Interview

Tastillery: Der neue Inhaber Christian Braun über die Übernahme, die Produkte und seine Vision

Der Hamburger Online-Spirituosenhändler Tastillery hatte sich durch den Auftritt in der TV-Sendung „Die Höhle der Löwen“, die liebevoll gestalteten Tasting Sets, ausgefallene Eigenkreationen und das Social-Media-Marketing innerhalb weniger Jahre hohe Bekanntheit in der Getränkebranche erarbeitet. Dennoch mussten die Gründer Andreas und Waldemar Wegelin Mitte 2023 nach sieben Jahren den Insolvenzantrag für die Tastillery GmbH stellen. Nach einigen Verhandlungsrunden hat Tastillery seit Kurzem einen neuen Inhaber: Christian Braun aus Burgthann bei Nürnberg, seines Zeichens Geschäftsführer des erfolgreichen Markt+Technik Verlags. Nach einigen Wochen der Vorbereitung und logistischen Herausforderungen sind er und die Crew der neugegründeten Tastillery Online GmbH nun am Start.

Wir haben mit Christian Braun im Interview gesprochen – über die Übernahme, die bestehenden und neue Produkte sowie seine Vision für Tastillery. Zudem verrät er, wie das mitunter geschwundene Vertrauen der Community nach der Insolvenz wiederhergestellt werden soll.

Wie kam es zu der Entscheidung, die insolvente Tastillery GmbH zu erwerben?

Christian Braun: Als Betreiber mehrerer Onlineshops und Kenner der Branche war mir die Tastillery schon lange ein Begriff. Wir haben bereits länger geplant, mit einem eigenen Shop für hochwertige Alcoholica zu starten. Als ich von der Insolvenz erfuhr, erkannte ich das Potenzial hinter der Marke und am Ende bekamen ich und mein Team den Zuschlag.

Christian Braun und sein Vater Peter Braun gründeten bereits Ende der 90er Jahre eine Vertriebsgesellschaft und handeln nach wie vor gemeinsam mit ihrem Team aus Vertriebs- und Logistikspezialisten sowohl stationär als auch online mit den unterschiedlichsten Gütern.

Wie genau lief die Übernahme ab?

Christian Braun: Nach ersten Sondierungsgesprächen kam es zu einem regen und konstruktiven Austausch zwischen mir, dem Insolvenzverwalter und den beiden Gründern Waldemar und Andreas Wegelin. Nach einigen Treffen aller Beteiligter und den üblichen Verhandlungen habe ich dann die Markenrechte und Teile des Sortiments übernommen. Waldemar und Andreas standen mir und meinem Team dabei mit Rat und Tat zur Seite, auch heute noch stehen wir ab und an in Kontakt.

Welche langfristigen Ziele und Visionen habt Ihr für das Unternehmen?

Christian Braun: Wir möchten diese tolle Marke selbstverständlich weiter pflegen und ausbauen. Im Augenblick sind wir immer noch in der Startphase, diese verläuft bisher sehr erfolgreich. Wir haben aber bereits zahlreiche Projekte in der Entwicklung, die wir in Zukunft realisieren möchten.

Tastillery Eigenmarken

Kannst Du uns Einblicke in geplante Neuerungen oder Erweiterungen des Produktportfolios geben, insbesondere im Bereich Whisky, Gin und Rum? 

Christian Braun: Diese drei Kernbereiche bilden natürlich in jeder Hinsicht die Basis unseres Angebots. So möchten wir das Sortiment der Tastingboxen, die sich wegen ihrer hochwertigen Aufmachung und der tollen Produktauswahl großer Beliebtheit erfreuen, noch weiter ausbauen. Die technischen und logistischen Weichen hierfür werden gerade gestellt. Im Zuge dessen werden wir auch die sehr beliebten Adventskalender wieder neu auflegen. Für dieses Jahr war es leider zu spät, um dies für die Vorweihnachtszeit noch auf den Weg zu bringen. Aber für 2024 sind sie fest eingeplant.

Unsere Experten haben auch schon Ideen, wie wir dieses Sortiment noch ausbauen können. Es wird also bald jede Menge Neuigkeiten geben, auf die sich unsere Kunden freuen können. Auch das reguläre Spirituosensortiment möchten wir im Sinne der Marke weiterhin pflegen und handverlesene, hochwertige Produkte unserer Handelspartner anbieten.

Wie plant Ihr, die bewährten Eigenmarken wie Cinecane, Yuzilla und Vosé weiterzuentwickeln und zu stärken?

Christian Braun: Die Eigenmarken sind sehr schnell zu einem wichtigen Standbein der Tastillery geworden. Aufgrund der hervorragenden Qualität und des außergewöhnlichen Produktdesigns zählen zu den beliebtesten Produkten im Shop. Und diese Erfolgsgeschichte werden wir weiterführen. Neue Entwicklungen sind bereits in Planung und werden in Kürze auf den Markt kommen.

Der Whisky Club war ein geschätztes Feature von Tastillery. Wie wollt Ihr diesen wiederbeleben und welche Veränderungen können Mitglieder erwarten?

