Verbände Archive

AFG

Mineralwasser-Absatz steigt 2025 deutlich

27.01.2026

Deutsche Verbraucher greifen verstärkt zum Naturprodukt Mineralwasser. Laut aktuellen Branchendaten des Verbands Deutscher Mineralbrunnen (VDM) stieg der Absatz…

Christian Kerner Kölner Brauerei-Verband

Am 27. Januar

Rechtsausschuss des Deutschen Brauer-Bundes tagt in Köln

21.01.2026

Auf Einladung des Geschäftsführers des Kölner Brauerei-Verbands, Christian Kerner (im Bild), kommt der Rechtsausschuss des Deutschen Brauer-Bundes am 27. Januar…

BSI meldet

Likör bleibt absatzstärkstes Spirituosen-Segment in Deutschland

20.01.2026

Mit einem Anteil von rund 28 Prozent bleiben Liköre vor Wodka (16 Prozent) und Korn nebst anderen klaren Spirituosen (15 Prozent) das absatzstärkste Spirituosensegment…

Personalie

BWSI und VDS stärken Hauptstadtpräsenz: Juristische Expertise für das Berliner Büro

13.01.2026

Der Bundesverband Wein und Spirituosen International e.V. (BWSI) und der Verband Deutscher Sektkellereien e.V. (VDS), zwei zentrale Bundesverbände der deutschen…

Qualitätsgemeinschaft Bio-Mineralwasser Manfred Mödinger

Trauer

Qualitätsgemeinschaft Bio-Mineralwasser: Trauer um Manfred Mödinger

07.01.2026

Die Qualitätsgemeinschaft Bio-Mineralwasser e.V. trauert um Vorstandsmitglied Manfred Mödinger. Er verstarb am 3. Januar 2026 nach langer schwerer Krankheit: „In…

Qualitätsprüfung

Siegel statt Medaillen: DLG überarbeitet Auszeichnungs-System

07.01.2026

Die Auszeichnungs-Systematik der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) wurde jetzt überarbeitet: Ab 2026 gibt es das DLG-Siegel als einstufiges Qualitätszeichen…

Keltersaison 2025

Niedrige Apfelsaftmenge mit hohem Bio-Anteil zu hohen Preisen gekeltert

29.12.2025

Die Fruchtsafthersteller in Deutschland haben in der diesjährigen Keltersaison rund 216,5 Mio. Liter Apfelsaft gekeltert, davon 56,5 Mio. Liter als Bio-Ware. „Dies…

Weihnachtszeit

Wie verantwortungsvoller Konsum von Sekt, Wein und Spirituosen gelingt

10.12.2025

Die (Vor-)Weihnachtszeit samt Jahreswechsel ist traditionell Hochsaison für festliche alkoholische Getränke und kulinarische Genüsse. 57 Prozent der Menschen…

Negativ-Bilanz

Bierabsatz im Oktober tiefrot: Minus von 9,5 Prozent

09.12.2025

Das Jahr wird immer deutlicher ein Desaster: Auch im Oktober präsentieren sich die Absatzzahlen tiefrot. Mit einem deutlichen Minus von 9,5 Prozent gegenüber dem…

Neue Struktur

BWSI, BVW und VDS planen Zusammenschluss der Verbände

02.12.2025

Die Vorstände des Bundesverbandes Wein und Spirituosen International e.V. (BWSI), des Bundesverbandes der Deutschen Weinkellereien e.V. (BVW) und des Verbandes…

Verband

DEHOGA Nordrhein wählt neues Präsidium

28.11.2025

Der DEHOGA Nordrhein hat turnusgemäß sein Präsidium gewählt. Ein gelungener Mix aus Unternehmern aus Hotellerie und Gastronomie wird die Geschicke des DEHOGA…

14 Kategorien

Internationale DLG-Qualitätsprüfung 2025: Beste Spirituosen ausgezeichnet

27.11.2025

Die DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) hat im Rahmen ihrer Internationalen Qualitätsprüfung die Besten Spirituosen 2025 bekanntgegeben. Jährlich…

