BARZONE 2015 – Die Innovationsmesse der Gastronomiebranche legt weiter zu

Alle Trends und News auf einen Blick – dieser Ansatz überzeugt die Innovationstreiber der Gastronomiebranche im achten Jahr in Folge: Am 18. und 19. Mai 2015 wird die Gastro Trend & Trade Show in Köln zum Treffpunkt für Gastronomen, Fachhändler, Hersteller und Importeure.

Schon jetzt zeichnet sich ein neuer Ausstellerrekord ab. Zudem rechnen die Veranstalter auch 2015 mit wachsenden Besucherzahlen. Mit mehr Neuheiten denn je und einem maßgeschneiderten Seminarprogramm zeigt sich die BARZONE auch 2015 als die Innovationsmesse der Gastronomiebranche.

Das erwartet Sie außerdem bei der BARZONE 2015:
Brandneue, außergewöhnliche Produkte und Dienstleistungen, die von Start-up-Unternehmen auf den Markt gebracht werden: Die Discovery Area ist ein Hotspot für trendorientierte Gastronomen und den Handel.

Craft Beer Camp und Coffee & Friends: Mit speziellen Areas bekommen die beiden Zukunftsthemen ihre eigene Plattform und werden zum Treffpunkt der innovativsten Marktplayer.

Die besten Spirituosen und Craftbiere Deutschlands on Stage: Ausgezeichnete Spezialitäten und ihre Macher präsentieren sich bei den Preisverleihungen des renommierten Internationalen Spirituosen Wettbewerbs ISW und Meiningers International Craft Beer Award.

Streetfood: Die erfolgreichsten deutschen Foodtrucks bringen nicht nur ihre Spezialitäten mit nach Köln, sondern erläutern ihre Konzepte auch live auf der Trendbühne.

Die aktuellsten Design-Trends: SET UP ist eine Kombination von Ausstellern und Fachvorträgen, die Interior-Spezialisten und Gastronomen an einen Tisch bringt.

Eine exklusive Champagner-Lounge und die Verkostungszone des internationalen Weinwettbewerbs MUNDUS VINI: Ein Treffpunkt zum Probieren und Genießen.

Und natürlich die wichtigsten Gastronomie-Trends und gebündeltes Know-how von Profis für Profis!

Zum achten Mal wird die BARZONE – Gastro Trend & Trade Show am 18. und 19. Mai 2015 zum Treffpunkt der Trend- und Szenengastronomie. Rund 6.200 Fachbesucher haben 2014 die Trendmesse besucht.

Weitere Informationen zur BARZONE unter www.barzone.de.

Quelle: MEININGER VERLAG GmbH | Bild: BARZONE 2014 // Sascha Kreklau / Ernst Stratmann

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