Verbände

Irish Whiskey Adobe Stock
Konsummuster

BSI-Studie: 95 % genießen Spirituosen und spirituosenhaltige Getränke maßvoll

Eine aktuelle Studie der NielsenIQ (Germany) GmbH im Auftrag des Bundesverbandes der Deutschen Spirituosen-Industrie und -Importeure e. V. (BSI) zum Konsum von…
oettinger
Warnstreiks

Oettinger Brauerei: Tarifkonflikt spitzt sich zu – jetzt drohen Lieferengpässe

Ab Sonntagnacht, 24. August 2025, ruft die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) erneut zu Warnstreiks in allen vier Betrieben der Oettinger Brauerei auf…
Hopfen Adobe Stock
Ernteschätzung Deutschland

Leicht unterdurchschnittliche Hopfenernte 2025 erwartet

Die Hopfenbestände in Deutschland haben in 2025 ein regelrechtes Auf und Ab durchlebt. Wetterextreme und Krankheiten machte dem Hopfen zu schaffen. Insgesamt wird…
Gastronomie Kellnerin Frust Adobe Stock
Bilanz

Deutsches Gastgewerbe: Sechstes Verlustjahr in Folge droht

Das Gastgewerbe in Deutschland ist noch immer weit entfernt vom Vor-Corona-Niveau. Wie das Statistische Bundesamt am 20. August mitteilte, setzten die Hoteliers…
Adobe Stock Bier Tasting
Auszeichnungen

DLG kürt „Beste Biere 2025“

Die DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) hat im Rahmen ihrer Internationalen Qualitätsprüfung für Biere und Biermischgetränke eine Sonderauszeichnung…
VdFw Fruchtglühwein 2025
Inlandsabsatz

Apfel- und Fruchtglühwein – gefragt auch ohne Winterwetter

Apfel- und Fruchtglühweine liegen 2024 beim Inlandsabsatz mit rund 10,6 Mio. Litern leicht unter dem Vorjahresergebnis (-2,7%), können aber trotzdem an die gute…
Zoll EU USA
EU und USA

Zoll: BSI und spiritsEUROPE plädieren für „Null-zu-Null-Abkommen“

Der BSI plädiert trotz des Inkrafttretens der Zölle für ein weiteres Bemühen beider Seiten zur Erreichung einer „Null-zu-Null-Regelung“ für Spirituosen.…
Adobe Stock Wasser Quelle
Studie

72 % der Grundwasservorkommen mit Pestiziden belastet

Das deutsche Grundwasser befindet sich an vielen Orten in katastrophalem Zustand: Bereits in rund 72 Prozent der deutschen Grundwasservorkommen finden sich Pestizidabbauprodukte.…
Gastronomie Biergarten Adobe Stock
Recht

Verwaltungsgericht stärkt Außengastronomie: Kölner Sperrstunde weiter in der Kritik

Ein aktuelles Urteil aus Berlin bringt neue Bewegung in die Diskussion um die umstrittene Sperrzeit für die Außengastronomie am Brüsseler Platz. Während das…
VdF Mocktail
Mocktails

YouGov-Umfrage: Jugendliche greifen zu alkoholfreien Drinks

Ein Glas mit Eiswürfeln, Minze, viel Fruchtsaft und ohne einen Tropfen Alkohol: Cocktails ohne Promille, sogenannte Mocktails, sind 2025 bei Jugendlichen und jungen…
Bier Prost
Vernetzung

Verband der Diplom Biersommeliers startet Format „Freunde des Verbandes“

Der Verband der Diplom Biersommeliers geht einen weiteren Schritt in Richtung Vernetzung und Zusammenhalt innerhalb der Braubranche. Mit dem Format „Freunde des…
Adobe Stock Mineralwasser Flasche Glas
Verbraucherschutz

Mineralwasser-Rückruf: foodwatch fordert von EDEKA Veröffentlichung aller Testergebnisse

Die Verbraucherorganisation foodwatch hat EDEKA aufgefordert, alle verfügbaren Wasser-Testergebnisse zu veröffentlichen und die Qualitätskontrollen bei seinen…
bier
Umfrage bestätigt Trend

