Gastronomie Archive

Gastgewerbe im Endlos-Lockdown

DEHOGA-Umfrage: Jedes vierte Unternehmen zieht Betriebsaufgabe in Erwägung

09.03.2021

Die aktuellen Corona-Beschlüsse stoßen beim Gastgewerbe auf massive Kritik. 63,0 Prozent der Betriebe bezeichnen die Entscheidungen der letzten Bund-Länder-Konferenz…

schild mit wir haben geschlossen auf einem tresen stehend

Corona-Krise

Clubs und Discotheken ein Jahr im Lockdown: BDT fordert Konzept zur Wiedereröffnung

09.03.2021

Clubs und Diskotheken leiden unter der Corona-Pandemie besonders stark. Seit Mitte März 2020 sind die Betriebe durchgehend geschlossen. Der Bundesverband deutscher…

Ergebnisse

Gastro-Umfrage zu Auswirkungen von Corona

03.03.2021

Die Agentur Proof & Sons veröffentlicht in Kooperation mit der DBU Ergebnisse der gemeinsamen Umfrage zu den Auswirkungen der Corona-Pandemie auf die deutsche…

Bund-Länder-Treffen

DEHOGA: Das Gastgewerbe erwartet konkrete Öffnungsperspektiven und Gleichbehandlung

03.03.2021

„Das Bund-Länder-Treffen am Mittwoch darf nicht ohne konkrete Öffnungsperspektive für Gastronomie und Hotellerie ausgehen“, sagt Guido Zöllick, Präsident…

GEDAT-Zahlen

Getränkefachgroßhandel: Lieferungen an Gastronomie um rund 80% eingebrochen

23.02.2021

Der Lockdown im März/April 2020 sowie der ab November 2020 geltende (Teil-) Lockdown haben die Getränkebranche schwer getroffen. Der deutsche Getränkefachgroßhandel…

Virtuelle Messe

INTERGASTRA digital setzt Schwerpunkt auf Lüftungskonzepte

22.02.2021

Während der Corona-Pandemie gewann das Thema Lüftung rasant an Bedeutung. Noch nie war saubere Luft so geschäftsrelevant wie heute. Deshalb wird das virtuelle…

Jahresbilanz 2020: Fast 40 Prozent Minus

Dramatischer Umsatzeinbruch im Gastgewerbe

19.02.2021

Restaurants und Hotels verzeichnen im Zuge der Corona-Krise im Jahr 2020 einen nie dagewesenen Umsatzeinbruch. Wie das Statistische Bundesamt am Freitag mitteilte,…

schild mit aufschrift wegen corona geschlossen

Corona-Krise

Aktuelle DEHOGA-Umfrage: Branche erwartet Öffnung vor Ostern

15.02.2021

Der DEHOGA-Präsident Guido Zöllick fordert vollständige Auszahlung der Hilfen an alle Unternehmen und konkrete Öffnungsperspektiven. Kretschmers Absage an den…

5 Gewinner-Konzepte trotzen der Krise

Finale des Deutschen Gastro-Gründerpreises findet digital statt

15.02.2021

Das Finale des Deutschen Gastro-Gründerpreises 2020, das im letzten Jahr Corona-bedingt abgesagt werden musste, wird am 16. März 2021 ab 15 Uhr im Rahmen der IDX_FS…

Verzweiflung und Existenzängste wachsen

Corona-Beschlüsse: Immer noch keine Öffnungsperspektive für das Gastgewerbe

11.02.2021

Der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA Bundesverband) hat mit tiefer Enttäuschung und Verständnislosigkeit auf die Entscheidungen der Bund-Länder-Konferenz…

Neuzugänge im Whisky-Sortiment

Schlumberger vertreibt ab sofort die neuen Mac-Talla Islay Single Malt Whiskys

09.02.2021

Bei der Schlumberger Vertriebsgesellschaft gibt es weitere Neuzugänge im Whisky-Sortiment: Die neue Islay Single Malt Whisky-Reihe Mac-Talla der Morrison Scotch…

Wichtiger Teilerfolg

DEHOGA: Verlängerung der Mehrwertsteuersenkung schafft Perspektiven und Zuversicht

05.02.2021

Als „richtig, wichtig und mutmachend“ bezeichnet Guido Zöllick, Präsident des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (DEHOGA Bundesverband), die beschlossene…

Jetzt mitmachen!

