Erdinger Schneeweisse
Winter-Weißbier

Die ERDINGER Schneeweiße ist wieder da

Ein Schmankerl für die kalte Jahreszeit ist die feinwürzige ERDINGER Schneeweiße.

Jetzt hat das beliebte Winter-Weißbier von ERDINGER Weißbräu wieder Saison: Von Mitte Oktober bis Februar gibt es die Schneeweiße in der Gastronomie. Dafür stellt die Privatbrauerei eigene Schneeweiße-Gläser sowie Werbemittel wie Tischaufsteller und Bierdeckel bereit.

So schmeckt der Winter

Das bernsteinfarbene Weißbier schmeckt durch seine samtweichen Malz-aromen und eine Spur von Süße sehr geschmeidig. Den kräftigen Körper begleiten delikate Noten von roten Beeren und Nüssen. Dazu prickelt die Kohlensäure ausgesprochen fein auf der Zunge, während eine dezente Hop-fenbittere dem Abgang Struktur gibt. Ob am Kaminfeuer oder in geselliger Runde – die Schneeweiße ist eine süffige Spezialität für alle, die es charak-tervoll mögen!
Den letzten Schliff bekommt die Schneeweiße durch die Bayerische Edelrei-fung, zweifach kultiviert. Dafür wird sie nach der Hauptgärung mit frischer Brauwürze und Hefe veredelt. Dann lassen sie die Braumeister ein zweites Mal reifen, und zwar direkt in der Flasche. So entwickeln sich das wunder-bar vielschichtige Aroma mit feinsten Geschmacksnuancen und die herrlich feinperlige Kohlensäure. Den Unterschied schmeckt man! Nur noch wenige Brauereien pflegen die Bayerische Edelreifung – sie steht für Sorgfalt, Liebe zum Detail und traditionelles Brauhandwerk.

Das erste Winter-Weißbier

1998 überraschte die Privatbrauerei ERDINGER Weißbräu mit der Schnee-weißen, dem ersten Winter-Weißbier überhaupt. Seither wird sie von Ken-nern und Genießern Jahr für Jahr freudig erwartet. Natürlich ist ihr wunderbarer Geschmack die Hauptsache. Aber auch das Etikett wirbt char-mant um Aufmerksamkeit. Mit tief verschneitem Wald und der Schneekrone auf dem Logo zeigt es die schönen Seiten des Winters.

Quelle/Bildquelle: Privatbrauerei ERDINGER Weißbräu Werner Brombach GmbH | erdinger.de

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