Foodpairing Archive

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Gin Mare ruft zu den „Mediterranean Inspirations 2018“ auf

04.04.2018

Azurblaues Meer, fantastische Drinks und mediterrane Leichtigkeit – das erwartet die Finalisten der „Mediterranean Inspirations 2018“. Der internationale Cocktailwettbewerb…

Moderne Traumpaare: Thomas Henry verkuppelt leckere Drinks mit leichten Snacks

03.08.2017

Lamm mit Schokoladensauce, Kalb mit Apfelsaft – „Foodpairing“ vereint Lebensmittel, die auf den ersten Blick konträr scheinen, beim zweiten Hinschauen und…

Duckstein: Kulinarik-Experten unter sich

11.04.2013

Duckstein begegnet dem aufsteigenden Trend des Foodpairings mit exklusiven Spezial-Bieren auf ganz neue Weise. Mit dem Duo Paula Bosch, Deutschlands erster weiblichen…

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