Beiträge

hop harvest guide 2021
BarthHaas

Hop Harvest Guide 2021 erschienen

Der weltweit agierende Hopfenspezialist BarthHaas hat gerade seinen Hop Harvest Guide 2021 veröffentlicht. Brau- und Hopfenprofis aus der ganzen Welt schätzen…
barth haas spectrum
Hopfenprodukt vor dem Roll-Out

BarthHaas will mit SPECTRUM das Dry-Hopping revolutionieren

Mit seiner Neuheit SPECTRUM will der Hopfenspezialist BarthHaas das Dry-Hopping (Kalthopfung) revolutionieren. Das flüssige Hopfenprodukt bietet die gesamte Bandbreite…
Tettnanger Hopfen Logo
Tettnanger Hopfen

Schätzkommission gibt Hopfenernteschätzung für 2021 ab

Die Hopfenernteschätzung im Anbaugebiet Tettnang fand am 20.08.2021 statt. Die Schätzkommission begutachtete insgesamt 25 Hopfengärten. Auf einer Gesamtanbaufläche…
Interview Teaser Gin 8
Eifel Hop Gin

Mit dem Bitburger Siegelhopfen: Andreas Dick über seinen Gin 8

Die Idee zum Gin 8 entstand auf dem Hof Dick in Holsthum bei Bitburg. Inhaber Andreas Dick ist nicht nur Hopfenbauer und Biersommelier, sondern auch echter Gin-Liebhaber.…
proHops

proHops: Neuer Vertriebskanal für Hopfen

Die Craftbier-Bewegung und die damit verbundene neue Bierbegeisterung bei Verbrauchern, gefolgt von positiver Medienberichterstattung über Bierspezialitäten, Brauereien…
Anheuser Busch bev

Global Hop Summit 2018 auf der Anheuser-Busch InBev Farm in der Hallertau

Anheuser-Busch InBev hat Brau- und Hopfenexperten zum diesjährigen internationalen Global Hop Summit auf die Anheuser-Busch InBev Farm in die Hallertau eingeladen.…
Friedensreiter Brauerei

Bochum, ich komm’ aus dir! Friedensreiter-Braumeister zurück in der Heimat

370 Jahre nachdem die westfälischen Friedensreiter Kunde vom Westfälischen Frieden verbreiteten, kehrt in diesen Tagen ein Bochumer Jung mit dem Friedensreiter…
Der Friedensreite

Der Friedensreiter kommt ins Rheinland

Wir schreiben das Jahr 1648: Reiter galoppieren von Münster und Osnabrück in alle Himmelsrichtungen. Sie tragen die Kunde vom Westfälischen Frieden in die Metropolen…
Meininger Craft Beer Award

Hoepfner: Hohe Auszeichnung beim Meininger Craft Beer Award

Die Privatbrauerei Hoepfner ist beim Meininger Craft Beer Award 2018 in der Kategorie „Märzen/Festbier“ mit „Platin“ für das „Hoepfner Jubelbier“ ausgezeichnet…
Deutscher Brauer-Bund Hopfen Film

Neuer Film über Geschichte und Bedeutung des Hopfens in Deutschland

Die Hopfenanbaufläche in Deutschland könnte in diesem Jahr nach Branchenschätzungen erstmals die Marke von 20.000 Hektar überschreiten. Bereits 2017 war die…

Brauerei-Chef Carl Glauner und Braumeister Hans Martin Walz ernten Tettnanger Edelhopfen für den Alpirsbacher Ambrosius

Von der Brauerei in den Hopfengarten – Carl Glauner, Inhaber der Alpirsbacher Klosterbrauerei, und Braumeister Hans Martin Walz ließen es sich auch in diesem…
leev Hoppe Teaser

leev Hoppe: Natalie Richter über Deutschlands erste gehopfte Apfelschorle

Apfelsaft und Sprudel gehören in die Apfelschorle. Hopfen im Normalfall in das Bier. So war es bisher. leev hat mit der Hoppe nun Deutschlands erste gehopfte Apfelschorle…
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