-Mineralwasser e. V., äußert sich zu den heute veröffentlichten Daten des Bundes…

Corona-Gipfel

DEHOGA-Appell: Lockerungen der Corona-Maßnahmen müssen jetzt kommen

15.02.2022

Vor dem nächsten Bund-Länder-Treffen fordert der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA Bundesverband) ein Ende der massiven Corona-Beschränkungen für…

Branchendaten 2021

Deutsche Mineralbrunnen: Verbraucher trinken weniger Mineralwasser

10.02.2022

Auch im zweiten Jahr der Coronapandemie müssen die deutschen Mineralbrunnen einen Absatzrückgang bei Mineral- und Heilwasser verzeichnen. Nach ersten Hochrechnungen…

Gastronomie

DEHOGA-Umfrage: Gastgeber erwarten Perspektiven

07.02.2022

Für das Gastgewerbe sind stabile Zukunftsperspektiven wichtiger denn je. Das zeigen die Ergebnisse einer aktuellen Umfrage des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes…

Deutscher Brauer-Bund e.V.

Erneut massive Verluste für die deutsche Brauwirtschaft

31.01.2022

Die Corona-Pandemie hat auch im Jahr 2021 zu massiven Einbußen für die deutsche Brauwirtschaft geführt. Nach einer Prognose des Deutschen Brauer-Bundes ging der…

Verband Deutscher Mineralbrunnen

Verbraucherstudie: Mineralwasser ist fester Bestandteil der Trinkkultur und einer gesunden Lebensweise

27.01.2022

Mit einem Pro-Kopf-Verbrauch von mehr als 130 Litern pro Jahr ist natürliches Mineralwasser das beliebteste Kaltgetränk in Deutschland. Für die überwiegende…

DEHOGA Bundesverband

DEHOGA-Umfrage: Dramatische Umsatzeinbrüche im Januar

24.01.2022

Die Ergebnisse einer aktuellen Umfrage des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (DEHOGA Bundesverband) unterstreichen die weiterhin katastrophale Lage der…

Coffee Business Platform

Deutscher Kaffeeverband launcht bundesweit erste digitale Dauermesse rund um Kaffee

18.01.2022

Die neue „Coffee Business Platform“ des Deutschen Kaffeeverbandes ist der direkte Draht in die Kaffeebranche. Die digitale Kaffeefachmesse hat für Besucher*innen…

Gastronomie

2G-plus: DEHOGA Bayern begrüßt Beschlüsse des Ministerrates

12.01.2022

Der Bayerische Hotel- und Gaststättenverband DEHOGA Bayern begrüßt die Beschlüsse des Ministerrates, die 2G plus-Regel nicht umzusetzen. DEHOGA Bayern-Präsidentin…

Corona-Krise

Aktuelle DEHOGA-Umfrage: Dramatische Umsatzeinbrüche wegen 2G und 2G Plus

21.12.2021

Fast jeder zweite Unternehmer meldet nach Einführung der 2G-Plus-Regel Umsatzeinbrüche von 70 Prozent und mehr. DEHOGA-Präsident Guido Zöllick fordert für die…

Novelle des Verpackungsgesetzes

Forum PET sieht erweiterter Pfandpflicht positiv entgegen

20.12.2021

Ende der Pfandausnahmen in Sicht: Im Mai 2021 beschlossen Bundestag und -rat die lang ersehnte Novelle des Verpackungsgesetzes. Ab dem 1. Januar 2022 werden weitere…

Corona-Krise

Aktuelle Corona-Politik: DEHOGA schlägt Alarm

09.12.2021

Die verschärften Corona-Regelungen haben verheerende Auswirkungen für Restaurants und Hotels. Der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA Bundesverband)…

Verband Deutscher Prädikatsweingüter

Weingut Knewitz aus Appenheim wird neues Mitglied im VDP

09.12.2021

Das Weingut Knewitz aus Appenheim im Welzbachtal ist ab dem 1. Januar 2022 Mitglied im Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP). Das beschloss die Mitgliederversammlung…

Mineralwasser in PET

Mineralbrunnen wehren sich mit neuer Kampagne gegen "PET-Bashing"

03.12.2021

PET-Mineralwasserflaschen aus Deutschland landen nicht in den Weltmeeren und verschmutzen keine Strände. Sie sind vielmehr eine bewährte und sichere Verpackung,…

Generationswechsel

Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) mit neuer Geschäftsführerin

02.12.2021

Die langjährige Geschäftsführerin und VDP-Frontfrau Hilke Nagel übergibt ihre Tätigkeit ab 1. Januar 2022 an ihre Nachfolgerin Theresa Olkus. Seit seiner…

Auswirkungen der Pandemie

Corona-Krise: Auch Teewirtschaft von Rohstoffengpässen betroffen

24.11.2021

Die Stimmung bei den Mitgliedern des Deutschen Tee & Kräutertee Verbandes, dem hiesigem Branchenvertreter, ist eigentlich durchweg positiv. Anlass zur Freude…

Zukunft des Gastgewerbes gefährdet

Umsatzverluste durch neue Corona-Regeln: DEHOGA fordert Rettungspaket für die Branche