Umfrage zu Auswirkungen der Corona-Pandemie auf deutsche Gastronomielandschaft

26.01.2021

Sperrungen, Schließungen, Hygienekonzepte – die vergangenen Monate stellten für viele Gastronom*innen eine große Herausforderung dar. Die Berliner Agentur Proof…

Jägermeister

Denkathon zum Erhalt des Nachtlebens: Schwarmintelligenz liefert 35 Lösungsansätze

25.01.2021

Über 1.000 Menschen aus ganz Deutschland haben das letzte Wochenende beim DENKATHON - dem virtuellen Hackathon von Jägermeister - verbracht, um in nur 48 Stunden…

Merchandising

BCB launcht Produktlinie zur Unterstützung der Barbranche

15.12.2020

Der BCB unterstützt Bars und Bartender während des Lockdowns mit einer neuen Merchandising-Aktion. Denn die Erlöse der BCB Produktlinie mit Shirts, Hoodies und…

„Kehrwieder Paket“

Hamburger Szene-Gastronomen um Tim Mälzer starten kulinarische Solidaritätsaktion

14.12.2020

Hamburger Szene-Gastronomen und Food-Manufakturen rund um das Koch-Duo Fabio Haebel und Tim Mälzer starten mit ihrem "Kehrwieder-Paket" eine Solidaritätsaktion…

Corona-Krise

DEHOGA-Umfrage: Enttäuschung und Verzweiflung über ausbleibende Hilfen im Gastgewerbe

10.12.2020

Das notleidende Gastgewerbe wartet dringend auf die schnelle Auszahlung der zugesagten staatlichen Hilfen. Laut einer aktuellen Umfrage des Deutschen Hotel- und…

Corona-Krise

Brauereigasthöfe in Existenznot: Versagt der Bund seine Unterstützung?

07.12.2020

Bei Bayerns Brauereigasthöfen geht die Existenzangst um. Bis vor wenigen Tagen hatten sie gehofft, auch in den Genuss staatlicher Unterstützung zu kommen, wie…

personen in der gastronomie trinken mineralwasser

Mineralwasser-Vergleich

Wasser ist nicht gleich Wasser – oder doch?

07.12.2020

Allein in Deutschland gibt es über 700 amtlich anerkannte natürliche Mineralwässer. Vor ein paar Jahren stellte sich bei Wasser in der Gastronomie ausschließlich…

Corona-Krise 2020

Tipps für Gastronomen

23.03.2020

„Bitte sprecht mit uns!“ – So lautete der Appell dutzender Hamburger Gastronomen in einem offenen Brief vom 18. März an die Stadt. Zwischen den Zeilen liest…

Gastronomie

DEHOGA-Umfrage: Jedes vierte Unternehmen zieht Betriebsaufgabe in Erwägung

Clubs und Discotheken ein Jahr im Lockdown: BDT fordert Konzept zur Wiedereröffnung

Gastro-Umfrage zu Auswirkungen von Corona

DEHOGA: Das Gastgewerbe erwartet konkrete Öffnungsperspektiven und Gleichbehandlung

Getränkefachgroßhandel: Lieferungen an Gastronomie um rund 80% eingebrochen

INTERGASTRA digital setzt Schwerpunkt auf Lüftungskonzepte

Dramatischer Umsatzeinbruch im Gastgewerbe

Aktuelle DEHOGA-Umfrage: Branche erwartet Öffnung vor Ostern

Finale des Deutschen Gastro-Gründerpreises findet digital statt

Corona-Beschlüsse: Immer noch keine Öffnungsperspektive für das Gastgewerbe

Schlumberger vertreibt ab sofort die neuen Mac-Talla Islay Single Malt Whiskys

DEHOGA: Verlängerung der Mehrwertsteuersenkung schafft Perspektiven und Zuversicht

Umfrage zu Auswirkungen der Corona-Pandemie auf deutsche Gastronomielandschaft

Denkathon zum Erhalt des Nachtlebens: Schwarmintelligenz liefert 35 Lösungsansätze

BCB launcht Produktlinie zur Unterstützung der Barbranche

Hamburger Szene-Gastronomen um Tim Mälzer starten kulinarische Solidaritätsaktion

DEHOGA-Umfrage: Enttäuschung und Verzweiflung über ausbleibende Hilfen im Gastgewerbe

Brauereigasthöfe in Existenznot: Versagt der Bund seine Unterstützung?

Wasser ist nicht gleich Wasser – oder doch?

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