Verbände

craft beer
Anmeldeschluss: 6. August 2022

DLG-Qualitätsprüfung für Bier und Biermischgetränke 2023 ausgeschrieben

Die DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) hat jetzt ihre Internationale Qualitätsprüfung für Bier und Biermischgetränke ausgeschrieben. Im Rahmen der international…
vdp
Verband Deutscher Prädikatsweingüter

VDP stellt Weichen für die Zukunft

Steffen Christmann für weitere drei Jahre in seinem Amt als VDP.Präsident bestätigt, eine nächste Generation von Winzerinnen und Winzern wird in das Präsidium…
botschafter des bieres
Auszeichnung

Brauer zeichnen „Botschafter des Bieres“ aus

Carsten Schneider (SPD) ist neuer „Botschafter des Bieres“. Mit diesem Ehrentitel wurde der Staatsminister beim Bundeskanzler und Beauftragte der Bundesregierung…
wasser aus dem krug ins glas gießen
Qualität und Nachhaltigkeit

Stiftung Warentest vergibt erneut Bestnoten für natürliches Mineralwasser

Natürliches Mineralwasser hat eine verlässlich hohe Qualität und mit der zunehmenden Anzahl klimaneutraler Mineralwässer leisten die deutschen Mineralbrunnen…
Umfrage zum Tag der Süße

Süßstoff-Verband e.V.: Mehrheit der Deutschen hat einen süßen Zahn

Am 17. Juni 2022 fand bereits zum zweiten Mal der „Tag der Süße“ statt. Im vergangenen Jahr konnte der Süßstoff-Verband mit diesem besonderen Thementag…
GDB Mehrwegflaschen
Hitzewelle und Ferienzeit

Bitte der GDB: Leergut zurückbringen und Mehrwegkreislauf in Schwung halten

Mit der zweiten Hitzewelle des Jahres, bei der in einigen Regionen Deutschlands die 30-Grad-Marke überschritten wurde, kommt es auch zu den Absatzspitzen bei Mineralwasser…
gastronom im restaurant
Corona-Bilanz

DEHOGA: „Neustart Gastgewerbe muss gelingen“

Nach zwei Jahren Corona-Pandemie kämpft sich das Gastgewerbe aus der Krise. Dank der seit April anziehenden Nachfrage wächst bei vielen Betrieben Zuversicht. Der…
spirituosen im regal
BSI

Spirituosenbranche auch in 2021/2022 stark herausgefordert

Trotz Einbruch der Wirtschaftsleistungen und Beeinträchtigung der globalen Lieferketten haben sich Spirituosen im Segment der alkoholhaltigen Getränke am Markt…
vdf mehrweg flasche
Nachhaltigkeitserfolg

Bundesernährungsministerium erhält einmilliardste VdF-Mehrweg-Flasche

Am 01.06.2022 überreichte Klaus-Jürgen Philipp, Präsident des Verbands der deutschen Fruchtsaft-Industrie (VdF), im Namen der deutschen Fruchtsafthersteller symbolisch…
Whisky Festival 2022
Auf Burg Scharfenstein

1. Festival des Deutschen Whiskys: Deutscher Whisky zeigt, was in ihm steckt

In diesem Jahr fand erstmals das „Festival des Deutschen Whiskys“ des Verbands Deutscher Whiskybrenner (VDW) e.V. statt. Auf der hochmittelalterlichen Burg Scharfenstein…
ein glas wasser an einem fluss
7 politische Forderungen

Beitrag der deutschen Mineralbrunnen zu Klimaschutz, Versorgungssicherheit und Kreislaufwirtschaft

Die Mineralbrunnen in Deutschland leisten mit dem Naturprodukt Mineralwasser einen elementaren Beitrag für die Versorgung der Bevölkerung. Vor dem Hintergrund…
apfelwein fruchtwein
VdFw

Apfel- und Fruchtweinbranche mit Umsatzplus

„2021 war für die deutschen Apfel- und Fruchtweinhersteller, trotz Corona-Effekten beim Außer-Haus-Geschäft, ein gutes Jahr“, bilanziert Klaus Heitlinger,…
malaika mihambo
Kooperation