Die Freien Brauer: Alkoholfreies Bier weiter auf dem Vormarsch

Der Werteverbund Die Freien Brauer hat im Mai 2025 unter seinen Gesellschafterinnen und Gesellschaftern eine Umfrage zu aktuellen Themen durchgeführt. Darunter…
Nationalmannschaft Biersommeliers 2025
Trainingslager

Deutsche Nationalmannschaft der Biersommeliers stellt sich in Berlin vor

Die deutsche Nationalmannschaft der Biersommeliers hat sich im Rahmen eines Pressegesprächs in Berlin erstmals der Öffentlichkeit vorgestellt. Anlass ist die bevorstehende…
DBB Anke Rehlinger
Deutscher Brauertag

DBB: Anke Rehlinger ist neue „Botschafterin des Bieres“

Anke Rehlinger ist neue „Botschafterin des Bieres“. Mit dem Ehrentitel wurde die Ministerpräsidentin des Saarlandes und amtierende Präsidentin des Bundesrates…
bier
Branchentreff

Deutscher Brauertag am 10. Juli mit vollem Programm

Zum Rund 500 Gäste aus Brauwirtschaft, Politik, Handel, Verbänden und Medien erwartet der Deutsche Brauer-Bund (DBB) zum Deutschen Brauertag am Donnerstag, 10.…
bier
Stellungnahme

Bier und Diabetes? DBB weist Medienbericht zurück

Der Deutsche Brauer-Bund (DBB) hat den Bericht einer Boulevardzeitung zurückgewiesen, wonach alkoholfreie Biere angeblich das Diabetes-Risiko erhöhen sollen. Die…
DEHOGA Steiger Klinck
Beirat Gastronomie

DEHOGA: Michael Steiger und Stefan Klinck in ihren Ämtern bestätigt

Die Führung des DEHOGA-Beirats Gastronomie bleibt in bewährten Händen. Anlässlich der Sitzung des Gremiums am Montag in Dresden wählten die Mitglieder Michael…
Shot Bar Adobe Stock
Bundesverband

BSI: Spirituosen-Bilanz für das Jahr 2024 fällt verhalten aus

Für das Jahr 2024 fällt die Bilanz des Bundesverbandes der Deutschen Spirituosen-Industrie und -Importeure e. V (BSI) verhalten aus: Denn bis Ende 2024/Anfang…
BSI Präsidium 2025
Mitgliederversammlung

Nachwahlen in das Präsidium des BSI

Die Mitgliederversammlung des Bundesverbandes der Deutschen Spirituosen-Industrie und -Importeure e. V. (BSI) hat am 28. Mai 2025 in Frankfurt am Main Nachwahlen…
Anna Winkler Bayerisch Bierkönigin 2025/2026
Bayerischer Brauerbund

Anna Winkler aus Unterfranken ist Bayerische Bierkönigin 2025/2026

Die neue Hoheit im Bierland Bayern heißt Anna Winkler und stammt aus Mainbernheim in Unterfranken. Im festlich geschmückten Löwenbräukeller in München wurde…
BV GFGH VDGE Nachhaltigkeit
Rückblick

Nachhaltigkeit: BV GFGH und VDGE trafen sich in Potsdam

Am 30. April trafen sich neun Mitgliedsunternehmen des Bundesverbandes des Deutschen Getränkefachgroßhandels e.V. (BV GFGH) sowie des Verbandes des Deutschen Getränke-Einzelhandels…
teeverband
Heißgetränke

Deutscher Tee & Kräutertee Verband veröffentlicht Nachhaltigkeitsbroschüre

Der Deutsche Tee & Kräutertee Verband veröffentlicht anlässlich des Tags des Tees 2025 am 21. Mai eine umfangreiche Nachhaltigkeitsbroschüre. Basierend auf…
Hans-Walter-Janitz
Bier aus Baden-Württemberg

