Weiherer Hell Alkoholfrei: Brauerei Kundmüller erweitert alkoholfreies Sortiment

Die Brauerei Kundmüller aus Weiher präsentiert ab sofort das Weiherer Hell Alkoholfrei. Es ist 
das dritte alkoholfreie Bier im Sortiment der traditionsreichen Familienbrauerei und ergänzt die bereits etablierten Sorten Weiherer Zwickerla Alkoholfrei und Weiherer Weizen Alkoholfrei.

Entalkoholisierung mit Fingerspitzengefühl

eiherer Hell Alkoholfrei ist ein sonnengelbes, glanzfeines Helles mit einem Alkoholgehalt von unter 0,5 Prozent. Die Herausforderung bei der Entwicklung: Die feinen Hopfenaromen und der charakteristische Geschmack des “Weiherer Lager Hell” sollten trotz Entalkoholisierung erhalten bleiben. Das Ergebnis ist ein süffiges und erfrischendes Bier – frisch im Geruch, spritzig im Antrunk und mild im Abgang mit einer feinen Hopfennote.

“Die Entalkoholisierung eines klassischen Hellen ist technisch anspruchsvoll”, erklärt Braumeister Roland Kundmüller. “Wir haben intensiv daran gearbeitet, dass unser Helles auch ohne Alkohol das volle Geschmackserlebnis bietet. Als traditionsbewusste Brauerei setzen wir dabei auf hochwertige regionale Zutaten und schonende Brauverfahren.”

Für Sportler, Autofahrer – und alle, die unbeschwert genießen

Die alkoholfreie Variante des Weiherer Lager Hell überzeugt nicht nur Sportbegeisterte und Autofahrer, sondern alle, die unbeschwert genießen und nicht auf echtes Biergefühl verzichten möchten – ob nach dem Sport, unterwegs oder einfach zwischendurch.

Silke Leikheim, erfolgreiche Ultraläuferin aus Bamberg und langjähriger Weiherer-Bier-Fan, 
freut sich über die Neueinführung: “Nach einem langen Lauf brauche ich Erfrischung ohne 
Alkohol – aber mit echtem Biergeschmack. Die Aussicht auf das neue Weiherer Hell Alkoholfrei 
ist die perfekte Motivation für meinen nächsten Lauf!”

Gebraut mit Solarenergie

Wie alle Weiherer Klassiker wird auch das neue Weiherer Hell Alkoholfrei mit regenerativen Energien als Solarbier gebraut. Die Brauerei Kundmüller setzt seit Jahren konsequent auf nachhaltige Produktion und wurde dafür 2025 unter anderem mit dem Zukunftspreis der Handwerkskammer Oberfranken, dem Klimaschutzpreis und dem Exportpreis Bayern ausgezeichnet.

“Mit dem filtrierten Weiherer Hell Alkoholfrei bieten wir unseren Kunden nun eine weitere hochwertige Option für alkoholfreien Genuss”, sagt Oswald Kundmüller, der gemeinsam 
mit seinem Bruder Roland die Brauerei führt.

Verfügbarkeit

Das Weiherer Hell Alkoholfrei ist ab sofort erhältlich:

• im Bierladen in Weiher
• in regionalen Getränkemärkten
• im Online-Shop: www.weiherer-bier.shop

Über die Brauerei Kundmüller

Die Brauerei-Gasthof Kundmüller GmbH ist eine traditionsreiche Familienbrauerei mit 150-jähriger Geschichte in Weiher bei Bamberg. Unter der Leitung der Brüder Roland (Geschäftsführer und Braumeister) und Oswald Kundmüller (Geschäftsführer und Biersommelier) wurde das Unternehmen in den vergangenen Jahren mehrfach national und international ausgezeichnet, darunter als “Brauerei des Jahres 2025” und mit zwei aufeinanderfolgenden Gold-Medaillen beim World Beer Cup.

Quelle/Bildquelle: Brauerei-Gasthof Kundmüller GmbH
Foto: René Ruprecht