RISE Water Enhancer - Interview mit Lena Modrow

Die USA gilt in vielen Dingen ja als Pionier und Vorreiter – vor allem im Getränke-Segment. Ob alle Produkte und Ideen, die da aus Übersee nach Deutschland kommen, tatsächlich auch gut sind – darüber lässt sich wohl streiten. Ein Trend, der aber definitiv Potenzial haben könnte, sind die Water Enhancer. Die Performance Concept GmbH bietet mit RISE ein solches Produkt jetzt hierzulande an. Wer sich jetzt fragt, was Water Enhancer eigentlich sind: Es handelt sich dabei um ein Ultra-Konzentrat, mit dem man jedes Getränk geschmacklich und optisch auffrischen kann.

about-drinks sprach mit Lena Modrow, Junior Category Managerin bei der Performance Concept GmbH, über das Produkt, die Anwendung und den Water-Enhancer-Trend im Allgemeinen.

Worum handelt es sich bei RISE?
Lena Modrow: RISE ist ein Ultra-Konzentrat (auch „Water Enhancer“ genannt), mithilfe dessen man vorzugsweise sein Mineralwasser geschmacklich und farblich veredeln soll. Ein kleiner Spritzer genügt bereits, um einen einzigartigen Farbeffekt im Mineralwasser zu erzeugen. Zudem erhält das sonst so langweilige Getränk eine neuartige Geschmacksnote. Die praktische Größe des Fläschchens macht es möglich, dass es in jede Hand- und Hosentasche passt und überall einsatzbereit ist.

Was genau sind Water Enhancer?
Lena Modrow: Der Begriff „Water Enhancer“ heißt frei übersetzt „Wasser-Verbesserer“. Die Water Enhancer bilden eine neue Produktkategorie ab. Sie sollen schwerpunktmäßig Mineralwasser eine Farb- und Geschmacksnote verleihen.

Wir bezeichnen RISE aber zusätzlich auch als „Ultra-Konzentrat“, da wir uns damit nicht nur ausschließlich auf die Ausmischung des Konzentrates mit Wasser festlegen möchten. Darüber hinaus ist der Begriff „Water Enhancer“ im deutschen Raum noch kein etablierter Begriff. Die Verbraucher können sich darunter noch nichts vorstellen.

Woher stammt dieser Trend?
Lena Modrow: Dieser Trend stammt – wie so viele – aus den Vereinigten Staaten. 2011 kam dort mit MIO von Kraft Foods der erste Liquid Water Enhancer auf den Markt. Seitdem haben viele Lebensmittelkonzerne wie unter anderem Néstle und jüngst Coca Cola nachgezogen und bieten bereits eine Vielzahl an Konkurrenzprodukten an. In Europa läuft der Trend inzwischen auch langsam an. In Großbritannien gibt es bereits die ersten Water Enhancer Marken, die schon mit großem Erfolg verkauft werden. In Deutschland sind wir bislang der einzige Hersteller, welcher ein solches Produkt vor Ort produziert und vertreibt.

Was denken Sie: Wird man in Deutschland noch mehr von den Water Enhancern hören?
Lena Modrow: Mit Sicherheit! Anderenfalls würden wir RISE ja gar nicht anbieten. Wie bei jeder Produktneuheit muss man etwas Zeit einkalkulieren, bis der Verbraucher das Produkt und den Mehrwert dessen versteht. Wir sind dabei auf einem sehr guten Weg.

Wie wird RISE angewendet?
Lena Modrow: Das ist ganz einfach! Sie nehmen sich ein Glas (oder eine Flasche) Mineralwasser und öffnen das RISE-Fläschchen. Ein kleiner Druck auf die Tube und damit ein paar Tropfen des Konzentrates im Wasser genügen, um einen spektakulären Farbeffekt im Glas zu erzeugen. Wenn man das Glas (oder die Flasche) ein wenig schwingt verteilt sich das Konzentrat gleichmäßig, sodass man dann beim Trinken das gewünschte Geschmackserlebnis erhält. Aus einem Fläschchen RISE können bis zu sechs Liter Fertiggetränk entstehen.

