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Oettinger Brauerei erhöht Energieeffizienz am Standort Braunschweig

In 2014 hat die Oettinger Brauerei GmbH einen weiteren wichtigen Schritt unternommen, um die eigene Umweltbilanz zu verbessern: Nach dem Standorten Oettingen und…

Mit dem Kellerfasssystem von Gaffel kommt das Kölsch direkt aus der Brauerei ins Glas

Der feinherbe, leicht hopfenbetonte Geschmack von Gaffel kommt am besten zur Geltung, wenn das Kölsch prickelnd frisch ist und die Kühlkette bis zum Ausschank…

Oettinger Brauerei erhöht Energieeffizienz

In 2014 hat die Oettinger Brauerei GmbH einen weiteren großen Schritt unternommen, um die eigene Umweltbilanz zu verbessern: Das Unternehmen hat das Energiemanagementsystem…

Neue Technik braucht die Gastronomie: Neuigkeiten im Überblick

Viele werden es noch kennen: Früher wurde Feedback von Gästen mit Stift und Papier direkt im Restaurant eingeholt. Rechnungen wurden in alte Kassen eingetippt…
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