Beiträge

proHops: Neuer Vertriebskanal für Hopfen
Die Craftbier-Bewegung und die damit verbundene neue Bierbegeisterung bei Verbrauchern, gefolgt von positiver Medienberichterstattung über Bierspezialitäten, Brauereien…

Global Hop Summit 2018 auf der Anheuser-Busch InBev Farm in der Hallertau
Anheuser-Busch InBev hat Brau- und Hopfenexperten zum diesjährigen internationalen Global Hop Summit auf die Anheuser-Busch InBev Farm in die Hallertau eingeladen.…

Bochum, ich komm’ aus dir! Friedensreiter-Braumeister zurück in der Heimat
370 Jahre nachdem die westfälischen Friedensreiter Kunde vom Westfälischen Frieden verbreiteten, kehrt in diesen Tagen ein Bochumer Jung mit dem Friedensreiter…

Der Friedensreiter kommt ins Rheinland
Wir schreiben das Jahr 1648: Reiter galoppieren von Münster und Osnabrück in alle Himmelsrichtungen. Sie tragen die Kunde vom Westfälischen Frieden in die Metropolen…

Hoepfner: Hohe Auszeichnung beim Meininger Craft Beer Award
Die Privatbrauerei Hoepfner ist beim Meininger Craft Beer Award 2018 in der Kategorie „Märzen/Festbier“ mit „Platin“ für das „Hoepfner Jubelbier“ ausgezeichnet…

Neuer Film über Geschichte und Bedeutung des Hopfens in Deutschland
Die Hopfenanbaufläche in Deutschland könnte in diesem Jahr nach Branchenschätzungen erstmals die Marke von 20.000 Hektar überschreiten. Bereits 2017 war die…

Brauerei-Chef Carl Glauner und Braumeister Hans Martin Walz ernten Tettnanger Edelhopfen für den Alpirsbacher Ambrosius
Von der Brauerei in den Hopfengarten – Carl Glauner, Inhaber der Alpirsbacher Klosterbrauerei, und Braumeister Hans Martin Walz ließen es sich auch in diesem…

leev Hoppe: Natalie Richter über Deutschlands erste gehopfte Apfelschorle
Apfelsaft und Sprudel gehören in die Apfelschorle. Hopfen im Normalfall in das Bier. So war es bisher. leev hat mit der Hoppe nun Deutschlands erste gehopfte Apfelschorle…

Die Hoppe: Hamburger Start-up leev überrascht mit fruchtig-herber Getränkeneuheit aus Hopfen und Apfel
Hopperla! Wie lecker ist das denn? Endlich ein Softdrink für den erwachsenen Durst. Kein Bier, keine Limo – sondern eine Erfrischung mit Apfel und Hopfen! „Die…

HOPSTER - die weltweit erste alkoholfreie Hopfenlimo
1 Kommentar
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HOPSTER ist die erste Hopfenlimo weltweit – mit dem Besten aus Hopfen, nur ohne Bitterstoffe, weniger süß und alkoholfrei. Die Idee zu der Limonade entstand…

Tettnanger Hopfen 2014 sehr erfolgreich, zuversichtlich für die Erntesaison 2015
Mit 40.447 Zentnern (2.022,36 Tonnen) lag das Ergebnis 2014 erstmals seit 1999 wieder über der magischen Grenze von 40.000 Zentner. In Tettnang werden rund 1.220…

Gute Ernteaussichten bei Hopfen und Gerste: Rohstoffe für Bier werden zurzeit in Deutschland geerntet
Nach dem fast 500 Jahre alten Reinheitsgebot dürfen in Deutschland zum Bierbrauen nur Wasser, Malz, Hopfen und Hefe verwendet werden. Eine hohe Qualität dieser…