BV GFGH Gastgewerbe

Gastgewerbeumsatz im Februar 2015

Die Unternehmen des Gastgewerbes in Deutschland setzten im Februar 2015 nominal 3,9 Prozent und real 1,7 Prozent mehr um als im Februar 2014. Das Gastgewerbe erzielte somit nach Schätzungen von Destatis mit 5,3 Mrd. Euro den höchsten Umsatz in einem Februar seit Februar 2002. Kumuliert betrachtet, erreicht nun in den ersten zwei Monaten das Gastgewerbe ein nominales Umsatzplus von 4,0 Prozent und ein reales in Höhe von 1,7 Prozent.

Dabei liegt die Gastronomie mit plus 4,1 Prozent nominal leicht über dem Beherbergungsgewerbe, das lediglich bei plus 3,9 Prozent nominal landete. Innerhalb des Segmentes Gastronomie liegen die getränkeintensiveren Gaststätten mit einem nominalen Plus von 3,83 Prozent bei einem realen preisbereinigten Plus von 0,01 Prozent unter den Gesamtwerten für diesen Zweig. Noch schlechter schneiden die Kneipen ab, die in den ersten zwei Monaten lediglich ein nominales Plus von 2,22 Prozent und ein reales Minus von 0,57 Prozent erzielten.

Quelle: Bundesverband des Deutschen Getränkefachgroßhandels e.V. | bv-gfgh.de

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