Schlagwortarchiv für: Interview
Förderung und Schutz von Grappa: Präsident Sebastiano Caffo über das Consorzio Nazionale Grappa
[Advertorial] Das Consorzio Nazionale Grappa ist eine Vereinigung zum Schutz, zur Förderung und Sicherung der Qualität des Grappa mit geografischer Herkunftsangabe…
Mikko Koskinen und Peter Jauch über Spirituosen: „Luxus kann viele Bedeutungen haben“
Bevor Mikko Koskinen in die Spirituosenwelt wechselte, sammelte er Erfahrung als CEO eines kleinen Medien-Start-ups und war zudem zehn Jahre lang Stand-up-Comedian…
„Luxus zeichnet sich durch Sorgfalt und Handwerkskunst aus“: Mark de Witte und Peter Jauch über Spirituosen
Mark de Witte, ehemaliger CEO von De Kuyper Royal Distillers, hat das Unternehmen durch eine beeindruckende Phase des Wachstums und der Transformation geführt.…
Das Beste aus Tradition und Innovation – Amy Pasquet über Cognac von Jean-Luc Pasquet
Jean-Luc Pasquet ist ein traditionsreiches Familienunternehmen, das hochwertigen, handwerklich hergestellten Cognac produziert. Das Cognac-Haus Pasquet verbindet…
Weine aus dem Goldland Kaliforniens: Joan Kautz über Ironstone Vineyards
In der Nähe der ehemaligen Goldgräbersiedlung Murphys in Kalifornien führt die Familie Kautz bereits in vierter Generation das geschichtsträchtige Weingut Ironstone…
Sven Sudeck im Gespräch mit Peter Jauch: „Luxus ist für mich Genuss, Kultur, Qualität und Zeit“
Sven Sudeck und Thorsten Husmann kennen sich seit Jahrzehnten. Schon früh haben die beiden die Klingen gekreuzt, fast immer mit einem Lächeln. Sven ist eine feste…
„Wir leisten damit Pionierarbeit.“ – Raphael Schmidt über Messing Weine und die alkoholfreien Produkte
2020 gründeten Raphael Schmidt und Felix Broeker ihre Marke Messing Weine. Sie steht seitdem für exzellente Produkte, nachhaltiges Winzerhandwerk und authentischen…
Steffen Goubeaud und Peter Jauch über Spirituosen: „Luxus ist nicht immer an ein Preisniveau gebunden“
In der Welt der gehobenen Hotellerie und Gastfreundschaft ist Steffen Goubeaud eine inspirierende Persönlichkeit, die sowohl als Bartender, Brand Ambassador und…
„Kein BCB ist wie das Jahr davor.“ – Petra Lassahn über den Bar Convent Berlin 2024
Auf den Oktober fiebern Barbesitzer, Bartender, Distributoren und Hersteller jedes Jahr hin, denn dann heißt es: Bar Convent Berlin is back in town! In diesem Jahr…
Innovation aus Tradition: Carl Graf von Hardenberg über Beverbach Whiskey
[Advertorial] Mit der HARDENBERG DISTILLERY verbindet die Hardenberg-Wilthen AG seit 2019 Tradition mit Innovation. Auf Basis von über 300 Jahren Erfahrung und…
SPRITHÖKER: Carsten Tiebel über F.E.W., Widow Jane, Pearse Lyons und Brenne
[Advertorial] In Sachen Spirituosen hat die SPRITHÖKER GmbH einen konsequenten Anspruch: Produkte von hoher Qualität aus dem Premium-Sektor nach Deutschland holen.…
Whisky-Legende Billy Walker über 50 Jahre Brennkunst und die Zukunft von The GlenAllachie
[Advertorial] The GlenAllachie ist eine der wenigen unabhängig geführten Brennereien Schottlands. Die Whisky-Produktion wird von Billy Walker geleitet, der auf…
Jägermeister x Pantone: Sven Schindler und Paul Ramser über die Kooperation
Zwei Farben bestimmen die Markenidentität von Jägermeister: Grün und Orange. Vor Kurzem hat die Marke gemeinsam mit Pantone diese beiden Kernfarben neu definiert,…
„Luxus hat immer seine Berechtigung“: Maren Meyer und Peter Jauch über Spirituosen
In der deutschen Bar-Szene ist die Deutsche Barkeeper-Union e.V. (DBU) eine feste Größe. An der Spitze dieser traditionsreichen Institution steht eine charismatische…
Eric Bergmann und Peter Jauch: „Luxus-Spirituosen definieren sich über den Preis“
Ein echter Tausendsassa ist mein nächster Gesprächsgast. Einer, den ich seit Jahren schätze und immer wieder mal um Rat frage. Es ist Eric Bergmann – der Schwabe…
Gute Weine, modernes Design und klare Botschaften: Eliah Philipp Werner über Young Poets
Inspiriert von seiner Leidenschaft für guten Wein und auffälliges Design, gründete der Marketingprofi Eliah Philipp Werner im Jahr 2019 nebenberuflich die Weinmarke…
