„Das reiche Erbe Kubas“: Niklas Milesi über die Havana Club Iconica Collection

Mit der Iconica Collection hebt Havana Club sein Premium-Portfolio auf ein neues Level – nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch. Drei außergewöhnliche Rumsorten, entwickelt gemeinsam mit Maestro del Ron Cubano Asbel Morales, verkörpern das reiche kulturelle Erbe Kubas, jahrzehntelange Handwerkskunst und den innovativen Geist der Marke. Selección de Maestros, Gran Reserva Añejo 15 Años und Máximo Extra Añejo gehören allesamt zur Kategorie Extra Añejo, jeder Rum für sich erzählt jedoch seine ganz eigene Geschichte.

Über diese Geschichten haben wir mit Niklas Milesi, Head of Brand Management „Craft and Culture“ bei Pernod Ricard Deutschland, im Interview gesprochen. Er erzählt von der Herstellung und den Besonderheiten der Iconica Collection. Zudem verrät er, welche beiden weiteren Limited Editions Havana Club 2025 noch auf dem deutschen Markt launcht.

Niklas, bitte stell Dich zuerst kurz vor: In welcher Position arbeitest Du aktuell bei Pernod Ricard Deutschland? Was sind Deine Hauptaufgaben?

Niklas Milesi: Seit dem Dezember 2024 bin ich bei Pernod Ricard Deutschland Head of Brand Management „Craft and Culture“. Das bedeutet, dass ich mich vor allem um die Rum, Whiskey und Gin Produkte unseres vielfältigen Portfolios kümmere. Zusammen mit meinem Team planen wir neue Kampagnen, Produkt-Einführungen und kreative Markenerlebnisse.

Was bedeutet die Marke Havana Club für Dich?

Niklas Milesi: Havana Club steht für das kubanische Lebensgefühl. Die Marke spiegelt den besonderen Spirit und das pulsierende Leben der Stadt Havanna und ist eng verbunden mit der Kunst. Was besonders ist, ist die Vielseitigkeit der Marke, die für einen klassischen Mojito bekannt ist, aber auch exklusive Qualitäten, wie die Iconica Range.

Du sprichst es an: Mit der Iconica Collection hat die Marke das Portfolio um drei besondere Rumsorten erweitert. Was spiegelt diese Collection wider?

Niklas Milesi: Die Iconica Collection steht wie keine andere Collection für das reiche Erbe und die lebendige Kultur Kubas sowie die Handwerkskunst der Maestros del Ron Cubano. Sie umfasst drei besonders hochwertige Rumsorten von Havana Club. Seit mehr als fünf Jahrzehnten kultiviert die Marke als Pionier der kontinuierlichen Reifungstechnik die kubanische Tradition. Diese einzigartige Qualität manifestiert sich nun auch optisch in den mit einem neuen Design gestalteten Iconica Flaschen.

Die Produkte sind mit Maestro del Ron Cubano Asbel Morales entstanden. Wer genau ist das und wie war er an der Entwicklung der Iconica Collection beteiligt?

Niklas Milesi: Die kontinuierliche Reifetechnik, die die Grundlage der Kollektion bildet, wurde erstmals von dem verstorbenen Don José Navarro entwickelt. Navarros Vermächtnis war es, ein talentiertes Maestro-Kollektiv zu schaffen, das heute für die Fortführung dieses Verfahrens verantwortlich ist. Von der Elitegruppe der neun Maestros in Kuba hat Asbel Morales die Entwicklung von extra-gereiften Rums vorangetrieben und die Grenzen des Möglichen erweitert, um diese außergewöhnliche Collection zu schaffen.

Die drei Rumsorten der Iconica Collection zählen zur Kategorie Extra Añejo – und doch unterscheiden sie sich in ihren Qualitäten deutlich voneinander. Beginnen wir mit dem Havana Club Selección de Maestros: Wie wird der Rum hergestellt, welche Tasting Notes hat er?

Niklas Milesi: Havana Club Selección de Maestros wird von allen Maestros del Ron Cubano von Havana Club in Zusammenarbeit komponiert und zeichnet sich durch einen warmen Bernsteinton sowie einen tiefroten Schimmer aus. Das neue Design der Flasche ist von den Sonnenstrahlen Havannas und ineinandergreifenden Eisenelementen inspiriert und symbolisiert den gemeinschaftlichen Prozess, in dem die Maestros nur die besten Fässer für die Abfüllung auswählen.

Mit rauchigen Eichenholz- und Gewürznoten ist dieser Rum mild am Gaumen, angenehm und aromatisch. Aromen von gerösteten Pekannüssen und Gewürzen zeugen von einer Reifung in Holzfässern. Das runde Mundgefühl am Gaumen mündet in einen vielschichtigen, aromatischen, vollmundigen Geschmack nach Kakao, Kaffee, süßem Tabak und braunen Gewürzen. Das angenehme Finish aus rauchigem Eichenholz und Gewürzen in Kombination mit kandierten Früchten verleiht dem Geschmackserlebnis eine bemerkenswerte Balance.

Dann gibt es den Havana Club Gran Reserva Añejo 15 Años. Was ist das für ein Rum?