Malaika Mihambo zur ersten Mineralwasser-Botschafterin ernannt

Malaika Mihambo, Weltmeisterin und Olympiasiegerin im Weitsprung, ist die erste Botschafterin für Mineralwasser in Deutschland. Im Rahmen des Brunnentags 2022 in…
spirituosen im regal
Aktionswoche Alkohol

BÄK-Präsident Reinhardt fordert Alkohol-Werbeverbot

"Weniger ist besser. Das gilt auch und gerade beim Thema Alkohol. Der Alkoholkonsum fordert Jahr für Jahr rund 74.000 Todesopfer allein in Deutschland. Die politischen…
gastronom
Deutliche Lohnsteigerungen

DEHOGA: Neuer Entgelttarifvertrag für die Systemgastronomie abgeschlossen

In sozialpartnerschaftlichen Verhandlungen am 3. Mai 2022 in Hamburg haben sich die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) und die Tarifvertragliche Arbeitsgemeinschaft…
gastronom
Gastronomie

DEHOGA-Umfrage: Im Gastgewerbe wächst die Zuversicht

Nach dem Wegfall der Corona-Auflagen zieht die Nachfrage im Gastgewerbe wieder deutlich an. Das geht aus einer aktuellen Umfrage des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes…
Solidarität mit der Ukraine

Bundespresseball in Berlin: Deutscher Brauer-Bund präsentiert Kampagne DRINK RESPONSIBLY

Nach einer coronabedingten zweijährigen Auszeit stand der Bundespresseball in diesem Jahr ganz im Zeichen der Solidarität mit der Ukraine und der Pressefreiheit.…
mehrweg flaschen
Informationskampagne

Mehrweg-Allianz startet bundesweite Mitmach-Aktion zu "Mehrweg ist Klimaschutz"

Die Mehrweg-Allianz startete gestern ihre bislang größte Informationskampagne zu "Mehrweg ist Klimaschutz". Angesichts der sich zuspitzenden Klimakrise und der…
frau hand hält ein glas fruchtsaft
Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie

Fruchtsaftverband spricht sich für Senkung der Mehrwertsteuer auf Saft aus

Der Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie e. V. unterstützt die Diskussionen und Forderungen nach einer Mehrwertsteuerbefreiung von pflanzlichen Lebensmitteln.…
vdp weinbörse gewinner
VDP.Prädikatsweingüter

Die besten Weinkonzepte Deutschlands

VDP.Prädikatsweingüter und meiningers Sommelier zeichnen auf der VDP.Weinbörse 2022 in Mainz erstmals “Ausgezeichnete Weinkonzepte” aus. Welcher Sommelier,…
kaffeebohnen in einer kaffeetasse
Jahresbilanz

Deutscher Kaffeemarkt 2021 erneut gewachsen: 500 Mio. Tassen mehr als 2020

Die Freude an Kaffee bleibt ungebrochen! Nach einem starken Jahr 2020 verzeichnete der deutsche Kaffeemarkt 2021 ein erneutes Wachstum. Der Pro-Kopf-Konsum von Kaffee…
logo die freien gerstensorten
Patente auf Gerste und Bier

Die Freien Brauer unterstützen neuen Appell von NO PATENTS ON SEEDS!

Der Werteverbund Die Freien Brauer setzt sich gemeinsam mit europäisch agierenden Initiativen dafür ein, dass die Erteilung von Patenten auf Saatgut und im Speziellen…
dehoga umfrage
Wirtschaftliche Lage

DEHOGA-Umfrage: Weiterhin hohe Umsatzverluste im Gastgewerbe

Die Ergebnisse der aktuellen Umfrage des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (DEHOGA Bundesverband) belegen noch immer massive Umsatzeinbußen im Gastgewerbe…
kaffeerösterei müller
Kooperation

Neue Partnerschaft: VDP und Kaffeerösterei Müller

Die Kaffeerösterei Müller mit Sitz in Bodenheim bei Mainz ist von nun an neuer Partner des Verbandes Deutscher Prädikatsweingüter (VDP). Durch die Kooperation…
Verband der Bayerischen Spirituosenindustrie Logo
Gutes bewahren, Traditionen erhalten

