Beiträge

Wifö Brauerei

Wissenschaftsförderung der Brauwirtschaft feiert Jubiläum

60 Jahre Forschung für die Praxis: Seit nunmehr sechs Jahrzehnten leistet die Wissenschaftsförderung der Deutschen Brauwirtschaft e.V. (Wifö) mit ihrer vorwettbewerblichen…

Aufklärung des primären Gushing: Schulterschluss für gemeinsames Forschungsprojekt der Freien Brauer und Privaten Brauereien

Die Brauereivertreter Deutschlands schließen sich zu einem gemeinsamen Forschungsvorhaben zusammen: Am 13. November 2014 überreichten auf der BrauBeviale in Nürnberg…
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