Beiträge

Patrón Reposado Cocktail

Patrón Tequila: Happy Valentine's Day 2019

Für alle, die Ihr Date mehr überraschen wollen als mit einem Glas Champagner: Chloé Merz, eine der besten Bartenderinnen der Welt und Patrón Finalistin der…
true fruits Creamie pfirsich-maracuja neues Design

Völlig durchschaubar: true fruits Creamie pfirsich-maracuja mit neuem Rezept & Design

true fruits hat es getan und einen absoluten Lebenstraum verwirklicht: „Wir machen ab sofort Eierlikör! Also zumindest fast. Nur eben ohne Eier (wir bleiben natürlich…
Nils Halfpap Aquavit Bartender des Monats

Nils Halfpap ist LINIE Aquavit Bartender des Monats September

Auf eine Reise von Oslo nach Mexiko schickt Nils Halfpap seine Gäste diesen Herbst im Lux Bar & Grillkunst in Münster. Als LINIE Aquavit Bartender des Monats…
Hula Hoop Weihnachten

Hula Hoop Eierlikörpunsch mit locker-luftigem Twist

Das schönste an Advent, Weihnachten und Jahresausklang ist doch eigentlich, dass die Freuden dieser Zeit so verlässlich, die Rituale und Genüsse so vertraut sind.…
Aquavit Tim Allgeier

Tim Allgaier ist LINIE Aquavit Bartender des Monats August

In Erinnerung an lauwarme Sommernächte schwelgen und gleichzeitig die Vorfreude auf einen goldenen Herbst spüren – das sind zwei Jahreszeiten vereint in einem…
Villa Massa & tonica

Villa Massa & Tonica: Erfrischend italienischer Sommergenuss

Inmitten von malerischen Zitronenhainen steht auf der Halbinsel Sorrento an der italienischen Amalfi küste seit 1890 die Villa Massa. Rundherum wachsen die…
Homemade Lemonades

Homemade Lemonades – ein Top-Trend 2018

Für die Tages- und Systemgastronomie bietet das Thema ‚Homemade Lemonade‘ bereits seit Jahren erhebliche Vermarktungschancen. Cocktailmeister Thomas Magg hat…
Bombay Sapphire Cocktail

Bombay Crushed – ein Klassiker kehrt zurück

Vor einigen Jahren noch Geheimtipp, heute Trend-Spirituose schlechthin – Gin hat vor allem in Kombination mit Tonic Water absoluten Kult-Status erreicht und ist…
Christopher Heß LINIE Aquavit

Christopher Heß ist LINIE Aquavit Bartender des Monats April

Den Klassiker neu interpretiert: Christopher Heß mag es einfach und leicht gemixt – und so präsentiert sich auch sein Cocktail „Cúmlet“. Den traditionellen…
Black Tears Tears 'n' Tonic

Schmecke die „New Cuban Generation“: Black Tears stellt den Tears 'n' Tonic vor

Black Tears präsentiert seinen Signature Drink: den Tears 'n' Tonic – und läutet mit ihm eine neue Ära des Rums ein. Mit dem unerwartet harmonischen Zusammenspiel…
Bone Brox „Broxy Mary“

Kraftbrühe-Cocktail: Bone Brox präsentiert die „Broxy Mary“

Das Berliner Food-Start-up Bone Brox, das „Omas Kraftbrühe“ mit Brox Weiderind erfolgreich in den urbanen Alltag integriert hat, erweitert sein Produktportfolio:…
SodaStream Blondie Biermarinade

SodaStream: Blondie-Biermarinade von Grillmeister Michael Quandt

SodaStream führte im Sommer 2016 das Bierkonzentrat Blondie in Deutschland ein. Das Pils zum Selbermixen aus zwei Teilen stark aufgesprudeltem Leitungswasser und…
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