Schlagwortarchiv für: Außer-Haus-Markt

GEDAT Markt Monitor

Anzahl aktiver Gastronomiebetriebe 2022 zum Vorjahr gewachsen

GEDAT veröffentlicht erstmals den „GEDAT Markt Monitor“, der Aufschluss über die Entwicklung des deutschen Außer-Haus-Marktes gibt. Er misst die regionale…
gerolsteiner Mineralwasser
Außer-Haus-Markt-Befragung

Gerolsteiner: Mineralwasser gehört für über 96 Prozent der Gäste zum Gastronomiebesuch

Für Gerolsteiner, laut Nielsen Handelspanel in Deutschland deutlicher Marktführer unter den Mineralwassermarken, läuft es nach Pandemie bedingt schwierigen Zeiten…
GEDAT-Zahlen

Getränkefachgroßhandel: Lieferungen an Gastronomie um rund 80% eingebrochen

Der Lockdown im März/April 2020 sowie der ab November 2020 geltende (Teil-) Lockdown haben die Getränkebranche schwer getroffen. Der deutsche Getränkefachgroßhandel…
Kaffee Espresso Tisch

Kaffee im Außer-Haus-Markt: Zielgruppen, Trends und Potenziale

Kaffee ist ein wichtiger Margenbringer im deutschen Außer-Haus-Markt – bereits jede vierte Tasse wird in Gastronomie-Locations, am Arbeitsplatz, in Kantinen oder…
Kaffee Espresso Tisch

Kaffee außer Haus: Deutscher Kaffeeverband veröffentlicht große Konsum-Studie

Kaffee ist das meistkonsumierte Getränk in Deutschland und einer der größten Margenbringer im „Out-of-Home (OOH)“-Markt. Ein Viertel des jährlichen Kaffeegesamtkonsums…
Kaffee Espresso Tisch

Rückblick zur Fachtagung „Kaffee im Außer-Haus-Markt“

Rund 160 Vertreter der Kaffeebranche folgten am 15. November der Einladung des Deutschen Kaffeeverbandes nach Hamburg zur Fachtagung „Kaffee im Außer-Haus-Markt“…
Kaffee Espresso Tisch

Kaffee im Außer-Haus-Markt: Zahlen, Fakten und Trends

Wo wird Kaffee außer Haus am liebsten getrunken? Gibt es je nach Location und Nutzertyp Unterschiede bei der Wahl des Kaffeegetränkes? Und: Was sind Trends und…