Und in welchen Bereich bzw. bei welchen Gruppen findet das Produkt Verwendung?
Lena Modrow: Das kann ganz unterschiedlich sein! Die Anwendungsbereiche reichen vom Büroalltag, über das Sporttraining bis hin zur süßen Ergänzung des abendlichen Cocktails oder Desserts. Den Fantasien sind da keine Grenzen gesetzt. Natürlich sprechen wir mit dem Produkt vorwiegend Kinder, Jugendliche und Erwachsene bis Mitte 30 an. Genaue Anwendungsbereiche sind bei diesem Produkt jedoch tatsächlich schwer zu definieren.

Gibt es verschiedene Geschmacksrichtungen?
Lena Modrow: Ja, wir bieten bisher drei Geschmacksrichtungen an:

Fruit Punch
Berry Blast
Green NRG

Die beiden erstgenannten sind unsere leicht fruchtigen Sportvarianten, die letzte Sorte hat – wie der Name schon vermuten lässt – einen Energy Flavour. Alle Sorten haben auch unterschiedliche Farben und erzeugen damit verschiedene Farbeffekte.

RISE ist absolut kalorienfrei. Was ist denn alles drin?
Lena Modrow: RISE ist durch Süßungsmittel gesüßt und daher kalorienfrei. Der Verbraucher muss sich beim Verzehr also keine Gedanken über zusätzliche Kalorien machen und kann sein veredeltes Mineralwasser wie ein herkömmliches Wasser ohne schlechtes Gewissen genießen.

Zusätzlich sind in dem Konzentrat noch Vitamine wie Pantothensäure, Niacin, Vitamin B6 und B12 enthalten. Die Sorte „Berry Blast“ enthält darüber hinaus noch L-Carnitin, welches die Fettverbrennung anregen soll. „Fruit Punch“ sowie „Green NRG“ enthalten Koffein.

Über welche Wege wird das Produkt in Deutschland distribuiert?
Lena Modrow: Wir sind gerade mitten im Distributionsaufbau. RISE wird seit Jahresanfang in den ersten EDEKA-Märkten in Schleswig-Holstein und Hamburg angeboten. Unsere Vertriebsmitarbeiter leisten ganze Arbeit, sodass täglich neue Märkte hinzukommen. In den Märkten sind die RISE Displays vorwiegend in der Getränkeabteilung oder im Kassenbereich zu finden.

Welche Kommunikationsmaßnahmen nutzen Sie bei der Vermarktung des Produkts?
Lena Modrow: Im Moment bieten wir den Märkten gerne auch Verkostungen an, um den Endverbraucher verstärkt am POS auf RISE und seine Anwendung aufmerksam zu machen. Die Interessenten können ihr eigenes Getränk, welches sie in einer Flasche mitnehmen dürfen, selbstverständlich selbst dosieren. Zudem bieten wir auf unserem Verkaufsdisplay auch Flyer an, die sich die Kunden mitnehmen können.

Sind für RISE noch weitere Geschmacksrichtungen geplant? Was können wir sonst noch erwarten?
Lena Modrow: Wir stehen mit RISE und allgemein mit der Kategorie der Water Enhancer auf dem deutschen Markt noch ganz am Anfang. Nach Etablierung der Marke sowie Produktkategorie im Markt werden neue Geschmacksrichtungen mit Sicherheit ein Thema werden. Ein Blick auf den Markt in den USA lässt darauf schließen, dass kein Geschmack zu ungewöhnlich ist. Wir sind offen für neue Kreationen.

RISE Water Enhancer | facebook.com/RISE-Water-Enhancer

[vc_row][vc_column width=”1/1″][vc_cta_button2 style=”rounded” txt_align=”left” title=”Text auf der Schaltfläche” btn_style=”rounded” color=”blue” size=”md” position=”right”]Wir bedanken uns bei Lena Modrow für das offene und sehr interessante Interview und wünschen RISE weiterhin viel Erfolg! Wenn auch Sie eine interessante Marke haben, dann sollten wir uns unterhalten. Senden Sie uns einfach eine E-Mail mit dem Betreff „about-drinks Interview“ an redaktion@about-drinks.com – wir freuen uns auf Ihren Kontakt![/vc_cta_button2][/vc_column][/vc_row]