Beiträge

Baileys Treat Collective

Baileys Treat Collective – verspielte Leckereien für Naschkatzen

Vorhang auf für das Baileys Treat Collective. Erstmals bringt Baileys drei kreative Foodies zusammen, die eine gemeinsame Mission teilen: lustvolles Naschen für…
Philipp Stein Beam Suntory Whiskey meets Food

Beam Suntory Rare Collection und Sternekoch Philipp Stein: Whiskey meets Food

Unter dem Motto „Whiskey meets Food“ treffen erlesene Spirituosen aus der Rare Collection, dem Premium-Portfolio von Beam Suntory, auf höchste Kochkunst. Zusammen…
IDM Mineralwasser Cocktail

Mineralwasser-Vielfalt nutzen: Einsatzmöglichkeiten in der Gastronomie

Natürliches Mineralwasser ist in jeder Hinsicht vielfältig. Mehr als 500 Mineralwässer gibt es in Deutschland, jedes davon mit individueller Zusammensetzung und…
Aldersbacher Brauerei Alfons Schuhbeck

Pforten- und Konventbier: „Perfekte Harmonie von Bier und Speisen“

„Das sind zwei außergewöhnliche Biere“: Bayerns Koch-Zampano Alfons Schuhbeck zeigt sich schwer beeindruckt, als er in seiner Münchner Kochschule an den Rezepten…

Interview: Papa Türk - Der Drink zum Döner

Jeder kennt das Problem: Nach dem leckeren Döner hat man eine Knoblauch-Fahne. Bisher half da nur Joghurtdressing ohne Knoblauch statt Tzaziki auf dem Gericht.…
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