Kirsch Whisky Belgian Owl Puni

Kirsch Whisky erweitert Sortiment um Importmarken Belgian Owl und Puni

Neben Kavalan (Taiwan), Teerenpeli (Finnland), Floki (Island), Eddu (Frankreich), Sullivans Cove (Tasmanien) und New Zealand Whisky Collection (Neuseeland) gesellen sich nun auch Belgian Owl aus Belgien und Puni aus Italien zum Exotenportfolio von Kirsch Whisky hinzu.

Besonders am Belgian Owl Whisky ist, dass dieser über die ehemaligen Forsyths Pot Stills der schottischen Brennerei Caperdonich gebrannt wird. Gereift wird ausschließlich in First-Fill-Ex-Bourbon-Fässern der Heaven Hill Brennerei. Sämtliche Zutaten stammen vor Ort aus der Region Hespengau, die für ihre fruchtbaren Böden und herausragende Landwirtschaft bekannt ist. Für mehr Infos zu Belgian Owl empfehlen wir den Reisebericht auf dem Kirsch Whisky Blog.

Belgian Owl 3 y.o. First Fill Bourbon Cask, 46%
Drei Jahre gereift in First-Fill-Ex-Bourbon-Casks der Heaven Hill Brennerei, Noten von Apfel, Birne, Banane; UVP: 54,90 €

Bei Puni steht Regionalität auch im besonderen Fokus: Die Region Vinschgau in den italienischen Alpen galt früher als „Kornkammer Tirols“ und beheimatet außergewöhnliche Roggensorten. So handelt es sich bei Puni Whiskys um Malt Whiskys aus Roggen-, Weizen- und Gerstenmalz. Der Mix gibt dem Destillat schon vor der Fasslagerung ein breiteres und komplexes Aromenprofil. Gebrannt wird ebenfalls auf Forsyths-Brennblasen aus Schottland und reifen darf der Whisky neben Ex-Bourbon-Fässern auch in Marsalafässern aus Sizilien, Weinfässern aus Südtirol oder rauchigen Islayfässern aus Schottland. Verfügbar sind die folgenden Qualitäten:

Puni Nova Batch No. 02 (2016), 43%
Drei Jahre gereift in amerikanischen und europäischen Eichenfässern, Noten von Honig, Banane, Vanille; UVP: 59,90 €

Puni Alba Batch No. 02 (2016), 43%
Drei Jahre gereift in sizilianischen Marsalafässern + Finish in Ex-Islayfässern, Noten von Dunklen Früchten, Torf, Gewürznelken; UVP: 74,90 €

Puni Nero Limited Edition (2016), 43%, Limitiert auf 3000 Fl.
Drei Jahre gereift in Pinot-Nero-Weinfässern aus Südtirol, Noten von Pflaumen, Wilden Beeren, Orangenzesten; UVP: 49,90 €

Weitere Infos gibt es beim Kontakt Pascal Penderak (marketing@kirschwhisky.de).

Quelle/Bildquelle: Kirsch Whisky | kirschwhisky.de

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