24.11.2021

Die neuen Corona-Einschränkungen treffen das Gastgewerbe wieder besonders hart. Der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA Bundesverband) drängt auf wirksame…

Diplom Biersommeliers Meisterschaft 2021

Veranstaltung

5. Deutsche Meisterschaft der Biersommeliers: Michael Friedrich holt den Titel nach Chemnitz

22.11.2021

Es war ein spannendes Finale mit einem engen Finish. Am Ende konnte sich Michael Friedrich aus Chemnitz durchsetzen und wird Nachfolger des amtierenden Deutschen…

Corona-Krise

DEHOGA-Umfrage: Seit Anfang November wieder dramatische Umsatzeinbrüche im Gastgewerbe

18.11.2021

„Einen Lockdown für Geimpfte und Genesene im Gastgewerbe darf es nicht mehr geben. Es muss alles dafür getan werden, diesen zu verhindern.“ Diesen klaren und…

Neues Präsidiumsmitglied

Michael Steiger aus Villingen-Schwenningen neu im DEHOGA-Präsidium

10.11.2021

Der frisch gewählte Vorsitzende des DEHOGA Beirates Gastronomie, Michael Steiger, vertritt die Interessen der Gastronomen nun auch im Präsidium des Deutschen Hotel-…

Corona-Krise

DEHOGA-Umfrage zur wirtschaftlichen Lage im Oktober - Licht und Schatten im Gastgewerbe

09.11.2021

Das Gastgewerbe in Deutschland ringt weiter mit den Folgen der Corona-Krise. Hotels und Restaurants setzten im Oktober immer noch 7,0 Prozent weniger um als im Vorkrisenjahr…

Verband der Diplom Biersommeliers JHV 2021

Jahreshauptversammlung

Verband der Diplom Biersommeliers: Präsidiumsplatz erweitert und zwei neue Präsidiumsmitglieder gewählt

03.11.2021

Den Vorstand um einen Präsidiumsplatz erweitert und zwei neue Präsidiumsmitglieder gewählt: Das ist das Ergebnis der Jahreshauptversammlung des Verbands der Diplom…

Bundesleistungswettbewerb 2021 Brauer und Mälzer

Julian Dirnhofer ist Deutschlands bester Nachwuchsbrauer

29.10.2021

Fachtheorie, Fachrechnen sowie eine intensive praktische Prüfung: Das alles war Teil des diesjährigen Bundesleistungswettbewerbs im Brauer und Mälzer-Handwerk,…

Arbeitskreis Alkohol und Verantwortung

BSI launcht neue Social-Media-Kampagne „9 Monate – 0 Promille“

27.10.2021

Unter dem eingängigen Motto „#9Monate0Promille“ launcht der „Arbeitskreis Alkohol und Verantwortung“ des BSI eine neue Social-Media-Kampagne, um Frauen…

Baden-Württembergischer Brauerbund

Besuch bei Peter Hauk: Ein Minister, zwei Hoheiten und neun alkoholfreie Biere

25.10.2021

Gemeinsam mit dem Geschäftsführer des Baden-Württembergischen Brauerbundes, Hans-Walter Janitz, folgten die Baden-Württembergische Bierkönigin Irina Hansmann…

Umsatzverluste abgeschwächt

DEHOGA-Umfrage: Gastgewerbe unter Vorkrisenniveau

11.10.2021

Laut einer aktuellen Umfrage des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (DEHOGA Bundesverband) setzten Hotels und Restaurants im September 5,3 Prozent weniger…

Tag des Kaffees

DUH und Bundesgütegemeinschaft Kompost warnen vor Greenwashing mit biologisch abbaubaren Kaffeekapseln

30.09.2021

Anlässlich des Internationalen Tag des Kaffees am 1. Oktober warnen die Deutsche Umwelthilfe (DUH) und die Bundesgütegemeinschaft Kompost (BGK) vor falschen Umweltversprechungen…

Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP)

Weingut Max Müller I ist neues Mitglied im VDP

15.09.2021

Das Weingut Max Müller I aus Volkach ist ab sofort Mitglied im Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP). Mit Rainer und Christian Müller begrüßt der Regionalverband…

Teeverband

Report 2021 des Deutschen Tee & Kräutertee Verbands: Tee setzt positive Zeichen

15.09.2021

Eine der positiven Nachrichten im aktuellen Tee Report des deutschen Tee & Kräutertee Verband: Trotz widriger Bedingungen im ersten Pandemiejahr kann sich Tee…

Alkoholfrei steht hoch im Kurs

Deutscher Brauer-Bund mit Online-Kampagne für alkoholfreie Biere

09.09.2021

Mit einer reichweitenstarken Online-Kampagne lenkt der Deutsche Brauer-Bund im Sommer und Herbst den Blick auf ein boomendes Biersegment: Alkoholfrei steht hoch…

Einbußen deutlich abgeschwächt

DEHOGA-Umfrage: In vielen gastgewerblichen Betrieben wächst die Zuversicht

07.09.2021

Dank der Lockerungen und der gestiegenen touristischen Nachfrage geht es im Gastgewerbe wieder aufwärts. Im August 2021 lagen die Umsätze 5,7 Prozent unter den…

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