Kakuza Gin Likör

KAKUZO präsentiert zwei fruchtig-bittere Neuheiten

Nach dem erfolgreichen Start des KAKUZO Tea Infused Vodka im letzten Jahr, hat der junge Berliner Spirituosenhersteller in diesem Herbst gleich zwei neue Kreationen im Gepäck: KAKUZO Cherry Bitter und KAKUZO Yuzu Gin Liqueur. Die Spirituosen sind inspiriert von Kirsche und Yuzu – zwei Früchten, die in Japan eine ganz besondere Bedeutung haben.

KAKUZO Cherry Bitter

Die Kirsche ist eines der wichtigsten Symbole in der japanischen Kultur. Seit mehr als tausend Jahren trifft man sich in Japan jedes Jahr im Frühjahr unter blühenden Bäumen zum traditionellen Kirschblütenfest Hanami und feiert zusammen die Schönheit und Vergänglichkeit der Frucht.

Im KAKUZO Cherry Bitter präsentiert sich die Kirsche mit ihren satten, tiefroten Aromen und wird dabei begleitet von würzig-wildem Enzian, herber Bitterorange und mildem Vodka. Das Produkt enthält keinerlei künstliche Zusatz- oder Farbstoffe und ist damit eine natürliche Alternative zu Bitterlikören wie z.B. Campari. KAKUZO Cherry Bitter genießt man am besten pur auf Eis oder in klassisch bitteren Cocktails wie z.B. Negroni. Sein Alkoholgehalt liegt bei 20% Vol. und für UVP 18,90 EUR in der 0,7l Flasche im Handel und im Webshop von Kakuzo erhältlich.

KAKUZO Yuzu Gin Liqueur

Die YUZU Frucht zählt zu den seltensten und teuersten Früchten in Japan. Das liegt an der langen Wachstum- und Reifezeit der sensiblen Pflanze. Bis man die ersten Früchte von einem Yuzu-Strauch ernten kann, vergehen mehr als zehn Jahre. In dieser langen Zeit entfaltet die Zitrusfrucht ein überaus komplexes und außergewöhnliches Aroma. Wer die elegante Säure, die sanfte Süße und die feinen Bitternoten einmal gekostet hat, wird ihren Geschmack so schnell nicht mehr vergessen.

Für die Herstellung des Yuzu Gin Liqueur paarte das KAKUZO Team einen traditionell destillierten Gin mit Yuzu, Kalamansi (eine Kreuzung aus Kumquat und Mandarine) und Mandarine. Künstliche Zusatz- oder Farbstoffe sind nicht enthalten. Das Ergebnis ist ein wunderbar sonnengelbes Getränk, das pur auf Eis oder in Begleitung eines Tonic Waters eine echte Aromenwucht ins Glas bringt. KAKUZO Yuzu Gin Liqueur kommt mit 20% Vol. Alkohol daher und ist für 24,90 EUR in der 0,7 l Flasche erhältlich.

Quelle/Bildquelle: Kakuzo GmbH

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