Interviews

Porto Cruz Interview
Interview

Maéva Fonsino über PORTO CRUZ: Tradition trifft neue Genussmomente

[Advertorial] PORTO CRUZ zählt zu den bekanntesten Portweinmarken weltweit und verbindet seit 1887 traditionelles Handwerk mit einem modernen Markenauftritt. In…
Solea
Interview

„Unkompliziert. Einfach. Lecker.“ – Eric Steinborn von der Privatbrennerei Boente über Soléa

[Advertorial] Mit Soléa bringt die Privatbrennerei Boente frischen Wind in den wachsenden Markt der Ready-to-Drink-Cocktails. Statt auf klassische Einzelflaschen…
Interview

Betzenberg, Ludwigspark und Bierkultur: Wie Karlsberg Fußball lebt

Zwischen dem Betzenberg und Ludwigspark zeigt sich, wie eng Bier, Fußball und regionale Identität miteinander verbunden sein können. Karlsberg begleitet den 1.…
Interview

waterdrop®: Mark Henning über die Summer Hydration Season 2026

Seit der Gründung im Jahr 2016 hat sich waterdrop® mit seinen zuckerfreien Microdrinks zu einer international erfolgreichen Marke rund um das Thema Hydration entwickelt.…
Aberfeldy Macleod
Interview

Aberfeldy: Stephanie Macleod über Wandel, Vielfalt und Innovation beim Whisky

Stephanie Macleod zählt zu den prägendsten und spannendsten Persönlichkeiten der schottischen Whiskybranche. Im Rahmen der Veranstaltung „Meet the Makers“…
Guinness Klie Interview
Interview

Pub, Premier League & Podcasts – Wie Guinness Fußballfans auf der ganzen Welt verbindet

Fußball und Guinness sind weit über die Grenzen Großbritanniens hinaus eng miteinander verbunden. Als offizieller Bierpartner der Premier League und an der Seite…
Falco Whiskys Interview
Interview

Eine Legende kehrt zurück: Christoph Niklaus über die Falco Whiskys

Mit den beiden Whiskys „The Dark“ und „The Light“ wird das Erbe von Falco um eine neue Facette erweitert. Hinter dem Projekt steht die Pfanner & Gutmann…
Warsteiner SCP
Interview

Regional verwurzelt, gemeinsam erfolgreich: Warsteiner und der SC Paderborn 07

Seit 1994 verbindet die Haus Cramer Gruppe und den SC Paderborn 07 eine enge Partnerschaft. Gemeinsam mit den Marken Warsteiner und Paderborner hat der Club aus…
Andalö Interview Lisa Behn
Interview

Wachstum gegen den Trend: Lisa Behn über die Erfolgsstrategie von Andalö

Während viele Aperitif-Marken aktuell mit rückläufigen Absätzen zu kämpfen haben, setzt Andalö seinen Wachstumskurs fort. Mit einer klaren Positionierung,…
Jägermeister Rika Stünkel
Interview

Rika Stünkel: Wie Jägermeister die „besten Nächte“ neu interpretiert

Jägermeister steht für die „besten Nächte“. Doch Ausgehkultur und Nachtleben verändern sich: Die klassische Clubnacht wird zunehmend ergänzt durch spontane…
Astra St. Pauli
Interview

Kiez, Haltung, Herz: Die besondere Verbindung zwischen ASTRA und dem FC St. Pauli

Manche Partnerschaften zeigen ihren wahren Wert nicht in den guten Zeiten – sondern dann, wenn es schwierig wird. ASTRA und der FC St. Pauli sind ein perfektes…
Underberg 180 Interview
Interview

180 Jahre Underberg: Mit Innovation und Internationalisierung ins Jubiläumsjahr

Seit 180 Jahren steht das Haus Underberg für Tradition, Unternehmergeist und die Fähigkeit, sich immer wieder neu zu erfinden. Was am 17. Juni 1846 in Rheinberg…
BAZE Interview
Interview