Schutzvereinigung für bayerische Spirituosenkategorien gegründet

Bei der Jahreshauptversammlung des Verbands der Bayerischen Spirituosenindustrie e.V. im März 2022 haben namhafte Hersteller eine Schutzvereinigung für bayerische…
mann zapft ein bier am zapfhahn
Hilfsmaßnahmen von Politik gefordert

Verband Private Brauereien: Explodierende Kosten bedrohen Existenz der kleinen und mittleren Brauereien

Mit großer Sorge blickt die mittelständische Brauwirtschaft auf die sich zuspitzenden Folgen des völkerrechtswidrigen und menschenverachtenden Angriffskrieges…
fruchtsaft abfüllung
Marktbericht

VdF veröffentlicht Branchendaten: Fruchtsaftmarkt im Wandel

Zwei Jahre Pandemie haben auch im deutschen Fruchtsaftmarkt Spuren hinterlassen. Neben Absatzrückgängen in Gastronomie und Außer-Haus-Verpflegung, die sich insbesondere…
logo vdge
Verband des Deutschen Getränke-Einzelhandels e.V.

Mitglieder des VDGE weiter auf Wachstumskurs

Die dem Verband des Deutschen Getränke-Einzelhandels mittlerweile angeschlossenen 26 operativ tätigen Mitgliedsunternehmen haben sich auch im zweiten Jahr der…
pet flaschen
Nach Studie

NABU fordert Umweltsteuer auf Getränkeverpackungen für den Klimaschutz

Mehr als 4,3 Millionen Tonnen klimarelevante Emissionen verursacht die Herstellung von Getränkeverpackungen jedes Jahr. Je nach Mehrwegquote und Rezyklateinsatz…
vdp kampagne
Verband Deutscher Prädikatsweingüter

VDP mit Herkunftskampagne für Weinkulturlandschaft

Mit seiner neuen Kampagne „Unsere Weine sind wie unsere Lagen“ stellt der Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) die Herkunft seiner Weine und damit die…
pet flaschen
Ukraine-Krieg

Spendenaufruf: Ukraine bittet um Trinkwasser und PET-Flaschen

Die humanitäre Krise in der Ukraine verschärft sich von Tag zu Tag. Nicht nur in den umkämpften Gebieten und auf den Fluchtrouten – auch in Notunterkünften…
Nürnberger Brau Gemeinschaft e.V. Gründer
Vereinsgründung

Nürnberger Brau Gemeinschaft e.V. – Förderung und Erhalt der Nürnberger Braukultur

Was vor einem Jahr als spontane Initiative seinen Anfang nahm, bekommt nun einen langfristigen Rahmen: Acht Nürnberger Brauer und ein Hopfenhändler schließen…
bierverkostung
Qualitätsprüfung

DLG veröffentlicht Testergebnisse Bier 2022

Die von der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) veröffentlichten Testergebnisse der Qualitätsprüfung für Bier und Biermischgetränke 2022 bestätigen…
Teeverband Tee Bunt
Bunte Ernährungsvielfalt

Tee-Trend 2022: Frische Farben sind angesagt

Ist es der Frühling, der Spaß an der Abwechslung oder der pure Genuss? Lebensmittel, die frische Farben auf Teller, in Tassen und Gläser bringen oder stylischen…
dr. franz ehrnsperger
Qualitätsgemeinschaft Bio-Mineralwasser

Bio-Pionier Dr. Franz Ehrnsperger zur aktuellen Entwicklung des Bio-Markts

Der Bio-Pionier Dr. Franz Ehrnsperger, Vorsitzender der Qualitätsgemeinschaft Bio-Mineralwasser e. V., äußert sich zu den heute veröffentlichten Daten des Bundes…
gastronom mit maske
Corona-Gipfel

DEHOGA-Appell: Lockerungen der Corona-Maßnahmen müssen jetzt kommen

Vor dem nächsten Bund-Länder-Treffen fordert der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA Bundesverband) ein Ende der massiven Corona-Beschränkungen für…
mineralwasser
Branchendaten 2021