Nachwahlen

DEHOGA-Präsidium: Roland Koch neuer stellvertretender Präsident

11.11.2025

Im Rahmen der Delegiertenversammlung des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (DEHOGA Bundesverband) am Montag (10.11.) in Berlin fanden aufgrund des Ausscheidens…

Bundeswettbewerb

Simon Schnüll ist Deutschlands bester Nachwuchsbrauer 2025

06.11.2025

Das Brauer und Mälzer-Handwerk hat seinen neuen Bundessieger: Bei der diesjährigen Deutschen Meisterschaft im Handwerk setzte sich Simon Schnüll durch und sicherte…

20 Jahre

Verband der Diplom Biersommeliers feiert Jubiläums-Jahreshauptversammlung

27.10.2025

Rund 200 Biersommelièren und Biersommeliers aus Deutschland, Österreich, der Schweiz, Südtirol und weiteren Ländern feierten vom 16. bis 19. Oktober in Basel…

Verband

Verband der Diplom Biersommeliers feiert Jubiläums-Jahreshauptversammlung in Basel

23.10.2025

Rund 200 Biersommelièren und Biersommeliers aus Deutschland, Österreich, der Schweiz, Südtirol und weiteren Ländern feierten in Basel die 20. Jahreshauptversammlung…

Umfrage

Regionalität als Markenkern bei den Freien Brauern

01.10.2025

Der Werteverbund Die Freien Brauer hat im Mai 2025 unter seinen Gesellschafterinnen und Gesellschaftern eine Umfrage zu aktuellen Branchenthemen durchgeführt. Ein…

Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie

Verpackung

Mehrweg wird leichter: VdF führt neue Lightweight-Flaschen ein

18.09.2025

Millionen Deutsche kennen sie: die klassischen VdF-Mehrwegflaschen für Fruchtsaft in 0,7 und 1,0 Liter. Seit 50 Jahren bewähren sie sich unverändert, robust und…

Politik

Erfolgreiches politisches Afterwork von DZG, BWSI und DBU in Berlin

05.09.2025

Mit einem stimmungsvollen Abend auf der Dachterrasse des PALAIS am Pariser Platz hat das dritte politische Cocktail-Afterwork der DZG erneut Maßstäbe gesetzt:…

Halbjahresbilanz

Deutscher Brauer-Bund: „2025 bleibt ein forderndes Jahr“

03.09.2025

Der Bierabsatz in Deutschland ist nach Angaben des Statistischen Bundesamtes im 1. Halbjahr 2025 gegenüber dem Vorjahreszeitraum um 6,3 % oder 262 Millionen Liter…

DEHOGA

Gastgewerbe kämpft weiter mit Umsatzeinbußen und Kostensteigerungen

02.09.2025

Das Gastgewerbe in Deutschland steht weiterhin unter massivem Druck. Nach aktuellen Daten des Statistischen Bundesamtes setzten die Hoteliers und Gastronomen nach…

Konsummuster

BSI-Studie: 95 % genießen Spirituosen und spirituosenhaltige Getränke maßvoll

25.08.2025

Eine aktuelle Studie der NielsenIQ (Germany) GmbH im Auftrag des Bundesverbandes der Deutschen Spirituosen-Industrie und -Importeure e. V. (BSI) zum Konsum von…

Warnstreiks

Oettinger Brauerei: Tarifkonflikt spitzt sich zu – jetzt drohen Lieferengpässe

25.08.2025

Ab Sonntagnacht, 24. August 2025, ruft die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) erneut zu Warnstreiks in allen vier Betrieben der Oettinger Brauerei auf…

Ernteschätzung Deutschland

Leicht unterdurchschnittliche Hopfenernte 2025 erwartet

21.08.2025

Die Hopfenbestände in Deutschland haben in 2025 ein regelrechtes Auf und Ab durchlebt. Wetterextreme und Krankheiten machte dem Hopfen zu schaffen. Insgesamt wird…