Marie-Lena Barg von Drinks & More: So entstand BAZE mit Jamal Musiala

Jamal Musiala ist einer der spannendsten Fußballer seiner Generation – und jetzt auch Mitgründer einer Getränkemarke. Gemeinsam mit Drinks & More hat der…
Carlsberg Liverpool Interview
Interview

„You’ll Never Walk Alone“ – Wie Carlsberg und der Liverpool FC Geschichte schreiben

Es gibt Partnerschaften im Fußball, die funktionieren. Und es gibt solche, die Geschichte schreiben. Carlsberg und der Liverpool FC gehören ziemlich eindeutig…
Pacific & Lime
Interview

„The beach is calling“ – Nikša Pirović über den neuen Pacific & Lime Tequila Reposado

[Advertorial] Im vergangenen Jahr sprachen wir mit Nikša Pirović, Managing Founder von Pacific & Lime, über seinen Anspruch, Tequila neu zu denken (zum Interview).…
INFINITY WATER Interview
Interview

INFINITY WATER: Walter Scherb über die Zusammenarbeit mit CRO

Musik bewegt Emotionen, Wasser bewegt Menschen – genau auf dieser Idee basiert INFINITY WATER. Mit der neuen Marke von Gasteiner, der in Österreich führenden…
Gaffel FC Interview
Interview

„Spürbar anders.“ – Die Partnerschaft von Gaffel und dem 1. FC Köln

„Spürbar anders.“ Der Claim des 1. FC Köln trifft nicht nur auf den Club selbst zu, sondern auch auf die Partnerschaft mit der Privatbrauerei Gaffel. Seit…
PAPACKS
Interview

„Die Beverage-Industrie steht vor einem Wandel bei Verpackungen“ – Tahsin Dag über PAPACKS

PAPACKS entwickelt und produziert nachhaltige Verpackungslösungen aus Faserstoffen und hat sich vom Start-up zu einem international agierenden Technologieunternehmen…
ERDINGER Thomas Müller Interview
Interview

ERDINGER und Thomas Müller: Gemeinsam für legendäre Momente im Fußball

ERDINGER denkt die Kombination aus Bier und Fußball schon länger weiter: weg vom reinen Stadionerlebnis, hin zu den Momenten davor, danach und mittendrin. Mit…
Krombacher Interview
Interview

Genuss neu gedacht – Warum Krombacher jetzt o,0% Pils frisch vom Fass anbietet

Mit einem neuen Angebot reagiert die Krombacher Brauerei auf die steigende Nachfrage nach alkoholfreiem Bier. Ab sofort gibt es das beliebte Krombacher o,0% Pils…
Veltins Schalke Interview
Interview

Veltins und der FC Schalke 04: Eine (Bier-)Liebe, die niemals endet?!

„Eine Liebe, die niemals endet“ – diesen Gesang lassen die königsblauen Fans regelmäßig durch die Veltins-Arena schallen. Betrachtet man die Partnerschaft…
Matchami
Interview

„Matcha unkompliziert und alltagstauglich machen“: Anosh Kapoor über Matchami

Matcha ist längst nicht mehr nur ein Nischenprodukt, sondern hat sich zu einem echten Lifestyle-Getränk entwickelt. Ob als Latte im Café, als funktionaler Energielieferant…
Heineken
Interview

„Bier wird zur bewussten Wahl“: Wie Heineken auf den Wandel im Biermarkt reagiert

Der deutsche Biermarkt steckt mitten im Wandel. Rückläufiger Konsum, steigende Kosten und veränderte Konsumgewohnheiten setzen die Branche unter Druck. Gleichzeitig…
Doktor Schrömbgens
Interview

Doktor Schrömbgens: Don Vincent Schrömbgens über seinen Botanischen Bitter

Mit „Doktor Schrömbgens – Botanischer Bitter“ bringt Don Vincent Schrömbgens nicht nur einen neuen Kräuterbitter auf den Markt, sondern erzählt zugleich…
Carpano Antica
Interview

Vermouth zwischen Tradition und Trend: Nicola Olianas über Carpano und Antica Formula

