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Bier

175 Jahre Jever: Einiges auf dem Kasten zum Jubiläum

Fast 200 Bierkästen stapelte das Aufbau-Team übereinander, bis sie die Zahl „175“ aufgebaut hatten. Jetzt steht ihr kleines Kunstwerk an der Einfahrt zum Friesischen…
ZGM Horst Hillesheim
Personalie

Horst Hillesheim wird Geschäftsführer Vertrieb & Marketing bei ZGM

Horst Hillesheim übernimmt zum 16. Januar 2023 die Position des Geschäftsführers Vertrieb und Marketing der Weinkellerei Zimmermann-Graeff & Müller GmbH…
Rotkäppchen Alkoholfrei 2023
Studie

Rotkäppchen-Mumm Trendmonitor: Dry January – wachsende Relevanz von „cool sober drinking“

Nach dem Fest-Monat Dezember wird bei diesem Trend zum Jahresstart einen Monat lang auf Alkohol verzichtet. Die wachsende Beliebtheit des Dry January spiegelt einen…
gastronomie
Gastgewerbe

Aktuelle DEHOGA-Umfrage: Trotz großer Herausforderungen wächst die Zuversicht

Die Stimmung im Gastgewerbe zu Beginn des neuen Jahres ist durchwachsen. Das geht aus einer Umfrage des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (DEHOGA Bundesverbandes)…
David+Martin Agentur
Build+Blend

David+Martin und Dino Zippe, Ex Global Brand Ambassador von Monkey 47, starten Kreativagentur

Kreative Exzellenz trifft unternehmerisches Verständnis für die Gastro-Branche: Seit Januar gibt es mit Build+Blend ein neues Angebot für Food & Beverage-Marken.…
the gentle wine Teaser
Weinhaltiges Getränk

Wenn Verzicht keine Lösung ist: the gentle wine mit 6% vol.

the gentle wine ist mit 6% vol. Alkohol eine Alternative zum herkömmlichen Weingenuss. Die Berliner Firma bietet damit eine Lösung für die Neujahrsvorsätze,…
Kuemmerling Natur
Sponsoring

Kuemmerling auch 2023 offizieller Sponsor von „Ich bin ein Star – Holt mich hier raus!“

Am 13. Januar geht die beliebte RTL-Show „Ich bin ein Star – Holt mich hier raus!“ in die 16. Runde. Auch dieses Mal ist der Kult-Halbbitter Kuemmerling als…
Hauptgeschäftsführer Bundesverband der Systemgastronomie e. V.
Führungswechsel

Bundesverband der Systemgastronomie e. V. mit neuem Hauptgeschäftsführer

Der zukünftige Geschäftsführer des Bundesverbands der Systemgastronomie e.V. (BdS) heißt Markus Suchert. Der 42-jährige Jurist wurde vom BdS-Präsidium als…
Zwettler Bier Feld 2023
Erfreuliche Jahresbilanz

Privatbrauerei Zwettl: Vorkrisen-Niveau zum zweiten Mal in Folge übertroffen

Trotz schwierigster Rahmenbedingungen blicken die Waldviertler Traditionsbrauerei Zwettl und die zum Unternehmensverbund gehörende Bierwerkstatt Weitra auf ein…
Jägermeister Manifest
Strukturerweiterung

Jägermeister: Mit neuer Unit „Boutique Brands“ zum Mehrmarken-Portfolio Unternehmen

Die Deutsche Vertriebsgesellschaft von Jägermeister, die Mast-Jägermeister Deutschland GmbH, erweitert ihre Struktur um eine neue Abteilung mit dem Namen „Boutique…
Robin Lühert Interview
Interview

Robin Lühert: Der Deutsche Cocktail-Meister 2022 über den Wettbewerb und seinen Sieger-Drink

Zum insgesamt 36. Mal suchte die Deutsche Barkeeper-Union im November 2022 Deutschlands besten Barkeeper bzw. die beste Barkeeperin. In Heiligendamm fand an zwei…
bombay sapphire
Förderung

BOMBAY SAPPHIRE spendet 15.000 Euro an aufstrebende Künstler:innen

Im Rahmen der im Oktober gestarteten Kampagne „Saw This, Made This“ hat BOMBAY SAPPHIRE 15.000 Euro an die Gesellschaft der Freunde der Akademie der Künste…
REBELS 0.0% KATTUS-BORCO
Alkoholfreie Alternativen