Christian Braun: Dieses Projekt liegt uns besonders am Herzen. Die Community der „Tasting Buddies“ auf Facebook, die rund um Deutschlands größten Whisky Club entstanden ist, hat uns direkt nach der Übernahme sehr deutlich gezeigt, wie sehr auf einen Neustart des Clubs gewartet wird. Und deswegen hat es bei uns auch erste Priorität. Wir planen, bereits im ersten Quartal 2024 neu zu starten. Details dazu wird es in Kürze in unserem Shop und auf unserem Facebook– und Instagram-Account geben.

Wie wollt Ihr die gemeinschaftliche Bindung, die es zu den Tastillery-Fans gibt, weiter fördern und ausbauen?

Christian Braun: Das gemeinsame Genießen ist etwas, das sowohl im persönlichen Umfeld als auch in der Online Community eine zentrale Rolle spielt. Unsere Tasting Boxen und Adventskalender werden am liebsten in einer gemütlichen Runde – ob vor Ort oder virtuell – genossen und es ist unser Ziel, diesen Aspekt mit fundierten und unterhaltsamen Tasting-Videos und -Events weiter auszubauen. Außerdem möchten wir auch auf den großen Publikumsmessen der Branche in Deutschland zukünftig Präsenz zeigen und auf diese Art den direkten Kontakt mit unseren Kunden pflegen.

Mit welchen Strategien und Maßnahmen soll das mitunter geschwundene Vertrauen der Tastillery-Community nach der Insolvenz wiederhergestellt werden?

Christian Braun: Wir wissen, dass die Community sehr viele Fragen hat. Nicht alle haben die Hintergründe des Besitzerwechsels im Detail verfolgt. Unser Supportteam arbeitet täglich daran, jede Anfrage persönlich und individuell zu beantworten. Bisher ist die Resonanz überwiegend sehr positiv. Wir möchten gerade denjenigen, die aufgrund der Insolvenz Geld verloren haben, die Sicherheit geben, dass Sie bei uns immer das bekommen werden, wofür sie gezahlt haben. Um dieses Vertrauen wieder aufzubauen, machen wir jedem Betroffenen ein individuelles Angebot. Unser Supportteam steht hier unter cheers@tastillery.com gerne zur Verfügung und beantwortet alle Fragen sehr zeitnah.

Wie wird die fast familiäre Atmosphäre, die von den Gründern Andreas und Waldemar Wegelin gepflegt wurde, in die neue Ära von Tastillery integriert?

Christian Braun: Wir sind uns bewusst, dass die Tastillery durch Waldemar und Andreas mit sehr viel Emotion betrieben und gepflegt wurde. Nicht zuletzt das war ein entscheidender Punkt, die Marke zu erwerben. Die familiäre Start-up-Mentalität ist ein wichtiger Teil der Erfolgsgeschichte gewesen. Wir als Familienbetrieb möchten unsere Tastillery mit der gleichen Authentizität betreiben. Hier werden wir unseren eigenen Weg finden, denn wir wollen an den langjährigen Erfolg von Waldemars und Andreas Firma anknüpfen, dafür jedoch nicht ihre Methoden kopieren. Wir denken, der Erfolg der Marke liegt darin begründet, dass jeder im Team mit Leidenschaft und Spaß dabei ist und sich dies auf unsere Kunden überträgt. Im Moment schaffen wir die technischen Voraussetzungen dafür, diese Leidenschaft in Zukunft professionell in den sozialen Medien abzubilden.

Tastillery Whisky-Flaschen

Welche Rolle wird die starke logistische Expertise, die Du und Dein Team mitbringen, bei der Weiterentwicklung von Tastillery spielen?

Christian Braun: Der Vertrieb liegt mir und meinem Team im Blut. Wir stehen bereits mit allen wichtigen Akteuren und Lieferanten im Kontakt und arbeiten mit Hochdruck daran, unsere Ideen für die Tastillery in die Tat umzusetzen. Wir werden alles Schritt für Schritt angehen und können dabei auf echte Kenner der Branche, Vertriebs- und Logistikexperten, Grafiker und professionelle Autoren zurückgreifen, mit deren Expertise wir unsere Tastillery nachhaltig zum Erfolg führen möchten.

Was ist ansonsten geplant?

Christian Braun: Die Wiederbelebung des Whisky Clubs, der Ausbau des Eigenmarkensortiments und die Entwicklung neuer Tasting Sets sind die Projekte, die wir als Nächstes angehen werden. Für die weitere Zukunft gibt es bereits einige Ideen, aber ein paar Neuheiten brauchen wir ja auch noch für die Jahre 2025 und darüber hinaus …

Tastillery | Website | Instagram | Facebook

+++ Wir bedanken uns bei Christian Braun für das offene und sehr interessante Interview! Wenn auch Sie eine interessante Marke haben, dann sollten wir uns unterhalten. Senden Sie uns einfach eine E-Mail mit dem Betreff „about-drinks Interview“ an redaktion@about-drinks.com – wir freuen uns auf Ihren Kontakt! +++

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