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Rezepte

Sommerliche Drinks mit Beam Suntory

Der Sommer ist in vollem Gange und damit auch die Zeit, mit den Liebsten zusammenzusitzen und die warme Abendsonne bei einem guten Drink zu genießen! Um diesen Moment noch unvergesslicher zu gestalten, präsentiert Beam Suntory eine exklusive Auswahl an Sommerdrink-Rezepten, die mit verschiedenen Spirituosen aus dem Portfolio gemixt werden. Von frisch-säuerlich bis süßlich-herb ist für jeden Geschmack etwas dabei – richtige Hingucker sind es außerdem!

ROKU MATCHA SOUR

Roku ist ein Premium-Gin, der mit japanischer Handwerkskunst hergestellt wird. Jede Flasche enthält sechs ganz besondere japanische Botanicals, die für einen ausbalancierten, raffinierten und zeitgleich blumigen und frischen Geschmack sorgen. Ein wahrer Hingucker und verführerisch lecker ist der Roku Matcha Sour. Er verbindet die Zartheit des Roku Gins mit der herb-süßen Komplexität des angesagten Matcha-Tees und macht ihn zu einem einzigartig belebenden und optisch verführerischen Sommerdrink.

roku

Zutaten

  • 60 ml Roku Gin
  • 10 ml Matcha-Tee
  • 1 Eiweiß
  • Yuzu- oder Zitronenzeste

Zubereitung

Erst das Eiweiß im Shaker kräftig shaken. Anschließend Roku und Matcha-Tee shaken und zum Schluss in ein vorgekühltes Martini-Glas abseihen. Den Drink mit einer Yuzu- oder Zitronenzeste garnieren.

LAPHROAIG PEATED SOUR

Laphroaig ist ein vollmundiger und absolut unvergesslicher Single Malt Scotch Whisky, der dem klassischen Whisky Sour einen spannenden Twist verleiht. Er vereint torfige Schärfe mit einer leicht süßlichen Vanille-Nuss-Note und passt mit seinen Aromen perfekt in den Sommer. Die Reifung in ex-Bourbon-Fässern aus süßer amerikanischer Eiche verleiht ihm einen besonders authentischen Geschmack.

laphroaig

Der Laphroaig Peated Sour ist ein wahrer Genuss an einem heißen Sommertag: Die Kombination aus Zitrone, Ingwer und Honig-Sirup unterstreicht den rauchig, torfigen Geschmack des Laphroaig Whiskys.

Zutaten

  • 50 ml Laphroaig 10 Year Old
  • 25 ml Zitronensaft
  • 15 ml Honig-Sirup
  • 10 ml frischer Ingwer-Sirup
  • Zitrone und Ingwer

Zubereitung

Alle Zutaten in der oben genannten Reihenfolge in ein Glas geben. Eis hinzufügen und mit einem Metallshaker verschließen. 8 Sekunden lang schütteln und in ein mit Eis gefülltes Glas abseihen. Mit Zitrone & Ingwer garnieren.

THE GOLDEN HOUR

Basil Hayden ist durch seine Leichtigkeit und Zugänglichkeit die perfekte Ergänzung für einen großartigen Abend. Dieser Bourbon ist kunstvoll gealtert, um würzig-sanft sowie reich als auch süß zu sein. Sein angenehmer, lang anhaltender Abgang aus verkohlter Eiche wird mit einem Hauch von Trockenfrüchten abgerundet.

basil hayden

Die Golden Hour ist die magische Zeit kurz vor Sonnenuntergang, die mit ihrem schönen, weichen Licht die perfekte Gelegenheit bietet, den Tag Revue passieren zu lassen. Dazu passt der gleichnamige Cocktail The Golden Hour, der seinem Namen alle Ehre macht. Er besteht aus drei Zutaten und steht für Gleichgewicht, Eleganz und stille Freude.

