Hoch die Gläser: Die Gewinner der Craft Spirits Berlin Awards 2024

Wenn die besten handgemachten Spirituosen ausgezeichnet werden, kann man davon ausgehen, dass hinterher stilecht gefeiert wird. So gab es auch bei der Preisverleihung der diesjährigen Craft Spirits Berlin Awards am 2. März 2024 im Säälchen in Berlin ein geistreiches Get-together, bei dem vom Obstbrand bis zur alkoholfreien Alternative geschmackvolle Destillate zu genießen waren.

Die Branche bewies erneut Ideenreichtum und feinstes Handwerk. Unter den Einreichungen in allen Kategorien fanden sich originelle Neuheiten wie ein Destillat aus Eicheln und eine Apfel-Zirben-Spirituose neben Klassikern wie Gin, Rum, Whisky, Wodka und Kräuterlikör. Gut 570 Spirituosen, Likörweine, Bottled Cocktails, alkoholfreie Spirituosenalternativen und Softdrinks durfte die Jury bewerten.

Einsendungen aus aller Welt

„Die Strahlkraft des Wettbewerbs zeigt sich an den Einsendungen aus aller Welt“, sagt Organisator Theo Ligthart, „auch Brennereien aus Australien, Indien und Lateinamerika nutzen die Awards als Sprungbrett auf den internationalen Markt“. „Wir sind stolz, dass unser Siegel nach 13 Jahren so anerkannt ist“, meint Mitveranstalter Dr. Thomas Kochan, „der Weg in die Bars, die Restaurants und den Handel wird durch eine Auszeichnung bei den Craft Spirits Berlin Awards geebnet – das ist gerade für kleine Handwerksbetriebe ein Türöffner.“

Die 21-köpfige internationale Jury aus Expert*innen und Sensoriker*innen bewertet die eingereichten Produkte anhand eines 100-Punkte-Schemas in Blindverkostungen. Sie prüfen Geruch, Geschmack, Balance und Typizität des Produkts. Gestaffelt nach der erreichten Punktzahl werden Gold-, Silber- und Bronzemedaillen verliehen.

Die Gewinner*innen der Craft Spirits Berlin Awards 2024

Craft Spirit of the Year 2024

Die Spirituose mit der höchsten Punktzahl im Wettbewerb:

• Bärlauchgeist 40 % vol, Hausbrennerei Fridolin Baumgartner

Craft Distillery of the Year 2024

Die Brennerei mit den meisten Medaillenpunkten im Wettbewerb:

• Gold: Birkenhof Brennerei, Nistertal, Deutschland
• Silber: Säly Edelbrände, Tschagguns, Österreich
• Bronze: Humbel Spezialitätenbrennerei, Stetten, Schweiz

World’s Best Craft Distilleries

Diese Auszeichnung erhalten Produzenten, die drei Goldmedaillen in drei Jahren erringen konnten. Das sind:

• Birkenhof Brennerei, Nistertal, Deutschland
• Brennerei Dambachler, Gutau, Österreich
• Distillerie Studer, Escholzmatt, Schweiz
• Hausbrennerei Fridolin Baumgartner, Vogtsburg, Deutschland
• Humbel Spezialitätenbrennerei, Stetten, Schweiz
• Jung Fruchtsäfte, Teningen, Deutschland
• MOTs Distillery, Kaindorf, Österreich
• MOZERs SPIRIT, Pfedelbach, Deutschland
• mühle4 | Manufaktur edler Brände, Kempen, Deutschland
• Säly Edelbrände, Tschagguns, Österreich
• Schwarz-Brennerei Gebrüder Schwarz, Mölten, Italien

Best in Class

Die Auszeichnung Best in Class erhalten die Siegerprodukte in den einzelnen Kategorien:

• Likörwein: Schwarzmut Vermouth Rot 17 % vol, Schwarz-Brennerei Gebrüder Schwarz
• Kernobst: Speckbirne Edelbrand 40 % vol, Brennerei Dambachler
• Steinobst: Marillenbrand 40 % vol, Destillerie Puchas
• Beerenobst: Waldhimbeerbrand 40 % vol, Hausbrennerei Fridolin Baumgartner
• Wildobst: Vogelbeerbrand 40 % vol, Birkenhof Brennerei
• Zitrusfrüchte & Tropische Früchte: Wildorangenbrand 40 % vol, Birkenhof Brennerei
• Gemüsebrand: Rote Bete Brand 40 % vol, Birkenhof Brennerei
• Traube, Trester & Wein: Weinhefe Edelbrand holzfassgelagert 41 % vol, Brennerei Dambachler
• Geist: Bärlauchgeist 40 % vol, Hausbrennerei Fridolin Baumgartner
• Likör: Zirbenlikör 26,5 % vol, Säly Edelbrände
• Kräuterspirituosen: Promenadenmischung Kräuterlikör 36 % vol, Heimat Heroes
• Wacholder: (punktgleich) Gin 15b London Dry 46 % vol, Anton Oberhauser; Gin under Construction Dry Gin 44 % vol, Gin-Werkstatt
• Getreide & mehr: Hefeweißbierbrand im Bourbon Fass gereift 40 % vol, Birkenhof Brennerei
• Wodka: Adler Wodka 42 % vol, MXPSM
• Whisky & Whiskey: Atla Single Malt Whiskey Cask Strength Edition 58,2 % vol, EBD Group
• Zuckerrohr: Hausberg Rum Edition 3 Double Cask 3YO 43 % vol, Hausberg Spirituosen
• Baijiu, Shochu & Soju: 8friends Hazelnut Chocolate 48 % vol, The German Baijiu Distillery
• Agave & mehr: Erstwhile Tepeztate Ancestral Limited Edition 48 % vol, Epifania Gómez Mejía & Silverio García Luis
• Bottled Cocktails: a pHenomenal Negroni 24 % vol, pHenomenal Drinks
• Spirits Unlimited: HANDS-ON Ribisel Aperitivo 16,6 % vol, MOZERs SPIRIT
• Fermentationsprodukte: Junmai Ginjo Sake 15 % vol, Go-Sake
• Alkoholfrei: Studer‘s Swiss Highland Naturally ONI Alkoholfrei, Distillerie Studer

Die komplette Liste alle Prämierungen: https://www.craftspiritsberlin.de/awards/ergebnisse-2024/

Quelle: Craft Spirits Berlin
Bilder: © Selina Schrader