„Luxus ist etwas Subjektives“: Olga Meiss im Gespräch mit Peter Jauch
Thorsten Husmann ist nicht nur ein hervorragender Gesprächspartner, sondern auch ein echter Insider in der Spirituosenbranche. Er kennt stets die richtigen Ansprechpartner…
Eyck Thormann und Peter Jauch über Spirituosen: „Luxus ist Einstellungssache“
Zusammen mit Thorsten Husmann habe ich lange und oft über mögliche Gesprächspartner für meine neue Interview-Serie zum Thema Luxus-Spirituosen nachgedacht und…
9 MILE Vodka: Sebastian Krellmann über Cocktail-Trends, RUBY ROCK Promotion und Tap Drinks
[Advertorial] 9 MILE, der Premium-Vodka der MBG Group, ist eine Hommage an den Ort, wo seine Seele liegt: Geboren im Nine Mile Canyon in Utah, USA, zeigt dieser…
10 Jahre Windspiel: Wie Sandra Wimmeler und Denis Lönnendonker den Spirituosen-Markt inspiriert haben
[Advertorial] 2014 startete in der Vulkaneifel die Erfolgsgeschichte der Windspiel Manufaktur. Von Beginn an lieferten die in der besonders mineralischen Erde angebauten…
„Einer der reinsten und weichsten Vodkas der Welt“ neu bei Sierra Madre: Timo Fischer über Finlandia
[Advertorial] Die Sierra Madre GmbH mit Sitz in Hagen ist seit 1994 als innovatives Import- und Vertriebsunternehmen für Spirituosen bekannt. Das Portfolio umfasst…
„Three Sixty ist mehr als eine Vodka-Marke“: Tobias von Ofen über die Produkte und Pläne
[Advertorial] Three Sixty Vodka ist aus Clubs, Bars und dem LEH nicht mehr wegzudenken. Immer wieder entstehen neue Drink-Innovationen auf Vodka-Basis. Es geht dabei…
Thorsten Husmann und Peter Jauch: „Wo beginnt Luxus und was bedeutet er im Spirituosen-Segment?“
Seit 2021 schreibt Peter Jauch als Gastautor regelmäßig für about-drinks. In seiner neuen Interview-Reihe blickt der Buchautor von „GIN – Das Buch“ und…
„Ein Symbol für Raffinesse und Luxus“: Joe McCanta über GREY GOOSE Vodka
Bei GREY GOOSE verfolgen vom Gründer über die Farmer bis hin zu den Barkeepern alle dasselbe Ziel: einen wahrhaft einzigartigen Vodka zu kreieren und zu servieren.…
Der erste Wein mit Energy: Maximilian Koch über WEINFLY
Maximilian Koch und Max Plessing sind keine Sommeliers oder Jungwinzer – und wollen das auch gar nicht sein. Dennoch mischen sie mit ihrem Produkt die Weinbranche…
Sekt ist für Freu(n)de da: Maximilian Wagner über die Heinz Wagner Sektmanufaktur
Traditionelle Wurzeln treffen modernen Zeitgeist: Maximilian Wagner hat mit Heinz Wagner Sekt eine alte Familientradition wieder zum Leben erweckt. Der Name Heinz…
Brown-Forman: HR-Direktorin Jin-Ju Biehl über die Entwicklung der Arbeitskultur zwischen Home Office und Büro
Um den Anforderungen moderner Arbeitswelten gerecht zu werden, hat Brown-Forman Deutschland seinen Hamburger Firmensitz grundlegend modernisiert. Nach einer intensiven,…
„The Spirits Alchemist“: Sebastian Büssing über aktuelle Whisky-Projekte und seine ersten Irish Whiskeys
Brand Ambassador für Loch Lomond. Brand Ambassador für Glen Scotia. Brand Ambassador für die Sauerländer Edelbrennerei. Unabhängiger Abfüller und Tasting-Referent…
Der Sommer mit SCAVI & RAY: Anette Lambert über Limoncello, Sogno Fiori und Moscato Frizzante
[Advertorial] Der Sommer bedeutet Leichtigkeit – auch im Glas. Die Gäste setzen auf die altbekannten Hugo- und Sprizz-Varianten oder genießen Weine mit etwas…
200 Jahre Veltins: Ulrich Biene über den Biermarkt, das Jubiläum und das neue Helle Lager
Die Brauerei Veltins feiert 2024 ihr 200-jähriges Bestehen. Eingeläutet wurde das Jubiläumsjahr – der schwierigen Marktlage zum Trotz – bereits 2023 mit dem…
„Lokal Brutal“: Axel „Aki“ Klubescheidt über seine gastfreundliche Plattform
Axel „Aki“ Klubescheidt kennt sich in der Gastronomie bestens aus. Nach einigen Hotelstationen als Bar Manager führte er von 2008 bis 2011 seine eigene Bar…
Markenprofil durch Storytelling: Marcus Macioszek über Gerolsteiner, Mineralienmeister Gerolt und G-Rex & Friends