Zutaten

  • 100 ml Basil Hayden Kentucky Straight Bourbon Whisky
  • 75 ml Lillet Blanc
  • 75 ml Aperol Aperitif
  • Grapefruitschale

Zubereitung

Die Zutaten in einem Rührglas auf Eis gründlich verrühren. In ein gekühltes Cocktailglas über einen großen Eiswürfel abseihen. Mit einer Grapefruitschale garnieren.

TOKI HIGH BALL

Toki ist ein japanischer Whisky und Teil des Portfolios der handgefertigten japanischen Spirituosen “House of Suntory”. Eine Marke voller Tradition und Hingabe – die für Qualität steht und in diesem Jahr ihr 100-jähriges Jubiläum feiert. Toki bedeutet übersetzt Zeit – der Name symbolisiert die Verbindung von Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft. Er ist bekannt für seinen weichen und leichten Geschmack mit einem Hauch von Honigsüße und einem würzigen Abgang und is tbesonders vielseitig.

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Der spritzige Toki Highball ist der bekannteste Toki Cocktail und ein absoluter Klassiker in Japan, denn dort ist er so omnipräsent wie Bier in Deutschland. Und das zurecht: Der Drink vereint die vitale Frische der Grapefruit mit dem prickelnden Charakter von Sodawasser und ist dabei besonders leicht und kaum süß. Ein perfekter Refresher für heiße Sommertage!

Zutaten

40 ml Toki
120 ml Sodawasser
Grapefruitzeste

Zubereitung

Ein Longdrinkglas vollständig mit Eis füllen. Toki hinzufügen und mit dem Eis verrühren. Das Glas weiter mit Eis auffüllen und Sodawasser hinzugeben. Abschließend eine Grapefruitzeste hinzufügen und genießen.

MAESTRO’S WELCOME

Brugal reift in handverlesenen Eichenfässern, die unter der warmen Sonne der Dominikanischen Republik positioniert sind, um einen komplexen und doch sanften Stil zu schaffen. Das Ergebnis ist eine Sammlung an hochwertigen, erstklassig gereiften  Rumsorten mit vielen Geschmacksrichtungen. Dank seiner dominikanisch inspirierten Zutaten bietet der Maestro’s Welcome ein reichhaltiges und abgerundetes Geschmackserlebnis. Er ist perfekt für sommerliche Momente des Teilens und Feierns mit Freunden.

brugal

Zutaten

  • 50 ml Brugal 1888
  • 10 ml Kokosnuss-Sirup
  • 5 ml Kaffee-Likör
  • Kaffeebohnen

Zubereitung

Die Zutaten gründlich verrühren und in ein mit Eis gefülltes Glas abseihen. Abschließend mit Kaffeebohnen garnieren.

WONDERLAND SERVE

Jeder einzelne Macallan zeugt von unvergleichlicher Hingabe für die vollkommene Kombination aus Holz und Feinbrand. Die Whiskys erhalten ihre verschiedene Aromen und Farben vom Holz der Fässer, in denen sie gelagert werden. Reise in die glamouröse Vergangenheit mit dem legendären Macallan Cobbler – ein klassischer Cocktail aus dem 18. Jahrhundert. Tauche ein in den zeitlosen Genuss dieses stilvollen Drinks, der den Geschmack der Geschichte mit frischen Früchten und einem Hauch von Eleganz vereint. Dank seiner Zutaten ist er eine leckere und süße Abkühlung im Sommer!

macallan

Zutaten

  • 40 ml Double Cask 12 Year Old
  • 10 ml Zitronensaft
  • 20 ml frisch gepresster Apfelsaft
  • 5 ml Elderflower Cordial
  • Garnitur: Apfelscheibe und Minzeblättchen

Zubereitung

Die Zutaten in einen mit Eis gefüllten Shaker geben. Schütteln und in ein mit Crushed Ice gefülltes Highball-Glas abseihen. Mit einer Apfelscheibe und einem Minzblättchen garnieren.