[Advertorial] Mit Carpano und Antica Formula steht die Fratelli Branca Distillerie für eine der traditionsreichsten Vermouth-Kompetenzen weltweit.…
Lav’a Belle Interview
Interview

Die Essenz Südfrankreichs als Aperitif: Veronika Ebert über Lav’a Belle

[Advertorial] Mit Lav’a Belle hat Dr. Veronika Ebert einen Aperitif geschaffen, der sich bewusst abseits klassischer Kategorien positioniert – und damit den…
The Illusionist Azzurino
Interview

Blau, erfolgreich und jetzt auch alkoholfrei: The Illusionist Azzurino Aperitivo

[Advertorial] Blau statt Orange: Mit Azzurino hat The Illusionist vor rund einem Jahr einen Aperitivo an den Start gebracht, der bewusst mit bekannten Konventionen…
Windspiel Aperitif
Interview

Wie der Aperitif zum Erlebnis wird: Sandra Wimmeler & Denis Lönnendonker über Windspiel

[Advertorial] Der Aperitif erlebt aktuell ein starkes Comeback, allerdings mit neuen Vorzeichen: Statt klassischer Routinen stehen heute Leichtigkeit, Inszenierung…
Sunvivo
Interview

Aperitif in neuer Kategorie gedacht: Felix Kranz über Sunvivo

[Advertorial] Mit Sunvivo betritt eine Marke die Bühne, die den Aperitif neu denkt: konsequent fruchtbasiert, handwerklich produziert und jenseits klassischer Kategorien.…
arensbak
Interview

Fermentiert, komplex, alkoholfrei: Wie Arensbak Wein neu denkt

Arensbak zählt zu den spannendsten Getränkemarken der neuen alkoholfreien Genusskultur. Die besonderen Kreationen der Marke aus Kopenhagen werden von Sommelière…
Danzka Interview
Interview

Premium-Vodka im neuen RTD-Format: Philipp Fellmann über DANZKA Vodka-Mix

Der Markt für Premium-Spirituosen ist geprägt von einem klaren Wandel: Konsumenten legen zunehmend Wert auf Qualität, Markenidentität und ein stimmiges Gesamterlebnis.…
Freiberger Brauhaus Interview
Interview

Mit Erzgold Hell auf Wachstumskurs: Holger Scheich über Freiberger

Im vergangenen Jahr feierte das Freiberger Brauhaus sein 175-jähriges Jubiläum. Seit jeher verbindet die zur Radeberger Gruppe gehörende Brauerei Tradition mit…
encentive Interview
Interview

KI-basierte Energieoptimierung für die Brauwirtschaft: Torge Lahrsen über encentive

Steigende Energiepreise, volatile Märkte und wachsender Kostendruck stellen die Brauwirtschaft vor neue Herausforderungen. Während Rohstoffe und Logistik seit…
Gold Ochsen Interview
Interview

„Ulms flüssiges Gold“: Ulrike Freund über die Brauerei Gold Ochsen

Seit rund dreieinhalb Jahrzehnten steht Ulrike Freund an der Spitze der Ulmer Traditionsbrauerei Gold Ochsen – und prägt damit nicht nur ein Familienunternehmen,…
Thomas Henry Tim Raue Interview
Interview

Thomas Henry Citrus Lemonade: Sigrid Bachert & Tim Raue über die Kooperation

Mit der Citrus Lemonade bringen Thomas Henry und Tim Raue ihre gemeinsame Vision von Geschmack, Kreativität und modernem Genuss ins Glas. Sie spiegelt die Kochkunst…
Finlandia Interview 2026
Interview

Von Distribution zu Emotion: Wie Sierra Madre die Marke Finlandia Vodka neu auflädt

[Advertorial] Mit der Übernahme des Deutschland-Vertriebs von Finlandia Vodka durch Sierra Madre im Jahr 2024 begann für die Marke eine strategische Neuausrichtung…
Three Sixty Vodka Special 2026
Interview

