interview campari
Video-Interview

Bar Convent Berlin 2023: Tobias Scheiba über The Grand Campari Hotel

[Advertorial] Während des BCB präsentierte sich die Campari Group erstmals im historischen Soho House im Herzen Berlins mit ihrem exklusiven Pop-up „The Grand Campari Hotel“. Gemeinsam mit internationalen Bar-Experten als Co-Hosts lud Campari die Gäste im „The Grand Campari Hotel“ in verschiedene Bars ein, jede mit ihrem eigenen einzigartigen Konzept – von klassischen Bars bis hin zu einem Foodpairing-Menü eines Michelin-Star-Chefs mit Lallier Champagner-Begleitung.

Ergänzend dazu boten verschiedene Masterclasses eine zusätzliche Dimension des Erlebens. Die Campari Academy gastierte ebenfalls im „The Grand Campari Hotel“ und war zwei Tage lang Dreh- und Angelpunkt zum Thema Education – mit Workshops zum Thema Barkeeper/innen-Grundlagen und Branchen-Vorträgen, die den Barkeeper/innen von morgen das nötige Werkzeug an die Hand geben. Mit dem großen offiziellen BCB Closing Event endete das Gastspiel des „The Grand Campari Hotels“.

Wir haben Tobias Scheiba, Channel & Customer Marketing Director von Campari Deutschland, während des BCB im exklusiven „The Grand Campari Hotel“ zum Interview getroffen:

Tobias Scheiba über …

  • … „The Grand Campari Hotel“ (00:33)
  • … die Bars und Barkeeper/innen (01:34)
  • … die Campari Academy (03:07)
  • … das BCB Closing Event (03.53)
  • … die Negroni Week (04:18)
  • … die Spende im Rahmen der Negroni Week (04:45)
  • … Aktionen in der Hospitality (05:19)
  • … Neuigkeiten und Pläne (06:00)

Über Campari

Campari ist die ikonische rote Aperitif-Spirituose aus Italien und Zutat für einige der bekanntesten Cocktails der Welt. Das Unternehmen wurde 1860 in Mailand von Gaspare Campari gegründet. Sein Sohn Davide erschuf ein unverwechselbares und revolutionäres Getränk, dessen Rezeptur bis heute unverändert ist.

Die leuchtend rote Farbe und der unnachahmliche und komplexe Geschmack von Campari entstehen durch einen Aufguss von Kräutern, aromatischen Pflanzen und Früchten mit Alkohol und Wasser. Die Möglichkeiten für Drink-Variationen sind grenzenlos und immer wieder überraschend. Neben Barkeeper *innen, die überall auf der Welt regelmäßig neue Varianten mit dem ikonischen roten Bitter kreieren, ist Campari auch für Künstler*innen unterschiedlicher Genres immer wieder Inspirationsquelle, der eigenen Leidenschaft und Kreativität freien Lauf zu lassen.

Weitere Informationen: campari.com

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