BCB 2025: Drei Tage Inspiration für die Bar- und Beverage-Branche

Vom 6. bis 8. Oktober 2025 wird Berlin erneut zum Treffpunkt der globalen Bar-Community. Der Bar Convent Berlin – veranstaltet von RX Deutschland – bringt Branchenexpert:innen, Marken und Talente aus aller Welt zusammen, um sich zu vernetzen, voneinander zu lernen und die Zukunft der Hospitality-Welt aktiv mitzugestalten.

Weiterbildung mit Profil: Kuratiertes Programm unter neuer Leitung

Erstmals verantwortet Priyanka Blah als BCB Director of Education das inhaltliche Konzept des Education-Programms – in Zusammenarbeit mit Eleni Nikoloulia, Damien Guichard und Maria Gorbatschova aus dem Education Board des Bar Convent Berlins.

Auf unterschiedlichen Bühnen und in vielseitigen Formaten setzt der BCB 2025 neue Impulse – von strategischen Panels über interaktive Workshops bis zu markengetriebenen Tastings. Zentrale Themen reichen von nachhaltiger Barführung über kreative Produktentwicklung bis hin zu Arbeitskultur und Leadership. Ein besonderer Fokus liegt in diesem Jahr auch auf dem Thema Wein in der Bar: Täglich wird auf wechselnden Bühnen ein Slot speziell weinbezogenen Inhalten gewidmet – etwa zu Weincocktails, Low-ABV-Ansätzen, Kalkulation und dem wirtschaftlichen Potenzial von Weinkarten.

„Das diesjährige Programm wurde mit viel Sorgfalt und Weitblick kuratiert – mit Themen, die die Branche wirklich bewegen“, so Priyanka Blah. „Mich begeistert besonders die Vielfalt an Perspektiven, Formaten und Stimmen. Genau das macht den BCB zu einem Ort, an dem Wissen, Austausch und neue Impulse auf Augenhöhe zusammenkommen.“

Die BCB Embassy: Kuratierte Bühne trifft Barerlebnis

Eines der inhaltlichen Highlights ist die neu konzipierte BCB Embassy – eine thematisch geführte Fläche, die Education, Bar-Kultur und Erfahrung miteinander verbindet. Jeder der drei Messetage steht unter einem eigenen Trendthema:

• Tag 1: Low & No
• Tag 2: Classics
• Tag 3: Next Generation

Neben Workshops und Tastings, kuratiert vom Education Board und ausgewählten Partnerbrands, spielt die Bar der Embassy eine zentrale Rolle: Sie wird gehostet vom Barteam des Botanical by Alfonse, deren Drinks direkt auf die jeweiligen Tagesthemen einzahlen.

„Wir sind wahnsinnig glücklich, dass Botanical by Alfonse in diesem Jahr die Embassy Bar hostet“, sagt Damien Guichard, BCB Brand Ambassador. „Sie verkörpern genau das, was die Embassy ausmacht: eine Plattform für Marken, ihre Produkte in einem echten Barumfeld erlebbar zu machen – und gleichzeitig eine Bühne für kreative Barkultur. Gäste können sich auf Drinks von Weltklasse-Bartender:innen freuen, die man sonst vielleicht gar nicht auf dem Schirm hätte.“

Working Wednesday: Nachwuchs trifft Branche

Mit dem Working Wednesday feiert 2025 ein neues Format Premiere. Der Mittwoch rückt gezielt junge Talente, Studierende und Berufseinsteiger:innen aus der Hospitality-Branche in den Fokus. In Zusammenarbeit mit der Deutschen Barkeeper-Union (DBU) ermöglicht das Format Networking zwischen Nachwuchs und Unternehmen – ergänzt durch vergünstigte Tickets, Matchmaking und praxisnahe Inhalte zu Karrieremöglichkeiten.

 

„Ich freue mich riesig, dass wir mit dem Working Wednesday eine Bühne für die nächste Generation schaffen“, so Petra Lassahn, Director des BCB. „Es geht um echte Begegnungen, Inspiration und Perspektiven – für junge Talente genauso wie für die Unternehmen, die mit ihnen gemeinsam die Zukunft gestalten wollen.“

Bar trifft Business: Gezielter Austausch mit dem Matchmaking-Tool

Das digitale BCB Matchmaking-Tool steht auch 2025 wieder zur Verfügung. Es ermöglicht Teilnehmenden, im Vorfeld gezielt Meetings mit relevanten Kontakten zu vereinbaren – von Einkäufer:innen und Distributor:innen bis zu neuen Marken und Konzepten.

Save The Date: 6. bis 8. Oktober 2025

Mit starken Inhalten, globaler Expertise und einer Community, die voneinander lernen will, lädt der BCB 2025 die Bar- und Beverage-Branche ein, gemeinsam Zukunft zu gestalten – auf einer Bühne, die Impulse setzt, Perspektiven öffnet und echte Begegnungen möglich macht.

Über den BCB

Der BCB ist eine der führenden internationalen Messen für die Bar- und Getränkeindustrie. Jedes Jahr trifft sich das Who’s Who der deutschen und europäischen Bar- und Beverage-Industrie, um neue Kontakte zu knüpfen, sich über Produktinnovationen zu informieren und in Seminaren weiterzubilden. www.barconvent.com

Über RX

RX hat es sich zur Aufgabe gemacht, Business für Einzelpersonen, Communities und Organisationen zu schaffen. Durch die Kombination von Daten und digitalen Produkten macht RX 400 Veranstaltungen in 42 Branchen und 22 Ländern noch attraktiver. RX ist Teil von RELX, einem globalen Anbieter von informationsbasierten Analyse- und Entscheidungstools für Fach- und Geschäftskunden. www.rxglobal.com

Quelle: BCB / RX
Titelbild: FRB Media / Felix R. Braune