Zum „Dry January“: KATTUS-BORCO nimmt Start-up REBELS 0.0% ins Portfolio auf

Erstmals in seiner Geschichte nimmt KATTUS-BORCO schmackhafte und vegane Alternativen zu klassischen Spirituosen und alkoholhaltigen Getränken in sein über 80…
hövelmann schneider
Personalie

Getränkegruppe Hövelmann erweitert Geschäftsführung

Torsten Schneider, bisher verantwortlich für Produktion und Technik am Standort Duisburg und Geschäftsführer der Ardey Quelle in Dortmund, hat seit dem 1. Januar…
capri sun
Promotion

Kai Havertz und Capri-Sun kooperieren für eine sauberere Umwelt

Capri-Sun, die weltweit größte Kindergetränkemarke mit dem ikonischen Standbodenbeutel, und Fußball-Nationalspieler Kai Havertz machen gemeinsame Sache: Mit…
Saft Regal
Im Auftrag der Valensina Gruppe

Umfrage: Deutschland befürwortet Einführung der Einweg-Pfandpflicht für Fruchtsäfte

Die Valensina Gruppe, eines der führenden Fruchtsaftunternehmen Deutschlands, blickt auf ein Jahr der ausgeweiteten Pfandpflicht auch für Einweggetränkeflaschen…
Black Forest Rothaus Pinot Noir Cask 2023
Single Malt Whisky

Kammer-Kirsch: Neue Black Forest Rothaus Sonderedition mit Vollreifung im Pinot Noir Cask

Die Destillerie Kammer-Kirsch und die Badische Staatsbrauerei Rothaus präsentieren mit dem Black Forest Rothaus Pinot Noir Cask Edition 2022 ihre neueste Sonderedition.…
Hofbrauhaus Freising Jürgen Charrois
Brauwirtschaft

Hofbrauhaus Freising entlässt Geschäftsführer Jürgen Charrois

Das Hofbrauhaus Freising hat sich von seinem Geschäftsführer Jürgen Charrois getrennt. Dies geschah im Rahmen der Strukturveränderung und Neuausrichtung der…
Martini Floreale Vibrante Mood
Alkoholfreie Destillate

MARTINI alkoholfreier* Aperitif: bewusst genießen bei vollem Geschmack

[Advertorial] Die alkoholfreie Alternative zum Lieblings-Aperitivo? Es ist noch nicht lange her, da hieß diese Wasser mit Limettenschnitz oder Fruchtsaft. Oder…
Caleno Titel
Alkoholfreie Destillate

Exklusiv im Vertrieb bei Hellwege: Caleño – Tropical Non-Alcoholic Spirits

[Advertorial] Caleño bietet alkoholfreie Destillate, die inspiriert sind vom sonnenverwöhnten Geist Kolumbiens. Perfekt für den nahtlosen Übergang vom Tag in…
Humboldt Freigeist Titel
Alkoholfreie Destillate

Humboldt Freigeist – Ein freier Geist mit klarem Kopf

[Advertorial] Genussvolle Höhenflüge auch ohne Alkohol – das hätte ein Freigeist wie Alexander von Humboldt auch zu schätzen gewusst, der als Entdecker und…
ocin
Alkoholfreie Destillate

O‘CIN - BIO „GIN“ Free ‰ – Alkoholfreier Geheimtipp der kreativen Barszene

[Advertorial] In O‘CIN Organic Shrub lassen reine BIO Pflanzenextrakte in einer fruchtig-intensiven Mischung ordentlich die Korken knallen. Sie überraschen in…
HEIMAT Vogelfrei Color
Alkoholfreie Destillate

HEIMAT Distillers präsentieren den neuen alkoholfreien VOGELFREI Color mit Farbwechsel

[Advertorial] Die HEIMAT Distillers haben seit der Gründung 2017 einen festen Platz im deutschen Spirituosenmarkt. Neben ihrem HEIMAT DRY GIN und den RAMERO Rum-Produkten…
Gansloser Interview
Alkoholfreie Destillate

Geschäftsführer Holger Frey: „2023 gibt es eine große alkoholfreie Überraschung bei Gansloser“

[Advertorial] Die Gansloser Destillerie gibt es seit 1905 – zumindest offiziell, denn davor war es eine Schwarzbrennerei. Geführt wird das traditionsreiche Familienunternehmen…
„Café, Bistro & Bar Großartig
Interview

