Riserva Carlo Alberto Click Glogg
Rezepte

Click Glogg – Der Compagnia dei Caraibi Christmas Cocktail

Ob zum kleinen Dinner oder in der großen Festtagsrunde, am späten Nachmittag oder in noch späterer Nacht: Click Glogg, der Christmas Cocktail von Compagnia dei Caraibi, schmeckt fantastisch und sorgt für glänzende Genussmomente. Gerade jetzt und nur mit besten, ausgewählten Zutaten.

Warme Gewürze, aromatische Kräuter und rote Früchte zeichnen den Riserva Carlo Alberto Red aus. Dieser Wermuth aus Turin ist die erlesene Basis für den wärmenden Click Glogg. Fruchtig-würzige Aromen machen den Hot Drink zum raffinierten Winter- und Festtagsdrink. Sein Name erinnert an den skandinavischen Glögg, auch Schwedenpunsch genannt – der Click Glogg ist das ultimative Upgrade.

Rezept: Click Glogg (heiß serviert)

Zutaten:

  • 4,5 cl Riserva Carlo Alberto Red Vermouth
  • 2 cl Orangensaft
  • 1,5 cl Muskatnuss-Orgeat
  • 1,5 cl Sirup von Plantation O.D.

Zubereitung:
Zutaten im Topf erhitzen

Glas:
Terracotta Tumbler

Garnitur:
getrocknete Orangenscheiben

Tipp:
kann auch kalt serviert werden

Steckbrief: Riserva Carlo Alberto

Der Riserva Carlo Alberto ist ein Vermouth di Torino Superiore. Eine raffinierte Kombination aus ausgewählten Zutaten und überlieferten Techniken machen seine Exzellenz aus. Bis heute ist die Rezeptur eine Hommage an das Ursprungsrezept aus dem Jahr 1837, kreiert für König Carlo Alberto von Sardinien-Piemont. Die weinige Basis des Riserva Carlo Alberto besteht aus den zwei piemontesischen Spitzenweinen Erbaluce di Caluso und Moscato d’Asti. Die I.G. „Vermouth di Torino“ schützt seit 2017 die Eigenschaften dieses piemontesischen Erzeugnisses. So darf der Vermouth di Torino nur im Piemont aus italienischen Weinen hergestellt werden, von denen mindestens 50% piemontesische Weine mit Superior-Qualitätsbezeichnung sein müssen. Auch die aromatischen Kräuter und Pflanzen müssen in der Region Piemont geerntet werden.

Alle verwendeten Botanicals werden mit größter Sorgfalt ausgewählt, um eine einzigartige Harmonie in jeder der drei Versionen Red, White und Extra Dry zu schaffen. Der Vermouth Carlo Alberto Red zeichnet sich durch warme Gewürze, Orangenschalen, rote Früchte und exotischen Quassia aus. Ein Blickfang ist auch das Flaschendesign, das in direkter Anlehnung an die Turiner Architektur Elemente des Doms, des Palazzo Madama und der Kolonnaden zitiert.

Der Riserva Carlo Alberto Wermuth gehört zu den mehr als 100 Produkten, die aus dem umfassenden Portfolio der Compagnia dei Caraibi für den deutschen Markt angeboten werden.

Über Compagnia dei Caraibi

Compagnia dei Caraibi wurde 2008 im italienischen Vidracco (Turin) gegründet. Das Unternehmen ist im Import und Vertrieb von Spirituosen, Weinen und Erfrischungsgetränken (Rum, Gin, Wodka, Whiskey, Tequila, Limonaden, Wasser und Champagner) aus der ganzen Welt tätig. Das Portfolio besteht hauptsächlich aus ‚Premium‘- und ‚Super Premium‘ – Produkten. Heute importiert Compagnia dei Caraibi mehr als 800 Produkte. Dazu zählen einige der angesagtesten Marken auf dem Markt, wie Rum Diplomático, der stets in den Top 5 der meistverkauften Marken vertreten ist, oder Gin Mare, einer der beliebtesten Premium-Ginsorten in Italien. www.compagniadeicaraibi.com

Quelle/Bildquelle: Compagnia dei Caraibi Deutschland GmbH