Vincenzo Pagliara interpretiert den Spritz mit Mionetto neu

Der weltweit beliebte italienische Cocktail, der Spritz, erstrahlt in neuem Glanz! Mionetto, die weltweit meistverkaufte internationale Prosecco-Marke[1], hat in Zusammenarbeit mit dem „Best Italian Bartender 2023 at Roma Bar Show“ Vincenzo Pagliara eine exklusive Kollektion von Signature-Spritz-Cocktails kreiert. Inspiriert von den Aromen und dem Charme fünf ikonischer italienischer Orte – Venedig, Sorrent, Capri, Taormina und Mailand – präsentieren diese raffinierten Kreationen eine aufregende Neuinterpretation des Klassikers.

Ein Star der Mixologie trifft auf italienische Eleganz

Vincenzo Pagliara, der bei der Roma Bar Show 2023 als „Best Italian Bartender“ ausgezeichnet wurde, begann seine Karriere in der Provinz Neapel und perfektionierte sein Handwerk in renommierten Cocktailbars und Hotels in London und Shanghai. Heute bringt er sein Wissen und seine Leidenschaft als Co-Founder in eine experimentelle Cocktailbar in Italien ein. Gemeinsam mit Mionetto hat er fünf unvergleichliche Spritz-Variationen entwickelt, die italienische Lebensart in jedem Schluck zelebrieren.

Der „Best Italian Bartender 2023 at Roma Bar Show“ Vincenzo Pagliara hat eine exklusive Kollektion von Signature-Spritz-Cocktails kreiert.

„Diese Zusammenarbeit lässt das italienische Lebensgefühl lebendig werden und zelebriert es mit exklusiven Spritz-Kreationen, die Mionetto Prosecco und den Mionetto Aperitivo perfekt zur Geltung bringen. Der klassische Mionetto Spritz verbindet dabei harmonisch die fruchtigen Noten des Proseccos mit der feinherben Bitternote des Aperitivos. Inspiriert von den ikonischen italienischen Städten Sorrent, Mailand, Taormina und Capri nehmen wir Sie mit auf eine genussvolle Reise durch die Aromenvielfalt und den italienischen Lifestyle, für den Mionetto steht“, erklärt Vincenzo Pagliara.

1. Sorrento Spritz

Von der Frische der Sorrent-Zitrone inspiriert, bringt dieser Spritz das Lebensgefühl der Amalfiküste ins Glas:

30 ml Mionetto Aperitivo
60 ml Mionetto Prosecco DOC Treviso Brut
20 ml Gin
10 ml frisch gepresster Zitronensaft
30 ml Mandarinen-Limonade
Glas: Collins-/Highball-Glas
Technik: Build

2. Taormina Spritz

Eine verlockende Komposition mit den süßen Noten der Aprikosen aus Taormina, die die Aromen der Sonneninsel Sizilien einfängt:

20 ml Mionetto Aperitivo
30 ml Mionetto Prosecco DOC Treviso Brut
20 ml Grappa
15 ml frisch gepresster Zitronensaft
10 ml Aprikosenlikör
2 Kaffeebohnen
Glas: Nick&Nora-Glas
Technik: Shake + strain
Garnitur: Kaffee- & Bergamottenschaum

3. Milano Spritz

Ein trendiger Spritz, inspiriert vom Stil und Glamour der Modehauptstadt Mailand:

30 ml Mionetto Aperitivo
40 ml Mionetto Prosecco DOC Treviso Brut
10 ml frisch gepresster Zitronensaft
5 ml Salzlösung
40 ml Pink Grapefruit Soda
Glas: Highball-Glas
Technik: Bulid
Garnitur: Schwarzer Maldon-Salzrand, Grapefruitscheibe

4. Capri Spritz

Ein intensiver Zitronengeschmack, der direkt in die magische Atmosphäre der Insel Capri entführt.

30 ml Mionetto Aperitivo
60 ml Mionetto Prosecco DOC Treviso Brut
15 ml Zitronenlikör/Limoncello (z. B. Villa Massa)
30 ml Tonic Water
Glas: Old Fashioned Glas
Technik: Shake + strain

5. Mionetto Spritz SPECIAL EDITION

Die Neuinterpretation des klassischen Spritz durch Vincenzo Pagliara für ein unvergleichliches Genusserlebnis:

60 ml Mionetto Aperitivo
90 ml Mionetto Prosecco DOC Treviso Brut
10 ml frisch gepresster Orangensaft
10 ml Orangen-Cordial
1 Spritzer Orangenbitter
Glas: Weinglas
Garnitur: Orangenscheibe

Mit diesen neuen Signature-Spritz-Cocktails verbindet Mionetto die italienische Aperitif-Tradition mit modernem Cocktail-Design und bringt das italienische Dolce Vita in jedes Glas.

[1] Quelle: IWSR, Prosecco, Brand Ranking, International Brands, Volume (000 75cl bottles), 2023

Über Mionetto

Erfrischend italienisch, sinnlich und hochwertig – Mionetto ist der Inbegriff von Prosecco. Die feinen Frizzanti und Spumanti stammen aus Valdobbiadene im norditalienischen ProseccoAnbaugebiet Veneto. Das vielfältige Sortiment zeichnet sich durch stets beste handwerkliche Tradition, erstklassigen Geschmack und ein frisches Design aus. Der im Jahr 2024 in Deutschland neu eingeführte Mionetto Aperitivo mit oder ohne Alkohol für Spritz-Genuss nach venezianischer Art komplettiert das Angebot. Mionetto, laut IWSR die nach Absatz international meistverkauften Marke im Prosecco-Sortiment und in mehr als 70 Ländern verfügbar, ist italienischer Prosecco-Genuss für die ganze Welt.

Weitere Informationen unter www.mionetto.de

Über Henkell Freixenet

Henkell Freixenet ist die deutsch-spanische Allianz der Familienunternehmen Henkell mit Sitz in Wiesbaden und Freixenet mit Sitz in Sant Sadurni D´Anoia, Spanien. Das Unternehmen ist der weltweit führende Schaumweinanbieter und verfügt über ein einzigartiges Markenportfolio für Schaumwein, Stillwein und Spirituosen. Globale Marken wie Freixenet, Mionetto und Henkell zählen ebenso zur Gruppe wie I heart Wines, Mangaroca Batida sowie ein Portfolio an vielfach ausgezeichneten Weingütern und Marken. Höchste Ansprüche an Qualität und Handwerkskunst spornt das Team von Henkell Freixenet ebenso an wie die Vision, mittelfristig
für jedes zehnte Glas Schaumwein weltweit zu stehen.

Weitere Informationen unter www.henkell-freixenet.com

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Quelle/Bildquelle: Henkell Freixenet