„Café, Bistro & Bar Großartig“ – Im Gespräch mit Gastro-Chef Philip Groß

Philip Groß kommt aus Marburg und betreibt dort das „Café, Bistro & Bar Großartig“. Eröffnet hat er es nach dem ersten Lockdown. In diesem Interview…
Gin 1689 Interview
Interview

Königliches Originalrezept aus dem 17. Jahrhundert: Alexander Janssens über den Gin 1689

„Andere haben eine Story, Gin 1689 ist eine Legende“ heißt es beim Gin 1689. Es geht dabei um den niederländischen König William III., der im Jahr 1689 von…
McDonalds Mehrwegbecher
Verpackung

HAVI entwickelt mit McDonald's bundesweites Mehrwegsystem für Getränkebecher

Der Logistik- und Supply Chain Spezialist HAVI und McDonald's Deutschland haben gemeinsam mit Lieferpartner:innen eine bundesweite Lösung für Mehrwegverpackungen…
getraenkedosen
Pfandsystem

20 Jahre Dosenpfand: Deutsche Umwelthilfe fordert Ausweitung auf Getränkekartons

Die Deutsche Umwelthilfe (DUH) zieht zum zwanzigjährigen Bestehen des sogenannten „Dosenpfandes“ eine positive Bilanz. Entgegen der Horrorszenarien aus der…
Melitta Manufaktur Spezialitäten 2023
Kaffee

Genussvoll ins neue Jahr 2023 mit den Spezialitätenkaffees der Melitta Manufaktur

Neues Jahr, neues Glück, neuer Kaffee – das klingt nach einem guten Vorsatz, den man gern einhält. Egal ob für den Americano zum Frühstück, den handgefilterten…
ProWein 2023 Trend Whisky
Messe

Trends auf der ProWein 2023: Whisky – ein Klassiker, der nie langweilig wird

Ein Klassiker, der nie langweilig wird – Whisky. Viele denken dabei zunächst an Schottland. Und tatsächlich wurden zahlreiche Teile der Welt von der schottischen…
eclat Dry Gin
Gin

éclat Dry Gin – handwerklicher Boutique-Gin in der puristischen Betonkugel

In Kürze hat es der éclat Dry Gin in die Selektion von Ästhetik, Kunst und Design-Liebhabern geschafft. Auch in der Reihe namhafter Bars, Einzelhändler und Sterne…
BrewDog Borussia Borsigplatz Style Export
Exportbier

Borsigplatz Style Export: BrewDog macht Dortmunder Borussia-Brauerei wieder erlebbar

Die Dortmunder Borussia-Brauerei bestand von 1885 bis zum Konkurs im Jahre 1901. Doch auch nach der Schließung prägte ihr Name die Stadt maßgeblich. So war die…
Sebastian Holtz Bitburger
Personalie

Carlsbergs Deutschland-Chef Sebastian Holtz wechselt zur Bitburger Braugruppe

Sebastian Holtz (44) wird ab 1. Januar 2024 als neuer Geschäftsführer Vertrieb und Marketing die Geschäftsführung der Bitburger Braugruppe komplettieren. Sebastian…
The Irishman
Irish Whiskey

Diversa erweitert die Whiskey-Kompetenz und nimmt THE IRISHMAN ins Sortiment auf

Seit der Gründung von Walsh Whiskey im Jahr 1999 befinden sich Bernard und Rosemary Walsh auf einer lebenslangen Entdeckungsreise, um den perfekten Whiskey zu kreieren.…
Captain Cane Interview
Interview

Kirsch Import: Geschäftsführer Christoph Kirsch über den Rum-Based Spirit Drink Captain Cane

Mit Spirituosen kennt Kirsch Import sich aus. Seit 1976 ist das Unternehmen im deutschen Spirituosenmarkt zuhause. Mittlerweile von Christoph Kirsch in zweiter Generation…
Edmond de Rothschild Heritage
Bordeaux-Weine

Exklusive Vertriebspartnerschaft: Edmond de Rothschild Heritage bei Mack & Schühle

5 Söhne, 5 Branchen und eine Familiengeschichte, die bis in das 16. Jahrhundert reicht. Die Familie Rothschild hat sich mittlerweile zu einer Dynastie entwickelt,…
Oettinger Pia Kollmar Gino Biondi
Personalien