BWB-Geschäftsführer Janitz plädiert für regionalen Bierpatriotismus

Anlässlich des anstehenden Tags des Deutschen Bieres (23. April) plädiert der Geschäftsführer des Baden-Württembergischen Brauerbundes (BWB), Hans-Walter Janitz,…
Bier Prost
Brauer-Bund

Alkoholfreie Biere weiter auf Wachstumskurs

Zum „Tag des Deutschen Bieres“, der am 23. April anlässlich des Geburtstages des Reinheitsgebotes gefeiert wird, rückt eine vergleichsweise junge Kategorie…
Bier Zapfenlager
Politik

Positive Impulse für die Wirtschaft: DBB zu den Plänen der Koalition

Nach Abschluss der Verhandlungen von Union und SPD hat sich der Deutsche Brauer-Bund (DBB) als Spitzenverband der Brauwirtschaft insgesamt positiv zum Koalitionsvertrag…
Brennanlage Spirituosen Adobe Stock
BSI begrüßt Entscheidung

UNESCO erkennt handwerkliche Brennkunst als Kulturerbe an

Das Fachkomitee Immaterielles Kulturerbe bei der Deutschen UNESCO-Kommission hat am 26. März 2025 die Aufnahme der Handwerklichen Brennkunst in die Liste des Immateriellen…
Mehrwegsysteme

Mehrweg-Innovationspreis 2025: DUH und SIM starten neue Ausschreibung

Die Deutsche Umwelthilfe (DUH) und die Stiftung Initiative Mehrweg (SIM) schreiben zum 15. Mal den Mehrweg-Innovationspreis aus. Ausgezeichnet werden herausragende…
drv hauptstadtbüro
Verbände

VDS und BWSI eröffnen Hauptstadtbüro in DRV-Räumen

Der Verband Deutscher Sektkellereien (VDS) und der Bundesverband Wein und Spirituosen International (BWSI) eröffnen zum 1. April eine Berliner Repräsentanz in…
Bier Flaschen Produktion Adobe Stock
Betriebsaufgaben

Zahl der Brauereien in Deutschland erneut gesunken

In den vergangenen fünf Jahren ist die Zahl der Brauereien in Deutschland um 93 Betriebe zurückgegangen. Das entspricht einem Rückgang von 6 Prozent. Nach…
Bier-Sommeliers WM 2025
Wettbewerb

Nationalmannschaft der Bier-Sommeliers trainiert für fünften WM-Titel

In Deutschland gibt es mittlerweile knapp 3.000 ausgebildete Sommelièren und Sommeliers für Bier, die teils in Restaurants oder Brauereien, Fachhandel, Braukursen…
Riegel Bioweine 40 Jahre Logo
Weine

Riegel Bioweine ist jetzt Mitglied bei HGK und BNW

Seit Januar 2025 ist Bioweinspezialist Riegel neues Mitglied bei der Hotel- und Gastronomie-Kauf eG (HGK). Mit 40 Jahren Markterfahrung und einem Sortiment, das…
DEHOGA Guido Zöllick
Gastgewerbe

DEHOGA fordert zügige Regierungsbildung und Politikwechsel

Deutschland hat gewählt. Die Union hat einen klaren Regierungsauftrag erhalten. Als einzig realistische Koalition zeichnet sich ein Bündnis aus CDU/CSU und SPD…
Bilanz

DEHOGA: Gastgewerbeumsatz sinkt real das fünfte Jahr in Folge

Die Herausforderungen für Deutschlands Gastgewerbe sind weiterhin groß. Wie das Statistische Bundesamt am Donnerstag mitteilte, setzten die Hoteliers und Gastronomen…
logo vdge
Verband

VDGE-Mitglieder schließen 2024 über Vorjahresniveau ab

Die dem Verband des Deutschen Getränke-Einzelhandels (VDGE) angeschlossenen 23 operativ tätigen Mitglieder erzielten in 2024 einen Gesamtumsatz in Höhe von 2,880…
Maßvoll genießen Logo
Spirituosen-Werbung

