Beiträge

Warburger Waldquell Prämien-Aktion jetzt über neue App
Die Sammelprämien-Aktion von Warburger Waldquell erfreut sich jedes Jahr großer Beliebtheit. Pro gekaufte Kiste oder gekauften Sechserträger werden von März…

Flensburger Brauerei: Wechsel in der Geschäftsführung Technik
Sylke Moerke und Andreas Tembrockhaus so lautet die neue Doppelspitze der Flensburger Brauerei. Ab dem 01.01.2022 tritt Sylke Moerke als Geschäftsführerin Technik…

Rothaus geht mit KHS den nächsten Schritt in der Glasabfüllung
Besser in allen Belangen: Rothaus setzt auf den Füller KHS Innofill Glass DRS und profitiert dabei von wesentlichen Neuerungen. Denn KHS hat seinen Glasfüller…

Erster Craft-Beer-Hackathon: BRLO verknüpft analoge Braukunst mit der Berliner Digitalszene
Vom 30. September bis 1. Oktober hatte die Berliner Craft-Beer-Brauerei BRLO zum ersten Craft-Beer-Hackathon ins BRWHOUSE am Gleisdreieck eingeladen. Ein ganzes…

BRLO Hackathon: handwerkliche Braukunst trifft auf Berliner Digitalszene
Vom 30.09. bis 01.10. lädt BRLO zu einem Hackathon zum Thema Nachhaltigkeit ins BRWHOUSE am Gleisdreieck ein. Gesucht werden neue Ideen und Lösungsansätze, wie…

Felix Hötzinger und Thomas Habicher über ihre App AUF’S HAUS und die „Free Deals“
Viele Menschen posten auf den Social-Media-Kanälen Bilder von dem Burger, den sie gerade essen, oder von dem Drink, den sie in einer angesagten Bar trinken. Diese…

Innovation von Carlsberg: CEO Sebastian Holtz und Gastro-Chef Marc Kemper über den neuen DraughtMaster
Wer heutzutage ein Gastronomieobjekt betreibt, muss seinen Gästen Abwechslung bieten. Vor allem im Bereich des Bieres wird der Wunsch der Gäste nach mehr Vielfalt…

Alpirsbacher Klosterbrauerei mit technischen Innovationen
Alpirsbacher Klosterbräu investiert weiter in die qualitätsbewusste Herstellung seiner Biere mit dem berühmten Brauwasser. Jetzt nahm die traditionsreiche Familienbrauerei…

BEMBEL-WITH-CARE: Apfelwein ab sofort vegan
Wieder einmal wird BEMBEL-WITH-CARE® seiner Vorreiterrolle innerhalb der Apfelweinbranche gerecht: Dank innovativer Filtertechnik kommt bei der Produktion des beliebten…

Oettinger für unterwegs: Brauerei launcht neue App
Nach dem erfolgreichen Start der Online-Kampagne Ende April ist Oettinger nun auch im Bereich Mobile aktiv: Ab sofort ist die neue „Oettinger App“ kostenfrei…

Gaffel Frei: Neue Entalkoholisierungsanlage sorgt für mehr Geschmack und volles Aroma
Lange Zeit wurde die alkoholische Gärung gestoppt, um alkoholfreies Bier zu produzieren. Allerdings können sich wertvolle Aromastoffe nicht entwickeln.
Heute…

Mit dem Kellerfasssystem von Gaffel kommt das Kölsch direkt aus der Brauerei ins Glas
Der feinherbe, leicht hopfenbetonte Geschmack von Gaffel kommt am besten zur Geltung, wenn das Kölsch prickelnd frisch ist und die Kühlkette bis zum Ausschank…