Bilanz

Deutsches Gastgewerbe: Sechstes Verlustjahr in Folge droht

20.08.2025

Das Gastgewerbe in Deutschland ist noch immer weit entfernt vom Vor-Corona-Niveau. Wie das Statistische Bundesamt am 20. August mitteilte, setzten die Hoteliers…

Auszeichnungen

DLG kürt „Beste Biere 2025“

14.08.2025

Die DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) hat im Rahmen ihrer Internationalen Qualitätsprüfung für Biere und Biermischgetränke eine Sonderauszeichnung…

Inlandsabsatz

Apfel- und Fruchtglühwein – gefragt auch ohne Winterwetter

13.08.2025

Apfel- und Fruchtglühweine liegen 2024 beim Inlandsabsatz mit rund 10,6 Mio. Litern leicht unter dem Vorjahresergebnis (-2,7%), können aber trotzdem an die gute…

EU und USA

Zoll: BSI und spiritsEUROPE plädieren für „Null-zu-Null-Abkommen“

08.08.2025

Der BSI plädiert trotz des Inkrafttretens der Zölle für ein weiteres Bemühen beider Seiten zur Erreichung einer „Null-zu-Null-Regelung“ für Spirituosen.…

Studie

72 % der Grundwasservorkommen mit Pestiziden belastet

08.08.2025

Das deutsche Grundwasser befindet sich an vielen Orten in katastrophalem Zustand: Bereits in rund 72 Prozent der deutschen Grundwasservorkommen finden sich Pestizidabbauprodukte.…

Recht

Verwaltungsgericht stärkt Außengastronomie: Kölner Sperrstunde weiter in der Kritik

05.08.2025

Ein aktuelles Urteil aus Berlin bringt neue Bewegung in die Diskussion um die umstrittene Sperrzeit für die Außengastronomie am Brüsseler Platz. Während das…

Mocktails

YouGov-Umfrage: Jugendliche greifen zu alkoholfreien Drinks

31.07.2025

Ein Glas mit Eiswürfeln, Minze, viel Fruchtsaft und ohne einen Tropfen Alkohol: Cocktails ohne Promille, sogenannte Mocktails, sind 2025 bei Jugendlichen und jungen…

Vernetzung

Verband der Diplom Biersommeliers startet Format „Freunde des Verbandes“

29.07.2025

Der Verband der Diplom Biersommeliers geht einen weiteren Schritt in Richtung Vernetzung und Zusammenhalt innerhalb der Braubranche. Mit dem Format „Freunde des…

Verbraucherschutz

Mineralwasser-Rückruf: foodwatch fordert von EDEKA Veröffentlichung aller Testergebnisse

29.07.2025

Die Verbraucherorganisation foodwatch hat EDEKA aufgefordert, alle verfügbaren Wasser-Testergebnisse zu veröffentlichen und die Qualitätskontrollen bei seinen…

Umfrage bestätigt Trend

Die Freien Brauer: Alkoholfreies Bier weiter auf dem Vormarsch

21.07.2025

Der Werteverbund Die Freien Brauer hat im Mai 2025 unter seinen Gesellschafterinnen und Gesellschaftern eine Umfrage zu aktuellen Themen durchgeführt. Darunter…

Trainingslager

Deutsche Nationalmannschaft der Biersommeliers stellt sich in Berlin vor

21.07.2025

Die deutsche Nationalmannschaft der Biersommeliers hat sich im Rahmen eines Pressegesprächs in Berlin erstmals der Öffentlichkeit vorgestellt. Anlass ist die bevorstehende…

Deutscher Brauertag

DBB: Anke Rehlinger ist neue „Botschafterin des Bieres“

14.07.2025

Anke Rehlinger ist neue „Botschafterin des Bieres“. Mit dem Ehrentitel wurde die Ministerpräsidentin des Saarlandes und amtierende Präsidentin des Bundesrates…

