Windspiel: Gute Drinks brauchen Charakter, aber nicht zwingend Alkohol

[Advertorial] Der Dry January ist längst mehr als ein saisonaler Vorsatz. Er steht für bewussten Genuss, neue Routinen und die Erkenntnis, dass gute Drinks nicht zwingend Alkohol brauchen – wohl aber Charakter. „Genuss darf alles – muss aber nichts,“ sagt man bei der Windspiel Manufaktur – und das ist nicht nur ein schöner Satz, sondern gelebte Produktphilosophie. Für Windspiel ist diese Haltung kein Gegensatz zur klassischen Spirituosenkultur, sondern deren konsequente Weiterentwicklung. Wer Genuss ernst nimmt, sorgt dafür, dass er in jeder Lebenslage funktioniert.

Windspiel gehört zu den Herstellern, die das Thema alkoholfreie Destillate nicht als kurzfristigen Trend entdeckt haben, sondern früh und mit Überzeugung aufgebaut haben. Den Anfang machte der klassische Windspiel Alkoholfrei – ein Produkt, das von Beginn an als eigenständige Genusskomposition gedacht war. Bei Windspiel werden neue Produkte grundsätzlich ganzheitlich entwickelt: Für einen Großteil der alkoholfreien Destillate existiert auch eine Variante mit Alkohol – häufig entstehen beide parallel, manchmal ist die alkoholfreie Version zuerst da. Diese Arbeitsweise macht Windspiel zu einem der Vorreiter im Premiumsegment, wenn es darum geht, Genuss konsequent in beide Richtungen zu denken.

„Wenn wir etwas machen, dann bitte richtig – sonst lassen wir’s“, lautet dabei ein gern zitierter Leitsatz aus der Manufaktur.

Aus diesem Anspruch heraus ist über die Jahre eine komplette Linie entstanden, die heute Windspiel Libre alkoholfrei, Windspiel Alkoholfrei Limone di Sicilia, Windspiel Alkoholfrei Pink Grapefruit, die Windspiel Weihnachts-Edition Alkoholfrei und als neuestes Produkt den Windspiel Alkoholfrei Spritz – up your life umfasst. Gerade dieser neue Spritz steht exemplarisch für die aktuelle Entwicklung der Manufaktur. Mit seiner Kombination aus Bitterorange, frischer Zitrusnote und mediterraner Leichtigkeit bringt er das klassische Aperitif-Gefühl ins Glas – unkompliziert, ausgewogen und mit genau der Portion Spannung, die man von Windspiel erwartet.

Entwickelt als jüngster Zugang der alkoholfreien Linie, ist der Spritz – up your life bewusst als moderner Begleiter für lange Nachmittage, gesellige Abende und spontane Genussmomente konzipiert. Oder, wie man es bei Windspiel augenzwinkernd formuliert:

„Ein guter Spritz geht immer.“ Und manchmal eben auch ganz ohne Alkohol.

Alle Produkte eint dabei der gleiche Anspruch wie bei den klassischen Spirituosen der Manufaktur: Handwerk, Herkunft und eine klare aromatische Handschrift. Produziert in der Vulkaneifel, entstehen Destillate mit Tiefe und Struktur – gedacht nicht als Kompromiss, sondern als vollwertige Getränke. Dazu passt konsequent das Windspiel Tonic, hergestellt auf Basis von natürlichem Mineralwasser aus der Eifel. „Ein Tonic wie ein guter Tanzpartner – es glänzt, ohne zu drängeln,“ heißt es intern. Eine Kombination, die sowohl den alkoholfreien Destillaten als auch den klassischen Spirituosen Raum gibt.

Dass Windspiel dabei nicht in starren Kategorien denkt, zeigt sich auch im Konsumverhalten vieler Kundinnen und Kunden. Mal ein klassischer Gin Tonic, mal ein Longdrink auf Basis von Windspiel Alkoholfrei – je nach Anlass, Stimmung oder Tagesform. Genuss ist hier nichts Statisches, sondern situativ. „Hauptsache gut gemacht – der Rest ist Geschmackssache.“

Sensorisch sind die alkoholfreien Destillate klar erwachsen angelegt: feine Zitrusnoten, ausgewogene Bitterkeit, fruchtige Frische und eine elegante Tiefe sorgen dafür, dass Drinks auch ohne Alkohol komplex und charakterstark bleiben. Sie funktionieren als Aperitif, im Longdrink oder als kreative Signature-Kreation – gern in Kombination mit Windspiel Tonic. Ziel ist kein Ersatzgefühl, sondern ein echtes Genusserlebnis.

„Ein Glas Windspiel soll sich nie nach Verzicht anfühlen – sondern nach Entscheidung.“

Für Windspiel ist der Dry January daher kein nüchternes Pflichtprogramm, sondern eine Bühne für Vielfalt, Handwerk und zeitgemäßen Genuss. Als Einladung, Neues zu entdecken, Routinen zu hinterfragen und Qualität bewusst zu erleben. Denn am Ende zählt nur eines: Bei Windspiel entstehen Produkte mit Seele, regionaler Verwurzelung und echtem Charakter – ganz egal, ob mit oder ohne Alkohol.

Weitere Informationen gibt es unter www.windspiel-spirits.de.

Quelle/Bildquelle: Windspiel Manufaktur