Über Beam Suntory Deutschland

Die Beam Suntory Deutschland GmbH mit Sitz in Frankfurt ist eine der führenden Gesellschaften für Marketing und Vertrieb von Premiumspirituosen auf dem deutschen Markt. Zu den bekanntesten Marken des Unternehmens zählt Jim Beam Bourbon, in Deutschland einer der beliebtesten Whisk(e)ys* und die Nr. 5 unter den Spirituosenmarken*, mit seiner Familie: Jim Beam White, Jim Beam Flavors, Jim Beam RTDs, Jim Beam Black, Jim Beam Double Oak und Jim Beam Rye.

Zum Markenportfolio gehören neben Jim Beam internationale Whisk(e)ymarken wie Maker’s Mark, Legent, Knob Creek, Laphroaig, Ardmore, Bowmore, Auchentoshan, Highland Park, Macallan, Teacher’s, Kilbeggan, Connemara, Yamazaki, Hakushu, Hibiki und Toki. Des Weiteren umfasst das Portfolio bekannte Marken wie Courvoisier Cognac, Sipsmith Gin, Roku Gin, Larios Gin, Haku Wodka, Sourz Likör und Brugal Rum.

Im November 2021 wurde Beam Suntory Deutschland mit der Great Place to Work®** Zertifizierung als herausragender Arbeitgeber ausgezeichnet. Beam Suntory Deutschland ist eine hundertprozentige Tochtergesellschaft von Beam Suntory Inc. www.beamsuntory.de.

*Quelle: The Nielsen Company, LEH+DM+C&C, Spirituosen ohne Eigenmarken inkl. RTD, Absatz & Umsatz, MAT Dezember
2022
**Quelle: Great Place to Work® Studie „Deutschlands Beste Arbeitgeber 2021“, www.greatplacetowork.de/workplace/item/221

Über Beam Suntory

Als weltweit führender Anbieter von Premium-Spirituosen inspiriert Beam Suntory „the brilliance of life“, indem es mit seinem Weltklasse-Markenportfolio großartige Verbrauchererlebnisse bietet. Das Unternehmen ist bekannt für seine handwerklich hergestellten Premium-Whiskys, darunter die Bourbon-Marken Jim Beam®, Maker’s Mark®, Legent, Basil Hayden® und Knob Creek®, japanische Whiskys mit Yamazaki®, Hakushu®, Hibiki® und TokiTM; und führende Scotch-Marken wie Teacher’s, Laphroaig® und Bowmore®.

Beam Suntory produziert außerdem starke Marken wie Courvoisier® Cognac, Tres Generaciones®, El Tesoro® und Hornitos® Tequila, RokuTM , Sipsmith® Gin, Canadian Club® Whisky, und ist mit Marken wie -196 und On The Rocks® Premium Cocktails weltweit führend bei trinkfertigen Cocktails.

Als globales Unternehmen mit rund 6.000 Mitarbeitern in mehr als 30 Ländern zählt Beam Suntory “Growing for Good” zu seinen wichtigsten Werten. Mit seiner Nachhaltigkeitsstrategie “Proof Positive” hat sich das Unternehmen zu ehrgeizigen Zielen und Investitionen verpflichtet, um die ökologische Nachhaltigkeit in seinen Destillerien zu fördern und um sicherzustellen, dass das Unternehmen einen positiven Einfluss auf die Gemeinschaften hat, in denen die Mitarbeiter leben und arbeiten.

Beam Suntory führt außerdem Programme zur Aufklärung und Information der Verbraucher durch, damit diese die richtigen persönlichen Entscheidungen beim Trinkkonsum treffen können. Beam Suntory hat seinen Hauptsitz in New York City und ist eine Tochtergesellschaft der Suntory Holdings Limited in Japan. Weitere Informationen über Beam Suntory, seine Marken und sein Engagement für soziale Verantwortung finden Sie unter www.beamsuntory.com und www.drinksmart.com.

Quelle/Bildquelle: Beam Suntory Deutschland GmbH

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