Beiträge

Corona-Beschlüsse: Immer noch keine Öffnungsperspektive für das Gastgewerbe
Der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA Bundesverband) hat mit tiefer Enttäuschung und Verständnislosigkeit auf die Entscheidungen der Bund-Länder-Konferenz…

Bewusster Trinken: Bolero-Restaurants und -Bars steigen auf Bio-Trinkhalme um
Die Bolero-Restaurants und Bars setzen mit plastikfreiem Trinkbesteck ein Zeichen gegen die Umweltbelastung. Zukünftig wird der norddeutsche Trendgastronomiebetrieb…

BraufactuM und BMB Gruppe eröffnen Hotspot für Craft-Bier in Dresden
Die sächsische Landeshauptstadt ist in aller Welt bekannt für ihre schönen Plätze und Sehenswürdigkeiten, aber noch nicht so sehr für ihre Craft-Bier-Locations.…

Italienisches Lebensgefühl im deutschen Sommer
Für alle, die während der heißen Sommertage in Deutschland verweilen, bringt Aperitivo Rosato ein Stück Italien ins Land. Der italienische Aperitif tourt drei…

OD Hotels und Maison Laurent-Perrier laden zu einer neuen Gourmet-Erfahrung
Der Sommer ist die beste Zeit, um neue Restaurants zu testen. Noch besser ist es, wenn die kulinarische Köstlichkeiten von exklusivem Laurent-Perrier Champagner…

Stone Brewing eröffnet Tap Room im Prenzlauer Berg
Ab sofort ist der Stone Brewing Tap Room – Prenzlauer Berg auf der Oderberger Straße geöffnet. 27 erstklassige Craft-Biere frisch vom Fass, internationales Street…

BRLO CHICKEN & BEER eröffnet im Juni 2018 im KaDeWe
Im Januar 2017 eröffnete das BRLO BRWHOUSE am Berliner Gleisdreieck und nun folgt mit dem BRLO CHICKEN & BEER der zweite Gastronomiebetrieb – in der 6. Etage…

Nordsee listet Almdudler in allen Restaurants
Knapp 1.000 Kilometer trennen die Nordsee von den Alpen. Jetzt haben sie jedoch eines gemeinsam: Almdudler. Denn die erfrischende Kräuterlimonade aus Österreich…

5 CUPS and some sugar kreiert Teekonzept für VAPIANO
Die Kunden der Restaurantkette VAPIANO kommen ab sofort in den Genuss der Teemischungen und Premium-Tees von 5 CUPS and some sugar. Überzeugt von der hohen Produktqualität…

VON FREUDE: Craft Beer goes Wirtshaus
Vier Jahre ist es her, da ging die Hamburger Craft Beer Manufaktur VON FREUDE an den Start! Um das Jubiläum gebührend zu feiern, eröffnet die Brauerei für zwei…

Craft Beer aus dem Container: BRLO und 40FT brauen mitten in der Großstadt
Ende April hatten die Berliner Craft-Brauer von BRLO die 40FT Brewery aus London zu Gast im BRWHOUSE am Gleisdreieck. Die Besonderheit: Beide Brauereien brauen ihr…

Mineralwasser-Vielfalt nutzen: Einsatzmöglichkeiten in der Gastronomie
Natürliches Mineralwasser ist in jeder Hinsicht vielfältig. Mehr als 500 Mineralwässer gibt es in Deutschland, jedes davon mit individueller Zusammensetzung und…