Der Gerolsteiner Brunnen stellt in seiner Kommunikation die hohe natürliche Mineralisierung und die Herkunft aus der Vulkaneifel in den Fokus. Doch das Storytelling…
Flüssiges Denkmal für das beliebte Kultgebäck: Johann Dallmeyer über den Franzi Franzbrötchenlikör
Johann und Ann-Katrin Dallmeyer haben ihrer Marke NORK im Jahr 2021 eine kleine Schwester namens Franzi verpasst. Mit dem Franzbrötchenlikör haben sie dem beliebten…
Wassereis mit 10,5 % Alkohol: Behdad Tajeri über SHOT ICE
Was gibt es im Sommer erfrischenderes als Eis oder einen eiskalten Drink? Warum nicht auch beides in einem Produkt vereinen? Das dachte sich der Gründer von SHOT…
Nicolas Feuillatte: Kellermeister Guillaume Roffiaen über die meistverkaufte Champagner-Marke in Frankreich
Erstklassigen Champagner für alle zu kreieren – das ist die Mission von Champagne Nicolas Feuillatte. Der Verbund steht heute für 82 Champagner-Genossenschaften…
Gin aus französischen Trauben: Jean-Sébastien Robicquet über G'Vine
Der französische G'Vine Gin aus dem Hause Maison Villevert zeichnet sich durch seine besondere Herstellung aus: Er wird aus französischen Trauben produziert, was…
"Genuss, neu fusioniert" – The Duc Ngo über die Partnerschaft mit The Singleton
Der preisgekrönte Single Malt Scotch Whisky The Singleton ist weit über die schottischen Grenzen hinaus berühmt für sein weiches, reichhaltiges Geschmacksprofil,…
Nr. 1 Gin in den Niederlanden – David Blom über BOBBY'S Gin
BOBBY’S Dry Gin ist ein Premium Gin mit indonesischen Wurzeln aus dem niederländischem Schiedam. Gegründet wurde die Marke im Jahr 2014 von den beiden Brüdern…
Fruchtige Erfrischung, authentischer Genuss – Kristina Schreitel über Yokai Bubble Tea
Yokai Bubble Tea hat sich als Vorreiter im Bereich Ready-To-Drink Bubble Tea auf dem deutschen Markt etabliert mit der Mission, qualitativ hochwertige und haltbare…
Handgefertigter Whisky aus Speyside: Gordon Muir über Benromach
Die ursprünglich 1898 erbaute Benromach Distillery liegt im Norden der Speyside, nahe der Küste am Rand der Stadt Forres. 1998 wurde sie von der Familie Urquhart,…
Batuhan und Serhan Kirpi über Sonik Spirits, Gingiskhan und Roseano Aperitivo
Batuhan und Serhan Kirpi kennen sich in der Branche aus, haben u.a. lange in der Gastronomie gearbeitet. 2019 haben sie ihr Know-how dann in ein eigenes Produkt…
„Deutschlands beste Whisky Destillerie 2024“: Christian und Moritz Steinhauser über BRIGANTIA
Die Alte Hausbrennerei und Weinkellerei Steinhauser in Kressbronn am Bodensee steht seit sechs Generationen für feine Destillate und edle Weine. Das Sortiment umfasst…
Bio-Smoothies mit 99,9% deutschen Zutaten – Florian Weiß und Philipp Köstler über SMOOTHIE VON HIER
Florian Weiß und Philipp Köstler, Gründer des Nürnberger Start-ups kraftschluck, haben mit einer extra Portion Zutaten VON HIER Smoothies komplett neu gedacht.…
Spirituosen-Subkultur: Carsten Baade über Abyme Vodka, Rhizom Gin und Ambiq Bitter Aperitif
„Unabhängige Spirituosen für eine freie Subkultur“ – dafür stehen Carsten Baade, Jonas Westphal, Jens Claaßen und David Shifren mit ihren Produkten Abyme…
Viermaliger „World’s Best Gin”: Global Brand Ambassador Ross Bryant über No.3 Gin
[Advertorial] No.3 London Dry Gin, 2010 von Berry Bros. & Rudd in der St. James’s Street Nummer 3 in London kreiert, zählt zu den besten Gins der Welt. Er…
MERMAID Gin und Pink Gin – High Premium Spirits von der Isle of Wight
[Advertorial] MERMAID Gin steht für hochwertige Spirituosen, die mit Leidenschaft und Hingabe hergestellt werden. Die Marke legt großen Wert auf Qualität und…
CITADELLE Gin: Anne Brinkbäumer über Sommer-Drinks und die CITADELLE Terrasses
[Advertorial] Endlich kommt der Sommer. In den warmen Monaten machen sich erfrischende und leichte Gins und Gin-basierte Cocktails perfekt im Glas. Eine Marke, die…
Nicolas Lother von ESN und Thomas Müller über die High Protein Trinkmahlzeit RDY
Am 14. Juni startet die Fußball-Europameisterschaft in Deutschland mit dem Auftaktspiel der DFB-Elf gegen Schottland. Mit dabei: Thomas Müller. Der 34-Jährige…