Beiträge

Stephan Hinz

Gastronomievisionär Stephan Hinz vertritt Deutschland im Finale der Bar Entrepreneur Awards

Unter zahlreichen Bewerbern aus über 20 Ländern konnte sich der renommierte Barexperte Stephan Hinz einen Platz im Finale der Bar Entrepreneur Awards sichern.…
Teaser Schweppes Premium MIxer 2018

Schweppes Tonic Matcha und Barrel Ginger Ale: Janka von Kalinowsky und Stephan Hinz über die beiden neuen Premium Mixer

2017 holte Schweppes die ersten vier Premium Mixer, die gemeinsam mit dem Mixologen Javier de las Muelas in Spanien entwickelt wurden, nach Deutschland. Jedes der…
Wochenrückblick

Wochenrückblick KW 43/2017: Was ist passiert in der Getränkewelt?

Wieder einmal liegt eine ereignisreiche Woche hinter uns. Damit Sie als Leser wieder einen schnellen und guten Überblick über alle wichtigen Neuigkeiten aus der…
Stephan Hinz

falstaff: Stephan Hinz ist Bartender des Jahres

Der deutsche Sieger für die Auszeichnung Bartender des Jahres heißt Stephan Hinz. In Wien hatte das Fachmagazin falstaff die herausragendsten Persönlichkeiten…
Pampero Im Herzen Pionier

Pampero: Auf der Suche nach dem Pioniergeist unserer Zeit

Südamerikanischer Flair, köstliche Drinks und spannende Einblicke in die Welt des Rums: in der vergangenen Woche lud die venezolanische Rummarke Pampero in den…
Schweppes Stephan Hinz

Stephan Hinz und Schweppes: Mit einfachen Zutaten zu Hause zu spannenden Drinks

Deutscher Cocktailmeister und Mixologe des Jahres sind zwei Titel, die Stephan Hinz bereits trägt. Und auch seine Kölner Bar Little Link wurde 2015 zur „Innovativsten…
Spiegelau Perfect Serve Collection Stephan Hinz

Spiegelau auf der Internorga und ProWein 2016

Gleich zwei Leitmessen stehen vor der Tür: die Internorga vom 11. bis 16. März 2016 in Hamburg und die ProWein vom 13. bis 16. März 2016 in Düsseldorf. Spiegelau…
Spiegelau Perfect Serve Collection

Spiegelau und Stephan Hinz entwickeln Perfect Serve Collection

Mit der gemeinsam entwickelten Perfect Serve Collection schufen der traditionsreiche Glashersteller Spiegelau und der preisgekrönte Barmanager Stephan Hinz etwas…
Homemade Pickleback Stephan Hinz World Class

Daddy Cool – Die Trends im Glas für Männer und Väter

Was trinken coole Papas zum Vatertags-BBQ, lockere Männerrunden am Abend und anspruchsvolle Geschäftsleute zum After-Work-Meeting? Die Gurus der internationalen…
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