BSI: 97% der Mitgliedsunternehmen nutzen „Responsible Drinking Messages“

Über 97 Prozent der Mitgliedsunternehmen des Bundesverbandes der Deutschen Spirituosen-Industrie und -Importeure e. V. (BSI) nutzten in 2024 eine „Responsible…
Bier Zapfen
Bilanz

Brauereiverband NRW mit dem Jahr 2024 unzufrieden

„Mit dem Jahr 2024 können die Brauereien in NRW wieder nicht zufrieden sein“. Dieses ernüchternde Fazit zieht Michael Hollmann, Vorsitzender des Brauereiverbands…
Bayerisches Bier
Bilanz

Bayerischer Brauerbund: Trotz positiver Absatzentwicklung weiterhin extreme Herausforderungen

Der Bayerische Brauerbund hat traditionell zum Jahresbeginn die Situation der heimischen Brauwirtschaft analysiert und in den Kontext der bundesweiten Entwicklung…
Rainer Pott
Nachruf

Verband Private Brauereien trauert um Rainer Pott

Der Verband Private Brauereien trauert um den langjährigen Präsidenten seines Bundesverbandes und die beeindruckende Brauerpersönlichkeit Rainer Pott. Er ist…
finest spirits Messe
Messe

BSI übernimmt Schirmherrschaft über die Spirituosenmesse „Finest Spirits“

Der Bundesverband der Deutschen Spirituosen-Industrie und -Importeure e. V. (BSI) übernimmt die Schirmherrschaft über die renommierte Spirituosenmesse „Finest…
Bierdosen Einweg
Einweg-Bund

Speira ist neuer Gesellschafter im BGVZ

Der Bund Getränkeverpackungen der Zukunft (BGVZ) startet das neue Jahr mit erfreulichen Neuigkeiten: Seit dem 1. Januar 2025 ist Speira, weltweit führendes Unternehmen…
Tee
Ratgeber

Tee und gesunder Lifestyle – das passt perfekt

Mehr Gelassenheit, weniger Stress, mehr gesunde Ernährung, weniger Gewicht und unbedingt mehr erholsamer Schlaf. Die Fassung guter Vorsätze am Jahresanfang ist…
Mineralwasser Glas
Branchendaten 2024

Mineralwasser-Absatz entwickelt sich positiv

Die Verbraucherinnen und Verbraucher in Deutschland schätzen die hohe Qualität von natürlichem Mineralwasser. Laut aktuellen Branchendaten des Verbands Deutscher…
Erhöhung nach 40 Jahren

Österreich: Pfand auf Mehrweg-Glasflaschen von 9 auf 20 Cent

In der Nacht von 1. auf 2. Februar 2025 wird das Pfand für 0,5 l Mehrweg-Glasflaschen – deren prominentester Vertreter die „klassische 0,5-Liter-Bierflasche“…
gastronomie
DEHOGA-Umfrage

Hohe Kosten, Mehrwertsteuererhöhung, sinkende Umsätze: Gastgewerbe unter Druck

Das Gastgewerbe in Deutschland steht weiter unter enormem Druck: Steigende Kosten, die erhöhte Mehrwertsteuer und sinkende Umsätze belasten die Branche schwer.…
Bier Zapfenlager
Braubranche

Bierabsatz 2024 gesunken: DBB-Präsident Christian Weber zieht Bilanz

Der Deutsche Brauer-Bund als Dachverband der Brauwirtschaft sieht den Biermarkt weiterhin vor großen Herausforderungen. Trotz anhaltend hoher Kosten für Rohstoffe,…
Produktinnovation in Glas Logo
Branchen-Award

„Produktinnovation in Glas“ 2025: Jetzt mit neuem Produkt in Glas bewerben

Das Dutzend ist voll: Dieses Jahr lädt das Aktionsforum Glasverpackung, die Initiative der deutschen Behälterglasindustrie, zum zwölften Mal alle Unternehmen…
Wein
Verband

Verband Deutscher Prädikatsweingüter begrüßt zwei neue Mitglieder

Mit großer Freude startet der Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) ins Jahr 2025 und heißt gleich zwei Neumitglieder willkommen. Ab dem 1. Januar gehören…
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