Perrier Jouët Belle Epoque

Luxuriöse Weihnachten mit Perrier-Jouët Belle Epoque

Seit 1811 steht das Haus Perrier-Jouët für exquisite Cuvées mit unverwechselbarem Stil. Die Champagnerqualitäten sind Ausdruck komplexer und kreativer Schaffenskraft.

Mit künstlerischer Hingabe und großem Wissen kreiert der siebte Kellermeister Hervé Deschamps die Champagner-Kompositionen, die – wie Diamanten – zur Vollendung geschliffen werden.

AUSSERGEWÖHNLICHER JAHRGANG – VOLLENDETE KOMPOSITION
Der komplexe 2011er-Jahrgang des Perrier-Jouët Belle Epoque zeugt von der meisterlichen Cuvée-Kunst des französischen Champagnerhauses. Kellermeister Hervé Deschamps beschreibt den eleganten Charakter der Vintage als „Lebendigkeit und Raffinesse in perfekter Harmonie.“ Kontrastreich und ungewöhnlich wie das Erntejahr aus dem er stammt, sind auch die unverkennbaren Wesenszüge dieses Champagners: Ein milder Winter gefolgt von einem außergewöhnlich warmen Frühling sowie einem kühlen, regnerischen Sommer begünstigten eine frühe Ernte und verleihen der Cuvée somit eine ausgewogene Struktur mit erstaunlicher, floraler Frische. Sechs Jahre auf der Hefe gelagert, gipfelt die Komposition aus Chardonnay-, Pinot Noir- und Pinot Meunier-Trauben schließlich in einer angenehmen Balance aus Säure und Weichheit.

TASTING NOTES

  • Farbe: hellgelb mit dezentem Schimmer von grünen feinen und anhaltenden Perlen
  • Aroma: floral, mit Akazien- und Lindenblüten, ergänzt mit leichten Honig-Noten. Die frischen Aromen von Mandel, weißem Pfirsich und Birne sind in kandierte Zitrusfrucht-Noten gehüllt
  • Geschmack: der Wein hat einen kühnen Auftakt, der sich zu einer wunderbar anhaltenden Frische entwickelt, welche die weißen Fruchtaromen enthüllt, gefolgt von einem mineralischen Finish

Perrier-Jouët Belle Epoque ist u.a. bei Käfer Online (www.feinkost-kaefer.de) erhältlich.

Neueste Meldungen

bcb special
Brom forman interview
SELVA NEGRA BCB 2024
sierra madre bcb interview
interview slyrs bcb
interview reidemeister ulrichs bcb
bcb special
Brom forman interview
SELVA NEGRA BCB 2024
sierra madre bcb interview
interview slyrs bcb
interview reidemeister ulrichs bcb
interview reis packaging bcb
BCB 2024 Diversa
Alle News
about-drinks Newsletter jetzt kostenlos abonnieren!

Aktuelle Top-News und Personalien, spannende Interviews und attraktive Stellenangebote: Mit unserem wöchentlichen Newsletter sind Sie immer bestens informiert.

Newsletter abonnieren!
close-link