Three Sixty: Vodka Vision des Premium-Marktführers

[Advertorial] Vodka gehört zu den stabilsten Kategorien im Spirituosenmarkt und verändert sich gleichzeitig spürbar. Während klassische Absatzkanäle unter Druck…
9 MILE Vodka
Interview

„Wir wollen nicht leise sein, wir wollen auffallen.“ – Sebastian Krellmann über 9 MILE Vodka

[Advertorial] Mit starken Inszenierungen im Nightlife, Handel und auf Events sowie einem klaren Fokus auf Lifestyle positioniert sich 9 MILE zunehmend als Marke,…
Boente
Interview

„Ukrainische Reinheit trifft auf Perfektion“ – Eric Steinborn über Five Fingers Leader Vodka

[Advertorial] Five Fingers Leader Vodka aus dem Portfolio der Privatbrennerei Boente steht für kompromisslose Reinheit und präzise Handwerkskunst mit modernem…
HEJhäppi Interview
Interview

„Just like soda, but better“ – Paula Johansson & Rita Blomstersjö über HEJhäppi

Mit HEJhäppi betritt eine neue Generation von Limonaden den europäischen Markt: modern, bewusst und zugleich kompromisslos im Geschmack. Die schwedische Marke…
Islay Cask Company Interview
Interview

„Entstanden aus echter Leidenschaft“: Oliver Wilkening über die Islay Cask Company

Die Islay Cask Company ist ein unabhängiger Abfüller für Fassstärke-Whiskys, vor allem von der Insel Islay. Dem Team geht es bei den Produkte nicht nur um Fässer,…
Another Hendrick's Interview
Interview

Neue Dimension des Klassikers: Aline Kern über Another Hendrick’s

Mit der „Cabinet of Curiosities“-Reihe hat Hendrick's Gin in den vergangenen Jahren immer wieder limitierte Editionen präsentiert, die das klassische Profil…
Aberargie Interview
Interview

Aberargie feiert Premiere: Thomas Plaue über die „Barley-to-Bottle“-Philosophie

Die Aberargie Distillery launcht ihren ersten Single Malt Scotch Whisky. Schlumberger bringt den „Inaugural Release“ nach Deutschland. Mit dem Produkt kehrt…
Conde Tovar Rum Interview
Interview

Eine Flasche, zwei Welten: Gründer José Strubinger über Conde Tovar Rum

Mit Conde Tovar hat José Strubinger einen Premium Rum auf den Markt gebracht, der eine außergewöhnliche Familiengeschichte erzählt und zwei Welten miteinander…
Dr. Weiand
Interview

Vom Chirurgen zum Weingärtner: Dr. Gary Weiand und sein minimal-invasiver Weinbau am Kaiserstuhl

Vom OP in den Weinberg: Dr. Gary Weiand ist ein außergewöhnlicher Winzer und Olivenbauer am Kaiserstuhl. Der ehemalige Chirurg bewirtschaftet seine Flächen weitgehend…
billecart-salmon
Interview

„Qualität hat Vorrang, strebe nach Exzellenz“ – Mathieu Roland-Billecart über Billecart-Salmon

Seit über 200 Jahren steht Billecart-Salmon für Kontinuität, Präzision und einen kompromisslosen Qualitätsanspruch. Das 1818 gegründete Champagnerhaus aus…
Schweppes Filler Special
Interview

„Schweppes kann mehr als Filler“ – Warum Bittergetränke auch pur ihren Moment verdienen

[Advertorial] Schweppes ist seit Generationen fester Bestandteil der Barkultur. Doch die Marke will den Blick auf ihre Klassiker erweitern: Ginger Ale, Bitter Lemon…
Rauch Filler Special
Interview

Neue Filler von FRANZ JOSEF RAUCH – exklusiv für die Gastronomie

[Advertorial] Mit einer neuen Filler-Range bringt die Gastronomiemarke FRANZ JOSEF RAUCH frische Farbe ins Glas und neue Möglichkeiten hinter die Bar. Acht Sorten…
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