Niklas Milesi: Havana Club Gran Reserva Añejo 15 Años ist das einzige Produkt mit Altersangabe in der Kollektion. Die neue Flasche mit einem raffinierten umlaufenden Muster lässt die Weichheit des Rums erahnen und unterstreicht wunderbar die kraftvolle Mahagonifarbe, den hellen, vollmundigen Geschmack und die sorgfältige Komposition dieses Blends.

Der außergewöhnlich lange, qualitätsfördernde Reifungsprozess sorgt für ein luxuriöses, rundes Mundgefühl mit unvergleichlich milden Tanninen und einem stark fruchtigen Aroma von Trockenfrüchten, Pflaumen und Rosinen mit deutlich erkennbaren Eichenholznoten. Die fein abgestimmte Komposition mit Aromen von süßen Früchten, Schokolade, Kaffee, Tabak und Gewürzen sorgt für eine sanfte Textur im Mund und ein langes und komplexes Finish mit Noten von Vanille und Kakao.

Die Spitze der Kollektion bildet der Havana Club Máximo Extra Añejo. Warum ist dieses Produkt so besonders?

Niklas Milesi: Vom Havana Club Máximo Extra Añejo werden pro Jahr nur maximal 1.000 Flaschen produziert. Dieser seltene Rum wird in einer mundgeblasenen Glaskaraffe präsentiert, die nach dem Re-Launch das Image des gesamten Portfolios auf das nächste Level hebt. Der tiefe Bernsteinton des Rums, der durch die zusätzliche Reifung noch verstärkt wird, kommt durch das modernisierte Design wunderbar zur Geltung.

Vom Duft her ist dieser Rum außergewöhnlich reichhaltig, intensiv und anhaltend. Er weist dabei ein delikates Aroma auf, das Eichenholz- und Rauchnoten mit dezenten Anklängen von frischer Birne, Kokosnuss und getrockneten Früchten in perfekter Balance vereint. Seine sowohl trockenen als auch süßen eichenholzartigen Duftnoten vermitteln eine seidige Opulenz und ein Feuerwerk aus dunkler Schokolade, Trockenfrüchten und einem Hauch von Vanille. Sein warmes, langes Finish weist würzige Noten auf.

Wie spiegeln das Design und das Packaging der drei Produkte die Besonderheiten der Iconica Collection wider?

Niklas Milesi: Das Design und das Liquid jeder Flasche sind eine Hommage an das kubanische Erbe, die Handwerkskunst und die Stadt Havanna selbst. Die Collection wird aus den hochwertigsten Zutaten hergestellt und in den besten Fässern unter den wachsamen Augen der Maestros Roneros zur Perfektion gereift. Sie wird mit der einzigartigen kontinuierlichen Reifemethode kreiert, die den Standard für extra-añejo kubanischen Rum setzt. Jede Flasche verkörpert die Kunstfertigkeit und das Vermächtnis der renommierten Maestros del Ron Cubano von Havana Club.

Über welche Distributionswege werden die Produkte vermarktet?

Niklas Milesi: Wir vermarkten die Range über verschiedene Distributionswege. Das Wichtigste ist, dass wir mit unseren Gastronomie-Partnern wie High End Hotels, Restaurants und Bars zusammenarbeiten, damit die Konsument:innen die Produkte in der perfekten Umgebung erleben können. Zusätzlich spielen hier Luxury und Special Retail eine große Rolle. Außerdem gibt es ausgewählte E-Commerce Partner.

Welche Aktionen, Maßnahmen usw. sind in diesem Jahr rund um die Iconica Collection geplant? Welche Pläne gibt es für die Marke im Allgemeinen?

Niklas Milesi: Wir haben im April die Collection mit einer 4-tägigen Experience in München gelauncht. Ziel war es, dass alle Touchpoints (unter anderem Presse, Influencer, Kund:innen) das Produkt bestmöglich erleben und den „Iconica“ Spirit spüren. Nächste Schritte sind auf jeden Fall, die Range den Konsument:innen zugänglich zu machen. Wir wollen die Collection weiter stärken und einzigartige Erlebnisse bieten.

Das neue Design wird auch der neue Standard für alle kommenden Havana Club Prestige Innovationen und Limited Editions sein, die das Havana Club Prestige Portfolio ergänzen. Wir werden noch zwei weitere limitierte Produkte in exklusiver Anzahl auf dem deutschen Markt launchen:

• Havana Club Don Navarro: Die Edition ist eine Hommage an den legendären Maestro Don José Pablo Navarro Navarro, der Gründer der Iconica Range. Das Produkt ist ein delikater, angenehmer und eleganter Rum, der gleichzeitig Kraft und Intensität verkörpert.
• Havana Club Tributo: Havana Club Tributo ist eine exklusive Sonderedition, die alle zwei Jahre erscheint und das Können sowie die Kreativität unserer Maestros feiert. Die Ausgabe 2025 reifte in Fässern von Redbreast Irish Whiskey nach und erhält dadurch eine besonders weiche und vollmundige Note. Im Einklang mit unserem Nachhaltigkeitsanspruch präsentieren wir – erstmals vollständig aus Karton gefertigt stolz – die Edition in einer hochwertigen Geschenkbox.

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+++ Wir bedanken uns bei Niklas Milesi für das offene Interview! Wenn auch Sie eine interessante Marke haben, dann sollten wir uns unterhalten. Senden Sie uns einfach eine E-Mail mit dem Betreff „about-drinks Interview“ an redaktion@about-drinks.com – wir freuen uns auf Ihren Kontakt! +++