CALOW: Leichterer Genuss zwischen Wein, Aperitif und 0,0 %

Mit CALOW bringt ein deutsches Start-up einen neuen Ansatz in den Aperitif-Markt: einen leichten Spritz ohne zugesetzten Zucker, ohne künstliche Süßstoffe und mit nur 6 % vol. Alkohol.

Gründer Benno Orschulik entwickelte die Idee während seines MBA in Barcelona – aus dem eigenen Bedürfnis heraus, leichter und bewusster zu trinken, ohne komplett auf Alkohol zu verzichten.

„Viele Menschen suchen nach einer Alternative zwischen Wein, klassischen Aperitifs und alkoholfreien Drinks. Genau dort positioniert sich CALOW“, sagt Orschulik.

Der Spritz enthält rund 70 % weniger Kalorien als klassische Aperitifs, kommt ohne zugesetzten Zucker aus und ist bewusst nicht süß im Geschmack. Damit adressiert CALOW eine wachsende Nachfrage nach leichteren alkoholischen Alternativen – ein Trend, der häufig unter dem Begriff „Smart Sipping“ zusammengefasst wird.

Auszeichnung durch Falstaff

Falstaff bewertete CALOW kürzlich mit 93 Punkten – dem Bestwert in der Kategorie „Ready-to-Drink Spritz“. Die Jury beschrieb den Grapefruit-Limette als „trocken, geradlinig und erfrischend mit feiner Perlage“, während die Himbeer-Holunder-Variante durch „intensive Frucht, feine Säure und trockenen Abgang“ überzeugte.

Fokus auf bewusste Genießer:innen

Die Marke richtet sich vor allem an Menschen, die ihren Alkoholkonsum reduzieren möchten, ohne auf Geschmack oder Anlass zu verzichten. Besonders stark ist die Resonanz derzeit bei Frauen ab etwa 40 Jahren, die nach leichteren Alternativen zu Wein oder süßen Aperitifs suchen.

Produktion in Deutschland

CALOW wird in der Pfalz hergestellt und setzt auf kurze Lieferketten sowie natürliche Aromen. Das Produkt ist vegan und glutenfrei.

Verfügbarkeit

CALOW ist aktuell exklusiv über den eigenen Onlineshop erhältlich – in vier Sorten:

Grapefruit-Limette
Himbeer-Holunder
Blaubeere-Basilikum
Pfirsich-Minze-Ingwer
Lieferzeit: 1–3 Werktage

Über CALOW

CALOW ist ein deutsches Start-up mit rechtlichem Sitz in Lohne (Niedersachsen). Gründer Benno Orschulik lebt und arbeitet in Berlin. Die Marke entwickelt leichte alkoholische Getränke für bewussten Genuss und positioniert sich zwischen Wein, klassischen Aperitifs und alkoholfreien Alternativen. Ziel ist es, eine moderne, nicht süße Option für zeitgemäßen Alkoholkonsum zu schaffen.

Quelle/Bildquelle: CALOW