Jauch’s 5

Jauch's 5 Blanc de Noirs
Kolumne von Peter Jauch

Jauch’s 5: Meine Blanc de Noirs Entdeckungen 2023

In diesen kalten Tagen erinnere ich mich sehr gern an den Ernte-Besuch in der Champagne Anfang September. Die Tage waren teilweise so heiß, dass der Saft der geernteten…
Kolumne von Peter Jauch

Jauch’s 5: Meine Neuentdeckungen im Gin-Bereich 2023

Schon der neunte Monat des Jahres. Puuh, das geht mal wieder schnell. Höchste Zeit, um eine kleine Rückschau bezüglich meiner Gin-Entdeckungen zu halten. Haben…
Jauch's 5 Bitter
Kolumne von Peter Jauch

Jauch’s 5: Meine liebsten Bitter-Getränke für den Start in den Abend

Der Frühling ist da oder ist er schon vorbei? Hier regnet’s immer wieder und von Frühlingsgefühlen kann man nicht gerade sprechen. Aber eigentlich sollte es…
Jauchs 5 Dry January 2023
Kolumne von Peter Jauch

Jauch’s 5: Meine alkoholfreien Produkte für den Januar 2023

Das neue Jahr hat vor ein paar Tagen begonnen. Viele starten mit guten Vorsätzen, wie: „Weniger von was auch immer ...“. Meist ist nach einem Monat damit Schluss,…
Jauch’s 5 Champagner
Kolumne von Peter Jauch

Jauch’s 5: Meine liebsten Rosé Champagner des Jahres 2022

Gerade war der 4. Advent. Ich sitze in meinem Schreibfenster, schaue nach draußen und suche den Schnee. Aber es liegt keiner, auch wenn es inzwischen kalt genug…
Jauch’s 5 Wermut
Kolumne von Peter Jauch

Jauch’s 5: Meine liebsten Wermut-Produkte für einen Wermut Tonic

Wermut-Cocktails hatten sich vor der Covid-19-Pandemie über zwei Jahre in Position gebracht, um den Low-Abv-Markt (Markt von Cocktails mit niedrigerem Alkoholgehalt)…
Kolumne von Peter Jauch

Jauch’s 5: Meine liebsten Tonic Water aus Deutschland

Sommerzeit ist irgendwie auch Tonic-Zeit, denn was wären Spirituosen wie Gin, Wermut, Portwein und andere ohne Tonic Water? Bei meinen Tastings berichten viele…
Jauch’s 5 Roséweine
Kolumne von Peter Jauch

Jauch’s 5: Meine liebsten Roséweine für den Sommer

Der Sommer ist mit Temperaturen bis fast 40°C schon im vollen Gange. Das Gute daran ist, dass laue Sommerabende mit Freunden mit einem meiner favorisierten Sommergetränke…
Jauch’s 5 Frühlings-Cocktails
Kolumne von Peter Jauch

Jauch’s 5: Meine liebsten Gin-Cocktails für einen perfekten Frühling

Wir haben bereits wunderschöne frühlingshafte Tage verlebt. Die Vögel bauen ihre Nester. Und wenn man morgens mit dicker Jacke vor die Tür geht und abends im…
Jauch's 5 Food
Kolumne von Peter Jauch

Jauch’s 5: Diese Gin-Gerichte kommen im Winter bei mir auf den Teller

„Gwunderig“ sagen wir in der Schweiz zu Menschen, die immer wieder Neues entdecken wollen. Diese Eigenschaft haftet mir an und wurde bei meinem beruflichen Stopp…
Peter Jauch Dry January
Kolumne von Peter Jauch

Jauch’s 5: Meine alkoholfreien Destillate für den Dry January 2022

Sind Sie gut ins neue Jahr gerutscht? Ich wünsche Ihnen nachträglich einen erfolgreichen Start in 2022. Gehören Sie auch zu jenen, die den Januar als alkoholfreien…
Jauch's 5 Ginmarken 2021
Kolumne von Peter Jauch

Jauch’s 5: Diese Gins haben mich 2021 überzeugt

Es freut mich, dass ich für about-drinks ab jetzt regelmäßig eine Kolumne schreiben darf. Unter dem Namen „Jauch’s 5“ werde ich immer 5 Hauptdarsteller…