Interview

Anstoß für die UEFA EURO 2024: Daniel Osterloh über Coca-Cola auf der Internorga 2024

Bald rollt der Ball wieder: Am 14. Juni ist Anstoß für die UEFA EURO 2024™ in Deutschland. Gäste der Internorga 2024, die vom 8. bis 12. März in Hamburg stattfindet, können sich am Messestand von Coca-Cola (Halle A1, Stand 214) bereits vorab vom Fußballfieber anstecken lassen: Als offizieller Partner der UEFA EURO 2024™ dreht sich (fast) alles um den Ball. Aber natürlich lohnt sich der Besuch auf der Internorga auch für Nicht-Fußballfans.

Was die Gäste erwartet, erzählt Daniel Osterloh, Direktor Key Account Außerhausmarkt (AHM) bei Coca-Cola Europacific Partners Deutschland (CCEP DE), im Interview.

Restaurants, Cafés und Bars hatten es in den vergangenen Jahren nicht leicht. Kann uns mit der Fußball-Europameisterschaft im eigenen Land ein neues Sommermärchen gelingen, von dem auch die Gastronomie profitiert?

Daniel Osterloh: Ich bin sicher, dass sportliche Höhepunkte wie die Fußball-Europameisterschaft vor allem in Sachen Stimmung einen echten Unterschied machen können. Ich freue mich jedenfalls schon jetzt aufs Mitfiebern, auf die Emotionen und die Begeisterung und ich drücke der deutschen Nationalmannschaft natürlich die Daumen. Wenn das deutsche Team guten Fußball spielt und das Wetter passt, bringt das auch neuen Schwung für den Außerhausmarkt.

Die Internorga in Hamburg ist die internationale Leitmesse für Gastronomie und Hotellerie und markiert für die Branche den Start in die Saison. (Foto: Coca-Cola / Kai Bublitz)

Können Sie schon etwas dazu verraten, wie Coca-Cola uns alle mit dem Fußball-Europameisterschafts-Fieber anstecken will?

Daniel Osterloh: Oh ja, da haben wir einiges vor. In den zehn Host-Cities, also den Städten, in denen UEFA EURO 2024™-Spiele stattfinden, werden wir in Stadien, auf Fan-Festen wie der Fanmeile in Berlin und in Außerhausmarkt-Outlets von High-Traffic-Zones für Stimmung sorgen. Unser Fokus bei den Outlets liegt auf HoReCa, also auf Hotels, Restaurants und Cafés, sowie auf Food-on-the-Go, zum Beispiel Schnellrestaurants, Spätis oder Kiosken. Dort planen wir großflächige Aktionen und setzen permanente Werbemittel wie Sonnenschirme, Gehwegaufsteller und Liegestühle umfangreich ein. Sie kommen im Coca-Cola Zero Sugar Design daher und haben den Vorteil, dass sie auch nach der Fußball-Europameisterschaft weiter genutzt werden können.

Apropos Coca-Cola Zero Sugar: In ganz Deutschland aktivieren wir Packungen unserer beliebten zuckerfreien Coke Marke und unserer Sportgetränkemarke Powerade. Von dieser nationalen Promotion profitieren nicht nur Gäste unserer Outlets in den Host Cities, sondern auch jene abseits der Gastgeberstädte. Dafür bieten wir national Poster, Wobbler und Kühlschranksticker an, die in den Outlets auf die Aktionen aufmerksam machen. Über einen QR-Code auf der Packung gelangen Besucherinnen und Besucher der Outlets zur Coca-Cola App, wo sie unter anderem Tickets für Fan-Festivals und für die UEFA EURO 2024™ gewinnen können. So sorgen wir überall für Stimmung.

Was plant Coca-Cola als Partner der Gastronomie-Branche für den UEFA EURO 2024™-Sommer? Das wird auf der Internorga gezeigt! (Foto: Coca-Cola / Kai Bublitz)

Wie sieht es denn außerhalb der Städte aus, in denen Spiele ausgetragen werden?

Daniel Osterloh: Außerhalb der Host-Cities unterstützen wir ebenfalls mit Werbemitteln und bieten ein Verlosungsprogramm für Veranstalter lokaler Events ab einer gewissen Größe an, die unsere Getränke im Portfolio haben. Dort können Fans, die gemeinsam die Gruppenspiele der deutschen Mannschaft verfolgen, spannende Preise wie Trikots oder Coca-Cola Zero Sugar Tischkicker gewinnen. Und natürlich gibt es auch dieses Jahr wieder unsere begehrte, limitierte Coca-Cola Zero Sugar Sammeldosen-Edition mit Portraits von 24 Nationalspielern – nicht nur in den Outlets der Host Cities, sondern auch außerhalb.

Gute Stimmung, kühle Getränke und jede Menge Tipps und Informationen: Neben der UEFA EURO 2024™ stehen am Coca-Cola Messestand auf der Internorga 2024 die Themen Digitalisierung und Nachhaltigkeit im Fokus – und natürlich die Produktneuheiten. (Foto: Coca-Cola / Kai Bublitz)

Sie persönlich begeistert die Internorga unter anderem so, weil es auf der Messe immer viel Neues zu entdecken gibt. Was erwartet Gäste in puncto Produktneuheiten bei Coca-Cola?