Deutsche Mineralbrunnen: Verbraucher trinken weniger Mineralwasser

Auch im zweiten Jahr der Coronapandemie müssen die deutschen Mineralbrunnen einen Absatzrückgang bei Mineral- und Heilwasser verzeichnen. Nach ersten Hochrechnungen…
mann mit mundschutz
Gastronomie

DEHOGA-Umfrage: Gastgeber erwarten Perspektiven

Für das Gastgewerbe sind stabile Zukunftsperspektiven wichtiger denn je. Das zeigen die Ergebnisse einer aktuellen Umfrage des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes…
gezapftes bier
Deutscher Brauer-Bund e.V.

Erneut massive Verluste für die deutsche Brauwirtschaft

Die Corona-Pandemie hat auch im Jahr 2021 zu massiven Einbußen für die deutsche Brauwirtschaft geführt. Nach einer Prognose des Deutschen Brauer-Bundes ging der…
wasser aus dem krug ins glas gießen
Verband Deutscher Mineralbrunnen

Verbraucherstudie: Mineralwasser ist fester Bestandteil der Trinkkultur und einer gesunden Lebensweise

Mit einem Pro-Kopf-Verbrauch von mehr als 130 Litern pro Jahr ist natürliches Mineralwasser das beliebteste Kaltgetränk in Deutschland. Für die überwiegende…
gastronom mit mundschutz
DEHOGA Bundesverband

DEHOGA-Umfrage: Dramatische Umsatzeinbrüche im Januar

Die Ergebnisse einer aktuellen Umfrage des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (DEHOGA Bundesverband) unterstreichen die weiterhin katastrophale Lage der…
espressomaschine
Coffee Business Platform

Deutscher Kaffeeverband launcht bundesweit erste digitale Dauermesse rund um Kaffee

Die neue „Coffee Business Platform“ des Deutschen Kaffeeverbandes ist der direkte Draht in die Kaffeebranche. Die digitale Kaffeefachmesse hat für Besucher*innen…
kellnerin an der theke
Gastronomie

2G-plus: DEHOGA Bayern begrüßt Beschlüsse des Ministerrates

Der Bayerische Hotel- und Gaststättenverband DEHOGA Bayern begrüßt die Beschlüsse des Ministerrates, die 2G plus-Regel nicht umzusetzen. DEHOGA Bayern-Präsidentin…
mann mit mundschutz
Corona-Krise

Aktuelle DEHOGA-Umfrage: Dramatische Umsatzeinbrüche wegen 2G und 2G Plus

Fast jeder zweite Unternehmer meldet nach Einführung der 2G-Plus-Regel Umsatzeinbrüche von 70 Prozent und mehr. DEHOGA-Präsident Guido Zöllick fordert für die…
PET Flaschen
Novelle des Verpackungsgesetzes

Forum PET sieht erweiterter Pfandpflicht positiv entgegen

Ende der Pfandausnahmen in Sicht: Im Mai 2021 beschlossen Bundestag und -rat die lang ersehnte Novelle des Verpackungsgesetzes. Ab dem 1. Januar 2022 werden weitere…
gastronom mit mundschutz
Corona-Krise

Aktuelle Corona-Politik: DEHOGA schlägt Alarm

Die verschärften Corona-Regelungen haben verheerende Auswirkungen für Restaurants und Hotels. Der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA Bundesverband)…
weingut knewitz
Verband Deutscher Prädikatsweingüter

Weingut Knewitz aus Appenheim wird neues Mitglied im VDP

Das Weingut Knewitz aus Appenheim im Welzbachtal ist ab dem 1. Januar 2022 Mitglied im Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP). Das beschloss die Mitgliederversammlung…
gdb pet kampagne
Mineralwasser in PET

Mineralbrunnen wehren sich mit neuer Kampagne gegen "PET-Bashing"

PET-Mineralwasserflaschen aus Deutschland landen nicht in den Weltmeeren und verschmutzen keine Strände. Sie sind vielmehr eine bewährte und sichere Verpackung,…