OeTTINGER: Optimierte Verantwortlichkeiten in Beirat und Geschäftsführung

Im Lauf des Jahres 2022 ist die global tätige OeTTINGER Brauerei GmbH mit der Straffung des Unternehmens und ihres Sortiments sowie mit der Positionierung als nachhaltiger…
Kirsch Import Berry Bros Cognacs 1922
Cognac

Sensationsreife nach 100 Jahren: Cognacs aus den 1920ern – exklusiv für Kirsch-Kunden

Großbritanniens ältester Wein- und Spirituosenfachhändler Berry Bros. & Rudd lancierte am 28.12.2022 in Deutschland exklusiv für die Kunden von Kirsch Import…
Rezept

GREY GOOSE präsentiert den ultimativen Silvester-Cocktail: Passionfruit Martini

Sekt und Champagner sind passé: Zur Silvesternacht 22/23 empfiehlt GREY GOOSE den Passionfruit Martini Cocktail. Seit Mixology (zu Deutsch: die Kunst des Cocktail-Mixens)…
Katlenburger Almspritz Silvester
Fruchtwein

Mit KATLENBURGER auf den wohl emotionalsten Moment des Jahres ­

Wenn wir wieder gemeinsam die letzten 10 Sekunden herunterzählen, unsere Emotionen zwischen Sentimentalität, Rührseligkeit und (Vor-)Freude verrücktspielen und…
Peter Riegel Bioweine Logo
Umweltschutz

Riegel Bioweine mit Umweltpreis Baden-Württemberg ausgezeichnet

Am 1. Dezember durften Geschäftsführer Felix Riegel und Logistikleiter Dieter Hallerbach die Auszeichnung in der Kategorie Handel und Dienstleistung aus den Händen…
Gin Spes Nostra Es Interview
Interview

Gin ist ihre Hoffnung: Alessandro De Angelis und Florian Litzl über Gin Spes Nostra Es

Alessandro De Angelis und Florian Litzl sind im Gin-Business keine Unbekannten: Sie geben seit 2017 Gin Tastings und starteten ihren Blog „Ginseidank“, der seit…
Hendrick’s Gin Jay Daniel Wright
Festive Campaign

Hendrick’s Gin und Illustrator Jay Daniel Wright kreieren limitierten Cocktail Shaker

Hendrick’s Gin hat sich für die diesjährige Festive Campaign mit dem Illustrator Jay Daniel Wright für eine limitierte Kooperation zusammengetan. Gemeinsam…
Taliske Made by the Sea Drink
Rezepte

Auf die Feiertage einstimmen: Gericht von The Duc Ngo und Drink von Talisker

Exquisite Weihnacht gefällig? Das Beste kommt bekanntlich zum Schluss, denn was wäre das perfekte Weihnachtsdinner ohne passendes Dessert. Einen kulinarischen…
Wasserhelden Pflanzen
Nachhaltigkeit

WASSERHELDEN pflanzen Laubmischwälder für mehr Grundwasser

Gemeinsam. Nah. Nachhaltig! Unter diesem Motto sind die Wasserhelden für die Natur im Einsatz. Eines ihre großen Anliegen: Durch mehr Laubmischwälder für mehr…
iDealwine Auktion Bordeaux 2022
Bis 22. und 23. Dezember

Auktion auf iDealwine: Exklusive Privatsammlung von Bordeaux-Weinen

iDealwine, die weltweit führende Plattform im Bereich Online-Weinauktionen, versteigert eine außergewöhnliche Privatsammlung. Mehr als 1.100 Lots, also fast 1.800…
Badel 1862 Interview
Interview

„Drink less, but of the best“: CEO Darko Knez über Badel 1862, den Marktführer in Kroatien

Wer schon einmal Urlaub in Kroatien oder in der Adriaregion gemacht hat, hat sicher schonmal die Spirituosen von Badel 1862 gesehen oder sogar getrunken. Mit 160…
Mumm Jahrgangssekt 2022 Redesign
Mit Papieretikett

Design-Relaunch: Mumm Jahrgangssekt erstrahlt in neuem Glanz

Der Mumm Jahrgangssekt ist aus den deutschen Lebensmittelhandelsregalen nicht mehr wegzudenken. Nach dem No-Label Look ist es 2023 Zeit für eine Überarbeitung…
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