Beste Weingastronomen 2014 gesucht
Das Deutsche Weininstitut (DWI) sucht in Kooperation mit Selters Mineralquelle die besten Weingastronomen des Landes. Im Rahmen des neuen Wettbewerbs “Ausgezeichnete Weingastronomie” soll ermittelt werden, welches Restaurant, welche Bar oder Hotelgastronomie die beste und innovativste Auswahl an Weinen aus den deutschen Anbaugebieten hat.
Bei der Beurteilung des Weinangebots wird eine unabhängige Jury mit Fachleuten aus dem Gastronomie- und Weinbereich nicht nur quantitative Maßstäbe ansetzen. Auch die Präsentation des Weinsortiments in der Karte durch den Service wird vor Ort überprüft und mit bewertet. Zur kostenlosen Teilnahme an dem Wettbewerb ist jeder gastronomische Betrieb in Deutschland eingeladen, egal ob Hotel, Restaurant oder Bar. Die Anmeldung erfolgt über einen Onlinefragebogen, der auf der DWI-Homepage www.deuscheweine.de abgerufen werden kann. Anmeldeschluss ist der 31. Oktober 2013. Eine medienwirksame Preisverleihung ist für den Januar 2014 vorgesehen.
Quelle: Deutsches Weininstitut
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