Branchentreff

Deutscher Brauertag am 10. Juli mit vollem Programm

09.07.2025

Zum Rund 500 Gäste aus Brauwirtschaft, Politik, Handel, Verbänden und Medien erwartet der Deutsche Brauer-Bund (DBB) zum Deutschen Brauertag am Donnerstag, 10.…

Stellungnahme

Bier und Diabetes? DBB weist Medienbericht zurück

24.06.2025

Der Deutsche Brauer-Bund (DBB) hat den Bericht einer Boulevardzeitung zurückgewiesen, wonach alkoholfreie Biere angeblich das Diabetes-Risiko erhöhen sollen. Die…

Beirat Gastronomie

DEHOGA: Michael Steiger und Stefan Klinck in ihren Ämtern bestätigt

17.06.2025

Die Führung des DEHOGA-Beirats Gastronomie bleibt in bewährten Händen. Anlässlich der Sitzung des Gremiums am Montag in Dresden wählten die Mitglieder Michael…

Bundesverband

BSI: Spirituosen-Bilanz für das Jahr 2024 fällt verhalten aus

13.06.2025

Für das Jahr 2024 fällt die Bilanz des Bundesverbandes der Deutschen Spirituosen-Industrie und -Importeure e. V (BSI) verhalten aus: Denn bis Ende 2024/Anfang…

Mitgliederversammlung

Nachwahlen in das Präsidium des BSI

02.06.2025

Die Mitgliederversammlung des Bundesverbandes der Deutschen Spirituosen-Industrie und -Importeure e. V. (BSI) hat am 28. Mai 2025 in Frankfurt am Main Nachwahlen…

Anna Winkler Bayerisch Bierkönigin 2025/2026

Bayerischer Brauerbund

Anna Winkler aus Unterfranken ist Bayerische Bierkönigin 2025/2026

28.05.2025

Die neue Hoheit im Bierland Bayern heißt Anna Winkler und stammt aus Mainbernheim in Unterfranken. Im festlich geschmückten Löwenbräukeller in München wurde…

Rückblick

Nachhaltigkeit: BV GFGH und VDGE trafen sich in Potsdam

09.05.2025

Am 30. April trafen sich neun Mitgliedsunternehmen des Bundesverbandes des Deutschen Getränkefachgroßhandels e.V. (BV GFGH) sowie des Verbandes des Deutschen Getränke-Einzelhandels…

Heißgetränke

Deutscher Tee & Kräutertee Verband veröffentlicht Nachhaltigkeitsbroschüre

07.05.2025

Der Deutsche Tee & Kräutertee Verband veröffentlicht anlässlich des Tags des Tees 2025 am 21. Mai eine umfangreiche Nachhaltigkeitsbroschüre. Basierend auf…

Bier aus Baden-Württemberg

BWB-Geschäftsführer Janitz plädiert für regionalen Bierpatriotismus

22.04.2025

Anlässlich des anstehenden Tags des Deutschen Bieres (23. April) plädiert der Geschäftsführer des Baden-Württembergischen Brauerbundes (BWB), Hans-Walter Janitz,…

Brauer-Bund

Alkoholfreie Biere weiter auf Wachstumskurs

16.04.2025

Zum „Tag des Deutschen Bieres“, der am 23. April anlässlich des Geburtstages des Reinheitsgebotes gefeiert wird, rückt eine vergleichsweise junge Kategorie…

Politik

Positive Impulse für die Wirtschaft: DBB zu den Plänen der Koalition

10.04.2025

Nach Abschluss der Verhandlungen von Union und SPD hat sich der Deutsche Brauer-Bund (DBB) als Spitzenverband der Brauwirtschaft insgesamt positiv zum Koalitionsvertrag…

BSI begrüßt Entscheidung

UNESCO erkennt handwerkliche Brennkunst als Kulturerbe an

09.04.2025

Das Fachkomitee Immaterielles Kulturerbe bei der Deutschen UNESCO-Kommission hat am 26. März 2025 die Aufnahme der Handwerklichen Brennkunst in die Liste des Immateriellen…

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