Daniel Osterloh: Eine Neuheit findet sich mit Monster Energy Zero in der Kategorie Energy. Zuckerfreie und zuckerreduzierte Getränke bleiben grundsätzlich ein wichtiges Thema. Die neuen Produkte und viele weitere Getränke aus unserem Sortiment können an der Bar auf dem Stand probiert werden. Wer Lust auf einen Kaffee hat, kommt ebenfalls auf seine Kosten und kann sich von den Baristas Costa Coffee frisch zubereiten lassen. Auf der Internorga stellen wir erstmals auf dem deutschen Markt die neue Podio-Serie vor: kompakte, platzsparende Kapsel-Kaffeevollautomaten für professionelle Ansprüche, die in Hotels, Restaurants und Cafés eingesetzt werden können.

Espresso, Cappuccino oder Latte macchiato? Bei Costa Coffee bekommen Internorga-Gäste einen leckeren Koffein-Kick. (Foto: Coca-Cola / Kai Bublitz)

Positive Stimmung ist für die Gastronomie gerade besonders wichtig. Die Branche kämpft immer noch mit einigen Herausforderungen. Welche Antworten hat Coca-Cola darauf?

Daniel Osterloh: Die Situation für den Außerhausmarkt ist nach wie vor nicht einfach. Noch immer besuchen weniger Menschen die Gastronomie als vor der Corona-Pandemie. Es ist noch nicht vollständig absehbar, wie sich die wieder angehobene Mehrwertsteuer auswirken wird. Dazu kommen teilweise hohe Kosten und der anhaltende Personalmangel. Ein großes Thema auf der Internorga ist, welche Chancen die Digitalisierung der Gastronomiebranche bietet. Die Messe hat dem Thema in diesem Jahr einen eigenen Ausstellungsbereich gewidmet. Auch Coca-Cola bietet verschiedene digitale Tools an.

Überblick über die digitalen Möglichkeiten: Welche digitalen Bausteine Coca-Cola bietet, können Kunden*innen auf der Internorga live erleben. (Foto: Coca-Cola / Kai Bublitz)

Können Sie uns ein Beispiel für ein digitales Tool nennen, das auf der Internorga gezeigt wird?

Daniel Osterloh: Ein viel genutztes Tool im Außerhausmarkt ist unser Meal + Deal Designer. Um auch hier den Europameisterschafts-Schwung mitzunehmen, können diesen Sommer mit dem Meal + Deal Designer auch UEFA EURO 2024™-Kombimenüs im Fußball-Design erstellt werden, zum Beispiel für digitale Displays. Dieses Tool findet sich zusammen mit vielen weiteren digitalen Bausteinen auf unserem Kunden- und Serviceportal MyCCEP.com. Das ersetzt natürlich keine Fachkräfte. Aber es spart Arbeit, Zeit und Geld.

Zeit sparen, keine Aktionen verpassen und neue Kunden*innen gewinnen: die digitalen Tools für den Außerhausmarkt können dabei helfen. (Foto: Coca-Cola / Kai Bublitz)

Nochmal zurück zur Herausforderung für die Gastronomie, Personal zu finden. Wie kann es gelingen, Nachwuchstalente für die Branche zu begeistern?

Daniel Osterloh: Hier müssen möglichst viele an einem Strang ziehen. Wir gehen 2024 mit unserem Mentoring-Programm „Ausbildung macht VIELfalt!“ in die zweite Runde. Die Initiative haben wir gemeinsam mit der Deutschlandstiftung Integration und dem DEHOGA Bundesverband im vergangenen Jahr gestartet. Es richtet sich speziell an Auszubildende mit Migrationsbiografie in Gastronomie und Hotellerie.

Auf der Internorga setzen wir uns ganz besonders für das Programm ein. Bei unserem Partnerabend am Vorabend der Internorga wird es eine Versteigerung zugunsten von „Ausbildung macht VIELfalt!“ geben. Da können wirklich außergewöhnliche Sachen, etwa ganz besondere Konzerttickets, ersteigert werden. Wir hoffen, dass eine sechsstellige Summe zusammenkommt, um den Gastronomienachwuchs zu fördern.

Ausstellungsstücke: Auf der Internorga präsentiert Coca-Cola Klassiker und Neuheiten. (Foto: Coca-Cola / Kai Bublitz)

Welche Gründe gibt es ansonsten noch, den Coca-Cola Stand auf der Internorga nicht zu verpassen?

Daniel Osterloh: Auf unserem Internorga-Stand wartet für Fußballfans eine ganz besondere Überraschung, für die allein sich der Besuch bei uns lohnt. Mehr darf ich jetzt aber noch nicht verraten. Also, am besten kommen alle direkt bei uns vorbei. Es lohnt sich!

Coca-Cola Europacific Partners Deutschland | WebsiteLinkedIn

Link zum Originaltext: https://www.cocacolaep.com/de/stories/internorga-2024-interview-daniel-osterloh/
Titelbild: Coca-Cola / Clemens Bauerfeind / Kai Bublitz

+++ Wir bedanken uns bei Daniel Osterloh für das offene und sehr interessante Interview, das uns von Coca-Cola zur Verfügung gestellt wurde! Wenn auch Sie eine interessante Marke haben, dann sollten wir uns unterhalten. Senden Sie uns einfach eine E-Mail mit dem Betreff „about-drinks Interview“ an redaktion@about-drinks.com – wir freuen uns auf Ihren Kontakt! +++

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