Lantenhammer Edeldestillate
FASSettenreiche Genusswelten

LANTENHAMMER präsentiert feingeistige Edeldestillate im Fass gereift

Was passiert, wenn die kostbaren Edelbrände von LANTENHAMMER auf die Welt der Fassreifung treffen? Geschmackserlebnisse der besonderen Art! Ab sofort erweitern die neuen, fassgereiften Edelbrände Williamsbrand im Port-Fass, Waldhimbeergeist im PX-Sherry-Fass, Marillenbrand im Rumult-Fass und Zwetschgenbrand im Brandy-Fass das Edelbrandsortiment der Traditionsbrennerei am Schliersee um vier fassettenreiche Genusswelten.

Die vier fassgereiften Edelbrände aus der LANTENHAMMER Destillerie sind ausgewählte Edelbrände, die aus handverlesenen Früchten aus den besten Anbaugebieten von unseren Destillateuren sehr schonend verarbeitet und kontrolliert vergoren werden. Nachdem die Maische in traditionellen Kupferbrennblasen zweifach destilliert wurde, werden die feingeistigen Brände in einmaligen Steinzeug/-gut-Gefäßen für mindestens drei Jahre gelagert. Dabei reifen die feinen Destillate im oberbayrischen Alpenklima und erhalten ihre einmalige Milde. Anschließend erhalten die Edledestillate Williamsbrand, Waldhimbeergeist, Zwetschgenbrand und Marillenbrand in ausgewählten Portwein-, PX-Sherry-, Brandy- und Rumfässern ein charaktervolles Finish zwischen 10 und 16 Monaten und reifen bis zur Perfektion.

Die fassgereiften Edelbrände erweitern ab sofort das preisgekrönte Sortiment der LANTENHAMMER Edelbrände und sind schon vorab mit Prämierungen und Medaillen des International Spirits Awards ausgezeichnet. Erhältlich sind die neuen fassgereiften Edelbrände in der 0,5 Liter Flasche für UVP 49,90 € im Destillerie-Shop in Hausham, online unter www.lantenhammer.de und bei ausgewählten Fachhändlern.

LANTENHAMMER Williamsbrand gereift im Port-Fass 42% Vol. (Goldmedaille ISW 2021)

Nur das facettenreiche Herzstück des Feinbrands wird über drei Jahre in seltenen Steingutgefäßen gelagert, bevor dieser in ausgewählten Tawny-Portweinfässern mit einem Volumen von 228 Litern zwischen 12 und 14 Monaten zur Perfektion reift.

  • Farbe: Goldenes Bernstein
  • Geruch: Intensives Fruchtbouquet, reife Birnen, feine Honignoten und dezente Fassnuancen
  • Geschmack: Weiches Mundgefühl mit natürlichen Birnencharakter, feinen Portweinanklängen und Rosinennoten
  • Nachklang: Fruchtig-mild, langanhaltender Nachhall

LANTENHAMMER Waldhimbeergeist gereift im PX-Sherry-Fass 42% Vol.

Die leicht flüchtigen Fruchtaromen der reifen Waldhimbeeren werden durch das traditionelle Brennverfahren optimal im fruchtintensiven Feinbrand konzentriert. Bei der dreijährigen Reifung in Tongefäßen und dem 10 bis 12 Monate dauernden Sherry Finish in 225 Liter fassenden Pedro Ximenez Fässern entsteht ein einmaliges Genusserlebnis.

  • Farbe: Strahlendes Rotgold
  • Geruch: Natürlicher Waldhimbeerduft, feine Holz- und Rosinenanklänge
  • Geschmack: Filigran komplex, intensive rote Beeren, dunkle Früchte, milde PX Sherry- und Fassnoten
  • Nachklang: Langes Finale, Beeren, Holz und Trockenfrucht

LANTENHAMMER Marillenbrand gereift im Rumult-Fass 42% Vol. (Goldmedaille ISW 2021)

Aus edlen Vinschgauer Marillen, wird der intensive Marillenbrand mit purem Fruchtaroma gewonnen. Der Fruchtbrand ruht zuerst mindestens drei Jahre in traditionellen Steinzeuggefäßen, bevor er bei einem 14 bis 16 monatigen Finish in seltenen 190-Liter-Fässern des bayrischen Rums RUMULT zur Perfektion reift.

  • Farbe: Helles Goldbraun
  • Geruch: Fruchtiger Marmeladenduft, intensive Steinfruchtnoten, feine Mandel-, Vanille- Rumnuancen
  • Geschmack: Feinfruchtige Marille, charaktervolle Fass- und dezenten Rumakzenten
  • Nachklang: Besonders lang, Marille und Holzfass

LANTENHAMMER Zwetgschenbrand gereift im Brandy-Fass 42% Vol.

Aus saftigen Zwetschgen entsteht unsere Maische, die im traditionellen Brennverfahren zweifach destilliert wird. Nach der dreijährigen Lagerung in seltenen, atmungsaktiven Tongefäßen erhält unser Zwetschgendestillat ein einmaliges 10 bis 12 monatiges Finish in Brandy-Fässern von der iberischen Halbinsel. Durch dieses Reifeverfahren entsteht ein einmaliger Genussmoment.

  • Farbe: Intensives Ambergold
  • Geruch: Facettenreiches Bouquet, Zwetschgen- und Mandelnoten, Töne vom Brandyfass
  • Geschmack: Feinwürzige Fruchtfülle, leichte Holzanklänge, vollmundige Zwetschgen- und Traubennoten
  • Nachklang: Sehr lang, fruchtig, mild

Über die LANTENHAMMER Destillerie

Die LANTENHAMMER Destillerie steht seit 1928 für erstklassige Edeldestillate aus Meisterhand und überzeugt immer mehr Genießer in ganz Deutschland mit einer reichen Vielfalt an feingeistigen Produkten. Ihre Wurzeln hat die Traditionsmanufaktur im bayrischen Hausham – nur fünf Minuten vom Schliersee entfernt. Von dort setzt sie durch Premiumqualität, Perfektion und ihre generationenübergreifende Erfahrung immer wieder neue, kreative Glanzpunkte im Spirituosenmarkt.

Die Leidenschaft für die Destillierkunst fördert bei LANTENHAMMER stets das Bestreben, Gutes noch besser zu machen. Mit klarem Fokus auf die Herkunft der Früchte, Qualität, sorgfältigste Verarbeitung und durch den Verzicht auf künstliche und naturidentische Zusätze kreiert das junge, dynamische Team von Destillateurmeister und Geschäftsführer Tobias Maier neben der kostbaren Auswahl an Edelbränden, Liqueuren und Fruchtcuvées auch den BAVARKA Vodka, den JOSEF GIN, den „Aperitivo Bavarese“ GIN CHILLA und den Bavarian Rum RUMULT.
Ihr einzigartiges Aroma und die besondere Milde erhalten die LANTENHAMMER Destillate durch die jahrelange Lagerung und Reifung in historischen Steinzeugbehältern, eine echte LANTENHAMMER Besonderheit.

Im Juli 2014 kehrte LANTENHAMMER vom nahen Schliersee in die Heimat Hausham zurück: Hier befindet sich nun eine der modernsten Destillerien Europas mit Besucherzentrum und Laden – Die LANTENHAMMER Erlebnisdestillerie.

Weitere Informationen unter: www.lantenhammer.de

Quelle/Bildquelle: Lantenhammer Destillerie GmbH

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